Soklet 80% mléčná čokoláda bez cukru
169 Kč
Vysokoprocentní mléčná tree-to-bar čokoláda z výtečného indického kakaa. Díky mléku se jedná o neskutečně jemnou záležitost.
Skladem
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
Velmi specifická tabulka mléčné čokolády bez přidaného cukru. Kombinace pouze kakaa a sušeného mléka dostane každého milovníka netradičních mléčných tabulek. Má plnou krémovou a intenzivní chuť.
Čokoláda Soklet není bean-to-bar, ale rovnou tree-to-bar, tedy od stromu po tabulku. A skutečně – kakaové boby rostou na stejném místě, na kterém je poté dva podnikaví švagři z Indie zpracovávají a balí do krabiček. Vše vzniká pod jednou střechou a takových čokolád na světě moc nenajdete.
Tabulky skryté za nádhernými obaly se vyznačují plnou a výraznou chutí. Užijte si tuhle dokonalou indickou delikatesu oslazenou pouze mlékem.
Složení
Kakaové boby*, sušené odtučněné mléko (20%)*, kakaové máslo*.
*Organické
Obsah kakaové sušiny 80 %. Obsahuje mléko. Může obsahovat stopy ořechů a arašídů.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 2021,6 kJ/483,2 kcal
Tuky: 19,34 g – z toho nasycené mastné kyseliny 5,8 g
Sacharidy: 52,6 g (většina jako vláknina) – z toho cukry 13,8 g (přírodní cukry mléka a kakaa)
Bílkoviny: 24,1 g
Sůl: 0 mg
Další informace
Aroma profil: Jemná chuť. Velmi aromatická, kořeněná a ořechová, s exotickými tóny.
Země původu: Indie
Soklet 80% mléčná čokoláda bez cukru 50 g.
Další informace
| Hmotnost | 0,05 kg |
|---|---|
| Velikost | 50 g |
Soklet
Soklet je jedinečný indický výrobce čokolád „tree-to-bar". Jejich kakao se pěstuje jako meziplodina spolu s kokosovým ořechem, muškátovým oříškem, pepřem a banánem, což vytváří směsici vzájemně závislých živočichů, základní kámen permakultury, a přispívá k chuťovým nuancím kakaových bobů. Plantáž je obhospodařována podle principů akvakultury a permakultury, což zajišťuje stromům tu nejlepší výživu, aby produkovaly kakao skvělé chuti. Čokoláda je organická a vyznačuje se plnou a výraznou chutí.
Quick Comparison
| Soklet 80% mléčná čokoláda bez cukru remove | Cukrfree Míšina čokoláda 70% mléčná čokoláda Madagaskar s kokosem a jablky remove | Naive fialová bioaktivní čokoláda bez cukru 72 % imunne molecules 20 g remove | Cukrfree Míšina čokoláda 100% hořká čokoládová tabulka Tanzánie s kešu remove | Míšina čokoláda Datle Medjool v čokoládě Tanzanie 100 % remove | Belvas Faitrade 100% čokoládová tabulka Criollo z Peru remove | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Soklet 80% mléčná čokoláda bez cukru remove | Cukrfree Míšina čokoláda 70% mléčná čokoláda Madagaskar s kokosem a jablky remove | Naive fialová bioaktivní čokoláda bez cukru 72 % imunne molecules 20 g remove | Cukrfree Míšina čokoláda 100% hořká čokoládová tabulka Tanzánie s kešu remove | Míšina čokoláda Datle Medjool v čokoládě Tanzanie 100 % remove | Belvas Faitrade 100% čokoládová tabulka Criollo z Peru remove | ||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||
| SKU | 36939-17 | 36939-28 | 36939-31 | 36939-27 | 36939-39 | 36939-26 | ||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||
| Price | 169 Kč | 165 Kč | 99 Kč | 165 Kč | 299 Kč | 132 Kč | ||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Není skladem
| ||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | Není skladem | ||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||
| Description | Vysokoprocentní mléčná tree-to-bar čokoláda z výtečného indického kakaa. Díky mléku se jedná o neskutečně jemnou záležitost.
| Mléčná čokoláda CUKRFREE je vyrobena z výběrových kakaových bobů z Madagaskaru. Výrazná čokoládová chuť byla zjemněna malým množstvím mléka, sušeným kokosem a jablky. Díky tomu je čokoláda lehce ovocná a nasládlá, aniž by musela obsahovat cukr nebo sladidla. Vyzkoušejte toto originální a zdravé mlsání! | 72% speciální, bioaktivní, tmavá-fialová čokoláda bez cukru s 3-složkovým imunitním komplexem adaptogenních hub. 100 % heirloom kakao. | 100% hořká čokoládová tabulka Tanzanie s kešu CUKRFREE vyrobena pouze z výběrových kakaových bobů a kešu. Tato čokoládová tabulka bez cukru je společné dílo Míšiny čokolády a Cukrfree.cz. | Nejkvalitnější výběrové datle Medjool obalené v bean to bar čokoládě. Vyzkoušejte spojení dvou božských chutí bez přidaného cukru. | BIO Faitrade 100% čokoládová tabulka z peruánské odrůdy kakaových bobů Criollo (Piura Blanco).
 | ||||||||||||||
| Content | Velmi specifická tabulka mléčné čokolády bez přidaného cukru. Kombinace pouze kakaa a sušeného mléka dostane každého milovníka netradičních mléčných tabulek. Má plnou krémovou a intenzivní chuť.
