Dandelion Root Pražená pampelišková káva mletá
299 Kč – 644 Kč
Náhražka kávy s lahodnou chutí ze zdraví prospěšné rostliny. Pampeliška (Smetanka lékařská) je přírodním antioxidantem a má pozitivní účinky na lidské zdraví. Vzhledem k nulovému obsahu kofeinu si tento lahodný nápoj můžete dopřát ráno, během dne, ale i večer.
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
- V pampelišce se ukrývají třísloviny, fytosteroly, inulin, sliz, aminokyseliny, soli sodíku, draslíku, manganu, síry, kyselina křemičitá a fosfor. Obsahuje i hořčiny – taraxin, taraxasterin a laktupikrin.
- Bez obsahu cukru a jiných doslazovadel.
- Přirozeně bezlepkové a vyrobeno ze sušených pampeliškových kořenů.
- Kvalita a zdravotní nezávadnost doložena certifikací Státního zdravotního ústavu (SZÚ) v Praze.
Skleničky pampeliškového medu, celé lístky v salátech nebo ranní pampeliškové čaje okupují jídelníčky právem: jako dostupná a účinná léčivka si pampeliška velkolepý návrat na scénu zaslouží. Bohatý obsah léčivých látek totiž dokážou pomoct s lecčím.
A pak je tu trend posledních let, který má opravdový potenciál změnit pampelišce lékařské image z nepříjemného a často opomíjeného zahradního plevelu na nutnost pro každého, koho zajímají přírodní produkty a zdravá výživa – pampelišková káva. Její velmi jemná bylinná chuť dokáže uspokojit všechny, kdo běžné kávě příliš nefandí, ale překvapivě velmi uspokojuje i všechny kávové gurmány. Z nejrůznějších bylinných káv je totiž právě pampelišková káva zdaleka chuťově nejlepší – a skvělá je i s mlékem, stévií nebo kvalitním medem.
Složení
100 % pražený pampeliškový kořen.
Návod na pampeliškovou kávu
Jednu polévkovou lžíci mletého kořene zalijte 250 ml horké vody (cca 80 °C), nechte louhovat několik minut a poté sceďte. Výtečně chutná s čerstvým mandlovým mlékem, špetkou kurkumy a skořicí.
Výživové hodnoty na 100 g
- energie 1668 kJ/ 399 kCal
- tuky 15 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
- sacharidy 41 g – z toho cukry 0 g
- bílkoviny 15 g
- sůl 0,19 g
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční záření.
Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.
Smetanka lékařská (pampeliška, Teraxacum officinale) má povolená následující zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
- je antioxidant
- podporuje normální funkce močové soustavy
- přispívá ke správnému trávení
- podporuje správnou činnost žaludku a jater
Země původu: ČR/SK
Šetrně pražený mletý pampeliškový kořen 100 g nebo 250 g.
Další informace
| Hmotnost | 0,1 kg |
|---|---|
| Hmotnost | 100 g, 250 g |
Dandelion Root
V pampelišce (Smetanka lékařská) se ukrývají třísloviny, fytosteroly, inulin, sliz, aminokyseliny, soli sodíku, draslíku, manganu, síry, kyselina křemičitá a fosfor. Obsahuje i hořčiny – taraxin, taraxasterin a laktupikrin. Je také řazena mezi přírodní antioxidanty. Pampelišková káva z kořenů rostlin pampelišky je vhodnou náhražkou kávy s lahodnou chutí. Káva je bez obsahu cukru a jiných doslazovadel.
Pampeliškový kořen se také připravuje jako čaj, který dodá tělu energii na celý den. Je po staletí užívaný v tradiční čínské medicíně.
