Historie společnosti Chocolat Stella Bernrain začala v letech 1925 a 1928 na dvou různých místech. Nyní se čokoládovna Stella nachází v Kreuzlingenu v prostorách s nejmodernějším vybavením. Čokoláda Chocolat Stella Bernrain získala cenu Swiss Packaging Award 2015 v kategorii Design za obal řady bio a Fair Trade. Na trh také uvedli první veganské čokolády s kokosovým mlékem a kokosovým cukrem. Čokoláda zároveň splňuje požadavky předpisů o ekologickém zemědělství a spravedlivém obchodu. Jejich výrobky jsou baleny do biologicky odbouratelné fólie namísto hliníkové.