Vyprodáno
Microplane Čtyřstranné struhadlo
1 349 Kč
Čtyřstranné struhadlo – ultrahrubé, jemné, plátkovací a struhadlo na tenké proužky v jednom nástroji.
Ostří z chirurgické nerezové oceli ostřené fotoleptáním a tak je zaručená jeho dlouholetá ostrost.
Není skladem
Chcete dát vědět, až bude zboží opět skladem? 🐶
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
- extrémní dlouhotrvající ostrost díky patentované technologii fotoleptání
- krájení a strouhání potravin bez zbytečného potrhání surovin – zachovává a umocňuje jejich aroma a chuť
- ostří z nerezové chirurgické oceli je vyrobeno v USA
- 4 druhy struhadel v 1 nástroji
- praktický obal na uskladnění struhadla
Klasické struhadlo jak jej všichni známe, vyšperkoval Microplane k dokonalosti. Pevná nerezová kostra, tělo z odolného černého plastu a 4 nejoblíbenější struhadla Microplane z chirurgické oceli upravená patentovanou technologií fotoleptání pro extrémní dlouhotrvající ostrost. Ergonomická rukojeť s měkkým úchopem, protiskluzová úprava pro větší stabilitu a ochranu pracovní plochy před poškrábáním.
Jemné struhadlo je vhodné na strouhání citrusové kůry, česneku, čokolády nebo tvrdého sýra.
Pro usnadnění ručního mytí, je jemné struhadlo odnímatelné.
Struhadlo na tenké proužky je vhodné na strouhání čokolády, sýra nebo čerstvé zeleniny na atraktivní tenké proužky.
Ultrahrubé struhadlo je předurčeno ke strouhání zelí do zelných salátů, brambor na přípravu bramboráků či měkkých sýrů.
Klasické plátkovací struhadlo pro přípravu tenkých plátků.
Parametry produktu
Hmotnost: 0,57 g
Rozměry: 12 x 8 x 27 cm
Materiál: nerezová ocel
Materiál rukojeti: plast
Barva rukojeti: černá
Mytí: Struhadlo je omyvatelné v myčce nádobí.
Microplane Čtyřstranné struhadlo.
Další informace
| Hmotnost | 0,57 kg |
|---|
Microplane
Microplane® je přední světovou značkou mimořádně ostrých kulinářských nástrojů. Tato značka, která je pravděpodobně nejznámější díky struhadlům a rašplím ZESTER, způsobila revoluci ve způsobu, jakým šéfkuchaři a domácí kuchaři strouhají a rašplují kůru z široké škály ingrediencí pro chutné vaření a pečení v gurmánském stylu. Rodinná společnost navrhuje a vyrábí více než 40 kuchyňských nástrojů Microplane. Kromě struhadel a rašplí ZESTER nabízí celou řadu kuchyňských pomůcek, včetně nástrojů na česnek, jablka, zázvor, bylinky, koření, avokádo, barové příslušenství, spiralizéry, kráječe potravin a mnoho, mnoho dalšího.
Quick Comparison
| Microplane Čtyřstranné struhadlo remove | PerSaf BIO Bourbon mleté vanilkové lusky z Madagaskaru 25 g remove | Soklet 80% mléčná čokoláda bez cukru remove | Yden D5 Infračervená sušička potravin remove | Cukrfree Lesní plody bez přidaného cukru remove | Belvas Bio čokoládové lanýže s lískooříškovou náplní bez přidaného cukru remove | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Microplane Čtyřstranné struhadlo remove | PerSaf BIO Bourbon mleté vanilkové lusky z Madagaskaru 25 g remove | Soklet 80% mléčná čokoláda bez cukru remove | Yden D5 Infračervená sušička potravin remove | Cukrfree Lesní plody bez přidaného cukru remove | Belvas Bio čokoládové lanýže s lískooříškovou náplní bez přidaného cukru remove | ||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||
| SKU | 36947-33 | 36946-25 | 36939-17 | 36931-5 | 36939-23 | |||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||
| Price | 1 349 Kč | 429 Kč | 169 Kč | 15 990 Kč | 92 Kč – 124 Kč | 210 Kč | ||||||||||||||
| Stock |
Není skladem
|
Není skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Není skladem
| |||||||||||||||
| Availability | Není skladem | Není skladem | Skladem | Skladem | Není skladem | |||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| |||||||||||||||||||
| Description | Čtyřstranné struhadlo - ultrahrubé, jemné, plátkovací a struhadlo na tenké proužky v jednom nástroji.
