Melira Wild Oak Tree Honey – řecký dubový med
269 Kč – 339 Kč
Med z divokých dubů je vzácný, velmi hustý a viskózní s jemnými karamelovými tóny. Sbírá se v prastarém dubovém lese na hoře Pelion, mytologickém domově kentaurů. Dub je považován za Diův posvátný strom. Jeho magická a bohatá chuť je sladkou cestou do mytologických končin. Pro svou unikátní chuť získal několik ocenění GREAT TASTE.
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
O Melira Honey
Řecká rodinná firma s třígenerační tradicí ve včelařství od roku 1935. Vyrábí jednokvěté odrůdy medu prvotřídní kvality a zároveň širokou škálu jedinečných produktů, olivového oleje, lahůdek a přírodní kosmetiky. MELIRA vlastní 5 jedinečných značek, které se věnují specifickým kategoriím výrobků.
Jejich výrobky se vyznačují kvalitou, luxusním charakterem a vynikající oceňovanou chutí. MELIRA získala více než 150 mezinárodních ocenění. V roce 2023 získala MELIRA Dubový med a MELIRA Levandulový med první, tři ZLATÉ HVĚZDY GREAT TASTE Award, v soutěži GUILD OF FINE FOOD, International Awards.
Složení
100 % med z divokých dubových stromů.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energie: 1340 kJ
Tuky: 0 g
Sacharidy: 80 g – z toho cukry: 70 g
Bílkoviny: 0g
Sůl: 0,005 g
Další informace
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.
Melira Wild Oak Tree Honey řecký dubový med v různých variantách.
Další informace
| Velikost | 280 g, 450 g |
|---|
Melira
MELIRA je řecká společnost s tradicí tří generací a historií včelařství od roku 1935.
MELIRA je nyní držitelem 100 mezinárodních ocenění za VYNIKAJÍCÍ CHUŤ A KVALITU za své jemné jednoodrůdové medy.
S využitím know-how rodinné tradice se specializuje na jemné, jednoodrůdové medy a zároveň na výrobu unikátních produktů odvozených z řecké tradice a kultury.
Společnost MELIRA, inspirovaná světem včel, vytvořila na základě svých jedinečných odrůd medu a blahodárných složek, které nabízí řecká země, výjimečné receptury přírodní kosmetiky, které zvýrazňují krásu prostřednictvím zdraví pokožky tím nejpřirozenějším způsobem.
Cukernatění medu je přirozený jev, děje se tak v chladu. Pro uvedení medu do původního stavu, stačí rozehřát 2 minuty na 30 °C.
Quick Comparison
| Melira Wild Oak Tree Honey - řecký dubový med remove | Gullfiskur Bitafiskur Traditional Icelandic Dried Fish Jerky remove | Acaia Bio prémiové zelené olivy Halkidiki remove | Acaia Prémiová tapenáda ze zelených oliv Kolovi remove | Pelant Pepř sušené hovězí maso remove | Porto-Muiños Bio Mořské řasy Dulse remove | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Melira Wild Oak Tree Honey - řecký dubový med remove | Gullfiskur Bitafiskur Traditional Icelandic Dried Fish Jerky remove | Acaia Bio prémiové zelené olivy Halkidiki remove | Acaia Prémiová tapenáda ze zelených oliv Kolovi remove | Pelant Pepř sušené hovězí maso remove | Porto-Muiños Bio Mořské řasy Dulse remove | ||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||
| SKU | 36935-27 | 36935-65 | ||||||||||||||||||||||
| Rating | 1 recenze | |||||||||||||||||||||||
| Price | 269 Kč – 339 Kč | 399 Kč – 699 Kč | 255 Kč | 159 Kč | 59 Kč – 109 Kč | 109 Kč – 369 Kč | ||||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Není skladem
| ||||||||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Není skladem | ||||||||||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
|
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
|
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
|
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| ||||||||||||||||||||
| Description | Med z divokých dubů je vzácný, velmi hustý a viskózní s jemnými karamelovými tóny. Sbírá se v prastarém dubovém lese na hoře Pelion, mytologickém domově kentaurů. Dub je považován za Diův posvátný strom. Jeho magická a bohatá chuť je sladkou cestou do mytologických končin. Pro svou unikátní chuť získal několik ocenění GREAT TASTE.
| Chutné a křupavé kousky z tresky, které jsou ideální svačinkou pro všechny druhy aktivit, plné výživných látek a bílkovin.
