❄️ UPOZORNĚNÍ: Kvůli mrazivým teplotám nedoporučujeme u kosmetiky a potravin zasílání do Z-Boxů umístěných venku.

Dandelion Root Pražená pampelišková káva mletá

299  644 

Náhražka kávy s lahodnou chutí ze zdraví prospěšné rostliny. Pampeliška (Smetanka lékařská) je přírodním antioxidantem a má pozitivní účinky na lidské zdraví. Vzhledem k nulovému obsahu kofeinu si tento lahodný nápoj můžete dopřát ráno, během dne, ale i večer.

 

Standardní doručení:
23 - 26 Pro, 2025
Doprava zdarma:
Objednávky nad 2 000 

Popis

  • V pampelišce se ukrývají třísloviny, fytosteroly, inulin, sliz, aminokyseliny, soli sodíku, draslíku, manganu, síry, kyselina křemičitá a fosfor. Obsahuje i hořčiny – taraxin, taraxasterin a laktupikrin.
  • Bez obsahu cukru a jiných doslazovadel.
  • Přirozeně bezlepkové a vyrobeno ze sušených pampeliškových kořenů.
  • Kvalita a zdravotní nezávadnost doložena certifikací Státního zdravotního ústavu (SZÚ) v Praze.

Skleničky pampeliškového medu, celé lístky v salátech nebo ranní pampeliškové čaje okupují jídelníčky právem: jako dostupná a účinná léčivka si pampeliška velkolepý návrat na scénu zaslouží. Bohatý obsah léčivých látek totiž dokážou pomoct s lecčím.

A pak je tu trend posledních let, který má opravdový potenciál změnit pampelišce lékařské image z nepříjemného a často opomíjeného zahradního plevelu na nutnost pro každého, koho zajímají přírodní produkty a zdravá výživa – pampelišková káva. Její velmi jemná bylinná chuť dokáže uspokojit všechny, kdo běžné kávě příliš nefandí, ale překvapivě velmi uspokojuje i všechny kávové gurmány. Z nejrůznějších bylinných káv je totiž právě pampelišková káva zdaleka chuťově nejlepší – a skvělá je i s mlékem, stévií nebo kvalitním medem.

Složení

100 % pražený pampeliškový kořen.

Návod na pampeliškovou kávu

Jednu polévkovou lžíci mletého kořene zalijte 250 ml horké vody (cca 80 °C), nechte louhovat několik minut a poté sceďte. Výtečně chutná s čerstvým mandlovým mlékem, špetkou kurkumy a skořicí.

Výživové hodnoty na 100 g

  • energie 1668 kJ/ 399 kCal
  • tuky 15 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
  • sacharidy 41 g – z toho cukry 0 g
  • bílkoviny 15 g
  • sůl 0,19 g

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční záření.

Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.

Smetanka lékařská (pampeliška, Teraxacum officinale) má povolená následující zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • je antioxidant
  • podporuje normální funkce močové soustavy
  • přispívá ke správnému trávení
  • podporuje správnou činnost žaludku a jater

Země původu: ČR/SK

Šetrně pražený mletý pampeliškový kořen 100 g nebo 250 g.

Quick Comparison

Dandelion Root Pražená pampelišková káva mletá removePrimal Alchemy Immortal Shilajit removeIndustra Coffee Cascara Kostarika sušené kávové slupky removeVitae Světle červené brýle filtr modrého světla v látkovém obalu removeFather's Coffee Decaf Atunkaa Kolumbie na espresso removeFather's Coffee Kolumbie Inzá Washed na filtr remove
NameDandelion Root Pražená pampelišková káva mletá removePrimal Alchemy Immortal Shilajit removeIndustra Coffee Cascara Kostarika sušené kávové slupky removeVitae Světle červené brýle filtr modrého světla v látkovém obalu removeFather's Coffee Decaf Atunkaa Kolumbie na espresso removeFather's Coffee Kolumbie Inzá Washed na filtr remove
ImageDandelion Root Pražená pampelišková káva mletáPrimal Alchemy Immortal ShilajitIndustra Coffee Cascara Kostarika sušené kávové slupkyVitae Světle červené brýle filtr modrého světla v látkovém obaluFather's Coffee Decaf Atunkaa Kolumbie na espressoFather's Coffee Kolumbie Inzá Washed na filtr
SKU36944-9336942-636932-736942-336942-1
Rating
Price
299  644 
1 580 
220 
660 
400 
375 
Stock
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
AvailabilitySklademSklademSklademSklademSkladem
Add to cart

Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu

DescriptionNáhražka kávy s lahodnou chutí ze zdraví prospěšné rostliny. Pampeliška (Smetanka lékařská) je přírodním antioxidantem a má pozitivní účinky na lidské zdraví. Vzhledem k nulovému obsahu kofeinu si tento lahodný nápoj můžete dopřát ráno, během dne, ale i večer.  Ayurvédsky čištěný, pránicky nabitý, přírodní tekutý Shilajit z Himalájí. Nejvyšší kvalita čistého Shilajitu na trhu.Cascara (španělský "slupka") jsou sušené slupky kávových třešní, které se získávají vyloupáním kávových zrnek. Jejich ovocitá a sladká chuť vám připomene, že káva je ovoce a že to ovoce, ve které zrníčka rostou je velmi velmi dobré! Připravte si tento lahodný ovocný čaj a očekávejte chutě šípku a čerstvého tabáku. Jde o sladký nápoj, který obsahuje asi třetinu kofeinu oproti kávě. Chutná skvěle teplá, ale i na ledu s plátkem pomeranče! Ideální červené brýle na blokaci modrého a zeleného světla pro začátečníky Brýle jsou baleny v ochranném látkovém obalu. Káva bez kofeinu, chutná po svěžím pomerančovém koláči, třtinovém cukru a bílém čaji. Kofeinu byla zbavena přírodním sugar cane způsobem. Šálek této kávy se s klidem může stát Vaším před spánkovým rituálem. Jeho název ATUNKAA, totiž v překladu znamená “spánek a ospalé sny”. Inza není jen další káva, je to příběh o odhodlání a spojení. Inza leží vysoko v horách oblasti Cauca. Drobní farmáři tu ručně pěstují kávu na strmých svazích a jejich oddanost kvalitě je cítit v každém šálku.
Content
  • V pampelišce se ukrývají třísloviny, fytosteroly, inulin, sliz, aminokyseliny, soli sodíku, draslíku, manganu, síry, kyselina křemičitá a fosfor. Obsahuje i hořčiny – taraxin, taraxasterin a laktupikrin.
  • Bez obsahu cukru a jiných doslazovadel.
  • Přirozeně bezlepkové a vyrobeno ze sušených pampeliškových kořenů.
  • Kvalita a zdravotní nezávadnost doložena certifikací Státního zdravotního ústavu (SZÚ) v Praze.
Skleničky pampeliškového medu, celé lístky v salátech nebo ranní pampeliškové čaje okupují jídelníčky právem: jako dostupná a účinná léčivka si pampeliška velkolepý návrat na scénu zaslouží. Bohatý obsah léčivých látek totiž dokážou pomoct s lecčím. A pak je tu trend posledních let, který má opravdový potenciál změnit pampelišce lékařské image z nepříjemného a často opomíjeného zahradního plevelu na nutnost pro každého, koho zajímají přírodní produkty a zdravá výživa – pampelišková káva. Její velmi jemná bylinná chuť dokáže uspokojit všechny, kdo běžné kávě příliš nefandí, ale překvapivě velmi uspokojuje i všechny kávové gurmány. Z nejrůznějších bylinných káv je totiž právě pampelišková káva zdaleka chuťově nejlepší – a skvělá je i s mlékem, stévií nebo kvalitním medem.

Složení

100 % pražený pampeliškový kořen.

Návod na pampeliškovou kávu

Jednu polévkovou lžíci mletého kořene zalijte 250 ml horké vody (cca 80 °C), nechte louhovat několik minut a poté sceďte. Výtečně chutná s čerstvým mandlovým mlékem, špetkou kurkumy a skořicí.