Ostří z chirurgické nerezové oceli ostřené fotoleptáním a tak je zaručená jeho dlouholetá ostrost.
| Mletá vanilka z celých vanilkových lusků odrůdy Bourbon. Bourbonská vanilka ze srdce regionu SAVA na Madagaskaru se vyznačuje velmi vysokým obsahem vanilinu a ztělesňuje „klasickou“ vanilkovou chuť.
| Vysokoprocentní mléčná tree-to-bar čokoláda z výtečného indického kakaa. Díky mléku se jedná o neskutečně jemnou záležitost.
 | Infračervená sušička potravin Yden D5 disponuje kromě solárního módu také klasickým sušícím módem. Sušička je vyrobena z vysoce kvalitních a odolných materiálů a součástí jsou nerezové sušící tácy. Hygienicky čistý vzduch v sušičce zajišťuje filtr.
S kódem 5PROCENT získáte 5% slevu na tento výrobek. Stačí jej zadat při dokončení objednávky a sleva se vám automaticky odečte.
Upozornění: Přístroj zasíláme pouze po ČR nebo na Slovensko kurýrem, nikoliv do výdejního místa Zásilkovny nebo PPL, jelikož je balík moc velký.
 | Sklenička plná chuti z voňavého ovoce. Směs pěti druhů ovoce (maliny, ostružiny, jahody, borůvky a višně), které je vařeno a pečeno.
 | Lahodné čokoládové lanýže od značky Belvas z bio hořké čokolády s lísko-ořechovou náplní. Bez přidaného cukru. Bez lepku, Fairtrade, Vegan.
| ||||||||||||||
| Content |
Pro usnadnění ručního mytí, je jemné struhadlo odnímatelné.
Struhadlo na tenké proužky je vhodné na strouhání čokolády, sýra nebo čerstvé zeleniny na atraktivní tenké proužky.
Ultrahrubé struhadlo je předurčeno ke strouhání zelí do zelných salátů, brambor na přípravu bramboráků či měkkých sýrů.
Klasické plátkovací struhadlo pro přípravu tenkých plátků.
Parametry produktuHmotnost: 0,57 g
Rozměry: 12 x 8 x 27 cm
Materiál: nerezová ocel
Materiál rukojeti: plast
Barva rukojeti: černá
Mytí: Struhadlo je omyvatelné v myčce nádobí.
| Bourbonská vanilka ze srdce regionu SAVA na Madagascaru v BIO kvalitě se vyznačuje velmi vysokým obsahem vanilinu a ztělesňuje „klasickou“ vanilkovou chuť.
Je to univerzální prostředek pro všechny druhy dezertů, od dortů, muffinů, cupcaků, sušenek až po vanilkovou zmrzlinu, pudink nebo crème brûlée.
Tradiční proces zrání „Bourbon“ umožňuje získat lusky s obsahem vlhkosti až 33 %. To také odlišuje mastný vzhled těchto vysoce kvalitních lusků.
Vanilkový prášek je ideální pro rovnoměrné dávkování při přípravě jídla. Vanilkový lusk se do prášku mele celý a tak je velmi aromatický díky vysokému obsahu vanilinu.
O vanilce PerSafVanilka se v posledních letech stala jedním z nejdražších druhů koření na světě. Jedním z hlavních důvodů je zvýšená celosvětová poptávka po přírodních příchutích, ale svůj podíl na tomto vývoji mají i spekulace a přirozené neúrody. PerSaf nabízí čtyři různé druhy vanilky: klasický Bourbon, královský Tahiti, exotický Tahitensis a nově Madahiti. Pěstování vanilky Na rozdíl od šafránu existuje nespočet druhů vanilky, z nichž jen některé jsou jedlé. Nejznámější jsou vanilka planifolia a vanilka tahitská.
Tento rod se vyskytuje v tropických a subtropických oblastech různých kontinentů. Nacházejí se v jižní části Severní Ameriky, na ostrovech v Karibiku, ve Střední Americe, Jižní Americe, ve střední Africe, na Madagaskaru, v jihovýchodní Asii a na západních ostrovech Tichého oceánu.