Quick Comparison
| Dandelion Root Pražená pampelišková káva mletá remove | Father's Coffee Decaf Atunkaa Kolumbie na espresso remove | Industra Coffee Kolumbie Demetrio Sanchez na filtr remove | Sofee and the gang - Káva Sofee remove | Chaganela Káva s Čagou remove | Father's Coffee Kolumbie Inzá Washed na filtr remove | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Dandelion Root Pražená pampelišková káva mletá remove | Father's Coffee Decaf Atunkaa Kolumbie na espresso remove | Industra Coffee Kolumbie Demetrio Sanchez na filtr remove | Sofee and the gang - Káva Sofee remove | Chaganela Káva s Čagou remove | Father's Coffee Kolumbie Inzá Washed na filtr remove | ||||||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||
| SKU | 36942-3 | 36942-9 | 36942-57 | 36908-27 | 36942-1 | |||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 299 Kč – 644 Kč | 400 Kč | 399 Kč | 69 Kč – 228 Kč | 299 Kč | 375 Kč | ||||||||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Není skladem
|
Není skladem
|
Skladem
|
Skladem
| |||||||||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Není skladem | Není skladem | Skladem | Skladem | |||||||||||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
|
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| ||||||||||||||||||||||||||
| Description | Náhražka kávy s lahodnou chutí ze zdraví prospěšné rostliny. Pampeliška (Smetanka lékařská) je přírodním antioxidantem a má pozitivní účinky na lidské zdraví. Vzhledem k nulovému obsahu kofeinu si tento lahodný nápoj můžete dopřát ráno, během dne, ale i večer. | Káva bez kofeinu, chutná po svěžím pomerančovém koláči, třtinovém cukru a bílém čaji. Kofeinu byla zbavena přírodním sugar cane způsobem. Šálek této kávy se s klidem může stát Vaším před spánkovým rituálem. Jeho název ATUNKAA, totiž v překladu znamená “spánek a ospalé sny”.
 | Promytá kolumbijská gesha od Dona Demetria se vrací do nabídky a znovu to je naprostá pecka! Nabízí všechno, co byste od ní očekávali. Úžasně čistá, plná jasmínového aroma a v šálku hromada sladkých zralých mandarinek a meruněk. Rozhodně není na co čekat!
 | Že živá voda existuje jen v pohádkách? Kdepak. Lahvička kávy Sofee vám do žil vžene spoustu energie a optimismu. A kofeinu.
 | Vysoce kvalitní mletá káva obohacená o sibiřskou houbu Čagu, která je součástí tradičního sibiřského a tibetského bylinářství. Jedna z neušlechtilejších etiopských káv, která díky své vyváženosti a chuti zaručí čistou přírodní energii. Káva je vhodná pro všechny způsoby přípravy. Nastartujte se k tvořivé činnosti a probuďte sílu vlastní mysli jediným šálkem této úžasné kávy. | Inza není jen další káva, je to příběh o odhodlání a spojení. Inza leží vysoko v horách oblasti Cauca. Drobní farmáři tu ručně pěstují kávu na strmých svazích a jejich oddanost kvalitě je cítit v každém šálku.
| ||||||||||||||||||||||
| Content |
Složení100 % pražený pampeliškový kořen.Návod na pampeliškovou kávuJednu polévkovou lžíci mletého kořene zalijte 250 ml horké vody (cca 80 °C), nechte louhovat několik minut a poté sceďte. Výtečně chutná s čerstvým mandlovým mlékem, špetkou kurkumy a skořicí.Výživové hodnoty na 100 g
| Země: Kolumbie
Oblast: Rio Sucio, Caldas
Farma: Siruma Coffee farmy
Odrůda: Castillo, Colombia
Zpracování: promyté – sugar cane decaf
Nad. výška: 1600-2000 m n.m.
