Naive Oslí mléko se 100% čokoládou na pití – Oslí kakao bez cukru
899 Kč
Raritní organické oslí mléko se 100% strouhanou výběrovou čokoládou na pití od Naive. Zcela bez cukru a umělých aditiv. Určeno k přípravě horkého nápoje.
Skladem
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
Světově první, unikátní 100% čokoláda na pití. Složena jen ze dvou surovin, 30 % Naive kakaa nejvyšší kvality a 70 % oslího mrazem sušeného mléka je bez cukru.
Chocolate Naive se svými výběrovými jedno-druhovými kakaovými boby a oslím mlékem zanechá vaše chuťové pohárky a celé tělo šťastné tím nejvýživnějším způsobem, jaký může zdravá čokoláda v dnešní době nabídnout!
Proč oslí mléko?
Lidskému mateřskému mléku nejvíce podobné oslí mléko (v dietní formě), je nejdražší a pravděpodobně nejzdravější alternativní mléko na planetě. Velmi lehce stravitelné, defakto hypoalergenní a alternativně používané pro kojence a osoby s intolerancí nebo alergií na laktózu a kasein v kravském či jiném mléce. Plné výživného imunitního koktejlu vitamínů, minerálů, lysozymu, laktoferinu, imunoglobulinů, alkyglycerolů, esenciálních mastných kyselin a dalšími složkami! Oslí mléko je kvůli velmi nízké výnosnosti oslic a náročnosti na získávání to vůbec nejdražší dostupné mléko na světě.
Kromě ultra lehkých bílkovin, muramidázy (lysozymu), laktoferinu, vzácných alkyglycerolů a vysokého obsahu mléčných sacharidů včetně unikátních mléčných prebiotik podobných HMO, je překvapivě srovnatelně plné imuno-látek s kolostrem. Toto vše včetně alkalického pH (7,4-8) a velmi nízkým obsahem tuku, dává oslímu mléku naprosto unikátní status napříč veškerou mléčnou výživou, historicky užívanou člověkem.
Chocolate Naive
V malém městečku na východní straně Litvy vyrábí Chocolate Naive své unikátní čokolády “od bobů po tabulku”. Každé brzké ráno čokoládový mistr pečlivě praží čerstvé kakaové boby, jejichž lahodná vůně jemně probouzí obyvatele města. Stejně jako před sto lety se v Naive kakaové boby pomalu konšují, aby se uvolnila jejich mimořádná paleta chutí s tóny ovoce, ořechů a květin. Tyto ručně vyrobené tyčinky jsou uloženy na později, aby vyzrály a pak se vytvářejí různorodé řady příchutí s přírodními superpotravinami a kořením. V Chocolate Naive, jednom z pouhých 200 výrobců tohoto typu na celém světě, začíná celý výrobní cyklus již sušeným kakaovým bobem.
Špičkové kakaové boby jsou pečlivě vybírány z výjimečných farem. Poté jsou transportovány starými námořními cestami do Evropy a nakonec do Litvy, domova Chocolate Naive. Pro Naive jsou nejdůležitější dva klíčové principy. Zaprvé – pracují pouze s těmi nejlepšími ingrediencemi na světě. Zadruhé – snaží se stát řemeslníky světové úrovně v práci s těmito ingrediencemi. Naive vyrábí čokoládu způsoby, které maximálně pomáhají odhalit charakter konkrétního kakaového bobu. Čokoláda se konečně zrodí až po pečlivé analýze chuti, barvy, vůně a struktury. Již nějakou dobu Naive výrobky staví Litvu na mapu delikates jako vycházející hvězdu světové gurmánské čokolády.
Složení
Mrazem sušené organické oslí mléko (70%), výběrové kakao (30%). Obsah kakaové sušiny min. 30%.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1582 kJ/378 kcal
Tuky: 16 g, z toho nasycené mastné kyseliny 12 g
Sacharidy: 50 g, z toho cukry 40 g
Bílkoviny: 4,6 g
Sůl: 0 mg
Další informace
Upozornění: Může obsahovat stopy ořechů a arašídů.
Skladování: Uchovávejte do 18°C v suchu a chladu.
