Udržujte své pánve v perfektním stavu a chraňte je před nárazy a poškrábáním pomocí těchto plstěných chráničů pánve od Eaziglide.
Není skladem
Chcete dát vědět, až bude zboží opět skladem? 🐶
Standardní doručení:
23 - 26 Pro, 2025
Doprava zdarma:
Objednávky nad 2 000 Kč
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
Udržujte své pánve Eaziglide Neverstick v perfektním stavu a chraňte je před nárazy a poškrábáním pomocí těchto plstěných chráničů pánve.
Téměř každá domácnost má omezené množství úložného prostoru a někdy je nutné ukládat pánve na sebe, abychom ušetřili místo. Tyto ultra odolné chrániče pánve zajistí, že budete mít mezi pánvemi pěknou měkkou ochrannou vrstvu, která sníží opotřebení nebo poškrábání. Velikost těchto chráničů ochrání i ty největší kousky ve vaší skříni. Jsou tak dokonalým společníkem pro vaši kolekci nádobí od Eaziglide.
Extra velká, aby byla zajištěna ochrana i pro ty největší pánve
Měkká a odolná pro maximální ochranu před opotřebením nebo poškrábáním
Lze prát v pračce
Průměr: 38 cm
Eaziglide Neverstick2 proložky mezi pánve set 3ks.
Návod k nádobí Eaziglide Neverstick 2 na údržbu a použití:
Produkty Neverstick Eaziglide jsou velmi odolné a umožňují vaření bez tuku.
Nepřilnavý povrch nádobí Eaziglide je 100% bezpečný a zcela netoxický. Žádné škodlivé látky nebo toxické chemikálie jako PFQA. Vše je výsledkem použití moderních technologií a inovativních postupů. Vaření v nádobí Eaziglide je tak zdravotně nezávadné a maximálně bezpečné pro všechny strávníky.
Udržujte své pánve v perfektním stavu a chraňte je před nárazy a poškrábáním pomocí těchto plstěných chráničů pánve od Eaziglide.
Tělo pánve je vyrobeno z 90 % z recyklované nerezové oceli z post-spotřebitelských zdrojů.
Dno s „vaflovou“ texturou rovnoměrně rozvádí olej a tuk.
Při správném používání vzniká přirozený efekt, který omezuje připalování pokrmů.
Vysoce odolná a trvanlivá nerezová ocel se snadno čistí a dlouhodobě si zachovává svůj vzhled.
Vhodné pro všechny typy varných desek, včetně indukce.
Vyzkoušejte nejlepší pánev na světě v odlehčené verzi speciálně navrženou pro usnadnění vaření. Manipulace s touto pánví je pohodlnější a všechny parametry nádobí AMT byly zachovány. Jedná se o všestrannou pánev pro každodenní použití.
Nepřilnavé nádobí zn. Eaziglide Neverstick2 vyniká precizním zpracováním, dokonalým nepřilnavým povrchem, odolností a rezistencí proti přichytávání potravin, zdravotní nezávadností (neobsahuje PFOA) a krásným designem. Díky nerezové základně nádobí můžete použít na všech typech vařičů, včetně indukce, a v troubě.
Eaziglide Neverstick2 pečící forma vyniká precizním zpracováním, dokonalým nepřilnavým povrchem, odolností a rezistencí proti přichytávání potravin. Je zdravotně nezávadná (neobsahuje PFOA) a má čistý minimalistický design. Vhodná je pouze pro použití v troubě.
Univerzální pánev pro každodenní vaření.
Tělo pánve je vyrobeno z 90 % recyklované nerezové oceli z post-consumer zdrojů.
Keramický nepřilnavý povrch Ceramic Slip-Let® brání připalování a ulpívání jídla.
Odolá teplotám až do 400 °C.
Content
Udržujte své pánve Eaziglide Neverstick v perfektním stavu a chraňte je před nárazy a poškrábáním pomocí těchto plstěných chráničů pánve.
Téměř každá domácnost má omezené množství úložného prostoru a někdy je nutné ukládat pánve na sebe, abychom ušetřili místo. Tyto ultra odolné chrániče pánve zajistí, že budete mít mezi pánvemi pěknou měkkou ochrannou vrstvu, která sníží opotřebení nebo poškrábání. Velikost těchto chráničů ochrání i ty největší kousky ve vaší skříni. Jsou tak dokonalým společníkem pro vaši kolekci nádobí od Eaziglide.