Květy se opylují ručně do 12 hodin po otevření. Kvetou pouze jeden den. Pokud během této doby nedojde k opylení, květ uschne a nevznikne plod v tobolce. Protože rostliny vanilky dorůstají výšky až 30 metrů, jsou opakovaně ohýbány a svazovány, aby se usnadnila sklizeň.
Produkce vanilky
 Od květu k aromatické vanilce je ještě dlouhá cesta. Devět měsíců po oplodnění vyrostou vanilkové lusky, které mohou být až 22 cm dlouhé. Ihned po sklizni se ponoří do horké vody, aby se zastavil proces zrání.
Poté následuje vypocení v jutovém plátně, během něhož vanilkový lusk ztrácí vlhkost a hnědne. Skutečný vzhled vanilkových lusků, jak je známe, se objeví až po několika týdnech sušení na horkém poledním slunci.
Při sušení a fermentaci vzniká vanilin, hlavní aromatická látka vanilky. Současně se vanilka scvrkává do známých lesklých černohnědých lusků.
Kvalita vanilky
 S růstem cen vanilky celosvětová kvalita vanilky nadále klesala. Důvodem je lidský faktor. Ze strachu z krádeží, ale také z důvodu zisku, jsou lusky často sklízeny příliš brzy. Díky novým průmyslovým sušicím procesům se nezralé lusky často a ve velkém množství prodávají dál, aniž by procházely procesem přirozené fermentace.
Poslední dva měsíce přirozeného kvašení jsou zvláště důležité pro vývoj vůní. Z tohoto důvodu PerSaf klade velký důraz na získávání pouze přirozeně produkovaných vanilkových lusků.
Další informaceFair trade, BIO Země původu: Madagaskar Hmotnost: 25 g Skladování: Skladujte v suchu a temnu. PerSaf BIO Bourbon mleté vanilkové lusky z Madagaskaru 25 g. | Velmi specifická tabulka mléčné čokolády bez přidaného cukru. Kombinace pouze kakaa a sušeného mléka dostane každého milovníka netradičních mléčných tabulek. Má plnou krémovou a intenzivní chuť.
Čokoláda Soklet není bean-to-bar, ale rovnou tree-to-bar, tedy od stromu po tabulku. A skutečně – kakaové boby rostou na stejném místě, na kterém je poté dva podnikaví švagři z Indie zpracovávají a balí do krabiček. Vše vzniká pod jednou střechou a takových čokolád na světě moc nenajdete.
Tabulky skryté za nádhernými obaly se vyznačují plnou a výraznou chutí. Užijte si tuhle dokonalou indickou delikatesu oslazenou pouze mlékem.
Složení
Kakaové boby*, sušené odtučněné mléko (20%)*, kakaové máslo*.
*Organické
Obsah kakaové sušiny 80 %. Obsahuje mléko. Může obsahovat stopy ořechů a arašídů.
Energetická hodnota: 2021,6 kJ/483,2 kcal
Tuky: 19,34 g - z toho nasycené mastné kyseliny 5,8 g
Sacharidy: 52,6 g (většina jako vláknina) - z toho cukry 13,8 g (přírodní cukry mléka a kakaa)
Bílkoviny: 24,1 g
Sůl: 0 mg
Nutriční hodnoty na 100 gDalší informaceAroma profil: Jemná chuť. Velmi aromatická, kořeněná a ořechová, s exotickými tóny. Země původu: Indie Soklet 80% mléčná čokoláda bez cukru 50 g. |  Hlavní předností této nejnovější sušičky je solární mód, který využívá infra červeného záření NIR (Near Infra-Red) a působí na potraviny stejně jako sluneční paprsky. Infra červené záření pomáhá uchovat v potravinách vitamíny stejně jako další výživné látky a minerály. U potravin jako jsou například broskve, maso nebo ryby působí infra červené záření preventivně proti rozkladu. V tomto nastavení si snadno připravíte svá vlastní vynikající “sluncem” sušená rajčata, sušené maso a ostatní potraviny, které potřebují trochu více slunečního svitu, aby získaly tu správnou chutnou konzistenci a vůni.
Sušička IR D5 je výjimečný výrobek a je hrdým nositelem celé řady prestižních cen a medailí.