Vyrobeno: Litva
Naive Oslí mléko se 100% čokoládou na pití Oslí kakao bez cukru 100 g.
Další informace
| Hmotnost | 0,11 kg |
|---|---|
| Velikost | 100 g |
Naive
V malém městě na východní straně Litvy vyrábí Chocolate Naive své čokolády ,,od bobů po tabulku". Každé ráno mistr čokolády pečlivě praží čerstvé kakaové boby, jejichž lahodná vůně jemně probouzí obyvatele městečka. Stejně jako před stovkami let se kakaové boby pomalu válcují a rozmělňují, aby se uvolnila jejich výjimečná vůně ovoce, ořechů a květů v delikátně hotové tabulce čokolády. Tyto ručně vyráběné tabulky se později skladují, aby dozrály a vytvořily škálu chutí a koření.
Naive vyrábí čokoládu způsobem, který pomáhá odhalit charakter konkrétních kakaových bobů. Čokoláda se nakonec zrodí po pečlivé analýze chuti, barvy, vůně a struktury. Díky jejich výrobkům se Litva již před časem dostala na gurmánskou mapu jako vycházející hvězda světové gurmánské čokolády.
Quick Comparison
| Naive Oslí mléko se 100% čokoládou na pití - Oslí kakao bez cukru remove | Father's Coffee Indonésie Pegasing Thermal Shock na filtr remove | Ancient Brave Coffee + Grass Fed Collagen remove | Industra Coffee Guatemala Cristina Hernandez na espresso remove | Father's Coffee Kapsle Brazílie Cafeina Natural remove | Industra Coffee Guatemala Juan Rodriguez na filtr remove | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Naive Oslí mléko se 100% čokoládou na pití - Oslí kakao bez cukru remove | Father's Coffee Indonésie Pegasing Thermal Shock na filtr remove | Ancient Brave Coffee + Grass Fed Collagen remove | Industra Coffee Guatemala Cristina Hernandez na espresso remove | Father's Coffee Kapsle Brazílie Cafeina Natural remove | Industra Coffee Guatemala Juan Rodriguez na filtr remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | 36939-98 | 36942-5 | 36952-78 | 36942-21 | 36942-82 | 36942-23 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 899 Kč | 425 Kč | 729 Kč | 350 Kč | 155 Kč | 360 Kč | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Není skladem
|
Skladem
|
Není skladem
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Skladem | Není skladem | Skladem | Není skladem | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Raritní organické oslí mléko se 100% strouhanou výběrovou čokoládou na pití od Naive. Zcela bez cukru a umělých aditiv. Určeno k přípravě horkého nápoje.
| Hendra je náš dlouholetý partner z Indonésie, který se nebojí posouvat hranice kávového zpracování. Tahle káva vznikla unikátní metodou Thermal Shock – Washed, která kombinuje promyté zpracování s tepelným šokem, čímž zvýrazňuje šťavnatost a čistotu chuti.
 | Coffee + Grass Fed Collagen je šestisložkový metabolický optimizér, sestavený z těch nejčistějších přírodních zdrojů produkovaných etickou cestou. Prémiová kvalita a kompozice produktu je optimalizována pro ideální začátek dne a to jak v rámci účinného prodloužení přerušovaného půstu (Metoda Brave), tak pro posílení, vitalizaci a restart organismu v rámci standardního režimu, nebo před zahájením jakékoliv fyzické aktivity (vyvážená a účinná stimulace).
| V šálku této kávy najdete všechno, co by jste očekávali, sladké kafíčko se sirupovou texturou a chutí po nugátu, višních a datlích.
 | Káva v kapslích Brazílie Cafeina Natural je zpracována naturální metodou a sušená v tzv. statických boxech, tedy bez otáčení a s kontrolovanou teplotou. Tento způsob zpracování přináší do šálku výrazný chuťový profil s příjemnými tóny červeného ovoce.
| Výrazně sladká káva plná karamelu a nugátu doplněná aciditou šťavnatých červených jablek nabízí vyvážený šálek a ideální volbu pro každodenní popíjení.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Content | Světově první, unikátní 100% čokoláda na pití. Složena jen ze dvou surovin, 30 % Naive kakaa nejvyšší kvality a 70 % oslího mrazem sušeného mléka je bez cukru.