Extra velká, aby byla zajištěna ochrana i pro ty největší pánve
Měkká a odolná pro maximální ochranu před opotřebením nebo poškrábáním
Lze prát v pračce
Průměr: 38 cm
Eaziglide Neverstick2 proložky mezi pánve set 3ks.
Návod k nádobí Eaziglide Neverstick 2 na údržbu a použití:
Pánev má jedinečné dno se strukturou, které připomíná včelí plástev. Právě to účinně snižuje riziko připalování a ulpívání pokrmů. Promyšlený vzor rovnoměrně rozvádí olej a tuk, čímž zlepšuje přirozené nepřilnavé vlastnosti pánve.
Tělo pánve je vyrobeno z 90 % z recyklované nerezové oceli z post-spotřebitelských zdrojů, což zaručuje vysoký výkon, dlouhou životnost a snadnou údržbu.
Pánev je vhodná pro všechny typy varných desek a lze ji mýt v myčce nádobí.
Péče o pánev
Značka Eva Solo se již více než století věnuje navrhování exkluzivních a funkčních kuchyňských pomocníků. Proto není troufalé tvrdit, že Eva Solo pánev není nikdy jen obyčejná pánev. Všechny pánve ale spojuje jedno – aby vám dobře sloužily a vydržely dlouho, je třeba s nimi zacházet s respektem a porozuměním.
Ztlumte plamen – zesilte chuť
Mnoho lidí se domnívá, že pánev funguje nejlépe při rychlém a silném rozehřátí na maximum. To je ale zásadní omyl. Vystavení pánve extrémním teplotám – zejména teplotním šokům – může výrazně zkrátit její životnost. Horkou pánev nikdy neoplachujte studenou vodou.
Pánev nejlépe funguje, když se pomalu zahřívá na střední teplotu a stejně pozvolna chladne. Tento přístup by měl být pravidlem při každém použití – nejen výjimkou. Do studené pánve doporučujeme přidat kapku vody nebo trochu tuku – jakmile začne syčet, víte, že je připravená.
Vyvážené smažení je klíčem k chuti i dlouhé životnosti
Pánev „má ráda rovnováhu“ – není třeba ji rozpálit do ruda. Všechny suroviny nejlépe chutnají, když se smaží při střední teplotě. Pokrm bude lahodnější, struktura jemnější – a vaše pánev vám za to poděkuje delší životností.
Dbejte také na to, aby maso, které smažíte, nebylo příliš studené. Příliš chladné maso pustí vodu, čímž ochladí povrch pánve – a místo opékání dojde k vaření.
Co vlastně znamená „střední teplota“?
Každý sporák je jiný. Některý má rozsah 1–12, jiný jen 1–6. Tak co si vlastně představit pod pojmem střední plamen?
Doporučujeme jednoduché pravidlo: Polovina maximálního výkonu + 1 stupeň navíc. Například: pokud je maximum 10, použijte stupeň 6 (5 + 1). Pokud je maximum 6, smažte na 4.
Jak čistit pánev, aby vydržela co nejdéle
Správné čištění pánví je klíčové pro jejich dlouhou životnost i bezchybný výkon. Ať už máte nerezovou, litinovou nebo pánev s nepřilnavým povrchem Slip-Let, každá z nich si zaslouží trochu jiné zacházení – a hlavně žádné extrémy.
Snadné čištění díky nepřilnavému povrchu
Když je kuchyň plná kouře a digestoř jede na plné obrátky, často zbude v pánvi připálené jídlo a mastné zbytky. Čištění takových nečistot může být náročné – pokud ovšem nemáte pánev s nepřilnavým povrchem.
Pánve s nepřilnavým povrchem Ceramic Slip-Let výrazně usnadňují jak vaření, tak následné mytí. Jsou navrženy tak, abyste mohli používat méně tuku – a zároveň je po vaření snadno vyčistíte.
Ačkoli jsou pánve Ceramic Slip-Let vhodné i do myčky nádobí, ruční mytí jemnou houbičkou a kapkou prostředku prodlouží životnost povrchu. Nepoužívejte drsné houbičky ani abrazivní čističe.
