Dandelion Root Pražená pampelišková káva mletá
299 Kč – 644 Kč
Náhražka kávy s lahodnou chutí ze zdraví prospěšné rostliny. Pampeliška (Smetanka lékařská) je přírodním antioxidantem a má pozitivní účinky na lidské zdraví. Vzhledem k nulovému obsahu kofeinu si tento lahodný nápoj můžete dopřát ráno, během dne, ale i večer.
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
- V pampelišce se ukrývají třísloviny, fytosteroly, inulin, sliz, aminokyseliny, soli sodíku, draslíku, manganu, síry, kyselina křemičitá a fosfor. Obsahuje i hořčiny – taraxin, taraxasterin a laktupikrin.
- Bez obsahu cukru a jiných doslazovadel.
- Přirozeně bezlepkové a vyrobeno ze sušených pampeliškových kořenů.
- Kvalita a zdravotní nezávadnost doložena certifikací Státního zdravotního ústavu (SZÚ) v Praze.
Skleničky pampeliškového medu, celé lístky v salátech nebo ranní pampeliškové čaje okupují jídelníčky právem: jako dostupná a účinná léčivka si pampeliška velkolepý návrat na scénu zaslouží. Bohatý obsah léčivých látek totiž dokážou pomoct s lecčím.
A pak je tu trend posledních let, který má opravdový potenciál změnit pampelišce lékařské image z nepříjemného a často opomíjeného zahradního plevelu na nutnost pro každého, koho zajímají přírodní produkty a zdravá výživa – pampelišková káva. Její velmi jemná bylinná chuť dokáže uspokojit všechny, kdo běžné kávě příliš nefandí, ale překvapivě velmi uspokojuje i všechny kávové gurmány. Z nejrůznějších bylinných káv je totiž právě pampelišková káva zdaleka chuťově nejlepší – a skvělá je i s mlékem, stévií nebo kvalitním medem.
Složení
100 % pražený pampeliškový kořen.
Návod na pampeliškovou kávu
Jednu polévkovou lžíci mletého kořene zalijte 250 ml horké vody (cca 80 °C), nechte louhovat několik minut a poté sceďte. Výtečně chutná s čerstvým mandlovým mlékem, špetkou kurkumy a skořicí.
Výživové hodnoty na 100 g
- energie 1668 kJ/ 399 kCal
- tuky 15 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
- sacharidy 41 g – z toho cukry 0 g
- bílkoviny 15 g
- sůl 0,19 g
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční záření.
Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.
Smetanka lékařská (pampeliška, Teraxacum officinale) má povolená následující zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
- je antioxidant
- podporuje normální funkce močové soustavy
- přispívá ke správnému trávení
- podporuje správnou činnost žaludku a jater
Země původu: ČR/SK
Šetrně pražený mletý pampeliškový kořen 100 g nebo 250 g.
Další informace
| Hmotnost | 0,1 kg |
|---|---|
| Hmotnost | 100 g, 250 g |
Dandelion Root
V pampelišce (Smetanka lékařská) se ukrývají třísloviny, fytosteroly, inulin, sliz, aminokyseliny, soli sodíku, draslíku, manganu, síry, kyselina křemičitá a fosfor. Obsahuje i hořčiny – taraxin, taraxasterin a laktupikrin. Je také řazena mezi přírodní antioxidanty. Pampelišková káva z kořenů rostlin pampelišky je vhodnou náhražkou kávy s lahodnou chutí. Káva je bez obsahu cukru a jiných doslazovadel.
Pampeliškový kořen se také připravuje jako čaj, který dodá tělu energii na celý den. Je po staletí užívaný v tradiční čínské medicíně.
Quick Comparison
| Dandelion Root Pražená pampelišková káva mletá remove | Father's Coffee Brazílie Cafeina káva na espresso remove | Quinton Isotonic mořská plazma v ampulích remove | Industra Coffee Cascara Kostarika sušené kávové slupky remove | Sofee and the gang - Káva Sofee remove | Father's Coffee Kapsle Brazílie Cafeina Natural remove | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Dandelion Root Pražená pampelišková káva mletá remove | Father's Coffee Brazílie Cafeina káva na espresso remove | Quinton Isotonic mořská plazma v ampulích remove | Industra Coffee Cascara Kostarika sušené kávové slupky remove | Sofee and the gang - Káva Sofee remove | Father's Coffee Kapsle Brazílie Cafeina Natural remove | ||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||
| SKU | 36923-113 | 36942-6 | 36942-57 | 36942-82 | ||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||
| Price | 299 Kč – 644 Kč | 300 Kč – 1 035 Kč | 900 Kč | 220 Kč | 69 Kč – 228 Kč | 155 Kč | ||||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Není skladem
|
Skladem
| ||||||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Není skladem | Skladem | ||||||||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
|
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
|
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| |||||||||||||||||||||
| Description | Náhražka kávy s lahodnou chutí ze zdraví prospěšné rostliny. Pampeliška (Smetanka lékařská) je přírodním antioxidantem a má pozitivní účinky na lidské zdraví. Vzhledem k nulovému obsahu kofeinu si tento lahodný nápoj můžete dopřát ráno, během dne, ale i večer. | Každodenní jistota stabilního espressa s nízkou aciditou. Skladbou a pražením ve Father's Coffee docílili, aby vždy chutnala po liskooříškovém másle, višních, čokoládě a sladkém tabáku. Připravíte z ní příjemný šálek kávy, který si vychutná úplně každý.