Chuťový profil: pomerančový koláč, třtinový cukr, bílý čaj
ProducentSpolečnost Siruma Coffee vznikla před pěti lety se záměrem exportovat kávu vysoké kvality ze tří regionů Kolumbie – Cauca, Caldas a Tolima. S důrazem na sociální aspekt a transparentnost spolupracují převážně s indiánskými komunitami, které pěstují skvělou kávu, ale potřebují pomoct s jejím prodejem a vývozem. Název Siruma pochází z jazyka Wayuunaiki (indiánské obyvatelstvo severní Kolumbie) a znamená “nebe a obloha”. Ze stejného jazyka pochází název této kávy ATUNKAA, který v překladu znamená “spánek a ospalé sny”. Kofeinu byla káva zbavena v závodě DESCAFENOL udržitelným a přírodním způsobem, pomocí výtažku z cukrové třtiny.OdrůdaCastillo je nejrozšířenější kávová odrůda pěstovaná v Kolumbii. Charakterizuje jí vysoká odolnost proti kávové rzi a malé keře, díky kterým může být hustě sázená. To pak znamená velké množství plodů na relativně malém prostoru. Castillo produkuje kávu s dobrou chuťovou kvalitou a má významný podíl na kolumbijské kávové produkci. U některých balíčků s kávou si můžete všimnout, že se některé po čase nafouknou. Toto nafouknutí je přirozeným procesem, který je spojen s pražením kávy a na kvalitu nemá vliv. Proč se to děje? Po pražení se z kávy uvolňuje oxid uhličitý. Balíčky nejsou vybaveny jednocestným ventilem pro únik tohoto plynu, a proto se balíčky s časem nafouknou. Tento proces je zcela přirozený a neznamená, že by se kvalita kávy nějak zhoršila.
Father's Coffee Decaf Atunkaa Kolumbie na espresso 250 g.
| Charakteristika kávy
Doporučená příprava
Metoda: V60
Teplota: 95 °C
Poměr kávy a vody: 15 g / 250 g
Délka extrakce: 2:20
Do roku 2019 pěstoval Demetrio na své farmě v nadmořské výšce 2100 m n. m. kořenovou zeleninu, kukuřici, fazole a avokádo. Chladné a větrné podnebí vždy znemožňovalo pěstování kávy, dokud vše nezměnily klimatické změny. Když si uvědomil nový potenciál pro pěstování výběrové kávy v této nadmořské výšce, vysadil na svém čtyřhektarovém pozemku geshu, růžový bourbon a aruzo. Zatímco rostliny dozrávaly, pracoval jako správce na jiné farmě. V roce 2022 se Demetrio vrátil na svůj pozemek, aby sklidil a zpracoval první úrodu kávy, která okamžitě vynikla svou výjimečnou kvalitou.
Všechny 3 odrůdy se pečlivě sbírají každé 3-4 týdny, protože kvetení je neustálé. Zpracování po sklizni začíná 24hodinovým odpočinkem třešní před zbavením zrna. Poté se třešně vyplavují a 40 hodin fermentují v uzavřené nádrži. Po fermentaci se káva zcela promyje a suší se na vyvýšených záhonech ve stínu po dobu přibližně 15 dnů.
Demetriova farma praktikuje polykulturu, káva se střídá s kořenovou zeleninou a kukuřicí, avokádem, fazolemi a rajčaty. Tento permakulturní přístup nejen zlepšuje vrchní vrstvu půdy, ale také obohacuje hlubší půdu o řadu živin, minerálů a mikroorganismů. Vysoká nadmořská výška farmy a rozmanitost plodin přirozeně omezují výskyt škůdců. Navíc polykultura poskytuje rodině rozmanitý zdroj potravin a příjmů.
Chuťový profilJak chápat grid na balení?
Aby vám výběr kávy Industra Coffee co nejvíce usnadnili, vymysleli “grid” – jednoduchou mřížku, na které snadno najdete charakteristiku každé kávy.
Červený puntík u popisku každé kávy je položený přesně tam, aby jste si co nejsnáze mohli představit jak káva bude chutnat.
Citrusová – Čokoládová
Rádi by vám přiblížili, jak bude káva ovocná. Od citrusů je k čokoládě ještě dlouhá cesta, proto si mezi nimi představte ještě:
citrusy, bobulové ovoce, zelená jablka, červená jablka, peckové ovoce, sušené ovoce, oříšky, mléčnou čokoládu a hořkou čokoládu.
Mírná – divoká
Jaká je mírná káva? Je nenáročná. Káva, kterou si prostě můžete dát každé ráno a nemusíte nad ní moc přemýšlet. Je prostě dobrá.