Snadné čištění pánve – jednoduché 4 kroky
I když na dně pánve zůstanou připálené zbytky jídla, existuje snadné řešení. Vyzkoušejte tento jednoduchý postup:
Do pánve nalijte trochu vody a přidejte několik lžic prostředku na nádobí nebo tabletu do myčky.
Zahřejte vodu na střední teplotu a nechte několik minut lehce probublávat.
Vypněte plotýnku a nechte pánev s mýdlovou vodou ideálně přes noc odstát.
Ráno umyjte pánev běžným způsobem – teplou vodou, saponátem a jemným kartáčem nebo houbičkou.
Další informace
Barva: leštěná ocel
Průměr: 20 cm
Rozměry: v8 x d37 x š20 cmHmotnost: 0,58 kg
Materiál: základna: hliník/nerezová ocel, tělo: 90 % recyklované nerezové oceli po spotřebě, rukojeť: nerezová ocel
Myčka nádobí: ano
Ohřev: veškerý včetně indukce / indukční zóna 12 cm
Odnímatelná rukojeť: ne
Eva Solo Honeycomb pánev z nerezové oceli 20 cm.
Nová Light pánev AMT byla navržena speciálně pro usnadnění vaření. Je ideálním řešením, pokud hledáte všestrannou pánev pro každodenní použití. Oproti běžným pánvím má nižší hmotnost a manipulace s ní je pohodlnější. Současně jsou zachovány veškeré výhody běžného nádobí AMT.
Výhody Light pánve AMT
Je lehčí než běžné pánve, takže je mnohem praktičtější a snadněji se používá.
Jsou zachovány všechny vlastnosti profesionálního nádobí, které je k dispozici v řadě Classic a Classic Indukce.
Vyrobena z odolného, ručně odlévaného hliníku, mimořádně odolná proti poškození.
6-7 mm silné dno zaručuje vynikající tepelnou vodivost a udržení tepla.
O 20 % kratší doba vaření pomáhá zachovat více vitamínů a minerálů v surovinách.
Nepřilnavý povrch Lotan® zaručuje, že při vaření není potřeba používat žádný tuk oni olej a následné čištění je velmi snadné.
Všechny produkty jsou šetrné k životnímu prostředí díky nižší spotřebě energie, vody a mycích prostředků.
Vhodné pro všechny typy varných desek, včetně indukce (řada Light Indukce).
Parametry
Průměr: 24 cm
Hmotnost: 1,25 kg
Výška: 5 cm
Ti nejlepší na světě vaří pouze s těmi nejlepšími na světě!
Vynikající kvalita a inovace nádobí AMT znamenají, že AMT důvěřuje mnoho profesionálních i amatérských kuchařů z celého světa. Po mnoho let doprovází a podporují kuchaře na kulinářských olympiádách a soutěžích. V roce 2016 na Kulinářské olympiádě 65 z 69 mezinárodních kulinářských týmů, které se kvalifikovaly do soutěže, vařilo s nádobím AMT Gastroguss. Včetně Německého národního kulinářského týmu, jehož oficiálním sponzorem jsou od roku 2004.
Precizní ruční řemeslo
Hliník odlévají starým tradičním způsobem a díky tomu může mít jejich nádobí až 9 mm silné dno. 9 mm silné hliníkové dno je důležitým základem pro akumulaci tepla: nádobí se rychle a rovnoměrně zahřívá a snižuje tak spotřebu energie. AMT pánev nebo hrnec můžete použít pro jakýkoliv zdroj tepla, včetně indukce. Pánev je první energeticky efektivní pánev svého druhu! Pánve zůstávají teplé ještě dlouho po vypnutí ohřevu, což představuje vysokou energetickou účinnost. Zaručená stabilita: záruka 25 let na nedeformaci klasického nádobí a 3 roky pro indukční nádobí.
Kvalita
Pokud jde o kvalitu, neexistuje slovo kompromis. Nádobí AMT Gastroguss je vyrobeno ze speciální hliníkové slitiny, díky níž je mimořádně odolné proti poškození a bude Vám sloužit po mnoho let. Díky skvělé vodivosti této slitiny teplo proudí rovnoměrně po celém povrchu a zajišťuje tak lepší výsledky vaření. Ve srovnání s jinými oblíbenými používanými materiály na nádobí (např. železo, nerezová ocel) se jejich hliníková slitina zahřívá mnohem rychleji a zůstává teplá po delší dobu a vy tak ušetříte spoustu energií při práci.