Cafeina je vhodná jak pro kavárny hledající chuťově jednodušší espresso, tak pro nenáročnou přípravu u vás doma nebo v práci. Vhodná do automatických espresso kávovarů.
 | Ampule s mořskou plazmou Quinton jsou nejpřirozenějším způsobem doplnění minerálních látek a esenciálních živin. Mořská plazma je za studena mikrofiltrovaná mořská voda z planktonových oblastí oceánu.
V jedné ampulce najdete šech 78 minerálů a stopových prvků, které tělo potřebuje, ve vstřebatelné formě. Obsahuje také vitamíny, antioxidanty a mastné kyseliny. Udržuje optimální hodnotu pH v organismu a podporuje imunitní systém a regeneraci.
 | Cascara (španělský "slupka") jsou sušené slupky kávových třešní, které se získávají vyloupáním kávových zrnek. Jejich ovocitá a sladká chuť vám připomene, že káva je ovoce a že to ovoce, ve které zrníčka rostou je velmi velmi dobré! Připravte si tento lahodný ovocný čaj a očekávejte chutě šípku a čerstvého tabáku. Jde o sladký nápoj, který obsahuje asi třetinu kofeinu oproti kávě. Chutná skvěle teplá, ale i na ledu s plátkem pomeranče!
 | Že živá voda existuje jen v pohádkách? Kdepak. Lahvička kávy Sofee vám do žil vžene spoustu energie a optimismu. A kofeinu.
 | Káva v kapslích Brazílie Cafeina Natural je zpracována naturální metodou a sušená v tzv. statických boxech, tedy bez otáčení a s kontrolovanou teplotou. Tento způsob zpracování přináší do šálku výrazný chuťový profil s příjemnými tóny červeného ovoce.
| ||||||||||||||||||
| Content |
Složení100 % pražený pampeliškový kořen.Návod na pampeliškovou kávuJednu polévkovou lžíci mletého kořene zalijte 250 ml horké vody (cca 80 °C), nechte louhovat několik minut a poté sceďte. Výtečně chutná s čerstvým mandlovým mlékem, špetkou kurkumy a skořicí.Výživové hodnoty na 100 g
| Chuťový profil: lískooříškové máslo, višně, čokoláda, sladký tabák
Země: Brazílie
Region: Carmo De Cachoeira, Sul De Minas
Odrůda: mix odrůd
Zpracování: suché
Nad. výška: 900 – 1100 m n.m.