Chocolate Naive se svými výběrovými jedno-druhovými kakaovými boby a oslím mlékem zanechá vaše chuťové pohárky a celé tělo šťastné tím nejvýživnějším způsobem, jaký může zdravá čokoláda v dnešní době nabídnout!
Proč oslí mléko?Lidskému mateřskému mléku nejvíce podobné oslí mléko (v dietní formě), je nejdražší a pravděpodobně nejzdravější alternativní mléko na planetě. Velmi lehce stravitelné, defakto hypoalergenní a alternativně používané pro kojence a osoby s intolerancí nebo alergií na laktózu a kasein v kravském či jiném mléce. Plné výživného imunitního koktejlu vitamínů, minerálů, lysozymu, laktoferinu, imunoglobulinů, alkyglycerolů, esenciálních mastných kyselin a dalšími složkami! Oslí mléko je kvůli velmi nízké výnosnosti oslic a náročnosti na získávání to vůbec nejdražší dostupné mléko na světě. Kromě ultra lehkých bílkovin, muramidázy (lysozymu), laktoferinu, vzácných alkyglycerolů a vysokého obsahu mléčných sacharidů včetně unikátních mléčných prebiotik podobných HMO, je překvapivě srovnatelně plné imuno-látek s kolostrem. Toto vše včetně alkalického pH (7,4-8) a velmi nízkým obsahem tuku, dává oslímu mléku naprosto unikátní status napříč veškerou mléčnou výživou, historicky užívanou člověkem.Chocolate NaiveV malém městečku na východní straně Litvy vyrábí Chocolate Naive své unikátní čokolády "od bobů po tabulku". Každé brzké ráno čokoládový mistr pečlivě praží čerstvé kakaové boby, jejichž lahodná vůně jemně probouzí obyvatele města. Stejně jako před sto lety se v Naive kakaové boby pomalu konšují, aby se uvolnila jejich mimořádná paleta chutí s tóny ovoce, ořechů a květin. Tyto ručně vyrobené tyčinky jsou uloženy na později, aby vyzrály a pak se vytvářejí různorodé řady příchutí s přírodními superpotravinami a kořením. V Chocolate Naive, jednom z pouhých 200 výrobců tohoto typu na celém světě, začíná celý výrobní cyklus již sušeným kakaovým bobem. Špičkové kakaové boby jsou pečlivě vybírány z výjimečných farem. Poté jsou transportovány starými námořními cestami do Evropy a nakonec do Litvy, domova Chocolate Naive. Pro Naive jsou nejdůležitější dva klíčové principy. Zaprvé - pracují pouze s těmi nejlepšími ingrediencemi na světě. Zadruhé - snaží se stát řemeslníky světové úrovně v práci s těmito ingrediencemi. Naive vyrábí čokoládu způsoby, které maximálně pomáhají odhalit charakter konkrétního kakaového bobu. Čokoláda se konečně zrodí až po pečlivé analýze chuti, barvy, vůně a struktury. Již nějakou dobu Naive výrobky staví Litvu na mapu delikates jako vycházející hvězdu světové gurmánské čokolády.SloženíMrazem sušené organické oslí mléko (70%), výběrové kakao (30%). Obsah kakaové sušiny min. 30%.Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 1582 kJ/378 kcal Tuky: 16 g, z toho nasycené mastné kyseliny 12 g Sacharidy: 50 g, z toho cukry 40 g Bílkoviny: 4,6 g Sůl: 0 mgDalší informaceUpozornění: Může obsahovat stopy ořechů a arašídů. Skladování: Uchovávejte do 18°C v suchu a chladu. Vyrobeno: Litva Naive Oslí mléko se 100% čokoládou na pití Oslí kakao bez cukru 100 g. | Země: Indonésie
Oblast: Pegasing, Aceh Tengah
Farma: Team Pegasing
Typ kávy: pražená zrnková káva
Producent: Hendra & rodina
Odrůda: Tim Tim, Gayo 1
Zpracování: Thermal Shock - promyté
Nad. výška: 1 300 – 1 500 m n. m.