 Sušení “ve stínu” je správnou volbou, kdy je třeba potraviny sušit řízenou teplotou a cirkulací vzduchu. Skvělé a ideální nastavení pro raw recepty jako jsou například zeleninové chipsy, ovocné placky atd. Díky vylepšenému systému teplotní kontroly lze její nastavení řídit a udržovat po celou dobu procesu sušení.
Oba sušící programy lze navíc nastavit jak manuálně tak na automatické řízení. Sušička Yden CI IR D5 je jako jediná na trhu vybavena vlhkostním čidlem, které v průběhu procesu sušení monitoruje zbytkovou vlhkost potravin a přizpůsobuje nastavení času a teploty pro optimální výsledek sušení. Nevíte si rady s ideálním nastavením pro jednotlivé druhy potravin? Nelámejte si hlavu - stačí nastavit automatický režim a sušička se o to postará za vás. Sušení potravin ještě nikdy nebylo tak snadné!
https://www.youtube.com/watch?v=CQO4FNVCJ9w&ab_channel=Atranetcz
Nerezové sušící tácy Solární sušička Yden CI IR D5 je vybavena 5ti vysoce odolnými a hygienickými nerezovými sušícími tácy, plastovým odkapávacím tácem a volitelně také silikonovými vložkami na sušení roztoků a pyré. Díky systému cirkulace není pro dosažení rovnoměrného vysušení surovin nutné přeskládat tácy.
Podle zkušeností našich zákazníků, kterým jsme sušičku před uvedením na trh poskytli k testování, se jedná o nejlepší sušičku, kterou zatím měli možnost vyzkoušet. (Znají a testovali či používají i jiné naše modely sušiček). Více si o zkušenostech můžete přečíst v záložce "Komentáře".
Princip a výhody sušení pomocí infračerveného zářeníNIR (Near Infrared Ray) je infra červené záření krátké vlnové délky 0,75 - 3 mikrometry, které se nachází mimo oblast infra červeného spektra. Infra červené záření se obecně používá v průmyslu či medicíně díky mnohem vyšší termální využitelnosti než viditelné světlo nebo ultra fialové paprsky. Když je sušička vedle běžné ohřevné spirály vybavena infra červeným zářičem, který emituje delší vlnění než je ve viditelném světle, záření proniká hluboko do potravin a podporuje vypařování zvýšením osmotického tlaku vlhkosti. Díky tomu dochází k rychlejšímu sušení a současně minimalizaci destrukce výživných látek v potravinách. Reflexní nerezová plocha na zadní straně dvířek sušičky Yden IR D5 navíc odráží světelnou i termální energii a umožňuje rovnoměrné sušení díky difuznímu reflexnímu efektu. Tato inovace snižuje spotřebu energie, zvyšuje efektivitu a zkracuje dobu sušení. Díky využití infra červeného záření umožňuje sušička IR D5 optimalizovat proces sušení nejrůznějších surovin.Vliv infračerveného záření na člověkaNejvětším zdrojem sálavého tepla na Zemi je Slunce. Díky němu, zde může existovat život. Prvním jiným zdrojem infračerveného záření na zemi, které člověk poznal, byl oheň. Postupně zdokonalil využití tepla z infra vln od ohniště do podoby krbu, kamen až k dnešním infračerveným topným panelům, lékařským aplikacím a nejnověji k infrasušičce potravin. Na Zemi dopadá široká škála elektromagnetického vlnění. Atmosféra propustí jen některá záření (například viditelné světlo a převážnou část infračerveného), zatímco jiná projdou jen zčásti. Škodlivá až smrtelná záření (gama či kosmické) naštěstí přes atmosféru prakticky neprojdou.Můžete si zvolit následující možnosti sušení1) SOLÁRNÍ MÓD "na slunci" (využití NIR) Díky delší vlnové délce NIR infra červených paprsků dochází k efektivnějšímu sušení potravin zvenčí i zevnitř, potraviny si uchovávají více výživných látek, čas sušení se zkracuje, potraviny jsou rovnoměrně vysušené a mají lepší chuť. 2) TEPLOVZDUŠNÝ MÓD "ve stínu" Efektivní pro fermentaci potravin (příprava jogurtů apod.). 