Jako jedna z mála společností na současném trhu, vyrábí všechny jejich výrobky přímo ve firmě. Proto mají naprostý dohled nad všemi výrobními postupy a kontrolou kvality.
Charakteristika jednotlivých vrstev nádobí
1. Vysoce odolný ručně litý hliník. Abrazivním tryskáním se 12krát zlepšuje povrchová plocha, což umožňuje vynikající přilnavost následných vrstev.
2. Vrstva oxidu titaničitého. Vrstva oxidu titaničitého téměř tvrdá jako diamant, vypálená při teplotě 20 000 °C, extrémně odolná proti poškození.
3. Antikorozní vrstva. Antikorozní vrstva pro ochranu proti agresivním čisticím prostředkům, ovocným kyselinám a kyselině octové.
4. Zesílená vrstva. Zesílená vrstva, obohacená o minerální částice, které zajišťují dlouhodobou odolnost proti opotřebení.
5. Finální nepřilnavá povrchová úprava. Nepřilnavá povrchová vrstva, vyrobená z našeho jedinečného materiálu Lotan® s antibakteriální složkou.
Povrchová vrstva LOTAN®
Lotan® je nový revoluční povlak vytvořený speciálně společností AMT. Obsahuje keramické částice, které zajišťují vynikající nepřilnavé vlastnosti nádobí. Můžete smažit bez oleje, nic se nepřipaluje a také čištění je mimořádně snadné. Díky tomu můžete ušetřit ty nejcennější zdroje - Váš čas a spotřebovanou vodu. Povlak Lotan® je nanesen i na vnější straně nádobí, čímž se lépe zdržuje čisté a bez bakterií. Navíc je zaručeno, že efekt nepřilnavého povrchu vydrží déle a pánev je odolnější proti poškrábání. Lotan® je zdravotně nezávadný materiál, PFOA free - neobsahuje kyselinu perfluoroktanovou ani žádné jiné zdraví škodlivé látky. (Pozn. pokud u nádobí chybí označení PFOA free mohou se ze zahřáté pánve uvolňovat různé škodlivé látky do připravovaných pokrmů.)
Důraz na ekologii a ochranu životního prostředí
1. Recyklace. Nová AMT „pánev pro váš život“ je vyrobena z recyklovaného hliníku. Vzniká tak nová, spolehlivá, ekologická pánev, kterou budou používat další generace.
2. Méně CO2. Nádobí AMT je vyráběno udržitelným a ekologickým způsobem, poskytuje vědomý výběr produktů, které budete používat po dlouhou dobu a zároveň výrazně snižuje Vaši uhlíkovou stopu.
3. Obnovitelný povlak Lotan®. AMT nastavili nový celosvětový trend– opotřebovanou pánev už nikdy nebudete muset vyhazovat. Nádobí AMT je již dlouhou dobu jedním z nejspolehlivějších a nejodolnějších na světě. Zůstane s Vámi po mnoho let. Nyní si je můžete užívat po celý život a dokonce je předávat dalším generacím. Jak? Pokud se vnější vrstva po dlouhém používání opotřebuje, můžete nám svou pánev kdykoli poslat. Osvěžíme a pokryjeme ji novou vrstvou nepřilnavého povrchu Lotan®, navrátíme jí vynikající vlastnosti a původní lesk i po letech používání. Znovu si užijete dokonalé výsledky smažení a vaření a zároveň šetříte životní prostředí před přebytkem odpadu.4. Úspora energie při vaření. 9-10 mm silné dno jejich pánví umožňuje masivní přenos energie, rychlé a rovnoměrné rozložení tepla nejen na dně, ale i na stěnách nádobí a udržení tepla. Díky tomu je vaření nebo smažení mnohem rychlejší a umožňuje spotřebovat méně energie.Doba vaření se zkrátí přibližně o 20 %. Rychlejší ohřev, rychlejší příprava pokrmů a méně spotřebované energie! Nádobí AMT pomáhá snižovat náklady na každodenní spotřebu energie a také pomáhá našemu životnímu prostředí.
5. Solární energie. Používáním pánve AMT podporujete udržitelnou a ekologickou výrobu založenou na energii slunce.
AMT Light pánev 24 cm na indukci.