Čokoláda Soklet není bean-to-bar, ale rovnou tree-to-bar, tedy od stromu po tabulku. A skutečně – kakaové boby rostou na stejném místě, na kterém je poté dva podnikaví švagři z Indie zpracovávají a balí do krabiček. Vše vzniká pod jednou střechou a takových čokolád na světě moc nenajdete.
Tabulky skryté za nádhernými obaly se vyznačují plnou a výraznou chutí. Užijte si tuhle dokonalou indickou delikatesu oslazenou pouze mlékem.
Složení
Kakaové boby*, sušené odtučněné mléko (20%)*, kakaové máslo*.
*Organické
Obsah kakaové sušiny 80 %. Obsahuje mléko. Může obsahovat stopy ořechů a arašídů.
Energetická hodnota: 2021,6 kJ/483,2 kcal
Tuky: 19,34 g - z toho nasycené mastné kyseliny 5,8 g
Sacharidy: 52,6 g (většina jako vláknina) - z toho cukry 13,8 g (přírodní cukry mléka a kakaa)
Bílkoviny: 24,1 g
Sůl: 0 mg
Nutriční hodnoty na 100 gDalší informaceAroma profil: Jemná chuť. Velmi aromatická, kořeněná a ořechová, s exotickými tóny. Země původu: Indie Soklet 80% mléčná čokoláda bez cukru 50 g. | Tato čokoláda bez cukru je společné dílo Míšiny čokolády a Cukrfree.cz
SloženíKakaové boby, sušené mléko, kakaové máslo, sušený kokos, sušená jablka. Obsah kakaové sušiny nejméně 70 %.Nutriční hodnoty na 100 gEnergie: 2517 kJ/604 kcal Tuky: 51 g - z toho nasycené mastné kyseliny 32 g Sacharidy: 19 g - z toho cukry 12 g Bílkoviny: 13 g Sůl: 0 g Minimální trvanlivost 1 rok od data výroby.O Míšině čokoláděPražská čokoládová manufaktura, která vyrábí čokoládu výhradně z těch nejlepších surovin. Používají se nejkvalitnější kakaové boby z těch nejlepších plantáží Afriky, Asie, Jižní Ameriky a Karibiku. Kakao si sami praží ve své čokoládovně a při finální výrobě čokolády používají kakaové máslo, nerafinovaný třtinový cukr a výběrové plnotučné mléko. Na obalech Míšiny čokolády se vždy dočtete o původu kakaových bobů, použitých při výrobě jednotlivých výrobků i ostatních surovin. Kvalitní kakaové boby totiž dodávají čokoládě její osobitou chuť a vůni. V květnu 2018 získala Míša 7 medailí od Academy of Chocolate Awards. Pyšní se jednou zlatou medailí za single origin tabulku Vietnam 70%, 1 stříbrnou a 5 bronzovými medailemi. V soutěži se posuzovalo 1200 čokoládových výrobků ze 45 zemí. To ovšem není vše. Academy of Chocolate udělilo letos Míše dalších pět ocenění. Tři stříbrné medaile získaly čokolády Madagascar 70%, Tanzánie mléčná 50% a Vietnam mléčná 60% a dvě bronzové medaile patří Madagascar mléčné 50% a Šalamounovy ostrovy 70%.Poslechnout si můžete také Cukrfree Podcast s Míšou o její čokoládě:https://www.youtube.com/watch?v=vSOnR5WR33Q&t=3058s Míšina čokoláda 70% mléčná čokoláda Madagaskar s kokosem a jablky 50 g. | Původní Molecules™ bioaktivní, fialová čokoláda Naive ve variantě IMMUNE, doplněná o 3 silné extrakty adaptogenních hub reishi, chagy a cordycepsu:
Molecules™ je nejinovativnější produkt, jaký Domantas Užpalis kdy vytvořil. Zkoumal chemické složení kakaa a zjistil, že je to úžasný přírodní zdroj pro endokanabinoidy, opiáty a stimulanty. Slovo anandamid pochází ze sanskrtu z „Ānanda“ neboli „blaženost“. Anandamid je prekurzorem euforických pocitů a dobré nálady. Tato čokoláda je věnována lidem, kteří chtějí hacknout vlastní biologii. V čerstvých kakaových bobech se vyskytuje více než tři sta fytochemikálií a obsahuje téměř čtyřikrát více antioxidantů než industriální tmavá čokoláda. Vyvinul metodu, jak to vše co nejvíce zachovat. Již od fermentace a sušení vybraných fialových bobů se postupuje velmi specificky. Výsledkem je mohutná koncentrace množství fenolických sloučenin a přírodních fytochemikálií na porci.
