Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo
Delikátní kokosové máslo nesmí ve vaší kuchyni chybět! Využijete ho na vaření, pečení, umícháte z něj kokosové mléko i smetanu anebo si ho vychutnáte jen tak samotné na lžičce.
Popis
Všestranné bio smetanové kokosové máslo od Ceylon Kokonati je skvělou rostlinnou alternativou mléčného másla bez zbytečných aditiv, semenných olejů jako řepka nebo slunečnice a téžkého zpracovávání.
Snoubí se v něm křupavost a lahodná smetanová krémovost v jednom. Rozpouští se v ústech a po mírném zahřátí se snadno roztírá.
Výhody kokosových ořechů
Kokosový ořech obsahuje více přirozeně se vyskytujících minerálů a fytonutrientů než jakékoli jiné semeno nebo ořech používaný k získávání oleje. To je jednoduše důvod, proč má kokosový olej mnoho výhod oproti jiným zdrojům oleje. Kokosové máslo, které se skládá z mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem a přírodní vlákniny kokosového masa, je požitkářská a uspokojující funkční superpotravina. Kokosové výrobky, přirozeně bohaté na kyselinu laurovou a výživové hodnoty, mají také výborné vlastnosti, které podporují funkčnost a celkovou pohodu organismu.
Výroba
Kokosové máslo Ceylon Kokonati se vyrábí ze 100% bio čerstvě nastrouhané a usušené kokosové dužiny, které je jemně rozemletá ve vlastním oleji. Jedná se o vody zbavenou dužinu polotuhé konzistence. Může být skladováno při pokojové teplotě.
Použití
Rozmícháním v horké vodě lze získat kokosové mléko nebo kokosovou smetanu. Do pokrmů je však možné jej při vaření přimíchávat samotné. Můžete ho přidávat do různých koktejlů, využijete jej i při pečení koláčů, sušenek a jiných dezertů. Je skvělé pro zjemnění polévek i kari. Rozpuštěním v horké vodě z něj připravíte kokosové mléko či kokosovou smetanu požadované konzistence. Skvěle se hodí do krémových salátových dresinků, energetických kuliček a raw tyčinek či kuliček. Můžete ho použít místo jiných mléčných smetan do kávy, “bullet proof coffee” či horké čokolády.
Složení
100 % čerstvě nastrouhaná a sušená kokosová dužina ve vlastním oleji. Bez přísad a konzervačních látek.
Další informace
Skladování: Uchovávejte ve vzduchotěsné spíži, mimo dosah slunečního záření a vlhkosti. K nabírání používejte suchou lžíci. Spotřebujte do 3-4 měsíců od otevření. Pro ještě prodloužení trvanlivosti lze výrobek po otevření uchovávat v chladničce. Krémové kokosové máslo s trvanlivostí do dvou let od data výroby zůstává bezpečně použitelné pro i po delší dobu, pokud je skladováno s minimálním vystavením světlu, vzduchu a vlhkosti.
Upozornění: Před prvním použitím může dojít k oddělování másla kvůli absenci chemických stabilizátorů. Před prvním použitím proto můžete zahřát těsně uzavřenou sklenici vložením do horké vodní lázně, dokud se máslo z větší části nerozpustí. Promíchejte a nechte ztuhnout při pokojové teplotě.
Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Země původu: Srí Lanka
Výrobce: Ceylon Kokonati
Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo 200 g.