Rozdíl mezi nepřilnavým povrchem Neverstick 2 a Neverstick 3:
Hlavními rozdíly mezi jednotlivými řadami jsou především v síle hliníkového základu, odolnosti materiálu vůči konkurenci a počtem nepřilnavých vrstev.
Nádobí značky Eaziglide Neverstick2 představuje nejnovější technologie a revoluční inovace na poli nepřilnavého nádobí. Eaziglide Neverstick2 vyrobený z tvrzeného hliníku je speciálně navržen tak, aby vám usnadnil život. Exkluzivní povrch Neverstick2 vydrží mnohem déle než ostatní povrchy, využívá 7x silnější technologii a díky tomu můžete vařit zdravě bez oleje nebo ostatních tuků.Rendlík s nepřilnavým povrchem využijete každý den při přípravě vašich oblíbených pokrmů. Jedná se o hrnec, který by neměl chybět v žádné kuchyni.
Průměr: 20 cm
Objem: 2 l
Výška: 16 cm
Hmotnost: 1,295 kg
Vhodná: do 260° C
Mytí: lze mýt v myčce
Výhody:
7x odolnější než jiné nepřilnavé nádobí
záruka dlouhé životnosti na nepřilnavost povrchu
pro všechny typy vařičů včetně indukce
tvrzené hliníkové tělo s pevnou základnou z nerezové oceli pro rychlé a rovnoměrné rozložení tepla
rukojeti z nerezové oceli zůstávají chladné díky speciální technice odlití pod tlakem
vhodné pro mytí v myčce nádobí
povrchová úprava "noční obloha"
Povrch Neverstick2
Nejběžnějším problémem nepřilnavých povrchů je fakt, že se velmi rychle olupují nebo snadno opotřebí. Pro eaziglide byl vyvinut nový revoluční systém vytvrzení nepřilnavého povrchu, jehož vlastnosti v sérii nejrůznějších druhů testů (od standardních průmyslových až po testy běžných zákazníků) jsou prostě ohromující!
Nepřilnavý povrch vydrží mnohem déle než u běžného nádobí a navíc disponuje neuvěřitelnou schopností nepřilnout k potravinám, takže čištění je naprostá hračka. Díky tomuto úžasnému povrchu navíc není třeba používat při vaření olej nebo máslo.
Povrch Neverstick2 dalece předčí keramické povrchy, přičemž zachovává všechny jejich přednosti: krásný vzhled, zdravé nepřilnavé nádobí, které neobsahuje PFOA.
Základní deska
Základní deska z nerezové oceli se ke konstrukcí pánve lisuje pod tlakem 2500 tun.
Výsledkem je super rychlé a rovnoměrné vedení a rozložení tepla pro zajištění ideálního povrchu na vaření.
Pro dosažení optimální varné teploty spotřebuje méně energie.
Funguje na všech typech vařičů. Od konvenčních plynových sporáků po moderní indukční desky.
Díky základní desce z nerezové oceli je 100% povrchu v kontaktu s indukčním vařičem. Díky tomu plně využívá veškerý potenciál magnetických vlastností, a tím umožňuje vynikající tepelnou vodivost.
Specifikace:
Nepřilnavý povrch Neverstick2®
Pevná konstrukce z anodizovaného hliníku
Indukční základní deska z nerezové oceli
Nýtovaná rukojeť z nerezové oceli, která zůstává chladná
Bezpečné pro použití v troubě do 260°C, včetně skleněných poklic
Eazipour® systém snadného slévání s poklicí
Návod k nádobí Eaziglide Neverstick 2 na údržbu a použití:
Kulatá forma na pizzu o průměru 32 cm je vyrobena z vysoce odolného tvrzeného hliníku s nepřilnavým povrchem a vysokou odolností proti poškrábání.
Formy lze použít pouze k pečení v troubě.Průměr: 32 cm
Výška: 2 cm
Hmotnost: 769 g
Vhodný: do 260° C
Mytí: lze mýt v myčce
Rozdíl mezi nepřilnavým povrchem Neverstick 2 a Neverstick 3
Hlavními rozdíly mezi jednotlivými řadami jsou především v síle hliníkového základu, odolnosti materiálu vůči konkurenci a počtem nepřilnavých vrstev.
Nepřilnavé nádobí zn. Eaziglide Neverstick2 vyniká precizním zpracováním, dokonalým nepřilnavým povrchem, odolností a rezistencí proti přichytávání potravin, zdravotní nezávadností (neobsahuje PFOA) a krásným designem.