Zpracovatelský závod: Caixa De Fruta
ProducentCocatrel Cooperative bylo založeno v roce 1961 v Tres Pontas a nyní se rozrostlo na druhé největší družstvo v Brazílii. Jeho součástí je více než 6 000 členů a mají 11 různých nákupních míst po celém regionu. Veškerá káva je elektronicky označena a zaznamenána při dodání pomocí jedinečného QR kódu. Ten umožňuje plnou sledovatelnost všech káv, aby pěstitelé přesně věděli, kde konkrétně se ta jejich káva nachází. Více než 50 % členů družstva pěstuje kávu na pozemcích o rozloze menší než 10 ha. Naše káva pochází z pobočky družstva s názvem Cocatrel Direct Trade, která pracuje na získávání nejlepších káv z celé kooperativy. Caixa De Fruta, což v překladu znamená „Krabice ovoce“, je směsí káv složené převážně z jedné konkrétní oblasti zvané Carmo De Cachoeira. Káva je vybrána pro svůj profil červeného ovoce a smetanové mléčné čokolády.ZpracováníVšechny kávy, které jsou součástí Caixy, se suší ve statických boxech. Jedná se o 1 m hluboké boxy o objemu 15000 litrů, což odpovídá 25-30 pytlům zelené kávy. Boxy mají ve spodní části větrací mřížku, která umožňuje cirkulaci vzduchu zespodu nahoru přes sušící se kávu. Zavedeny jsou dva teploměry, které v rozdílných hloubkách kontrolují teplotu, aby byla stabilní a vždy pod 40 °C. Označují se jako statické, protože káva zůstává stále v boxech a během sušení se neotáčí. Po vysušení se káva nechá 1-2 týdny uležet, než se vyloupe. Tato metoda přináší do šálku ovocnější a výraznější profil než ten, který máme většinou s brazilskou kávou spojený.O pražírně Father's CoffeeVýběrové kafe z Ostravy. Malá rodinná firma, velký splněný sen. Táta poctivě praží, máma vášnivě ochutnává a přibývající děti všemu nadšeně přihlíží. "Káva je naše vášeň a práci s ní milujeme." Byla to láska na první “pohled” a od roku 2013 se všechno v jejich životě točí okolo výběrové kávy. Pamatují si, kdy poprvé ochutnali espresso z výběrové Keni a jak je překvapila jeho chuť. Čistá, ovocná a sladká. Takovou kávu si zamilovali a pár měsíců nato založili značku Cokafe. Ve vlastních kavárnách v Ostravě pracovali několik let. Za barem, v kuchyni a všude kde bylo potřeba. Chtěli i zahraniční zkušenosti, tak na čas odjeli do Berlína a jako baristé pracovali u Five Elephant. Tam vznikaly první myšlenky na vlastní pražírnu. Lákala je ta proměna zelených zrnek, vůně pražení i přiblížení se k farmám a samotné kávě. Dva roky na to se sen stal skutečností a na jaře 2018 na jejich Diedrichovi upražili první kafe pod značkou Father’s Coffee. Pečlivým a citlivým přístupem se snaží vyzdvihnout přirozenou a jedinečnou chuť každé kávy. Každá totiž vyžaduje jiné pražení. Důležitým úkolem pražiče je vytvořit kávě její pražící profil. Určuje ho především změna teploty, přísunu vzduchu a doba pražení. I drobná úprava může změnit výslednou chuť a pražení proto představuje velmi soustředěný a pečlivý přístup. Neméně důležité jsou technologie se kterými se pracuje. Musí být hlavně spolehlivé a konzistentní. Proto praží na americké pětikilové pražičce IR-5 od společnosti Diedrich Roasters. Každé pražení zaznamenávají do programu Cropster, aby měli možnost kontroly a vše mohli zpětně dohledat. Veškerou kávu si podle chuti sami vybírají a hledají při tom její sladké, čisté a voňavé tóny. Vždy je musí něčím výjimečným oslovit. Zároveň ale myslí na koncového zákazníka a snaží se mít nabídku káv takovou, aby si u nich mohl podle své chuti vybrat úplně každý.Další informaceU některých balíčků s kávou si můžete všimnout, že se některé po čase nafouknou. Toto nafouknutí je přirozeným procesem, který je spojen s pražením kávy a na kvalitu nemá vliv. Proč se to děje? Po pražení se z kávy uvolňuje oxid uhličitý. Balíčky nejsou vybaveny jednocestným ventilem pro únik tohoto plynu, a proto se balíčky s časem nafouknou. Tento proces je zcela přirozený a neznamená, že by se kvalita kávy nějak zhoršila. Father's Coffee Brazílie Cafeina káva na espresso v různých variantách. |
Co je mořská plazma?
Mořská plazma obsahuje veškeré přírodní minerální látky důležité pro správné fungování organismu a podporu imunitního systému. Díky zdroji v planktonových oblastech se jedná o minerální látky, které jsou tělem velmi dobře vstřebatelné, což naše produkty činí unikátní.
Pozoruhodnou podobnost mezi mořskou vodou z planktonových oblastí a krevní plazmou objevil jako první francouzský bilolog René Quinton a dodnes je tzv. mořská plazma vyráběna laboratořemi Quinton dle jeho patentovaných postupů.
Přečtěte si více o Mořské plazmě - přírodním zdroji minerálů pro vaše tělo.
Působení fytoplanktonu a zooplanktonu ve spojení s dalším bioaktivním materiálem v mořské vodě zajišťuje vstřebatelné prvky. Produkt se nezahřívá a je balen ve skle, zachovává si tak původní vlastnosti a uchovává si nepoškozené minerální látky včetně vitamínů, antioxidantů a aminokyselin. Všechny prvky jsou vzájemně vyvážené a působí v synergickém efektu pro ideální využitelnost v organismu.