K oslazení je v tomto případě použit erythritol - přírodní sladidlo, které se běžně vyskytuje v ovoci, ale i v houbách. Má 70% sílu sladivosti běžného cukru, ale není tělem absorbován, takže nemá kalorickou hodnotu.
Barva samotné čokolády je závislá na šarži. Slovy tvůrce: ,,někdy má fialové tóny trochu silnější, jindy slabší, pokud k ní však přiložíte jakoukoli jinou čokoládu a podíváte se pozorně, jsou vždy patrné´´. To nejvíce podstatné, je však obsah skutečně fialových kakaových bobů, ze kterých je Molecules™ vyrobená a unikátní proces, který tento obsah maximálně zachovává.
Fialová ,,molekulová´´ čokoláda je mj. plná mastných kyselin, hořčíku, vápníku, mědi, thiaminu, riboflavinu, síry a dalších mikroelementů.
Genetika cacaa: Chuncho kakao použité do ,,Molecules™´´ roste v údolí Machu Picchu, kde se Andy setkávají s nížinami pokrytými deštným pralesem a je uznáváno jako jedno z nejvzácnějších a nejlepších odrůd kakaa na světě. Toto původní kakao z dědictví (heirloom cacao) má jedinečné chemické složení, které koreluje s biologickou rozmanitostí bohaté oblasti deštného pralesa v Cuscu.
Minerální obsah: Špičkové kakao je prvotřídním zdrojem základních minerálů. Tato přirozeně fialová čokoláda obsahuje terapeutické dávky mědi, hořčíku, železa, vápníku, fosforu, chromu, zinku a dalších.
Antioxidantní obsah: Kakao se řadí na vrchol mezi všemi potravinami bohatými na antioxidanty a je z velké části studováno právě kvůli antioxidačním vlastnostem fenolických složek, jako jsou fenolové kyseliny, prokyanidiny a flavonoidy. Nesprávné zpracování může dramaticky snížit hladinu antioxidantů, takže společnost Naive v tomto případě zacházela s boby zvláštním způsobem, aby tento specifický obsah uchránila před degradací.
SloženíMolecules™ fialové kakao, erytritol, kakaové máslo, extrakt reishi 30%*, extrakt chaga 30%*, Cordyceps CPA3*, *přírodní zemědělství. Obsah kakaové sušiny min. 72 %. Může obsahovat stopy mléka, pšenice nebo arašídů.Výživové údaje na 100 g
Další informaceZemě původu kakaa: Peru Aroma profil/tóny kakaa: citron, tmel, bílá zmrzlina, akvavit, citronová kůra. Skladování: Skladujte v chladu a suchu. Naive fialová bioaktivní čokoláda bez cukru 72 % imunne molecules 20 g. | Tmavá čokoládová tabulka z výběrových bio kakaových bobů z Tanzanie vyhrála zlatou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. Míša tuto tabulku ještě posypala kousky pražených křupavých oříšků kešu a vznikla naprosto neodolatelná kombinace. Kešu jsou přirozeně nasládlé a krásně tak doplňují čokoládovou tabulku s intenzivními ovocnými chuťovými tóny. Čokoládová tabulka je dlouhým mletím jemná a rozplyne se Vám na jazyku a vy si potom ještě na závěr vychutnáte křupavost pražených kešu. Neváhejte a ochutnejte!
