Léčivé houby Praktický průvodce Christopher Hobbs, Ph.D.
Seznamte se s novými léčivými houbami, o kterých jste dosud neslyšeli, ale které se v Asii a tradiční čínské medicíně používají již po staletí: shiitake, maitake, reishi, cordyceps, hlíva nebo čaga sibiřská, ale i méně známými druhy. Věděli jste, že většina z těchto cizokrajně znějících „zázraků mezi houbami“ roste i na českém a slovenském území, stejně jako lišky, holubinky, ryzce či žampiony?
Popis
Houby chutné a prospívající našemu zdraví
Nejdůležitější účinky hub jsou preventivní a léčebné: léčba virových a bakteriálních infekcí, ochrana před rakovinou, posílení srdce a krevního oběhu, regulace krevního tlaku, pomoc při poruchách metabolismu a obezitě, pozitivní léčebné účinky při nervových nebo kognitivních poruchách, vitalizace (např. při únavovém syndromu), stabilizace nálady (např. při depresi, úzkosti) a další.
Odhalte zázračnou sílu betaglukanů – imunitně aktivních látek obsažených v houbách
Houby se jako lék používají již tisíce let a jejich léčebný význam je uznáván a dokumentován rozsáhlým vědeckým výzkumem. Christopher Hobbs, mykolog, klinický fytoterapeut a botanik stojící v čele současného výzkumu, představuje profily nejúčinnějších léčivých hub a popisuje zdraví prospěšné a léčivé látky obsažené v každé z nich. Podrobně čtenářům radí, na které houby upřít svou pozornost, na co si dát pozor při jejich sběru, identifikaci, případně i koupi hotových produktů z hub, a jak nejlépe houby využít – ať už v kulinářských pochoutkách či v podobě doma připravených extraktů, tinktur. Nejste vášnivými sběrači hub? Nevadí, autor Vám ukáže, jak snadno si můžete houby sami vypěstovat a které druhy jsou na to vhodné.
Poznejte pestrý svět léčivých hub a zlepšete své zdraví s jejich pomocí
Tato kniha rozbuší srdce všech příznivců hub – mykologů, alternativních i klasických lékařů, naturopatů, bylinkářů a terapeutů. Každý, kdo se zajímá o své zdraví, bude poutavým výkladem Christophera Hobbse nadšen a může se vydat na cestu objevování.
Řekli o knize
„Christopher Hobbs je světoznámým odborníkem na léčivé houby a jeho knihy jsou už dávno nezbytnou součástí mé knihovny. Čínská medicína jako celostní systém sleduje, jak celá houba či bylina ovlivňuje náš organismus. Svým studentům zdůrazňuji, že je důležité sbírat informace o léčivých houbách z různých zdrojů a teprve až jich mají dostatek, začne se jim skládat celkový obraz houby a pochopí, jak pozoruhodně může ovlivňovat náš organismus. V knize Léčivé houby naleznete mnoho takových cenných střípků, které Vám pomohou pochopit komplexní svět léčivých hub.“
Další informace
Počet stran: 264
Rozměr: 234x170x18 mm
Vazba: brožovaná
Originál: Christopher Hobbs´s Medicina Mushrooms
Léčivé houby Praktický průvodce Christopher Hobbs, Ph.D..