Nádobí značky Eaziglide Neverstick2 představuje nejnovější technologie a revoluční inovace na poli nepřilnavého nádobí. Eaziglide Neverstick2 vyrobený z tvrzeného hliníku je speciálně navržen tak, aby vám usnadnil život. Exkluzivní povrch Neverstick2 vydrží mnohem déle než ostatní povrchy, jelikož využívá až 7x silnější technologii.
Výhody
7x odolnější než jiné nepřilnavé nádobí
doživotní záruka na nepřilnavost povrchu
vhodné pro mytí v myčce nádobí
povrchová úprava "noční obloha"
Proč Neverstick?
Jedním z častých problémů nepřilnavého nádobí je rychlé opotřebení, odlupování povrchu nebo jeho snadné poškrábání. Řada Eaziglide Neverstick2 je vybavena speciálně vyvinutou technologií vytvrzení povrchu, díky které je tento povrch podstatně odolnější než u běžného nepřilnavého nádobí.
Produkty prošly rozsáhlým testováním včetně zátěžových a spotřebitelských zkoušek, které potvrdily jejich vysokou odolnost a dlouhou životnost.
Hlavní výhody:
výrazně delší životnost povrchu oproti standardnímu nepřilnavému nádobí,
snadná údržba díky vysoké nepřilnavosti potravin,
možnost přípravy jídel s minimálním množstvím tuku,
povrch bez obsahu PFOA.
Technologie Neverstick2 kombinuje moderní zpracování s praktickými vlastnostmi, které oceníte při každodenním používání – od snadného čištění až po spolehlivou odolnost povrchu.
Specifikace
Nepřilnavý povrch Neverstick2®.
Pevná konstrukce z anodizovaného hliníku.
Bezpečné pro použití v troubě do 260°C, včetně skleněných poklic.
Další informace
Záruka dlouhé životnosti na nepřilnavost.
Pečení na sucho bez tuku, oleje a pečícího papíru.
Použití v troubě do 260°C včetně skleněných poklic.
Rychlé a efektivní rozložení teploty.
Upozornění: Všechny nepřilnavé povrchy nádobí jsou i přes svou odolnost náchylné k opotřebení při mytí v myčce nádobí. Čistící prostředky používané v myčkách často obsahují abrazivní látky a agresivní chemikálie nebo jejich kombinaci, které mohou mít za následek nadměrné a zrychlené opotřebení či narušení nepřilnavé vrstvy. Pro zachování dlouhodobé funkčnosti a stálosti nepřilnavé vrstvy doporučujeme pouze šetrné ruční mytí měkkou částí houbičky za použití běžných detergentů bez abraziv (tj. drsných částic způsobujících obrušování).
Eaziglide Neverstick2 forma na pizzu 32 cm.
Eva Solo Ceramic Slip-Let univerzální pánev, která zvládne všechno najednou
Ať už připravujete masové kuličky pro celou rodinu, steaky k páteční večeři nebo rybí filé k obědu, oceníte velkou pánev, která pojme vše najednou – a vy tak můžete rychleji servírovat.
Tělo pánve je vyrobeno z 90 % recyklované nerezové oceli z post-consumer zdrojů – materiálu, který je mimořádně odolný a snadno se čistí. Vnitřní keramický povrch s low-stick vlastnostmi Ceramic Slip-Let® výrazně snižuje přichytávání potravin a usnadňuje jejich uvolňování.
Pánev je vhodná na všechny typy sporáků včetně indukce, snese teploty až 400 °C a je vhodná do myčky nádobí.
Péče o pánev
Značka Eva Solo se již více než století věnuje navrhování exkluzivních a funkčních kuchyňských pomocníků. Proto není troufalé tvrdit, že Eva Solo pánev není nikdy jen obyčejná pánev. Všechny pánve ale spojuje jedno – aby Vám dobře sloužily a vydržely dlouho, je třeba s nimi zacházet s respektem a porozuměním.
Ztlumte plamen – zesilte chuť
Mnoho lidí se domnívá, že pánev funguje nejlépe při rychlém a silném rozehřátí na maximum. To je ale zásadní omyl. Vystavení pánve extrémním teplotám – zejména teplotním šokům – může výrazně zkrátit její životnost. Horkou pánev nikdy neoplachujte studenou vodou.