Další informace
| Velikost | 200 g |
|---|
Ceylon Kokonati
Quick Comparison
| Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo remove | Hunter & Gather Extra panenský avokádový olej remove | Sense Coco Bio kokosová amino omáčka teriyaki remove | Hunter & Gather Bio Přepuštené máslo Ghí remove | Puhdistamo Alpské bio Ghí remove | Acaia Prémiový Bio Extra panenský olivový olej remove | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo remove | Hunter & Gather Extra panenský avokádový olej remove | Sense Coco Bio kokosová amino omáčka teriyaki remove | Hunter & Gather Bio Přepuštené máslo Ghí remove | Puhdistamo Alpské bio Ghí remove | Acaia Prémiový Bio Extra panenský olivový olej remove | ||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||
| SKU | 36907-47 | 36952-106 | 36944-88 | 36952-68 | ||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||
| Price | 159 Kč | 279 Kč – 499 Kč | 189 Kč | 599 Kč | 349 Kč | 319 Kč – 499 Kč | ||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Není skladem
|
Skladem
|
Není skladem
| |||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Není skladem | Skladem | Není skladem | |||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
|
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| ||||||||||||||||||
| Description | Delikátní kokosové máslo nesmí ve vaší kuchyni chybět! Využijete ho na vaření, pečení, umícháte z něj kokosové mléko i smetanu anebo si ho vychutnáte jen tak samotné na lžičce.
| Vysoce kvalitní extra panenský, za studena lisovaný, avokádový olej je vhodný pro teplou i studenou kuchyni. Díky jeho jemné chuti jej můžete použít do sladkých i slaných pokrmů nebo k výrobě kosmetiky.
 | Rostlinné ochucovadlo vyrobeno tradičním způsobem. Dochutí jídlo a zároveň doplní aminokyseliny, vitamíny a minerály.
 | Přepuštěné máslo (ghí) od značky Hunter & Gather má jemnou máslovou chuť je ideální například pro pečení. Má nízký obsah laktózy a kaseinu (bílkovina obsažená v mléce) a obsahuje nezbytně nutné vitamíny A, D, E, K a omega 3.
 | Alpské ghí od Puhdistama je vyráběné z BIO mléka od volně pasoucích se krav živených trávou. Produkt je dále zpracováván tradičním způsoben v Bavorsku. | Chuťově velmi robustní a výrazný extra panenský bio olivový olej, ve kterém se projevují vlastnosti jedné z nejstarších olivových odrůd - odrůdy Kolovi, která se vyskytuje pouze na ostrově Lesbos.
 | ||||||||||||||
| Content | Všestranné bio smetanové kokosové máslo od Ceylon Kokonati je skvělou rostlinnou alternativou mléčného másla bez zbytečných aditiv, semenných olejů jako řepka nebo slunečnice a téžkého zpracovávání.
Snoubí se v něm křupavost a lahodná smetanová krémovost v jednom. Rozpouští se v ústech a po mírném zahřátí se snadno roztírá.
Výhody kokosových ořechůKokosový ořech obsahuje více přirozeně se vyskytujících minerálů a fytonutrientů než jakékoli jiné semeno nebo ořech používaný k získávání oleje. To je jednoduše důvod, proč má kokosový olej mnoho výhod oproti jiným zdrojům oleje. Kokosové máslo, které se skládá z mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem a přírodní vlákniny kokosového masa, je požitkářská a uspokojující funkční superpotravina. Kokosové výrobky, přirozeně bohaté na kyselinu laurovou a výživové hodnoty, mají také výborné vlastnosti, které podporují funkčnost a celkovou pohodu organismu.VýrobaKokosové máslo Ceylon Kokonati se vyrábí ze 100% bio čerstvě nastrouhané a usušené kokosové dužiny, které je jemně rozemletá ve vlastním oleji. Jedná se o vody zbavenou dužinu polotuhé konzistence. Může být skladováno při pokojové teplotě.PoužitíRozmícháním v horké vodě lze získat kokosové mléko nebo kokosovou