Další informace
| Hmotnost | 0,5 kg |
|---|
Quick Comparison
| Léčivé houby Praktický průvodce Christopher Hobbs, Ph.D. remove | Cukrfree kuchařka remove | Umění nemoci Jan Vojáček remove | Agnes a Ostrov stínů Veronika Hurdová remove | Ultrazpracovaní lidé Chris van Tulleken remove | Na celý život Michaela Luňáčková Yummy Paleo remove | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Léčivé houby Praktický průvodce Christopher Hobbs, Ph.D. remove | Cukrfree kuchařka remove | Umění nemoci Jan Vojáček remove | Agnes a Ostrov stínů Veronika Hurdová remove | Ultrazpracovaní lidé Chris van Tulleken remove | Na celý život Michaela Luňáčková Yummy Paleo remove | ||||||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||
| SKU | 36910-62 | 36901a | 36951-49 | 36951-40 | 36951-53 | 36951-41 | ||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 559 Kč | 369 Kč | 399 Kč | 395 Kč | 489 Kč | 659 Kč | ||||||||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
| ||||||||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | ||||||||||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Seznamte se s novými léčivými houbami, o kterých jste dosud neslyšeli, ale které se v Asii a tradiční čínské medicíně používají již po staletí: shiitake, maitake, reishi, cordyceps, hlíva nebo čaga sibiřská, ale i méně známými druhy. Věděli jste, že většina z těchto cizokrajně znějících „zázraků mezi houbami“ roste i na českém a slovenském území, stejně jako lišky, holubinky, ryzce či žampiony? | Autorka Janina Černá se v roce 2015 díky svému blogu Cukrfree.cz stala objevem českého foodblogerského světa, kdy během pouhých několika měsíců získala tisíce příznivců. I to svědčí o tom, že téma cukru v naší stravě již není lhostejné mnoha lidem. | I lékaře někdy dostihne nemoc – v případě Jana Vojáčka šlo o banální virózu, přesto si kvůli ní začal opět klást různé otázky. Co pro naše tělo znamená nemoc a jaké poučení si z ní vzít? Pokud jste často nemocní, sužují Vás chronické potíže nebo se jen „necítíte dobře“, je na čase změnit přístup. Oblíbený představitel funkční medicíny nenabízí zázračná řešení, ale nové myšlenkové nastavení: Každý můžeme podpořit své zdraví a kvalitu života, i když jsme v těžké výchozí situaci. | Už to jsou dva roky, co se Agnes vrátila ze Zakázané hory. Od té doby život ve vesnici Magrejů na ostrově Baulu pokojně plyne. Jednoho večera se však stane něco, co bylo doposud vyloučené. Agnes se srazí se Stínem... | Proč nedokážeme přestat jíst věci, které nejsou jídlo, a co s tím? Tato kniha navždy změní Váš pohled na to, co máte na talíři. | Jak žít zdravě? V čem spočívá vědomé stravování a zdravý životní styl, který je dlouhodobě udržitelný? Nechte se inspirovat knihou Na celý život, která je srozumitelným průvodcem pro všechny, kteří se zajímají o skutečnou zdravotní prevenci. Načerpejte informace a proměňte je v receptové části do chutných jídel z opravdových surovin. Celkem v knize najdete až 100 receptů, které jsou z naprosté většiny rychlé na přípravu a vhodné pro celou rodinu. | ||||||||||||||||||||||
| Content | Houby chutné a prospívající našemu zdravíNejdůležitější účinky hub jsou preventivní a léčebné: léčba virových a bakteriálních infekcí, ochrana před rakovinou, posílení srdce a krevního oběhu, regulace krevního tlaku, pomoc při poruchách metabolismu a obezitě, pozitivní léčebné účinky při nervových nebo kognitivních poruchách, vitalizace (např. při únavovém syndromu), stabilizace nálady (např. při depresi, úzkosti) a další. Odhalte zázračnou sílu betaglukanů – imunitně aktivních látek obsažených v houbáchHouby se jako lék používají již tisíce let a jejich léčebný význam je uznáván a dokumentován rozsáhlým vědeckým výzkumem. Christopher Hobbs, mykolog, klinický fytoterapeut a botanik stojící v čele současného výzkumu, představuje profily nejúčinnějších léčivých hub a popisuje zdraví prospěšné a léčivé látky obsažené v každé