Čím je puntík výše, tím více vzrušení vás v chuti kávy může čekat. Tím větší překvapení a zábava to může být. Tyto kávy jsou ovocné, zábavné, zajímavé a nutí vás přemýšlet o tom, co je vlastně to, co vás na nich tak baví.
 O kávěDalší informaceVýrobce: IC ROASTERS s.r.o., Kainarova 2672/26, 61600, Brno, ČR Industra Coffee Kolumbie Demetrio Sanchez na filtr 200 g. | Potřebujete rychlou vzpruhu a nejste zrovna v dosahu kávovaru? Vůbec nevadí – prémiovou kávu Sofee v lahvičce si můžete vzít kamkoliv s sebou a dopřát si rychlý shot nebo si s ní připravit další nápoje v teplé či studené podobě. Káva Sofee se vyrábí ze 100% arabiky studenou macerací, takže Vám nepřekyselí žaludek a nebolí po ní hlava. Jedna dávka obsahuje stejně kofeinu jako espresso od baristy. Proces: Natural Odrůda: Mixed Heirloom Zpracovatel: Gora Kone washing station Nadmořská výška: 1800 - 2050 m.n.m Cupping skóre: 89 bodů Chuťový profil: Broskev, malinový džem, ibišek Země původu: Etiopie Oblast: Bildimoo Etiopie je celosvětově dobře známým producentem kávy. Díky perfektním přírodním podmínkám tu najdete velké množství různých odrůd kávovníku, a dokonce tu s největší pravděpodobností kávu poprvé objevili. Teprve poté se dostala do arabského světa a následně do Asie a dál. Zpracovatelská stanice Gora Kone se nachází v etiopské oblasti Arsi, hned vedle vesnice Werka a řeky Nensebo, jejíž voda je pro výslednou chuť kávy také velmi důležitá. K následnému zpracování vozí vypěstovanou kávu do Gora Kone 700 až 800 farmářů z okolních rodinných farem. Na polích o rozloze okolo tří hektarů rostou kromě kávovníků také akácie a stromy wanza, které v africkém horku poskytují ten správný stín tam, kde je potřeba. Sklizeň v této oblasti probíhá v období mezi listopadem a lednem. V případě Sofee byly kávové třešně dále zpracovávány promytým způsobem. Nejprve se třešně nechávají fermentovat přibližně 42 až 46 hodin pod vodou z řeky, která se mění každých 12 hodin. Poté je suší 10 až 12 dní na tzv. afrických postelích. Ty jsou umístěné na stráni na slunci, ale zároveň celému procesu hodně pomáhá místní proudění vzduchu okolo kopců. Po zbavení zrn všech vrstev slupky pak už jen stačí nechat kávu přibližně 30 dní odpočívat, než se vydá do světa.Balení50 ml: Sofee doubleshot 50 ml. 250 ml: Sofee 10x shot 250 ml.SloženíFiltrovaná voda a výběrová káva (100% arabica).Výživové hodnoty na 100 mlEnergetická hodnota: 72 kJ / 17 kcal Tuky: 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy: 3 g - z toho cukry 0 g Bílkoviny: 1,28 g Sůl: <0,01gDalší informaceDoporučené dávkování: 1 : 3 se studenou nebo horkou vodou (75 °C). Max. doporučená denní dávka: 4 – 6 porcí. Skladování: Při pokojové teplotě. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření: Uchovávejte při teplotě do 10 °C a spotřebujte do 10 dnů. Upozornění: Vysoký obsah kofeinu (229 mg/100 ml) – není vhodné pro děti a těhotné nebo kojící ženy. Vyrobeno: Česká republika Sofee and the gang - Káva Sofee v různých variantách. | Jedna z neušlechtilejších etiopských káv je žhavá jako tamní slunce a rozmanitá jako východoafrická krajina. Najdete v ní radost, energii a přírodu. V chuti můžeme rozpoznat sladké stopy omamných tulipánů a gerber, někdy lze identifikovat i tóny broskví, meruněk a medu.
Káva je obohacena o houbu čagu, která se používá v tradičním sibiřském a tibetském bylinářství. Ingredience se v produktu báječně doplňují svými účinky a přináší dohromady skvělou lahodnou chuť.