smetanu. Do pokrmů je však možné jej při vaření přimíchávat samotné. Můžete ho přidávat do různých koktejlů, využijete jej i při pečení koláčů, sušenek a jiných dezertů. Je skvělé pro zjemnění polévek i kari. Rozpuštěním v horké vodě z něj připravíte kokosové mléko či kokosovou smetanu požadované konzistence. Skvěle se hodí do krémových salátových dresinků, energetických kuliček a raw tyčinek či kuliček. Můžete ho použít místo jiných mléčných smetan do kávy, “bullet proof coffee” či horké čokolády.Složení100 % čerstvě nastrouhaná a sušená kokosová dužina ve vlastním oleji. Bez přísad a konzervačních látek.Další informaceSkladování: Uchovávejte ve vzduchotěsné spíži, mimo dosah slunečního záření a vlhkosti. K nabírání používejte suchou lžíci. Spotřebujte do 3-4 měsíců od otevření. Pro ještě prodloužení trvanlivosti lze výrobek po otevření uchovávat v chladničce. Krémové kokosové máslo s trvanlivostí do dvou let od data výroby zůstává bezpečně použitelné pro i po delší dobu, pokud je skladováno s minimálním vystavením světlu, vzduchu a vlhkosti. Upozornění: Před prvním použitím může dojít k oddělování másla kvůli absenci chemických stabilizátorů. Před prvním použitím proto můžete zahřát těsně uzavřenou sklenici vložením do horké vodní lázně, dokud se máslo z větší části nerozpustí. Promíchejte a nechte ztuhnout při pokojové teplotě. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Země původu: Srí Lanka Výrobce: Ceylon Kokonati Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok. Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo 200 g. | Za studena lisovaný extra panenský avokádový olej od Hunter & Gather je jedním z nejlepších z dostupných kulinářských olejů. Tento hustý a výživný olej má plnou až máslovou chuť, která je ale zároveň mnohem jemnější než u kokosového nebo olivového oleje. Je bohatý na vitamín E, mononenasycené mastné kyseliny a kyselinu olejovou.
Olej z avokáda je skvělý pro studenou i teplou kuchyni. Hodí se na saláty, pro výrobu různých dipů, pomazánek či dresinků. Můžete si s ním také pokapat polévku a zvýšit tak její výživnou hodnotu. Tento olej má vysoký kouřový bod - 255 °C, což znamená, že je i při vysoké teplotě stabilnější než ostatní oleje a nepřepaluje se. Můžete na něm tedy i smažit, péct s ním apod. Nepřebíjí chuť pokrmu, takže je vhodný pro sladké i slané pokrmy, či na výrobu domácí majonézy!
SloženíZa studena lisovaný, 100% extra panenský avokádový olej - není absolutně nijak tepelně zpracován. Hunter & Gather Extra panenský avokádový olej v různých variantách. |
PoužitíMultifunkční použití v teplých i studených jídlech, jako je například marinování masa nebo zeleniny. Můžete ji použít do všech asijských jídel, do dresinků nebo zálivek na salát.SloženíBio kokosová míza 99,1 %, mořská sůl 0,4 %, prášek z bio skořice 0,2 %, prášek z bio černého pepře 0,3 %. Bez alergenů.
Sense Coco Bio kokosová amino omáčka teriyaki 330 ml. | Přepuštěné máslo Ghí od značky Hunter & Gather je vyrobeno z mléka od krav krmených trávou na certifikované farmě ve Velké Británii.
Díky vysokému kouřovému bodu 250 °C je ideální pro pečení, smažení a fritování, přičemž má jemnou máslovou chuť. Můžete ho také použít do horkých nápojů, jako je káva nebo čaj, kde obohatí nápoj o zdravé tuky bez zvyšování obsahu sacharidů.
Ghí obsahuje vitamíny A, D, E a K a omega-3 mastné kyseliny. Je tradičně ceněno v indické kuchyni a ájurvédě pro své zdravotní benebty.
Výhody přepuštěného máslaPřepuštěné máslo Ghí má v indické kuchyni dlouhou tradici a je využíváno po generace i při aurvédských rituálech. Je ceněno pro svou čistotu a obsah vitamínů (A, E, D, K) a omega-3 mastných kyselin.