Chuťový profil: pistácie, mléčná čokoláda, broskve
PřípravaVhodná pro všechny druhy přípravy filtrované kávy (V60,Solo Dripper, Aeropress, Chemex, French press, Chytráček…).ProducentStanice Team Pegasing v regionu Pegasing v Aceh Tengah je rodinným projektem Hendra a jeho otce Hamdana. Společně vytvořili jedno z nejzajímavějších míst indonéské kávové scény, prostor, kde se propojuje tradice s experimentem. Hamdan koupil farmu v roce 2006 a společně s Hendrou postupně vybudovali malé centrum inovací. Dnes zde vzniká až 40 tun kávy ročně a Hendra spolupracuje s více než 70 farmáři, kterým pomáhá zlepšovat kvalitu sklizně, motivuje je k preciznímu sběru a férově je odměňuje.OdrůdaTim Tim je indonéský název pro odrůdu Hybrido de Timor, přirozený kříženec arabiky a robusty objevený v roce 1917. Díky své odolnosti vůči chorobám se rozšířil po celém světě a stal se základem pro mnoho moderních hybridů. Gayo 1, uznaná v roce 2010 indonéským ministerstvem zemědělství, je další odrůda známá pro svou odolnost a vyvážený chuťový profil. Pravděpodobně také pochází z genetické linie Hybrido de Timor, což vysvětluje její stabilitu a vysokou kvalitu.ZpracováníThermal Shock Washed je jednou z Hendrových experimentálních metod, která propojuje fermentaci bez přístupu vzduchu a přirozené teplo. Proces probíhá v několika krocích: 1️⃣ čerstvé kávové třešně se vloží do plastových vaků a hermeticky uzavřou, 2️⃣ poté se vystaví přímému slunečnímu záření, které zvyšuje teplotu uvnitř vaku (tzv. „tepelný element“), 3️⃣ třešně fermentují 48 hodin – v uzavřeném prostředí a zvýšené teplotě, 4️⃣ po fermentaci se třešně promyjí a suší na vyvýšených postelích po dobu 20–25 dní. Tento proces pomáhá rozvíjet ovocné chutě, podtrhuje šťavnatost a vytváří vyvážený šálek s dlouhou dochutí. U některých balíčků s kávou si můžete všimnout, že se některé po čase nafouknou. Toto nafouknutí je přirozeným procesem, který je spojen s pražením kávy a na kvalitu nemá vliv. Proč se to děje? Po pražení se z kávy uvolňuje oxid uhličitý. Balíčky nejsou vybaveny jednocestným ventilem pro únik tohoto plynu, a proto se balíčky s časem nafouknou. Tento proces je zcela přirozený a neznamená, že by se kvalita kávy nějak zhoršila. Father's Coffee Indonésie Pegasing Thermal Shock na filtr 250 g. | Co je to Coffee + Grass fed Collagen?Výběrová brazilská káva, kterou si můžete vychutnat ve vysoce účinné synergické směsi složené z šesti bioaktivních složek:
Naše sofistikovaná směs bohatá na bioaktivní grass-fed kolagenní peptidy má výraznou ořechovou chuť (s náznaky třešní a čokolády) a je přeplněná živinami včetně regeneračního sibiřského ženšenu a jemně sladkého syrového kakaa s vysokým obsahem theobrominu.
Grass Fed True Collagen je krystalicky čistý hydrolyzát kolagenu pocházející od volně pasoucích se krav krmených travou v rámci tradičních farmářských chovů. Jedná se o produkt z ekologického zemědělství s minimální uhlíkovou stopou. K izolaci a následné enzymatické hydrolýze kolagenu je využit šetrný výrobní proces. Výsledkem je výběrový hydrolyzát kolagenu, který vzhledem ke své kvalitě a čistotě jen těžko hledá konkurenci.
V Ancient Brave Coffee + Grass Fed Collagen nenajdete žádná umělá sladidla, barviva, konzervanty, ani jiné umělé látky, které se v přírodě přirozeně nevyskytují. Jde o doplněk složený výhradně z přírodních složek.
V čem je rozdíl?