3) AUTOMATICKÉ nastavení Pohodlné používání bez nutnosti nastavení času a teploty. 4) MANUÁLNÍ nastavení Umožňuje ruční nastavení času i teploty.A co všechno můžete vyrobit díky sušičce?Raw chipsy - Proměňte ovoce a zeleninu v delikátní a zdravé chipsy, např. jablka, kiwi, kaki, kapustu, okurky, sladké brambory a mnoho dalšího. Podle chuti lze chipsy i "okořenit" (ovocné třeba skořicí či vanilkou a zeleninové například solí, pepřem, chilli, nebo bylinkami). Raw krekry a chleby - Vytvořte si své vlastní raw krekry a chleby – stačí semínka namočit a přimíchat ořechy či jiné ingredience. (Jako pojivo použijte lněná semínka nebo chia, která po namočení "lepí".) Instantní polévky - Připravte si zdravou instantní polévku s intenzivní chutí - usušte směs své oblíbené zeleniny a rozemelte ji. Následně stačí přelít vodou požadované teploty nebo klidně konzumovat za studena. Usušená raw semínka - Ideální pro sušení dýňových semínek a slunečnice. Sušené čerstvé bylinky - Využijte možnosti sezónního sběru čerstvých bylinek ve větším množství. Co nepoužijete ihned můžete do zásoby usušit v sušičce pro delší a snadnější skladování. Cereální tyčinky - Vytvořte si vlastní müsli tyčinky s ovsem, kousky sušeného ovoce, jogurtu, medu, kokosu a ořechů. Sušené maso - Usušte si maso marinované v bylinkách a koření. Jogurt - Se sušičkou potravin je výroba jogurtu snadnější než kdy jindy. V sušičce snadno nastavíte stálou teplotu potřebnou pro ideální množení jogurtových bakteriálních kultur. https://www.youtube.com/watch?v=fcNmq7F6fzY&ab_channel=AtranetczParametryHmotnost: 8 kg Rozměry: (Š × H × V): 41 x 46 x 29 cm Plocha tácu: 33 x 35,5 cm Sušící plocha: 0,586 m2 / objem 7 l Nastavitelný termostat: 35 °C - 70 °C Obsah balení: 5x nerezový tác, odkapávací tác, vzduchový filtr, silikonové chňapky Příkon: 500 W Infračervená sušička potravin Yden D5. | SloženíMaliny 20 %, jahody 20 %, borůvky 20 %, ostružiny 20 %, višně 20 %, šťáva z pomerančů, pektin.Nutriční hodnoty 100gEnergie: 241 kJ/57 kcal Tuky: 0,21 g Z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g Sacharidy: 11,04 g Z toho cukry: 5,8 g Bílkoviny: 0,84 g Vláknina: 1,12 g Sůl: 0,01 g Skladování: Skladujte v temnu do 25 °C. Po otevření skladujte při teplotě do 4 °C a spotřebujte do 4 dnů. Může obsahovat části pecek. Cukrfree Lesní plody bez přidaného cukru v různých variantách. | SloženíInulin*, lískové ořechy* (29 %), kakaová hmota*, kakaové máslo*, kakaový prášek*, kokosový olej*, vanilka*, emulgátor: slunečnicový lecitin*. *Produkty certifikovaného ekologického zemědělství. Celkový podíl surovin (kakao, vanilka, kokos) obchodovaných v rámci standartu Fairtrade – 41 %. Obsahuje přírodní cukr. Možné stopy: mandle, pistácie, mléko, sója.Nutriční hodnoty na 100 gEnergetická hodnota: 2292 kJ / 548 kcal Tuky: 46,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 17,9 g Sacharidy: 7,6 g - z toho cukry: 4,9 g Vláknina: 35 g Bílkoviny: 8,2 g Sůl: 0,02 gDalší informaceSkladování: Uchovejte v suchu a chladu. Vyrobeno v Belgii. Belvas Bio čokoládové lanýže s lískooříškovou náplní bez přidaného cukru 100 g. | ||||||||||||||
| Weight | 0,57 kg | 0,025 kg | 0,05 kg | - | - | 0,1 kg | ||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
| |||||||||||||||
| Prodává se na | 11 | 156 | 679 | 56 | 1144 | 11204 | ||||||||||||||
| Přeprava |
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.