Pánev nejlépe funguje, když se pomalu zahřívá na střední teplotu a stejně pozvolna chladne. Tento přístup by měl být pravidlem při každém použití – nejen výjimkou. Do studené pánve doporučujeme přidat kapku vody nebo trochu tuku – jakmile začne syčet, víte, že je připravená.
Vyvážené smažení je klíčem k chuti i dlouhé životnosti
Pánev „má ráda rovnováhu“ – není třeba ji rozpálit do ruda. Všechny suroviny nejlépe chutnají, když se smaží při střední teplotě. Pokrm bude lahodnější, struktura jemnější – a vaše pánev vám za to poděkuje delší životností.
Dbejte také na to, aby maso, které smažíte, nebylo příliš studené. Příliš chladné maso pustí vodu, čímž ochladí povrch pánve – a místo opékání dojde k vaření.
Co vlastně znamená „střední teplota“?
Každý sporák je jiný. Některý má rozsah 1–12, jiný jen 1–6. Tak co si vlastně představit pod pojmem střední plamen?
Doporučujeme jednoduché pravidlo: Polovina maximálního výkonu + 1 stupeň navíc. Například: pokud je maximum 10, použijte stupeň 6 (5 + 1). Pokud je maximum 6, smažte na 4.
Žádný booster!
Jen málokdo ví, že funkce booster na indukční varné desce je určena výhradně pro ohřev tekutin. Skvěle se hodí například k rychlému přivedení vody k varu, ale pro pánve je zcela nevhodná.
Na rozdíl od hrnce s vodou nemá pánev možnost rozptýlit tak intenzivní teplo, a proto se velmi rychle přehřívá. Nadměrné teploty mohou nenávratně poškodit nepřilnavý povrch Slip-Let® – a namísto hladkého smažení se potraviny začnou k pánvi připalovat, i když použijete tuk.
Výsledkem je frustrace a mylný dojem, že je pánev vadná – přitom je pouze nesprávně používána.
Tuky jsou užiteční pomocníci
Použití tuku na pánvi se nelze úplně vyhnout – pokud chcete, aby vám vydržela co nejdéle. Zejména pánve bez nepřilnavé vrstvy potřebují tuk (olej nebo máslo), aby zajistily optimální podmínky pro přípravu surovin.
Keramický low-stick povrch Ceramic Slip-Let si získal oblibu po celém světě – a není se čemu divit. Umožňuje vařit s minimálním množstvím tuku, aniž by se jídlo připalovalo. Ale pozor: i pánve s tímto povrchem potřebují alespoň malé množství tuku pro zachování svých vlastností.
Při šetrném zacházení vám povrch Slip-Let vydrží a bude fungovat spolehlivě opravdu dlouho. Vyhýbejte se příliš vysokým teplotám a kovovému náčiní, které může povrch poškrábat a jeho účinnost výrazně snížit.
Stačí přitom tak málo:
Střední teplota
Dřevěné nebo plastové náčiní
Kapka kvalitního oleje
A vaše pánev vám to bohatě vrátí.
Jak čistit pánev, aby vydržela co nejdéle
Správné čištění pánví je klíčové pro jejich dlouhou životnost i bezchybný výkon. Ať už máte nerezovou, litinovou nebo pánev s nepřilnavým povrchem Slip-Let, každá z nich si zaslouží trochu jiné zacházení – a hlavně žádné extrémy.
Snadné čištění díky nepřilnavému povrchu
Když je kuchyň plná kouře a digestoř jede na plné obrátky, často zbude v pánvi připálené jídlo a mastné zbytky. Čištění takových nečistot může být náročné – pokud ovšem nemáte pánev s nepřilnavým povrchem.
Pánve s low-stick keramickým povrchem Ceramic Slip-Let výrazně usnadňují jak vaření, tak následné mytí. Jsou navrženy tak, abyste mohli používat méně tuku – a zároveň je po vaření snadno vyčistíte.
Ačkoli jsou pánve Slip-Let vhodné i do myčky nádobí, ruční mytí jemnou houbičkou a kapkou prostředku prodlouží životnost povrchu. Nepoužívejte drsné houbičky ani abrazivní čističe.
