Ceylon Kokonati Bio ajúrvédský čaj Blue Pea Flower

Popis

Cejlonský čaj z květů hrachoru modrého (blue pea), neboli motýlího hrachu (Clitoria ternatea) je známý jako magický nápoj pro jeho schopnost měnit barvu.

Vychutnáte si ho nejen v poklidu doma, ale zazáříte s ním i na párty. Tento čaj totiž mění barvu v závislosti na úrovni pH látky, která se do ní přidává, takže přidáním například citronové či limetové šťávy se čaj změní na fialový a šafrán ho zase změní na zelený, viz obrázek.

Ajúrvéda

Tento čaj je 100% přírodní, ekologicky pěstovaný na Srí Lance. Tradičně se používá pro osvěžení a uvolnění mysli po večeři anebo pro popíjení v lázních. Je bohatý na antioxidanty a neobsahuje kofein.

Motýlí hrách, známý také pod názvy asijská holubí křídla, modrá zvonková réva, modrý hrách, kordofánský hrách a Darwinův hrách, je úžasná bylina původem z tropické rovníkové Asie.

Tradiční cejlonská a ájurvédská medicína tuto bylinku používá pro posílení paměti a jako podpůrný prostředek proti stresu a na zklidnění.

Příprava:

Lžíci čaje vylouhujte v hrnku horké vody po dobu přibližně 15 minut a sceďte. Čaj si můžete vychutnat samotný nebo dosladit medem či kokosovým cukrem. Po použití citronu se jeho krásná indigová barva změní na fialovou.

Pro přípravu limonády čaj jednoduše vychlaďte, po vychlazení doplňte ledem, oslaďte a pak klidně zakouzlete a změňte jeho barvu pomocí citronu.

Ceylon Kokonati Bio ajúrvédský čaj Blue Pea Flower 30 g.