Metoda Brave je specifický typ přerušovaného půstu vhodný úplně pro každého, zejména však pro jedince se sedavým způsobem zaměstnání, popř. pro jedince cca nad 30 let, kdy je vhodné s přibývajícím věkem produkt preventivně aplikovat k doplnění důležitých pojivových aminokyselin (kůže, vazy, klouby). Zatímco některé půstové programy jsou příliš náročné, Metoda Brave je určena pro každodenní použití, každého jedince a bez nějaké složitější přípravy.
Cílem je:
Proč užívat Coffee + Grass Fed Collagen?Ranní šálek kávy je oblíbeným rituálem každého z nás – efektivně povzbuzuje mysl i tělo. Když k tomu přidáme ještě další složky, které dovedou posílit organismus a poskytnout mu palivo, získáme komplexní nápoj, který tělo vitalizuje, zároveň jej však nevysává. Dohromady tyto složky dávají plnohodnotný nápoj vhodný pro začátek dne jako náhrada stravy v rámci metody přerušovaného půstu (Metoda Brave), nebo jednoduše před zahájením fyzické aktivity pro optimální stimulaci.
Přerušovaný půst - optimalizace hmotnosti a vitalityCoffee + Grass Fed Collagen lze užívat samostatně a nebo jako součást přerušovaného půstu podle tzv. Brave Metody. Přerušovaný půst je velmi stará metoda stravování postavená na konceptu cyklování většího časového okna bez jídla a menšího časového s jídlem. Průzkumy i osobní zkušenosti autorů Brave Metody jasně prokazují, že přerušovaný půst má jasné pozitivní účinky související s fyzickou i psychickou kondicí, optimalizací tělesné hmotnosti, optimalizací metabolizmu a duševními schopnostmi. Díky přerušovanému půstu je možné doslova resetovat metabolismus – díky tomu, že tělu umožníme přestávku od neustálého trávení jídla, mu dáme prostor pro regeneraci. Výrazně se tak po všech stránkách zvedne Vaše kondice. Tento typ stravování je vhodný zejména pro moderního člověka se sedavým zaměstnáním a především platí, že na rozdíl od všemožných drastických diet nijak nedevastuje organismus. Optimalizace tělesné hmotnosti je vítaným průvodním jevem přerušovaného půstu, avšak není jejím jediným cílem. Tím je posílení celkové tělesné i psychické kondice. Přerušovaný půst a metoda BRAVE
Proč právě grass fed kolagen a synergní šestisložková směs?Grass fed kolagenové peptidy jsou tzv. strukturální bílkovinou, jejíž stimulační impakt na metabolizmus je minimální a jejíž hlavní funkcí je obnova strukturálních bílkovin v pojivech (pokožka, hojení ran, svaly, vlasy, nehty,...). Právě proto je ideální bílkovinou pro přerušovaný půst Metodou Brave, protože během přerušovaného půstu má naše tělo čas obnovovat, čistit a restrukturalizovat.Synergní směs zase napomáhá při restartu a revitalizaci organizmu. Dalším důležitým faktorem je prémiová kvalita produktu, tedy jeho absolutní čistota, bez obsahu umělých sladidel, rezuduí a balastních složek. Pokud se naše tělo čistí, proč mu nedodat jen to nejlepší. PostupPoslední lehké jídlo večer v 19:00 hod. Následně ráno namísto snídaně:
Varianta č.1: tato varianta je vhodná pro všechny jedince, kteří jsou zvyklí pouze na malou a lehkou snídani, popř. pro jedince kteří snídani vynechávají, protože i zde má směs svůj význam vzhledem k optimalizaci a restartu metabolizmu.
Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.