Obsahuje všechny přírodní prvky Mendělejevovy periodické tabulky a to ve stejném poměru jako naše vnitřní prostředí (hypertonic má vyšší koncentraci), složené z různých organických tekutin jako jsou: extracelulární tekutina, krevní plazma, slzy, mozkomíšní mok atd. … Postup začíná extrakcí mořské vody ve specifických místech planktonových vírů, což jsou velké vířivé plochy, kde koncentrace fytoplanktonu vede k velmi velké populaci různých živých bytostí (zvířata, rostliny a mikroživiny), tj. velmi bohatá biocenóza, která produkuje biologicky dostupné mikroživiny.
78 minerálů a stopových prvkůMikrofiltrace za studenaJe zcela zásadní mořskou vodu nezahřívat na vyšší teploty ani neozařovat UV filtry. Laboratoře vlastní patentovanou metodu výroby a mikrofiltrace za studena, čímž si mořská voda zachovává veškeré své živiny neporušené. Teplota vody v planktonových oblastech dosahuje v hloubce 30 metrů průměrné teploty mezi 5 °C a 13 °C. Při transportu je udržována při teplotě mezi 4 °C a 6 °C. V laboratořích je skladována v chladné místnosti při teplotě mezi 4 °C a 6 °C po dobu nepřesahující 45 dnů, během této doby se provádí další analýzy. Poté je provedena mikrofiltrace za studena a plnění do sterilních skleněných ampulí pro zachování všech živin a terapeutického potenciálu. Během celého procesu nikdy nepřesáhne poškozující teplotu. Finální produkt je doporučeno uchovávat v teplotě 0 °C– max.40 °C a nevystavovat přímému slunečnímu záření.SloženíPřírodní čerstvá mořská voda z planktonových oblastí zpracovaná studenou mikrofiltrací dle originálního postupu René Quintona, koncentrace snížena na roztok izotonický (9 ‰) s pramenitou vodou s nízkým obsahem minerálních látek pro zachování správného poměru – bakteriologicky čistá, přirozeně sterilní (26.22 <26,5 Ro Ohms/cm2/cm 45000.). Není tepelně nebo chemicky upravována ani ozařována UV filtrem.DávkováníZa optimální dávku lze považovat užívání jedné až šesti ampulí Quinton Isotonic denně. Doplněk stravy. Není náhradou pestré a vyvážené stravy. Užívání: K dosažení nejlepších výsledků se doporučuje užívat mořskou plazmu Quinton na prázdný žaludek. Ideálně ráno nalačno, případně během dne před a po užití alespoň pár minut nezajídat a nezapíjet. Vhodné je před polknutím podržet cca minutu v ústech. Produkt je dodáván ve sterilních skleněných ampulích. Ulomte nejprve jeden konec ampule, poté přemístěte nad prázdnou sklenici, ulomte druhý konec a nechte vytéct, obsah vypijte dle pokynů.Další informaceBalení: 30 ampulí o obsahu 10 ml. Quinton Isotonic mořská plazma v ampulích 30x10 ml. | Charakteristika kávy
Doporučená příprava
Množství cascary: 40 g na litr vody
Teplota: 94,5 °C
Výsledná váha nápoje:
Délka extrakce: 10 minut
Rodina Montero je průkopníkem v mikro millech v Tarrazu na Kostarice. Carlos Montero pěstuje kávu celý život a pochází z dlouhé linie farmářů. Měl vizi zpracovávat vlastní kávové plody a pracovat více přímo se spotřebiteli – v roce 2014 postavil Don Eli, pojmenovaný po svém otci. Carlos se také zasloužil o povzbuzení mnoha dalších pěstitelů kávy v regionu Tarrazu, aby udělali totéž a začali navazovat vztahy s pražírnami.
Existuje několik způsobů zpracování cascary a každý má své preference. V tomto případě používají Monteros cascaru z kávy, kterou sušili suchou metodou. Jak možná víte, všechny kávy musí být pro export vysušeny z pergamenu. Obvykle se pergamen a sušené plody vyhodí nebo se nějakým způsobem znovu použijí. V případě cascary rodina odděluje sušené plody od semen ve svém vlastním suchém mlýně na místě. Mají speciální zařízení na oddělování a čištění cascary, aby ji připravili na vývoz a spotřebu.
