❄️ UPOZORNĚNÍ: Kvůli mrazivým teplotám nedoporučujeme u kosmetiky a potravin zasílání do Z-Boxů umístěných venku.

Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko

219 

Sušený prášek z kokosového mléka v bio kvalitě s mnoha využitími. Takové “štěstí v prášku”, jak mu přezdívá Wild & Coco. Má lahodnou a plnou kokosovou chuť i aroma. Skvěle nahradí živočišné mléko i smetanu, neboť je přirozeně bez laktózy. Sušené kokosové mléko vzniká mixováním a dehydrováním kokosové dužiny a má oproti tekutému mléku výhodu delší trvanlivosti i snazší skladovatelnosti. Báječně se proto hodí do každé kuchyně – velké, malé či té, ve které se nevyskytujete tak často.

Skladem
Standardní doručení:
25 - 28 Pro, 2025
Doprava zdarma:
Objednávky nad 2 000 

Popis

Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Je přirozeně nasládlé, takže je vhodné k doslazení různých cukrfree dezertů.

Výživové hodnoty

Energetická hodnota: 2930 kJ / 700 kcal
Bílkoviny 6 g
Sacharidy 26 g
z toho cukry 8 g
Tuky 64 g
z toho nasycené 61 g
Sůl <0,1 g

Složení

Dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů* 97 %, tapiokový škrob* 2,5 %, akátová guma (z akátové vlákniny)* 0,5 %.
*v bio kvalitě

Použití

Je skvělou ingrediencí (nejen) pro asijskou kuchyni. Mléko je vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudingů, omáček. Pokud z něj chcete tvořit kokosovou smetanu, rozmíchejte s vodou v poměru 1:2. Pro vytvoření kokosového mléka (tj. méně tučného než smetana) rozmíchejte s vodou v poměru 1:3. Pro dochucení kávy použijte 1–2 kávové lžičky.

Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko 300 g.

Quick Comparison

Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko removeSense Coco kokosové chipsy přírodní removeCeylon Kokonati Kokosový ocet Toddy Vinegar removeWild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku removeCeylon Kokonati Kokosové mléko 90 % dužiny removeLucky Alvin kokosová mouka remove
NameWild & Coco Sušené bio kokosové mléko removeSense Coco kokosové chipsy přírodní removeCeylon Kokonati Kokosový ocet Toddy Vinegar removeWild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku removeCeylon Kokonati Kokosové mléko 90 % dužiny removeLucky Alvin kokosová mouka remove
ImageWild & Coco Sušené bio kokosové mlékoSense Coco kokosové chipsy přírodníCeylon Kokonati Kokosový ocet Toddy VinegarWild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tukuCeylon Kokonati Kokosové mléko 90 % dužinyLucky Alvin kokosová mouka
SKU36951-1436951-536951-4436907-4636907-23
Rating
Price
219 
129 
199 
49  79 
119 
179 
Stock
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
AvailabilitySklademSklademSklademSklademSkladem
Add to cart

Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu

DescriptionSušený prášek z kokosového mléka v bio kvalitě s mnoha využitími. Takové “štěstí v prášku”, jak mu přezdívá Wild & Coco. Má lahodnou a plnou kokosovou chuť i aroma. Skvěle nahradí živočišné mléko i smetanu, neboť je přirozeně bez laktózy. Sušené kokosové mléko vzniká mixováním a dehydrováním kokosové dužiny a má oproti tekutému mléku výhodu delší trvanlivosti i snazší skladovatelnosti. Báječně se proto hodí do každé kuchyně - velké, malé či té, ve které se nevyskytujete tak často. Bio kokosové chipsy od Sense Coco jsou výbornou volbou pro doplnění energie kdykoli během dne. Vhodné do kaší, jogurtů i dezertů. Bohaté na vlákninu, bezlepkové, s vysokým obsahem zdraví prospěšných tuků. Výživné, zachycují plnou chuť i vůni čerstvého kokosu. Jedinečný fermentovaný ocet z kokosové mízy nesmí chybět v kuchyni žádného gurmána ani vyznavače zdravého životního stylu. Je bohatý na mikroživiny a aminokyseliny, jedná se o funkční superpotravinu. Nahraďte jím váš jablečný ocet pro delikátní salátové zálivky. Ve složení najdete pouze bio kokosovou dužinu z ekologického zemědělství a vodu. Mléko proto směle použijte do pokrmů pro vegany, alergiky na laktózu i ty, kteří mívají potíže s trávením tuků. Ty „kokosové“ se totiž tělu zpracovávají snadněji a přináší mu mnoho benefitů. Krémová konzistence a smetanová chuť tohoto vysokotučného kokosového mléka představuje radost pro každého kuchaře i pro ty, kterým vaří. Je přirozeně bez laktózy, takže se hodí i pro alergiky.Kokosová smetana ke šlehání, lahodná, voňavá a sametově jemná. Skvělá jako alternativa klasické kravské šlehačky nejen pro vegany a alergiky na laktózu. Organická kokosová mouka od Lucky Alvin je skvělá na přípravu různých cukrfree dezertů jako bezlepková náhrada klasické mouky.  
ContentKokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Je přirozeně nasládlé, takže je vhodné k doslazení různých cukrfree dezertů.