Jak používat přepuštěné máslo?Díky vysoké teplotě kouřového bodu (250 °C) je přepuštěné máslo (ghí) ideální pro pečení, smažení nebo fritování a má lahodnou máslovou chuť. Ghí můžete také přidat do horkých nápojů, jako je káva, čaj, horká čokoláda nebo matcha, místo mléka. Tímto způsobem do nich přidáte zdravé tuky a zároveň udržíte nízký obsah sacharidů. Stačí vmíchat lžičku do horkého nápoje a získáte bohatý a krémový nápoj.Často kladené otázkyKde se vyrábí ghí? Ghí Hunter & Gather se vyrábí ve Velké Británii z mléčných výrobků z ekologického zemědělství. Jak se ghí vyrábí? Základem práce jsou kvalitní suroviny! Používají bio mléko, které se vyrábí z másla a následně se čistí (zahřívá, bez použití rozpouštědel nebo chemikálií). Tím se zajistí, že veškerá laktóza, kasein, usazeniny atd. klesnou na dno a vznikne krémové Ghí s lehce zrnitou strukturou. Je ghí bez laktózy nebo bez kaseinu? Při výrobě Ghí jsou bílkoviny laktózy a kaseinu odstraněny, protože klesají ke dnu, proto ghí obsahuje velmi málo laktózy i kaseinu. Proč je toto Ghí lepší? Při hledání kvalitního Ghí je důležité vědět, kde a jak se vyrábí. V Hunter & Gather začínají u nejkvalitnějších britských mléčných výrobků z ekologických farem. Máslo pak pomalu zahřívají bez přidaných chemikálií. Ghí nemíchají s žádnými rostlinnými nebo semennými oleji. Ghí zavařují do recyklovatelných skleněných nádob.SloženíBio kravské máslo (mléko). Žádná zbytečná plnidla ani chemické konzervační látky.Další informaceZemě původu: Velká BritánieHunter & Gather Bio Přepuštené máslo Ghí 450 g. |
Tradice - Způsob přepouštění másla, které je zbaveno vody a bílkovin, přitom si ale zachovává jiné nutriční hodnoty - obsahuje minerály a vitamíny, pochází z Indie. Podle Ájurvédy ghí posiluje životní energii a podporuje trávící oheň. Velmi rychle se zabydlelo také v Evropě, kde si získalo velkou oblibu jako přísada do mnoha jídel díky své lahodné oříškové chuti.
 Původ a kvalita - U jakéhokoli živočišného produktu velmi záleží na tom, v jaké oblasti dané zvíře žije a čím se živí. Krávy poskytující mléko pro ghí Puhdistamo se volně pasou v německých Alpách, jsou tedy živeny převážně trávou a tráví čas venku, ne namačkané ve velkochovech. Zároveň má jejich mléko BIO certifikaci, díky čemuž má BIO certifikát i výsledné ghí. Nejsou v něm žádná rezidua hormonů, antibiotik ani geneticky modifikovaných plodin. Velmi lahodná je také jeho chuť - rozdíl oproti ghí s nedeklarovaným původem je ihned poznat.SloženíPřepuštěné máslo v BIO kvalitě.Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 3667 kJ/ 892 kcal Tuky: 99 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 69 g Sacharidy < 0,5 g - z toho cukry < 0,5 g Bílkoviny < 0,5 g Sůl < 0,01 g Vyvinuto a vyrobeno v Německu. Země původu suroviny: Německo Skladování: Skladujte v suchu, chladu, mimo dosah dětí. Chraňte před světlem. Puhdistamo Alpské bio Ghí 250 ml. | Chuťově velmi robustní a výrazný extra panenský olivový olej, ve kterém se krásně projevují vlastnosti jedné z nejstarších olivových odrůd - odrůdy Kolovi, která se vyskytuje pouze na ostrově Lesbos. Tato vzácná odrůda není moc známá jak ve světě, tak ani v Řecku. Olivové stromky rostou převážně v hornatých oblastech, v nadmořské výšce 600 m, v půdě s vysokým obsahem břidlice, kde ani nevedou žádné silnice a sběrači se k nim dostanou pouze pěšky nebo na oslu. Proto se tyto olivy sbírají především ručně za pomoci přenosných mechanických sběračů. Předností tohoto oleje je množství polyfenolů, konkrétně se jedná o látky oleuropein a hydroxytyrosol, které jsou v něm obsaženy. Vhodný pro vegany a vegetariány.