z nich. Podrobně čtenářům radí, na které houby upřít svou pozornost, na co si dát pozor při jejich sběru, identifikaci, případně i koupi hotových produktů z hub, a jak nejlépe houby využít – ať už v kulinářských pochoutkách či v podobě doma připravených extraktů, tinktur. Nejste vášnivými sběrači hub? Nevadí, autor Vám ukáže, jak snadno si můžete houby sami vypěstovat a které druhy jsou na to vhodné. Poznejte pestrý svět léčivých hub a zlepšete své zdraví s jejich pomocíTato kniha rozbuší srdce všech příznivců hub – mykologů, alternativních i klasických lékařů, naturopatů, bylinkářů a terapeutů. Každý, kdo se zajímá o své zdraví, bude poutavým výkladem Christophera Hobbse nadšen a může se vydat na cestu objevování. Řekli o knize„Christopher Hobbs je světoznámým odborníkem na léčivé houby a jeho knihy jsou už dávno nezbytnou součástí mé knihovny. Čínská medicína jako celostní systém sleduje, jak celá houba či bylina ovlivňuje náš organismus. Svým studentům zdůrazňuji, že je důležité sbírat informace o léčivých houbách z různých zdrojů a teprve až jich mají dostatek, začne se jim skládat celkový obraz houby a pochopí, jak pozoruhodně může ovlivňovat náš organismus. V knize Léčivé houby naleznete mnoho takových cenných střípků, které Vám pomohou pochopit komplexní svět léčivých hub.“ Další informacePočet stran: 264 Rozměr: 234x170x18 mm Vazba: brožovaná Originál: Christopher Hobbs´s Medicina Mushrooms Léčivé houby Praktický průvodce Christopher Hobbs, Ph.D.. | Účelem této kuchařky není jen inspirace novými a pro některé i netradičními recepty a ingrediencemi. Je to hlavně důkaz toho, že i život bez cukru může být dlouhodobě udržitelný, a to bez jakéhokoli omezování. Je to též důkaz toho, že i život bez cukru může být skutečně sladký. Není to dieta, je to životní styl. Recepty v této knize jsou nízkofruktózové, většina z nich je také nízkosacharidová s větším obsahem tuků a všechny jsou zároveň bezlepkové. Zahrnují kompletní menu – snídaně, snacky, hlavní jídla, přílohy a dezerty. Další informacePočet stran: 192 stran Počet receptů: +70 Vazba: hardback Nakladatelství: Computer Press -Albatros (česká), Lindeni (slovenská) Rozměr: 210×247 mm Jazyk: český jazyk nebo slovenský ISBN: 9788026413035 Datum vydání: 21.11.2016 Cukrfree kuchařka. | Jan Vojáček Jan Vojáček je klasicky vystudovaný lékař, jehož životním i pracovním posláním se stalo hledání cest ke zdraví. Je průvodcem lidí na cestě k poznání zákonitostí vzniku nemocí a jejich předcházení. To vše v souladu s nejnovějšími vědeckými objevy a principy fungování lidského organismu. Jan Vojáček vytváří most mezi klasickou medicínou a medicínou personalizovanou. I proto se stal certifikovaným praktikem funkční medicíny, která mění pohled a přístup k chronickým onemocněním. Ve svém bestselleru Umění být zdráv klade otázky v dnešní době nadmíru aktuální. | S každým dalším dnem přibývají nové případy útoků těchto poloprůhledných bytostí na vesničany, se kterými ještě donedávna žili v souladu. Když se pak první z Magrejů začnou proměňovat ve Stíny, je jasné, že času není nazbyt. Rovnováha trvající po mnoho generací byla narušena a nyní zbývá zodpovědět jedinou otázku: Najde se někdo, kdo má dost odvahy na to, aby zachránil celý ostrov?
Jak knížka vznikla?"Ještě v lednu roku 2021 jsem se zapřísahala, že pokračování příběhu o Agnes nenapíšu. Kniha Agnes a Zakázaná hora pro mě byla uceleným dílem. Nastavované druhé díly jsou trapná křeč. V březnu téhož roku jsem napsala první kapitolu knížky Agnes a ostrov Stínů. Co se ve mně zlomilo? Inspirací mi byla slova jedné malé čtenářky (parafrázuji): "Po dočtení knížky Agnes a Zakázaná hora už vím, jak pečovat o svůj vnitřek. Ale vůbec netuším, jak se postavit světu kolem mě, který není vždycky růžový." Díky ní se mi v hlavě poprvé usídlila myšlenka, že linka se Stíny by stála za to rozvést."Poselství knihy:Jak si udržet vnitřní světlo, když svět kolem černá?