Výživové hodnoty na 100 g

  • energie 1668 kJ/ 399 kCal
  • tuky 15 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
  • sacharidy 41 g - z toho cukry 0 g
  • bílkoviny 15 g
  • sůl 0,19 g
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční záření. Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU: Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék. Smetanka lékařská (pampeliška, Teraxacum officinale) má povolená následující zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
  • je antioxidant
  • podporuje normální funkce močové soustavy
  • přispívá ke správnému trávení
  • podporuje správnou činnost žaludku a jater
Země původu: ČR/SK Šetrně pražený mletý pampeliškový kořen 100 g nebo 250 g.
Immortal Shilajit je vzácná, na minerály bohatá, temná, přírodní, pryskyřicová substance, divoce sklízená přímo z himalájské hory. Znám také jako "velehorská krev planety země", doslovně přeložen jako „zrozený ze skály“ a v ajurvédské tradici označen jako „ničitel slabosti“, je Shilajit bohatý na široké spektrum minerálů, stopových prvků, sterolů a zejména přirozeně se vyskytující kyselinu fulvovou, která usnadňuje vstřebávání minerálů a živin na buněčné úrovni. Jde o jediný Shilajit na světě této čistoty, který je navíc pránicky nabitý nejmodernějším generátorem kvantové orgonové energie na 432 Hz a uložen v prémiovém fialovém skle miron.
  • 80+ stopových minerálů ve své iontové formě s kyselinou fulvovou pro maximální biologickou dostupnost.
  • Nejuctívanější rasayana v ajurvédské medicíně, jako nejsilnější adaptogenní "anti-aging" tonikum.
  • Ze všech historicky zkoumaných účinných látek označen jako #1 v ajurvédské medicíně.
  • Absolutní čistota bez jakýchkoli umělých aditiv.
Himalájský Shilajit je 100% přírodní látka připomínající organický thér/dehet, však stvořená z pozůstatků stlačených hvozdů (vč. fauny) indického kontinentu, které se srazily do Asie před více než 50 miliony let a spolu se skalní masou hor se v průběhu času transformovaly na živiny a minerály bohatou biomasu, která v letních měsících vyvěrá z horské skály. Naleziště pravého shilajitu mají vždy společné dlouhodobé a intenzivní vystavení slunečnímu záření a velmi vysoké nadmořské výšky sběru. Poprvé byl Shilajit oficiálně zdokumentován ve starověkém ajurvédském textu Charaka Samhita napsaném v roce 200 př. n. l., kde se nazýval "ničitelem slabosti" a "dobyvatelem hor". Immortal Shilajit tzv. "Di Tao" je ručně sklizený mezi 16 000 a 18 000 stopami z majestátných himálajských hor v údolí Hunza, kde byla zaznamenána mnohem vyšší věková hranice dožití místních obyvatel, než je celosvětový průměr. Toto místo je nejvhodnějším zdrojem Shilajitu nejvyšší úrovně právě díky svým výjimečným geografickým rysům a jedinečné skalní mineralogii. Prostředí je zde nedotčené a bez znečišťujících látek, hnojiv či chemikálií. Ihned po sklizni se surové shilajitské pláty rozpustí v čerstvé ledovcové pramenité vodě údolí Hunza. To nejdůležitější v produkci a hl. kroku k výsledné surovině produktu Immortal Shilajit je však následné několikastupňové a důmyslné čištění této směsi tradičními ayurvédskými technikami, filtrace a pomalý proces sušení.
  • Napařování čerstvou, pramenitou vodou pro šetrnou dekontaminaci Shilajitu od jakýchkoli možných nežádoucích půdních bakterií či spór.
  • Následné použití semen organické moringy k dočištění Shilajitu od všech možných nežádoucích těžkých kovů. Ačkoli má Shilajit v těchto výškách (4-5 tis.m.m.) a relativně nedotčených lokalitách minimální šanci významněji obsahovat těžké kovy nebo jiné znečištění, tak vždy nějaké obsahuje a navíc existuje teorie o sekundární toxicitě kvůli čemuž se zkrátka u nejkvalitnějšího Shilajitu provádí dvojité bezpečnostní kroky a analýzy. Semena moringy podle mezinárodního vědeckého výzkumu dokáží odstranit těžké kovy z kapaliny, aniž by změnili její přirozenou chuť a vlastnosti. Tato metoda se mj. používá v Indii k čištění pitné vody v městských vodárnách. Tento krok se provádí velmi precizně a opatrně protože mimo nejlepší a nejvyšší lokaci sběru je právě díky němu výsledný Shilajit absolutně panensky čistý, jako žádný jiný.
  • Po důkladné dekontaminaci a vyčištění se Shilajit oddělí od pramenité vody a pročistí filtrací, což je několikrát se opakující proces. K provedení tohoto kroku se používá více filtrů. Dobře filtrovaný Shilajit je velmi jemný a má neuvěřitelně silnou vůni i chuť.
  • Následně se shilajit pro získání konečné polotekuté "thérové" formy dlouho suší na slunci po dobu 3-4 týdnů při teplotě 40 °C, aby se zachovala jeho nejvyšší kvalita.
Immortal Shilajit prochází všemi výše zmíněnými precizními procesy důmyslné přípravy a čištění, až dokud se nestane nejlepší a nejčistší "nesmrtelnou" Shilajit pryskyřicí na světě. Jen díky tomuto přístupu je možné zachovat max. obsah mikroživin a elementů a zachovat Shilajitu jeho pravou podstatu a "duši".