| Potřebujete rychlou vzpruhu a nejste zrovna v dosahu kávovaru? Vůbec nevadí – prémiovou kávu Sofee v lahvičce si můžete vzít kamkoliv s sebou a dopřát si rychlý shot nebo si s ní připravit další nápoje v teplé či studené podobě. Káva Sofee se vyrábí ze 100% arabiky studenou macerací, takže Vám nepřekyselí žaludek a nebolí po ní hlava. Jedna dávka obsahuje stejně kofeinu jako espresso od baristy. Proces: Natural Odrůda: Mixed Heirloom Zpracovatel: Gora Kone washing station Nadmořská výška: 1800 - 2050 m.n.m Cupping skóre: 89 bodů Chuťový profil: Broskev, malinový džem, ibišek Země původu: Etiopie Oblast: Bildimoo Etiopie je celosvětově dobře známým producentem kávy. Díky perfektním přírodním podmínkám tu najdete velké množství různých odrůd kávovníku, a dokonce tu s největší pravděpodobností kávu poprvé objevili. Teprve poté se dostala do arabského světa a následně do Asie a dál. Zpracovatelská stanice Gora Kone se nachází v etiopské oblasti Arsi, hned vedle vesnice Werka a řeky Nensebo, jejíž voda je pro výslednou chuť kávy také velmi důležitá. K následnému zpracování vozí vypěstovanou kávu do Gora Kone 700 až 800 farmářů z okolních rodinných farem. Na polích o rozloze okolo tří hektarů rostou kromě kávovníků také akácie a stromy wanza, které v africkém horku poskytují ten správný stín tam, kde je potřeba. Sklizeň v této oblasti probíhá v období mezi listopadem a lednem. V případě Sofee byly kávové třešně dále zpracovávány promytým způsobem. Nejprve se třešně nechávají fermentovat přibližně 42 až 46 hodin pod vodou z řeky, která se mění každých 12 hodin. Poté je suší 10 až 12 dní na tzv. afrických postelích. Ty jsou umístěné na stráni na slunci, ale zároveň celému procesu hodně pomáhá místní proudění vzduchu okolo kopců. Po zbavení zrn všech vrstev slupky pak už jen stačí nechat kávu přibližně 30 dní odpočívat, než se vydá do světa.Balení50 ml: Sofee doubleshot 50 ml. 250 ml: Sofee 10x shot 250 ml.SloženíFiltrovaná voda a výběrová káva (100% arabica).Výživové hodnoty na 100 mlEnergetická hodnota: 72 kJ / 17 kcal Tuky: 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy: 3 g - z toho cukry 0 g Bílkoviny: 1,28 g Sůl: <0,01gDalší informaceDoporučené dávkování: 1 : 3 se studenou nebo horkou vodou (75 °C). Max. doporučená denní dávka: 4 – 6 porcí. Skladování: Při pokojové teplotě. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření: Uchovávejte při teplotě do 10 °C a spotřebujte do 10 dnů. Upozornění: Vysoký obsah kofeinu (229 mg/100 ml) – není vhodné pro děti a těhotné nebo kojící ženy. Vyrobeno: Česká republika Sofee and the gang - Káva Sofee v různých variantách. | V brazilském regionu Sul de Minas vypěstovali kávu farmáři z družstva Cocatrel Direct Trade, které je součástí větší skupiny Cocatrel Cooperative, založené už v roce 1961. Káva s názvem Caixa de Fruta, což v překladu znamená “krabice ovoce”, pochází z konkrétní oblasti zvané Carmo da Cachoeira.
Cafeina je ve Father's Coffee základní kávou pro přípravu espressa.
Její skladba a způsob pražení Vám zajistí stabilní chuť s nízkou aciditou, která je plná sladké čokolády, ořechů a marcipánu.
NESPRESSO® compatible
První kompostovatelné kapsle pro všechny, kdo si dobrou výběrovou kávu potřebují připravit opravdu rychle.
Ve Father's Coffee vyzkoušeli různé verze „kompostovatelných“ kapslí, které se začaly objevovat na trhu, většinou vyrobených z polymléčné kyseliny. Jenže po bližším prozkoumání a otestování zjistili, že je nemožné je kompostovat v domácích podmínkách a velké kompostárny je nepřijímají.
Nakonec konečně objevili opravdu kompostovatelné kapsle, vyrobené z přírodní celulózy a rostlinných olejů, které úspěšně vyzkoušeli na jejich domácích žížalách. A kafe z nich chutná skvěle. Pokud nestíháte nebo klasické, delší přípravě neholdujete nebo byste třeba rádi jednoduché řešení do práce, jejich kompostovatelné kapsle naplněné výběrovou kávou můžou být přesně tím, co potřebujete.
Father's Coffee Kapsle Brazílie Cafeina Natural 10 ks.
| ||||||||||||||||||
| Weight | 0,1 kg | - | - | 0,25 kg | - | - | ||||||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
| |||||||||||||||||||
| Prodává se na | 321 | 490 | 708 | 5 | 238 | 54 | ||||||||||||||||||
| Přeprava |
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.