V době, kdy jsem začala psát, zuřila kolem už (asi osmnáctá) vlna koronaviru. S každým dalším dnem jsem vnímala, jak je pro mne těžší a těžší nepropadnout panice, která trávila okolní svět a zarývala své pařáty do lidských myslí a srdcí.
Ptala jsem se sama sebe, co mi pomáhá udržet si to krásné vnitřní světlo, o kterém věřím, že plane v každém z nás.
Díky tomu vznikla (strašně podrobná a obří) myšlenková mapa, ze které mi vykrystalizovaly čtyři hlavní způsoby, jak se nenechat černotou kolem pohltit:
1. Přijmout STRACH, který na každého z nás na jeho cestě číhá.
2. Porozumět SAMOTĚ, která je nejlepší učitelkou a dokáže otevírat a zjitřovat naše smysly, když jí dáme šanci.
3. Uchopit ZODPOVĚDNOST do svých rukou a nenechat se vehnat do osidel moci těch, kteří s námi chtějí skrze strach manipulovat.
4. Naučit se DŮVĚRĚ ve svět, který pro naši duši nachystal ten nejlepší scénář ze všech možných, abychom mohli rozkvést v to, čím jsme sem přišli být.
Napínavý děj:Čtyři hodnoty, čtyři cípy ostrova, čtyři zkoušky "Kdybych napsala knížku o strachu, samotě, zodpovědnosti a důvěře, žádné dítě by to nebavilo. A tak jsem tuhle myšlenkovou kostru zabalila do napínavého příběhu, který nedá dětem spát a budou škemrat o další a další kapitoly." Poté, co Stíny začnou na ostrově Baulu nabírat na síle, vydá se Agnes spolu s Karim na dlouhou cestu okolo ostrova, aby v každém z jeho čtyř cípů podstoupili jednu náročnou zkoušku. Čtenáři se v druhém dílu krom známých postav setkají s velikými zubatými rybami. S obřím netopýrem. S hrozivým Strážcem v nosorožčí masce. A s mnohými dalšími situacemi, při kterých se bude tajit dech. Nutno podotknout, že hlavním hrdinům je 14 let. Takže puberta v plném proudu. Proto se můžete těšit na špičkování, vtipné dialogy i romantiku.Pro koho je knížka určena?
Primárně pro děti 8 - 17 let.
Nicméně! První díl četli s chutí i 20letí, 30letí, 40letí... a nejstarší byla 100letá babička, které knížku předčítala její dcera a moc se jim líbila. Se sourozenci naopak často poslouchají i mladší děti, nejmladším zaujatým posluchačům 5 let.
Není Agnes jenom pro holky?Vůbec ne! Jednak je Agnes pěkná držka, která si namaže na chleba kdejakého kluka. A jednak je v druhém díle mnohem víc prostoru věnováno jejímu nejlepšímu kamarádovi Karimu, jehož role v příběhu je veledůležitá.
Agnes a Ostrov stínů Veronika Hurdová.