Hlavní části složení Shilajitu, pigemnty a obsažené minerály

  • Huminové kyseliny (hnědočerné): jsou základní sloučeniny půd na bázi uhlíku. Bezpopelné huminové kyseliny a humáty jsou hlavními aktivními složkami Shilajitu.
  • Kyselina fulvová (hnědočerná): jedná se o lehčí formu huminové kyseliny obsahující více kyslíku.
  • Fenolové kyseliny (bezbarvé nebo světle žluté): tyto základní stavební kameny flavonoidů jsou vlastně koenzymy, protože zvyšují vstřebávání živin, jako je vitamín C.
  • Chinony obsahující železo (žlutá až červená)
  • Důležité bezbarvé sloučeniny v Shilajitu jsou fosfolipidy a triterpeny (ceněné hořké sloučeniny, které se často vyskytují v medicinálních houbách).
  • V částečném shrnutí tvoří složení Shilajitu kyselina fulvová, huminové kyseliny, kyselina listová; dibenzo-alfa pyrony; fosfolipidy, triterpeny a fenolové kyseliny; železo; zinek; hořčík; cesium; baryum; fosfor; měď; nikl; draslík; mangan; křemík; stříbro; sodík; síra; jód; stroncium; rubidium; chrom; antimon; vanadium; molybden a desítky dalších prvků, karotenoidy retinol, terpenoidy; vitamíny skupiny B (1,2,3,6,12), C, E; polyfenolové komplexy; albuminoidy; bioflavonoidy; kyselina hippurová a šťavelová; melanoidin; kyselina benzoová; kyselina tříslová; glykosidy a další látky.

Použití

Vezměte ideálně ne-kovovou lžičkou přibližně velikost kuličky hrášku (300 mg - 500 mg) a rozpusťte ji v teplé (ohřáté) pitné filtrované vodě (bez chloru) a vypijte na prázdný žaludek (min. 30 minutový odstup od jídel pokud je užíván shilajit před). Pokud chcete ještě zvýšit energetickou hladinu elixíru, doporučuje se přidat jednu čajovou lžičku medu. Terapeuticky se doporučuje jeden stroužek česneku s medem rozdrcený na malé kousky zapít tekutinou Shilajit. Himalájský Shilajit lze používat také s čajem během dne, aniž by do něj byl přidán cukr (vždy jen med). Shilajit lze dle ayurvédy také užívat s teplým mlékem a medem hodinu před spaním. Pokud Vám nesedne aroma a chuť Shilajitu pak ayurvéda doporučuje schovat jej do lžíce rýže nebo jakéhokoli jídla a normálně zajíst + vypít sklenici vody. Efektivita je však nejvyšší při užití samostatně a nalačno. Změřte tak svou toleranci a efekt Shilajitu na sobě osobně tímto základním množstvím a teprve poté příslušně zvyšte dávku dle potřeby. Užívejte před jakoukoli náročnou fyzickou/mentální aktivitou anebo po ní, či hned ráno před snídaní. Vždy po třech týdnech až měsíci nepřerušovaného užívání se Shilajit doporučuje alespoň na týden vysadit. Největší efekt má Shilajit nalačno a s co nejdelším odstupem od posledního jídla (po půstu).