SloženíBio brazilská káva (65 %), hydrolyzovaný grass fed kolagen (20 %), bio raw kakao z Peru, bio sibiřský ženšen, pražený kořen z bio pampelišky, bio baobab. 80 % obsahu produktu je v bio kvalitě.Doporučené dávkováníPřipravte si šálek nápoje ze 2 - 4 odměrek (10 - 20 g) ve French pressu (doporučení výrobce) a 250 ml horké vody. (Pozn.: Dávka 10 g Coffee + Grass Fed Collagen odpovídá množstvím kofeinu jedné klasické namleté zrnkové kávě, dávka 20 g odpovídá množstvím kofeinu dvojité kávě). Balení obsahuje 25 dávek. Příprava kávy ve french pressu: Připravit si šálek naší lahodné kávy s grass-fed kolagenem, sibiřským ženšenem a dalšími složkami z french pressu je opravdu velmi snadné Do nádoby dáme požadovaný počet odměrek. Následně ji zalijeme vařící vodou, pečlivě promícháme a nádobu přiklopíme horní částí s filtrem. Kávu s kolagenem pak stlačíme asi 2 cm pod hladinu a počkáme necelé 4 minuty. Sítko pak pomalu stlačíme ke dnu, chvíli počkáme a pak už kávu můžeme slít do šálku, všechny důležité a bioaktivní složky jsou již vyextrahovány. Káva z french pressu se musí vždy slít všechna naráz, nesmíme ji nechat v nádobě se sedlinou.Výživové hodnoty ve 100 g
Další informaceSkladování: Skladujte v chladu a suchu, mimo dosah dětí. Upozornění: Spotřebujte do tří měsíců po otevření. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. Balení: 250 g Vyrobeno: Velká Británie Ancient Brave Coffee + Grass Fed Collagen 250 g. | Charakteristika kávy
Doporučená příprava
Množství kávy
9 g single, 18 g double
Teplota
94,5 °C
Výsledná váha nápoje
20 g single, 40 g double
Délka extrakce
30 vteřin
Cristina Hernandez Diaz je producentkou kávy první generace ve městě Petatan v regionu Huehuetenango. Během sklizně Cristina dbá na to, aby se sbíraly pouze nejzralejší třešně. Cristina platí sběračům více za selektivní sběr, což obvykle znamená celkem čtyři průchody farmou během sklizně. Třešně se v den sběru zbavují dužiny, fermentují a omývají čistou vodou. Nakonec se káva suší na terase na slunci po dobu pěti až šesti dnů.
Název Cristininy farmy, Yulchen, pochází z místního domorodého jazyka Popti a znamená „mezi kameny“. Oblast kolem farmy je pokryta velkými kameny, které pomáhají udržovat chladné klima vhodné pro pěstování kávy. Mezi kameny je také mnoho malých jeskyní, které jsou domovem divokých zvířat, jako jsou netopýři a supi. V budoucnu má Cristina zájem o posílení agronomických postupů a zavedení nových metod zpracování.
„Farma je zdrojem obživy naší rodiny a díky produkci kávy jsme mohli našim dětem zaplatit studium.“
Chuťový profilJak chápat grid na balení?
Aby vám výběr kávy Industra Coffee co nejvíce usnadnili, vymysleli “grid” – jednoduchou mřížku, na které snadno najdete charakteristiku každé kávy.
Červený puntík u popisku každé kávy je položený přesně tam, aby jste si co nejsnáze mohli představit jak káva bude chutnat.
Citrusová – Čokoládová
Rádi by vám přiblížili, jak bude káva ovocná. Od citrusů je k čokoládě ještě dlouhá cesta, proto si mezi nimi představte ještě:
citrusy, bobulové ovoce, zelená jablka, červená jablka, peckové ovoce, sušené ovoce, oříšky, mléčnou čokoládu a hořkou čokoládu.
Mírná – divoká
Jaká je mírná káva? Je nenáročná. Káva, kterou si prostě můžete dát každé ráno a nemusíte nad ní moc přemýšlet. Je prostě dobrá.
Čím je puntík výše, tím více vzrušení Vás v chuti kávy může čekat. Tím větší překvapení a zábava to může být. Tyto kávy jsou ovocné, zábavné, zajímavé a nutí Vás přemýšlet o tom, co je vlastně to, co Vás na nich tak baví.
 O kávěDalší informaceVýrobce: IC ROASTERS s.r.o., Kainarova 2672/26, 61600, Brno, ČR Industra Coffee Guatemala Cristina Hernandez na espresso 250 g. | V brazilském regionu Sul de Minas vypěstovali kávu farmáři z družstva Cocatrel Direct Trade, které je součástí větší skupiny Cocatrel Cooperative, založené už v roce 1961. Káva s názvem Caixa de Fruta, což v překladu znamená “krabice ovoce”, pochází z konkrétní oblasti zvané Carmo da Cachoeira.