Nastartujte se k tvořivé činnosti a probuďte sílu vlastní mysli jediným šálkem této úžasné kávy.
Co je čagaV hlubokých sibiřských lesích roste magická houba, kterou najdete na jedné bříze z tisíce. Čaga je dřevokazná chorošovitá houba, která roste hlavně na těchto březových stromech. Bříza má hodně co předat a čaga tak do sebe dokáže vstřebat veškerou biologickou sílu skutečného stromu, kterou uchovává pro svoji ochranu, aby přežila v drsných podmínkách Sibiře. Čaga zraje desítky let, a protože bříza je svou podstatou jedinečná, je i houba čaga, která na ní roste, také jedinečná.SloženíMletá Arabica (Ethiopia Washed Yirga) 90 %, Extrakt ze sibiřské čagy (Inonotus obliquus) 10 %.Dávkování1-2 lžičky směsi zalijte 200 ml horké vody. Pro snadnější přípravu můžete použít french press konvici, moka konvici nebo kávovar na filtrovanou kávu. Kávu si můžete vychutnat s mlékem nebo sladidlem dle chuti. Lze z ní také připravit nápoje pro fajnšmekry, například bulletproof nebo frapé. Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU: Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék. Upozornění: Nepřekračujte denní dávkování. Není náhradou pestré stravy. Uchovávejte mimo dosah dětí. Nedoporučujeme pro děti, těhotné a kojící ženy. Skladování: Skladujte a uchovávejte v suchu a chraňte před teplem. Produkt neobsahuje, lepek, konzervační látky, barviva ani cukr. Chaganela káva s Čagou 80 g. | Země: Kolumbie
Oblast: Piendamó, departement Cauca
Farma: Členové Asociace pěstitelů kávy z centrálního Cauca (ACC)
Typ kávy: pražená zrnková káva
Producent: ACC – Asociación de Caficultores del Cauca
Odrůda: Castillo
Zpracování: promyté (washed)
Nad. výška: 1 700 – 2 100 m n. m.
Chuťový profil: pomeranč, kopřivový čaj, badyán
PřípravaVhodná pro všechny druhy přípravy filtrované kávy (V60,Solo Dripper, Aeropress, Chemex, French press, Chytráček…).ProducentACC je asociace pěstitelů kávy z regionu Cauca, založená v roce 2016 ve městě Piendamó Robinsonem Riverou. Cílem asociace je zlepšovat kvalitu kávy v regionu, podporovat udržitelné pěstování a poskytovat pěstitelům alternativu k ilegálním plodinám.OdrůdaOdrůda Castillo je moderní kolumbijskou arabikou vyšlechtěnou pro odolnost vůči chorobám a stabilní kvalitu v šálku. Nabízí vyvážený chuťový profil s jemnou sladkostí a střední aciditou.ZpracováníKáva se zpracovává přímo na jednotlivých farmách. Sklizeň probíhá ručně, následuje odslupkování, fermentace (12 – 18 hodin podle nadmořské výšky a teploty), promytí a sušení. Tento postup umožňuje, aby každá část sklizně přinesla do finálního lotu specifické chuťové atributy. U některých balíčků s kávou si můžete všimnout, že se některé po čase nafouknou. Toto nafouknutí je přirozeným procesem, který je spojen s pražením kávy a na kvalitu nemá vliv. Proč se to děje? Po pražení se z kávy uvolňuje oxid uhličitý. Balíčky nejsou vybaveny jednocestným ventilem pro únik tohoto plynu, a proto se balíčky s časem nafouknou. Tento proces je zcela přirozený a neznamená, že by se kvalita kávy nějak zhoršila.
Father's Coffee Kolumbie Inzá Washed na filtr 250 g.
| ||||||||||||||||||||||
| Weight | 0,1 kg | 0,3 kg | 0,2 kg | - | 0,08 kg | 0,3 kg | ||||||||||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||
| Prodává se na | 321 | 12 | 5 | 238 | 29 | 8 | ||||||||||||||||||||||
| Přeprava |
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.