Složení

100% čištěná, himálajská pryskyřice Shilajit*.
*Di Tao získávání (původní oblast vzniku).

Doporučené dávkování

Začněte rozpuštěním kuličky velikosti hrášku (0,5 g pryskyřice Shilajit) v horké filtrované vodě, změřte svou toleranci na látku a poté příslušně zvyšte dávku dle potřeby. Užívejte před jakoukoli náročnou fyzickou/mentální aktivitou anebo po ní.

Další informace

Minimální trvanlivost: dle data na dně obalu.
Skladování: skladujte v temnu, suchu a chladu.
Upozornění: Ukládat mimo dosah dětí. Výrobek není určen jako náhrada pestré stravy. Pokud jste těhotná, kojíte, užíváte léky nebo jste pod lékařským dohledem, poraďte se před použitím s lékařem. Není určeno pro osoby mladší 18 let.
Primal Alchemy Immortal Shilajit 15 g.

Charakteristika kávy

Hmotnost:

250g

Farma:

Don Eli

Kultivar:

Catuaí

Zpracování:

suché

Typ kávy:

100% arabica, výběrová káva, zrnková káva

Chuťový profil:

višně, med, limetky

Doporučená příprava

Množství cascary: 40 g na litr vody Teplota: 94,5 °C Výsledná váha nápoje: Délka extrakce: 10 minut

Chuťový profil

Jak chápat grid na balení?
Aby vám výběr kávy Industra Coffee co nejvíce usnadnili, vymysleli “grid” – jednoduchou mřížku, na které snadno najdete charakteristiku každé kávy. Červený puntík u popisku každé kávy je položený přesně tam, aby jste si co nejsnáze mohli představit jak káva bude chutnat. Citrusová – Čokoládová Rádi by vám přiblížili, jak bude káva ovocná. Od citrusů je k čokoládě ještě dlouhá cesta, proto si mezi nimi představte ještě: citrusy, bobulové ovoce, zelená jablka, červená jablka, peckové ovoce, sušené ovoce, oříšky, mléčnou čokoládu a hořkou čokoládu. Mírná – divoká Jaká je mírná káva? Je nenáročná. Káva, kterou si prostě můžete dát každé ráno a nemusíte nad ní moc přemýšlet. Je prostě dobrá. Čím je puntík výše, tím více vzrušení vás v chuti kávy může čekat. Tím větší překvapení a zábava to může být. Tyto kávy jsou ovocné, zábavné, zajímavé a nutí vás přemýšlet o tom, co je vlastně to, co vás na nich tak baví.

O cascaře

Rodina Montero je průkopníkem v mikro millech v Tarrazu na Kostarice. Carlos Montero pěstuje kávu celý život a pochází z dlouhé linie farmářů. Měl vizi zpracovávat vlastní kávové plody a pracovat více přímo se spotřebiteli – v roce 2014 postavil Don Eli, pojmenovaný po svém otci. Carlos se také zasloužil o povzbuzení mnoha dalších pěstitelů kávy v regionu Tarrazu, aby udělali totéž a začali navazovat vztahy s pražírnami. Existuje několik způsobů zpracování cascary a každý má své preference. V tomto případě používají Monteros cascaru z kávy, kterou sušili suchou metodou. Jak možná víte, všechny kávy musí být pro export vysušeny z pergamenu. Obvykle se pergamen a sušené plody vyhodí nebo se nějakým způsobem znovu použijí. V případě cascary rodina odděluje sušené plody od semen ve svém vlastním suchém mlýně na místě. Mají speciální zařízení na oddělování a čištění cascary, aby ji připravili na vývoz a spotřebu.

Další informace

Výrobce: IC ROASTERS s.r.o., Kainarova 2672/26, 61600, Brno, ČR Industra Coffee Cascara Kostarika sušené kávové slupky 250 g.