Výživové hodnoty

Energetická hodnota: 2930 kJ / 700 kcal
Bílkoviny 6 g
Sacharidy 26 g
z toho cukry 8 g
Tuky 64 g
z toho nasycené 61 g
Sůl <0,1 g

Složení

Dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů* 97 %, tapiokový škrob* 2,5 %, akátová guma (z akátové vlákniny)* 0,5 %. *v bio kvalitě

Použití

Je skvělou ingrediencí (nejen) pro asijskou kuchyni. Mléko je vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudingů, omáček. Pokud z něj chcete tvořit kokosovou smetanu, rozmíchejte s vodou v poměru 1:2. Pro vytvoření kokosového mléka (tj. méně tučného než smetana) rozmíchejte s vodou v poměru 1:3. Pro dochucení kávy použijte 1–2 kávové lžičky.
Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko 300 g.
Základem kokosových chipsů je plod kokosu. Nyní byste mohli namítnout, že jde vlastně o opravdové energetické bomby! Ano, ale v pozitivním slova smyslu! Mlsat ořechy s obsahem zdraví prospěšných tuků je přece mnohem zdravější, než mlsat levné čokoládové cukrovinky s uměle ztuženými oleji, které jsou navíc bohaté na jednoduché cukry. Přibalte si chipsy s sebou na celodenní výlet do přírody, horskou túru či si je dopřejte jen tak na mlsanou. Díky vysokému obsahu tuku stačí k zasycení opravdu malé množství.

Složení

100% bio kokosové chipsy, organický kokos ze Srí Lanky. Sense Coco kokosové chipsy přírodní 500 g.
Kokosový ocet je bohatý na aminokyseliny, které přispívají k obnově a rekonstrukci svalové tkáně, zlepšují funkci mozku a nervového systému a posilují imunitní systém a hladinu fyzické energie. Obsahuje šestnáct druhů aminokyselin. Aminokyseliny jsou stavebními kameny bílkovin. Podle této publikace některé z nich pomáhají při tvorbě hemoglobinu. Hemoglobin přenáší kyslík a protilátky, které pomáhají imunitnímu systému v boji proti infekcím. Jiné aminokyseliny podporují zdraví a údržbu tkání, slouží jako neurotransmitery a také napomáhají detoxikaci a metabolickým funkcím. Kokosový ocet obsahuje 65 minerálních látek, jako jsou fosfor, draslík, železo, hořčík, síru, bór, zinek, mangan a měď.
  • Draslík je důležitý pro vyrovnávání elektrolytů, kontrolu vysokého krevního tlaku a metabolismus cukru.
  • Fosfor spolupracuje s vápníkem při stavbě kostí a usnadňuje tělu využití dalších živin.
  • Železo je důležité pro tvorbu červených krvinek a má zásadní význam pro tvorbu buněčné energie.
  • Měď, jedna ze složek při tvorbě červených krvinek, je minerál, který rovněž napomáhá vstřebávání železa.
  • Hořčík je důležitý pro funkci nervů a svalů a je nezbytný pro všechny hlavní biologické procesy v těle.
Kokosový ocet může také napomáhat při špatném trávení, protože je vlastně přírodním prebiotikem.

Příchuť

Vůně a chuť je typicky octová. Má ostřejší chuťový profil než jemnější a ovocnější ocet z kokosové vody. V závislosti na sklizni a ročním období se každá šarže octa může lišit barvou a v menší míře i chutí. Jedná se totiž o přírodní domácí produkt, při jehož výrobě se nepoužívají žádné chemické rafinace, přísady ani konzervační látky ke standardizaci produktu jako u velkoprodukčně standardizovaného octa.

Použití

  • Kokosový ocet využijete k přípravě salátových zálivek, dipů, zavařeninových láků, nakládání (pickling) a k alkalizaci pitné vody.
  • Kokosový ocet lze použít jako prostředek k oplachování vlasů a jako přírodní tonikum na pleť.
  • Přírodní prostředek proti hnidám ve vlasech - obzvláště užitečný, protože jej lze bezpečně aplikovat na dětské vlasy bez škodlivých vedlejších účinků.
  • Díky své 5% kyselosti je všeobecně známý jako netoxický čistič v domácnosti, obzvláště při použití na povrchy.
  • Po zředění s vodou jej lze použít také jako herbicid, fungicid nebo pesticid namísto chemicky zatížených alternativ.