Snadné čištění pánve – jednoduché 4 kroky
I když na dně pánve zůstanou připálené zbytky jídla, existuje snadné řešení. Vyzkoušejte tento jednoduchý postup:
Do pánve nalijte trochu vody a přidejte několik lžic prostředku na nádobí nebo tabletu do myčky.
Zahřejte vodu na střední teplotu a nechte několik minut lehce probublávat.
Vypněte plotýnku a nechte pánev s mýdlovou vodou ideálně přes noc odstát.
Ráno umyjte pánev běžným způsobem – teplou vodou, saponátem a jemným kartáčem nebo houbičkou.
Upozornění
Jak funguje low-stick chování keramiky? Keramický povrch není „super-non-stick” jako PTFE. Je to minerální povrch s přirozenou kluzností, která se může časem mírně snížit. Spíše jde o „low-stick” technologii, která je na začátku velmi kluzká, ale přirozeně vyžaduje při vaření malé množství tuku. To je vlastnost všech keramických pánví na trhu, ne vada. Po delším používání může být nutné použít o něco více oleje, zejména u jemných pokrmů, jako jsou vajíčka nebo palačinky. Neznamená to, že je pánev poškozená — keramický povrch se chová jinak než syntetické nepřilnavé materiály. Jak prodloužit životnost keramického povrchu
Správná péče pomůže udržet povrch hladký co nejdéle a zajistí nejlepší výsledky.
FAQ
1. Proč už není pánev po čase úplně nepřilnavá?
Keramický povrch není „super-nepřilnavý” jako PTFE (teflon). Je to minerální povrch s přirozenou kluzností, která se může časem mírně snížit. Nejde o vadu — je to běžná vlastnost všech keramických pánví. Pro dokonalou kluznost je potřeba vždy použít malé množství tuku.
2. Připalují se mi vajíčka. Znamená to, že je pánev vadná?
Ne. Keramika je skvělá na běžné vaření, ale u velmi jemných jídel, jako jsou vajíčka nebo palačinky, vždy potřebuje tuk a střední teplotu. Na vysoké teplotě se vajíčka chytají i na zcela nové keramice.
3. Čím může být způsobeno, že se povrch „lepí“?
Nejčastější příčiny:
příliš vysoká teplota
nedostatek tuku při vaření
přepálený olej
použití sprejových olejů (mohou vytvořit lepivý film)
čištění drátěnkou nebo hrubou stranou houbičky
Většinu těchto problémů lze snadno napravit šetrným čištěním a správným používáním.
4. Můžu použít olej ve spreji?
Nedoporučujeme to. Sprejové oleje mohou na povrchu vytvořit lepivou vrstvu, kterou je těžké odstranit a která snižuje kluznost pánve.
5. Jak mám pánev udržovat, aby vydržela co nejdéle?
Používejte střední výkon plotny.
Přidejte malé množství tuku u každého použití.
Nepřehřívejte prázdnou pánev.
Myjte jemně – žádné drátěnky.
Pokud se vytvoří film, pomůže jemná pasta z jedlé sody a vody.
Takhle vám keramická pánev bude sloužit mnoho let.
6. K čemu je keramická pánev ideální?
každodenní vaření
restování zeleniny
maso a ryby
omáčky
krátké opečení
U velmi jemných jídel je potřeba více tuku a kontrolovaná teplota.
7. Pro koho není keramická pánev vhodná?
Pro ty, kdo očekávají 100% non-stick chování bez kapky oleje.
Pro zákazníky, kteří vaří ve spěchu na nejvyšším výkonu.
Další informace
Barva: leštěná ocel
Průměr: 30 cm
Rozměry: v11 x d53 x š30 cmHmotnost: 1,3 kg
Materiál: tělo: 90 % recyklovaná nerezová ocel z post-spotřebitelských zdrojů, povrch: keramická low-stick vrstva Ceramic Slip-Let®, rukojeť: nerezová ocel
Myčka nádobí: ano
Ohřev: veškerý včetně indukce / průměr plotýnky 22 cm
Trouba: ano
Odnímatelná rukojeť: ne
Eva Solo Ceramic Slip-Let pánev s nepřilnavým keramickým povrchem 30 cm.
Chcete náš eshop používat tak, jak jste dosud zvyklí?
K tomu potřebujeme váš souhlas s využitím cookies, které se ukládají ve vašem prohlížeči. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.
Funkční
Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.