První krok do světa zdravého světla

Světlé červené brýle fungují stejně jako ty univerzální – nepropouští modré ani zelené světlo, které večer a před spaním narušuje naše cirkadiánní rytmy. Jsou vhodné pro začátečníky, kteří hledají akutní pomoc při problémech se spánkem. Na univerzální červené brýle si je totiž potřeba zvyknout a nový uživatel přes ně nemusí vidět vše, co potřebuje. Se světlečervenými je vidět lépe. Pro lidi, kteří cítí, že musí řešit svůj problém se spánkovým deficitem či únavou jsou proto brýle proti modrému a zelenému světlu ideálním pomocníkem. Vyzkouší je a pokud zjistí, že jim opravdu pomáhají, mohou přejít na univerzální červené brýle. Ty mají velkou výhodu v tom, že světelnou energii posouvají do fotobiomodulační oblasti. Světle červené brýle potom mohou například darovat někomu ze svých blízkých, který také řeší problém se spánkem a únavou. Doporučujeme vám, abyste si je nasadili 90 minut před spaním, což je optimální doba pro přípravu organismu na spánek.

Modré světlo se do vašich očí nedostane

Díky promyšlenému designu červených brýlí nepronikne modré světlo k očím zboku, shora ani zdola. Nebude mít šanci narušit váš cirkadiánní rytmus. Naše červené brýle se dají použít i s dioptrickými brýlemi.

Vhodné pro začátečníky, posléze mohou posloužit jako dárek

Přes světlé červené brýle uvidí dobře i človek, který s pomůckami na blokaci světla před spánkem teprve začíná. Až si na ně zvyknete, můžete přejít na univerzální červené brýle a ty světlé poslat dál, třeba někomu ze svých blízkých.

Při práci na směny a při jet legu

Červené brýle mohou být nápomocné pro pracující na směny, kteří mají problém po práci usnout. Dají se využít i při cestách do jiných časových pásem jako prevence proti jet legu (pásmové nemoci).

Na použití v interiéru

Ochranné červené brýle se používají v interiéru, například pokud večer potřebujete dokončit práci na počítači nebo se před spaním podívat na telefon. Nepoužívejte je ale při pohybu venku nebo při jízdě autem, na to máme oranžové brýle.

Oblíbený první krok

Zjistěte, jak snadné je usnout a jak skvělé je probudit se svěží, stačí dát tělu ty správné přirozené pokyny. Nejdůležitější z nich je 90 minut před spaním žádné modré světlo. Brýle Vitae můžete ideálně doplnit Vitae žárovkami. 
  • Červená pro noci.
  • Oranžová pro dojíždění.
  • Žlutá pro večerní sporty.
Není určen pro celodenní používání a řízení. Modré světlo je to, co nás udržuje v bdělosti, nesnažte se ho odstranit během dne nebo při řízení. Součástí balení je ochranný, látkový sáček. Lze použít i s dioptrickými brýlemi.

Další informace

Varování: žádné červené brýle nejsou určené k dlouhodobému nošení a nenahrazují nedostatečnou délku spánku. Jsou určeny na večerní použití, například když potřebujete dokončit práci na počítači, odpovědět na textovou zprávu nebo vyhlédnout z okna na bíle osvětlenou ulici. Červené brýle nepoužívejte při řízení jakýchkoliv vozidel. Materiál: odolný plast, barva červená

Rozměry: šířka zorníku 145 mm, délka bočnice 123 mm, výška 55 mm

Pusťte si Cukrfree podcast s Hynkem Medřickým o světle, kde se dozvíte více informací.

https://youtu.be/LmCy4G4MDcU Vitae Světle červené brýle filtr modrého světla v látkovém obalu.
Země: Kolumbie Oblast: Rio Sucio, Caldas Farma: Siruma Coffee farmy Odrůda: Castillo, Colombia Zpracování: promyté – sugar cane decaf Nad. výška: 1600-2000 m n.m. Chuťový profil: pomerančový koláč, třtinový cukr, bílý čaj

Producent

Společnost Siruma Coffee vznikla před pěti lety se záměrem exportovat kávu vysoké kvality ze tří regionů Kolumbie – Cauca, Caldas a Tolima. S důrazem na sociální aspekt a transparentnost spolupracují převážně s indiánskými komunitami, které pěstují skvělou kávu, ale potřebují pomoct s jejím prodejem a vývozem. Název Siruma pochází z jazyka Wayuunaiki (indiánské obyvatelstvo severní Kolumbie) a znamená “nebe a obloha”. Ze stejného jazyka pochází název této kávy ATUNKAA, který v překladu znamená “spánek a ospalé sny”. Kofeinu byla káva zbavena v závodě DESCAFENOL udržitelným a přírodním způsobem, pomocí výtažku z cukrové třtiny.