Složení

100% kokosová šťáva/ míza - zrající až 12 měsíců s matečným octem starým 120 let. Ocet z kokosové šťávy se vyrábí z přírodní šťávy odebrané přímo z květu kokosového ořechu na vrcholu kokosového stromu. Nevyžaduje žádné zpracování, nechává se kvasit a poté zraje ve speciálních dřevěných sudech. Jedná se o vysoce kvalitní ocet, který si zachovává všechny živiny kokosové šťávy. Obsahuje také antibakteriální, antivirové, protiplísňové a antiparazitární léčivé vlastnosti a předpokládá se, že prospívá celkovému imunitnímu systému.

Další informace

Skladování: Skladujte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah přímého slunečního světla. Produkt má dobu spotřeby 2 roky, při správném skladování však zůstává čerstvý i po delší dobu, díky tomu, že je balen přímo v místě sklizně, což uzamyká jeho čerstvost a prodlužuje tak dobu expirace. Octová matka bude při běžné teplotě dále růst, protože se jedná o “živý” a nepasterizovaný produkt. Pokud chcete proces zpomalit, uchovávejte v lednici. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok. Ceylon Kokonati Kokosový ocet Toddy Vinegar 250 ml.
Kokosové mléko obsahuje velké množství MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie. Při dlouhodobé konzumaci navíc podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou navíc vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Krémová konzistence a smetanová chuť tohoto vysokotučného kokosového mléka představuje radost pro každého kuchaře i pro ty, kterým vaří. Je přirozeně bez laktózy, takže se hodí i pro alergiky. Malá konzerva je perfektní pro menší domácnosti a nemusíte se tak bát, že zbytek mléka vyhodíte.

Výživové hodnoty na 100 ml

Energetická hodnota: 219 kcal / 916kJ
Bílkoviny 1,9 g
Sacharidy 3,4 g
z toho cukry 2,25 g
Tuky 22 g
z toho nasycené 20,9 g
Sůl 0,035 g

Složení

Kokosová dužina* 90%, voda. *produkt ekologického zemědělství

Další informace

Skladování: V pokojové teplotě (20 – 30 °C), chraňte před škůdci, přímým slunečním zářením nebo jiným zdrojům tepla. V chladných podmínkách (pod 20 °C) má kokosové mléko přirozenou tendenci tuhnout. Po otevření přelijte obsah do nekovové nádoby, uchovávejte v chladu a spotřebujte do 3 dnů. Tip: Zkuste si pár lžiček tučného, kokosového mléka přidat do kávy, kakaa nebo masala čaje. Tělo i chuťové buňky to oslaví ve velkém, uvidíte. Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku v různých variantách.
Bio kokosovou šlehačku od Ceylon Kokonati můžete použít jako bezmléčnou alternativu smetany ke šlehání, k dodání bohaté chuti dezertům. Kokosové mléko je celkově skvělé i na pečení. Můžete ho přimíchat i do horké čokolády, čaje nebo kávy. Také se dá využít jako bezmléčná alternativa, která dodá bohatou chuť omáčkám, dušeným pokrmům i kari. Skvěle se hodí k většině snídaňovým cereálií, teplých i studených nápojů, smoothies a můžete ji dokonce zmrazit a našlehat do lehké krémové zmrzliny. Dá se dokonce použít na zvlhčení a výživu pokožky a vlasů. Tato kokosová smetana nemá zářivě bílou barvu, jako jiné, běžně dostupné.Když se smetana usadí, může se v některých plechovkách přirozeně objevit trochu nahnědlé tekutiny, která pochází ze skořápky kokosu. To jen dokazuje, že je produkt 100% přírodní a není standardizován chemickými procesy. Konvenčně prodávané sněhobílé kokosové smetany mohou být ošetřeny bělícími přísadami. Protože Ceylon Kokonati nepoužívá žádné konzervační látky, je smetana pro zachování trvanlivosti bleskově pasterizovaná. Vůně a chuť této krémové dobroty je čerstvě kokosová. V závislosti na sklizni a ročním období se každá šarže může lišit barvou a v menší míře i chutí, protože se jedná o přírodní produkt od drobných zemědělců, který nepoužívá žádné chemické rasnace, přísady ani konzervační látky ke standardizaci jako u velkoplošných komerčně standardizovaných kokosových smetan. Kokosy mají vysoký obsah vlákniny, takže pokud s konzumací této bezmléčné alternativy teprve začínáte, je lepší její příjem zvyšovat postupně, aby si na ni střeva pomalu zvykla a přizpůsobila se.

