Staub Litinová pánev s dřevěnou rukojetí 26 cm

Popis

Smaltovaná litina je slitina s vysokým obsahem uhlíku, která nás doprovází celá staletí. Je pokrytá smaltem z velké části tvořeného sklem a odolného proti tepelným šokům.

Nádobí, které se dědí z generace na generaci!

Staub je garancí velmi kvalitního smaltu, který se snadno udržuje a vydrží dlouhá léta. Právě díky své dlouhé životnosti se toto nádobí předává z generace na generaci. Proto jsou výrobky Staub často volbou náročných amatérů a velkých šéfkuchařů.
Výrobky od společnosti Staub nevyžadují ošetřování povrchu nádobí a hodí se dokonale pro rychlé smažení, pečení, glazování i pomalé karamelizování jídel.
Smaltovaná litina zachovává nutriční hodnoty i aroma. Maso zůstane křehké a zelenina čerstvá.

Litina je jedním z materiálů, které nejlépe udržuje teplo, uvolňuje teplo pomalu a přenáší ho rovnoměrně na jakémkoliv typu vařiče, dokonce i na indukci. Jakmile se litina rozpálí, její schopnost udržet teplo umožní snížit plamen či ohřívání na minimum. Můžete tak nechat svá jídla dusit a zároveň šetřit spotřebu energie. Stejně tak dokáže litina udržet jídlo v chladu, pokud vložíte jídlo před podáváním do lednice, zůstane chladné i na stole.

Parametry

Průměr: 26 cm
Hmotnost: 2,1 kg
Materiál: litina / dřevo
Barva: černá / světlé dřevo
Nepřilnavý povrch: ne
Myčka nádobí: ne
Indukční ohřev: ano
Odnímatelná rukojeť: ne