Odrůda

Castillo je nejrozšířenější kávová odrůda pěstovaná v Kolumbii. Charakterizuje jí vysoká odolnost proti kávové rzi a malé keře, díky kterým může být hustě sázená. To pak znamená velké množství plodů na relativně malém prostoru. Castillo produkuje kávu s dobrou chuťovou kvalitou a má významný podíl na kolumbijské kávové produkci. U některých balíčků s kávou si můžete všimnout, že se některé po čase nafouknou. Toto nafouknutí je přirozeným procesem, který je spojen s pražením kávy a na kvalitu nemá vliv. Proč se to děje? Po pražení se z kávy uvolňuje oxid uhličitý. Balíčky nejsou vybaveny jednocestným ventilem pro únik tohoto plynu, a proto se balíčky s časem nafouknou. Tento proces je zcela přirozený a neznamená, že by se kvalita kávy nějak zhoršila.
Father's Coffee Decaf Atunkaa Kolumbie na espresso 250 g.
Země: Kolumbie Oblast: Piendamó, departement Cauca Farma: Členové Asociace pěstitelů kávy z centrálního Cauca (ACC) Typ kávy: pražená zrnková káva Producent: ACC – Asociación de Caficultores del Cauca Odrůda: Castillo Zpracování: promyté (washed) Nad. výška: 1 700 – 2 100 m n. m. Chuťový profil: pomeranč, kopřivový čaj, badyán

Příprava

Vhodná pro všechny druhy přípravy filtrované kávy (V60,Solo Dripper,  Aeropress, Chemex, French press, Chytráček…).

Producent

ACC je asociace pěstitelů kávy z regionu Cauca, založená v roce 2016 ve městě Piendamó Robinsonem Riverou. Cílem asociace je zlepšovat kvalitu kávy v regionupodporovat udržitelné pěstování a poskytovat pěstitelům alternativu k ilegálním plodinám.

Odrůda

Odrůda Castillo je moderní kolumbijskou arabikou vyšlechtěnou pro odolnost vůči chorobám a stabilní kvalitu v šálku. Nabízí vyvážený chuťový profil s jemnou sladkostí a střední aciditou.

Zpracování

Káva se zpracovává přímo na jednotlivých farmách. Sklizeň probíhá ručně, následuje odslupkování, fermentace (12 – 18 hodin podle nadmořské výšky a teploty), promytí a sušení. Tento postup umožňuje, aby každá část sklizně přinesla do finálního lotu specifické chuťové atributy. U některých balíčků s kávou si můžete všimnout, že se některé po čase nafouknou. Toto nafouknutí je přirozeným procesem, který je spojen s pražením kávy a na kvalitu nemá vliv. Proč se to děje? Po pražení se z kávy uvolňuje oxid uhličitý. Balíčky nejsou vybaveny jednocestným ventilem pro únik tohoto plynu, a proto se balíčky s časem nafouknou. Tento proces je zcela přirozený a neznamená, že by se kvalita kávy nějak zhoršila.
Father's Coffee Kolumbie Inzá Washed na filtr 250 g.
Weight0,1 kg0,015 kg0,25 kg0,3 kg0,3 kg0,3 kg
Dimensions------
Additional information
Hmotnost 0,1 kg
Hmotnost

100 g, 250 g

Hmotnost 0,015 kg
Hmotnost 0,25 kg
Velikost

250 g

Hmotnost 0,3 kg
Barva

Světle červené brýle

Hmotnost 0,3 kg
Velikost

250 g

Hmotnost 0,3 kg
Velikost

250 g

Prodává se na321705197128
Přeprava
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Add to cart
Click outside to hide the comparison bar
Compare