| Víte, čím krmíte sebe a své děti?Vydejte se na fascinující a zároveň děsivou cestu do světa ultrazpracovaných potravin. S pomocí vědy odhalíte, co skutečně jíte a proč moderní strava vede spíše než ke zdraví a rovnováze k chronickým nemocem, duševním chorobám a závislostem. Kromě nečekaného složení běžných potravin rozkrývá Chris van Tulleken také znepokojivé výrobní procesy a zákeřné marketingové taktiky, které nás nutí po těchto chemických pochoutkách sahat znovu a znovu. Smířit se s tím ale nemusíte! Autor, který se experimentálně zkusil měsíc stravovat stejně špatně jako typický britský teenager, ukazuje, jak se závislostí na „nejídle“ úspěšně bojovat a konečně převzít vědomou kontrolu nad tím, co denně konzumujeme.„Pokud byste měli přečíst pouze jedinou knihu o výživě, pak právě tuhle.“— Bee Wilson, novinářka a spisovatelka se zaměřením na výživu. V knize se mimo jiné dozvíte
Chris van Tulleken(* 1978) je britský lékař, vědec a popularizátor medicíny. Lékařský titul a doktorát získal na Oxfordské univerzitě, působí na University College London a moderuje oceňované pořady o zdraví a medicíně na BBC. S manželkou a dvěma dcerami žije v Londýně.Další informace
Počet stran: 408
Vazba: Měkká
Původní název: Ultra-Processed People: Why Do We All Eat Stuff That Isn't Food… and Why Can't We Stop?
Velikost: 143 × 215 mm
Překladatel: Aleš Drobek
Ultrazpracovaní lidé Chris van Tulleken.
| NA CELÝ ŽIVOT od foodblogerky Yummy Paleo.
Kniha plná opravdového jídla a zdraví
Za uplynulé měsíce při psaní této knihy jsem se utvrdila v názoru, který jsem měla už kdysi na začátku své cesty. Základem pevného zdraví není zázračný poměr mezi sacharidy, tuky a bílkovinami. Dovolím si tvrdit, že nikdo nepotřebuje redukční diety a už vůbec ne dietní potraviny, aby byl štíhlý a zdravý. Děti ke svému životu zase nepotřebují speciální „dětské“ potraviny. Jediné, co potřebujeme úplně všichni, je zase vařit a konzumovat jídlo ze skutečných kvalitních potravin. Krátkodobě totiž může každému z nás ve stravování vyhovovat něco jiného. Co ale rozhodně každému vyhovuje na celý život, je pevný základ v opravdovém jídle.
Kniha Na celý život je proto srozumitelným návodem pro všechny, kteří se zajímají o skutečnou zdravotní prevenci.
Přináším v knize vhled do problematiky opravdového jídla formou propracované informační části, která proniká k jádru tak moc diskutovaných témat, jako jsou obiloviny, mléčné výrobky a cukr.
Celou knihu doplňuju o svou osobní zkušenost a příběh. Provedu vás fermentační praxí, vysvětlím důležitost kvality, sezónnosti a lokálnosti potravin pro naše zdraví.
Důležitou částí celé knihy je pak téma dětské stravy. Svých posledních šest let tančím v kuchyni kolem svých dětí, a věřím tak, že mám skutečně co předat. Dotknu se kojení a umělé kojenecké výživy, ukážu pár svých tipů, kdy a jak začít podávat první lžičku, včetně vyzkoušených kombinací surovin. Společně s Institutem funkční medicíny a výživy (IFMV) jsme pro vás sestavili navíc tabulku – malého průvodce tím, v jakém věku je nejvhodnější zařadit kterou potravinu.
Na celou informační část pak navazuje až 100 chutných receptů pro celou rodinu. Všechny recepty jsou přirozeně bezlepkové, bez cukru a naprostá většina z nich neobsahuje mléko. Díky tomu jsou recepty vhodné i pro celosvětově známý nutriční restart Whole30.
Pojďte stejně jako já najít cestu ke svému vlastnímu zdraví.
Další informacePočet stran: 288 Rozměry: 26 x 22 x 2,6 cm Datum vydání: 10.11. 2021 Na celý život Michaela Luňáčková Yummy Paleo. | ||||||||||||||||||||||
| Weight | 0,5 kg | 0,8 kg | 0,35 kg | 0,5 kg | 0,3 kg | 0,4 kg | ||||||||||||||||||||||
| Dimensions | - | 25 × 21 × 2 cm | - | - | - | - | ||||||||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||
| Prodává se na | 11 | 4480 | 53 | 99 | 11 | 200 | ||||||||||||||||||||||
| Přeprava |
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.