SloženíKakaové boby, kešu (16 %). Obsah kakaové sušiny 83 %.Nutriční hodnoty na 100 gEnergie: 2529 kJ/606 kcal Tuky: 53 g - z toho nasycené mastné kyseliny 30 g Sacharidy: 12 g - z toho cukry 1,3 g Bílkoviny: 14 g Sůl: 0 g Minimální trvanlivost 1 rok od data výroby.O Míšině čokoláděPražská čokoládová manufaktura, která vyrábí čokoládu výhradně z těch nejlepších surovin. Používají se nejkvalitnější kakaové boby z těch nejlepších plantáží Afriky, Asie, Jižní Ameriky a Karibiku. Kakao si sami praží ve své čokoládovně a při finální výrobě čokolády používají kakaové máslo, nerafinovaný třtinový cukr a výběrové plnotučné mléko. Na obalech Míšiny čokolády se vždy dočtete o původu kakaových bobů, použitých při výrobě jednotlivých výrobků i ostatních surovin. Kvalitní kakaové boby totiž dodávají čokoládě její osobitou chuť a vůni. V květnu 2018 získala Míša 7 medailí od Academy of Chocolate Awards. Pyšní se jednou zlatou medailí za single origin tabulku Vietnam 70%, 1 stříbrnou a 5 bronzovými medailemi. V soutěži se posuzovalo 1200 čokoládových výrobků ze 45 zemí. To ovšem není vše. Academy of Chocolate udělilo letos Míše dalších pět ocenění. Tři stříbrné medaile získaly čokolády Madagascar 70%, Tanzánie mléčná 50% a Vietnam mléčná 60% a dvě bronzové medaile patří Madagascar mléčné 50% a Šalamounovy ostrovy 70%.Poslechnout si můžete také Cukrfree Podcast s Míšou o její čokoládě:https://www.youtube.com/watch?v=vSOnR5WR33Q&t=3058s Míšina čokoláda 100% hořká čokoládová tabulka Tanzánie s kešu 60 g. | Datle chutnají po medu a karamelu, jsou neskutečně šťavnaté a rozplývají se na jazyku podobně jako Míšina čokoláda. Jsou to takové královny mezi datlemi.
Datle se odpeckovali, rozpůlili a dále byly obaleny v jejich tmavé čokoládě Tanzanie 100 %, až se utvořila křupavá čokoládová skořápka. Nejdříve si tak křupnete čokoládu a potom už se Vám datle společně s čokoládou rozplynou na jazyku.
Speciálně vybrali tmavou čokoládu Tanzanie 100 % a vznikl tak snack bez přidaného cukru. Skvělý na výlety, na sport nebo třeba jen tak ke kávě.
Pro zajímavost - Tanzanie 100 % je čokoláda, která vyhrála zlatou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně a získala 2 hvězdy ve světové gurmánské soutěži Great Taste Awards v Anglii.
Všechny jejich čokolády jsou vyrobené metodou bean to bar bez lepku, lecitinů, konzervantů, barviv a rostlinných olejů.
SloženíDatle, kakaové boby. Obsah kakaové sušiny v čokoládě 100 %. Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby.O Míšině čokoláděPražská čokoládová manufaktura, která vyrábí čokoládu výhradně z těch nejlepších surovin. Používají se nejkvalitnější kakaové boby z těch nejlepších plantáží Afriky, Asie, Jižní Ameriky a Karibiku. Kakao si sami praží ve své čokoládovně a při finální výrobě čokolády používají kakaové máslo, nerafinovaný třtinový cukr a výběrové plnotučné mléko. Na obalech Míšiny čokolády se vždy dočtete o původu kakaových bobů, použitých při výrobě jednotlivých výrobků i ostatních surovin. Kvalitní kakaové boby totiž dodávají čokoládě její osobitou chuť a vůni. V květnu 2018 získala Míša 7 medailí od Academy of Chocolate Awards. Pyšní se jednou zlatou medailí za single origin tabulku Vietnam 70%, 1 stříbrnou a 5 bronzovými medailemi. V soutěži se posuzovalo 1200 čokoládových výrobků ze 45 zemí. To ovšem není vše. Academy of Chocolate udělilo letos Míše dalších pět ocenění. Tři stříbrné medaile získaly čokolády Madagascar 70%, Tanzánie mléčná 50% a Vietnam mléčná 60% a dvě bronzové medaile patří Madagascar mléčné 50% a Šalamounovy ostrovy 70%.Poslechnout si můžete také Cukrfree Podcast s Míšou o její čokoládě:https://www.youtube.com/watch?v=vSOnR5WR33Q&t=3058s Míšina čokoláda Datle Medjool v čokoládě Tanzanie 100% 160 g. | SloženíKakaová hmota*. *Produkt certifikovaného ekologického zemědělství. Nutriční hodnoty na 100 gEnergetická hodnota: 2636 kJ / 630 kcal Tuky: 53g (z toho nasycené mastné kyseliny 33,8 g) Sacharidy 17,6 g (z toho cukr 0 g) Vláknina 18 g Bílkoviny 11 g Sůl 0 g Možné stopy: ořechy, mléko, sója. Celkový podíl *surovin obchodovaných v rámci standartu Fairtrade – 100 %.Další informaceSkladování: Uchovejte v suchu a chladu. Vyrobeno v Belgii. Belvas Faitrade 100% čokoládová tabulka Criollo z Peru 90 g. | ||||||||||||||
| Weight | 0,05 kg | 0,05 kg | 0,02 kg | 0,06 kg | 0,2 kg | 0,09 kg | ||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||
| Prodává se na | 679 | 1580 | 197 | 692 | 556 | 347 | ||||||||||||||
| Přeprava |
Související produkty
PLAYin CHOC Organic čokoláda s hračkou Dinosauři
70 Kč – 1 200 Kč
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.