Cafeina je ve Father's Coffee základní kávou pro přípravu espressa.
Její skladba a způsob pražení Vám zajistí stabilní chuť s nízkou aciditou, která je plná sladké čokolády, ořechů a marcipánu.
NESPRESSO® compatible
První kompostovatelné kapsle pro všechny, kdo si dobrou výběrovou kávu potřebují připravit opravdu rychle.
Ve Father's Coffee vyzkoušeli různé verze „kompostovatelných“ kapslí, které se začaly objevovat na trhu, většinou vyrobených z polymléčné kyseliny. Jenže po bližším prozkoumání a otestování zjistili, že je nemožné je kompostovat v domácích podmínkách a velké kompostárny je nepřijímají.
Nakonec konečně objevili opravdu kompostovatelné kapsle, vyrobené z přírodní celulózy a rostlinných olejů, které úspěšně vyzkoušeli na jejich domácích žížalách. A kafe z nich chutná skvěle. Pokud nestíháte nebo klasické, delší přípravě neholdujete nebo byste třeba rádi jednoduché řešení do práce, jejich kompostovatelné kapsle naplněné výběrovou kávou můžou být přesně tím, co potřebujete.
Father's Coffee Kapsle Brazílie Cafeina Natural 10 ks.
| Charakteristika kávy
Doporučená příprava
Metoda
V60
Poměr kávy a vody
15g/ 250 g
Teplota
95 °C
Délka extrakce
2:20
Juan a jeho žena se naučili pěstovat kávu od svých rodičů, koupili farmu a vše vybudovali od základů. Po zakoupení pozemku založili školku pro pěstování sazenic. Poté sazenice vysadili na svém pozemku. Káva byla nejlepší plodinou pro získání ročního příjmu. Juan sám tvrdě pracuje na farmě, provádí většinu plečení, prořezávání a aplikace kompostu. V případě potřeby také najímají místní pracovníky.
Tato káva se zbavuje slupek v den sklizně a poté se fermentuje po dobu 24–32 hodin. Před sušením na terase se káva ještě 12 hodin namáčí v čisté vodě. Káva se suší na terase po dobu 3 dnů. O zpracování se stará sám Juan.
Chuťový profilJak chápat grid na balení?
Aby vám výběr kávy Industra Coffee co nejvíce usnadnili, vymysleli “grid” – jednoduchou mřížku, na které snadno najdete charakteristiku každé kávy.
Červený puntík u popisku každé kávy je položený přesně tam, aby jste si co nejsnáze mohli představit jak káva bude chutnat.
Citrusová – Čokoládová
Rádi by vám přiblížili, jak bude káva ovocná. Od citrusů je k čokoládě ještě dlouhá cesta, proto si mezi nimi představte ještě:
citrusy, bobulové ovoce, zelená jablka, červená jablka, peckové ovoce, sušené ovoce, oříšky, mléčnou čokoládu a hořkou čokoládu.
Mírná – divoká
Jaká je mírná káva? Je nenáročná. Káva, kterou si prostě můžete dát každé ráno a nemusíte nad ní moc přemýšlet. Je prostě dobrá.
Čím je puntík výše, tím více vzrušení Vás v chuti kávy může čekat. Tím větší překvapení a zábava to může být. Tyto kávy jsou ovocné, zábavné, zajímavé a nutí Vás přemýšlet o tom, co je vlastně to, co Vás na nich tak baví.
 O kávěDalší informaceVýrobce: IC ROASTERS s.r.o., Kainarova 2672/26, 61600, Brno, ČR Industra Coffee Guatemala Juan Rodriguez na filtr na filtr 250 g. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Weight | 0,11 kg | 0,3 kg | - | 0,3 kg | - | 0,3 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Prodává se na | 7 | 2 | 24 | 5 | 54 | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Přeprava |
Související produkty
Sofee and the gang – Káva Sofee
69 Kč – 228 Kč
Father’s Coffee Mothership Blend na espresso Etiopie Uganda
300 Kč – 1 035 Kč
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.