Výhody kokosového mléka

  • Přirozeně bohaté na nasycené tuky, zejména mastné kyseliny s krátkým a středně dlouhým řetězcem (MCT). MCT obvykle tělo neukládá jako tuky. Místo toho je metabolizuje na okamžitou energii. Téměř čtvrtina porce kokosového mléka je tvořena MCT, především kyselinu laurovou.
  • Kyselina laurová je důležitá pro normální činnost imunitního systému, vývoj mozku a normální stav kostí. Kromě mateřského mléka jsou kokosy nejbohatším zdrojem této kyseliny.
  • Kokosové palmy rostou v bohaté sopečné půdě, což přispívá k vysokému obsahu minerálních látek, zejména železa, v kokosech. Z doporučené denní dávky kokosového mléka tak může vaše tělo vstřebat až 22 % DDD železa.
  • Kromě MCT a minerálních látek obsahuje také antioxidační látky, které pomáhají chránit tělesné buňky před poškozením volnými radikály.
  • Kokosové mléko podporuje normální činnost střev, působí příznivě při žaludečních vředech i reuuxu žaludeční kyseliny.
  • Má relaxační účinek - pomáhá uvolnit svaly i nervy.

Složení

90 % kokosové dužiny, 10 % fitrované vody.

Další informace

Upozornění: V některých plechovkách se při usazování smetany může přirozeně objevit trochu nahnědlé tekutiny, která pochází ze skořápky kokosového ořechu. To jen dokazuje, že je tento výrobek 100% přírodní a není standardizován chemickými procesy. Protože Ceylon Kokonati nepoužívá žádné konzervační látky, je smetana pro zachování trvanlivosti bleskově pasterizovaná. Vůně a chuť této krémové dobroty je čerstvě kokosová. Obsah se může přirozeně oddělit. Před použitím plechovku protřepejte nebo dobře promíchejte, abyste získali rovnoměrnou strukturu. V chladném počasí (pod 22 °C) vložte plechovku na několik minut do teplé vodní lázně a před otevřením ji dobře protřepejte. K tomuto oddělení dochází, protože naše kokosové mléko a smetana neobsahují žádné emulgátory a stabilizátory. Kokosový tuk navíc při nižší teplotě přirozeně tuhne. Kokosový krém má vysoký obsah vlákniny, takže pokud s jeho pravidelnou konzumací teprve začínáte, je nejlepší zvyšovat jeho příjem postupně a umožnit tak střevům, aby si na něj pomalu zvykala. Skladování: Uchovávejte ve spíži, do otevření. Kokosový krém, jehož trvanlivost je dva roky od data výroby, zůstává bezpečný k použití i po delší dobu, pokud je skladován s minimálním působením světla a vzduchu. Po otevření uchovávejte v chladničce v nekovové vzduchotěsné nádobě. Spotřebujte do 3-4 dnů po otevření. Pro delší použití zmrazte ve vaničkách na kostky ledu. Kokosový krém Kokonati je balen přímo v místě původu, na plantážích, kde se kokos sklízí, aby se zachovala jeho čerstvost a snížila se expozice od prvního dne. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok. Ceylon Kokonati Kokosové mléko 90 % dužiny 400 ml.

Hlavní benefity

  • přirozeně bezlepková
  • cenný zdroj vitamínů B1, B2, B3, B6, E, C
  • bohatý na minerální látky: železo, vápník, fosfor, hořčík, draslík, křemík, sodík
  • dobrý zdroj vlákniny
  • bez palmového oleje
  • bez přidaného cukru
  • ideální pro vegany
  • vyráběno ručně

Použití

  • pečení
  • dochucování a zahušťování salátů, smoothies, omáček, jogurtů

Složení

Organická mouka ze strouhaného kokosu (100 %).

Průměrné nutriční údaje

Energetická hodnota na 100 g 1392 kJ
333 kcal
Tuky (celkem) 8,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 8 g
Sacharidy 26 g
- z toho cukry 8 g
Bílkoviny 19 g
Sůl 0 g

Další informace

Baleno ve 100% kompostovatelném obalu. Vyrobeno v závodě, který zpracovává arašídy a suché skořápkové plody.

Skladování: Nevystavujte přímému slunečnímu záření, skladujte v suchu. Tento obal není určen na dlouhodobé uchovávání potraviny. Po otevření přesypte do uzavíratelné nádoby, aby obsah zůstal déle čerstvý a křupavý. Minimální trvanlivost viz. obal.

Země původu: Srí Lanka Lucky Alvin kokosová mouka 500 g.
Weight0,3 kg0,5 kg-0,5 kg--
Dimensions------
Additional information
Hmotnost 0,3 kg
Velikost

300 g

Hmotnost 0,5 kg
Velikost

250 ml

Hmotnost 0,5 kg
Velikost

200ml, 400 ml

Velikost

400 ml

Velikost

500 g

Prodává se na76230133248981122
Přeprava
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Add to cart
Click outside to hide the comparison bar
Compare