Polyfenoly z olivového oleje mají povolená následující zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU: pokud je obsaženo na 20 g olivového oleje nejméně 5 mg hydroxytyrosolu a jeho derivátů u (např. oleuropein komplex a tyrosol) a je dosažen příjem 20 g olivového oleje denně lze tvrdit, že:
Olivy od AcaiaTato značka extra panenského olivového oleje obdržela mnoho mezinárodních cen pro svou jedinečnou chuť a konzistenci. Na ostrově Lesbos je velmi suché klima s omezenými deštnými srážkami a tato odrůda se tomuto podnebí velmi dobře přizpůsobila. Stromy mají silné a početné kořeny, kterými se z půdy do plodů oliv dostávají unikátní živiny a dodávají olivám jejich finální neobyčejnou chuť.
V chuti je tento olivový olej velmi jemný, až krémový, vzadu však příjemně zemitý a pikantní, s ovocným aroma. Pokud bychom mohli slovně popsat jeho fantastickou chuť a vůni, zvolili bychom slova jako čerstvě posekaná tráva, bylinky a listí spojené s ořechy, tropickým ovocem a jablkem. Chuť ACAIA olivového oleje je nesrovnatelná s běžně dostupnými oleji na našem trhu a využijete ji jak ve studené, tak i v teplé kuchyni.
Ve studené kuchyni se tento olivový olej používá klasicky do salátů a zeleninových pokrmů, je úžasné jím lehce zakápnout kvalitní kozí nebo ovčí sýr, na bruschettu, na dozdobení apod. V teplé kuchyni je skvělý k nakládání masa a do marinád, na zapékaný sýr či zeleninu, ratatouille, zakápnutí těstovin, spolu s citrónem na ryby anebo jakékoliv smažené pokrmy (kouřový bod je 210 °C). Dá se využít i při pečení slaných i sladkých pokrmů.
PoužitíV letních zeleninových salátech doporučujeme kombinovat tento olej s mořskou Real Salt solí, kde je na výběr cibulová, česneková nebo bylinková příchuť. Kvalitní esenciální přísady jako je olivový olej a mořská sůl doslova vyzdvihnou chuť čerstvé zeleniny a zcela uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky.Výživové hodnoty na 100 mlEnergetická hodnota: 3378 kJ/ 822 kcal Tuky: 91,3 g
Odrůda KoloviVšeobecně jsou extra panenské olivové oleje oslavovány jako zdroj vitamínů a antioxidantů a v moderní společnosti jsou nedílnou součástí zdravé a správné výživy. Pravidlem ovšem je, že čím více antioxidantů olivové oleje obsahují, tím více je jeho chuť nahořklá, což je v kombinaci s pronikavým aroma pro mnoho uživatelů nepřijatelné. Olivy Kolovi nabízí to nejlepší co milovník panenských olivových olejů žádá, obsah plný živin kde chuť a aroma nejsou kompromitovány. Souhlasí i porotci na mezinárodních soutěžích, kteří tento olej pravidelně oceňují.
Skladování: Skladujte v chladu a suchu, ne na přímém slunci. Olivový olej ACAIA je chráněn před světlem díky láhvi vyrobené z černého skla.
Země původu: Řecko, Lesbos
Acaia Prémiový Bio Extra panenský olivový olej v různých variantách. | ||||||||||||||
| Weight | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||
| Prodává se na | 75 | 984 | 111 | 27 | 60 | 858 | ||||||||||||||
| Přeprava |
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.