200g = 1kg 🐟
K výrobě 200 g sušené tresky je potřeba 1 kg čerstvých filetů tresky.
| Zelené olivy ACAIA v BIO kvalitě pochází z odrůdy oliv zvané Halkidiki, která roste téměř výhradně na poloostrově Chalkidiki. Halkidiki olivy jsou velké a oválné druhy, které jsou natolik velké, že do nich můžete vložit kousky jiné zeleniny - jsou to tudíž skvělé olivy pro další zpracování v kuchyni.
 | Tato tapenáda se vyrábí z jedné z nejstarších olivových odrůd v ŘECKU - odrůdy Kolovi, která se vyskytuje pouze na ostrově Lesbos. Stromy mají silné a početné kořeny, kterými se z půdy do plodů oliv dostávají živiny a dodávají olivám jejich finální neobyčejnou chuť. Olivové stromky rostou převážně v hornatých oblastech, v nadmořské výšce 600 m n.m., v půdě s vysokým obsahem břidlice, kde ani nevedou žadné silnice a sběrači se k nim dostanou pouze pěšky nebo na oslech. Proto se tyto olivy sbírají především ručně za pomoci přenosných mechanických sběračů.
Tato tapenáda obdržela v roce 2019 pro svou jedinečnou chuť cenu GREAT TASTE, která se každoročně uděluje ve Velké Británii těm nejchutnějším potravinám!
| Sušené hovězí je efektivnější a nutričně velmi vhodnou alternativou ke sladkostem (oplatkám, tyčinkám, čokoládám), chipsům nebo k energetickým tyčinkám, které jsou ve většině případů vyráběny „chemickou cestou“ (přidaná sladidla, protispékavé látky, barviva aj.). | Mořské řasy Dulse BIO jsou velmi oblíbené u milovníků mořských řas. Mají jemnou, lehce uzenou a mírně slanou chuť podobnou korýšům. Lze je jíst syrové, použít při vaření rozličných pokrmů nebo jako koření. | ||||||||||||||||||
| Content | O Melira HoneyŘecká rodinná firma s třígenerační tradicí ve včelařství od roku 1935. Vyrábí jednokvěté odrůdy medu prvotřídní kvality a zároveň širokou škálu jedinečných produktů, olivového oleje, lahůdek a přírodní kosmetiky. MELIRA vlastní 5 jedinečných značek, které se věnují specifickým kategoriím výrobků.
Jejich výrobky se vyznačují kvalitou, luxusním charakterem a vynikající oceňovanou chutí. MELIRA získala více než 150 mezinárodních ocenění. V roce 2023 získala MELIRA Dubový med a MELIRA Levandulový med první, tři ZLATÉ HVĚZDY GREAT TASTE Award, v soutěži GUILD OF FINE FOOD, International Awards.
https://www.youtube.com/watch?v=T4hf7OgdG5E&t=5s
Složení100 % med z divokých dubových stromů.Nutriční hodnoty na 100 gEnergie: 1340 kJ Tuky: 0 g Sacharidy: 80 g - z toho cukry: 70 g Bílkoviny: 0g Sůl: 0,005 g
Další informaceSkladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Melira Wild Oak Tree Honey řecký dubový med v různých variantách. | Islandské sušené ryby (filety z tresky) ulovené v severovýchodní části Atlantiku jsou zdravým zdrojem vitamínů a bílkovin včetně omega-3.
200g = 1kg 🐟
K výrobě 200 g sušené tresky je potřeba 1 kg čerstvých filetů tresky.
Jedna ingredience je vše, co Vaše tělo potřebujeProteinové snacky Bitafiskur jsou vyrobeny ze sušených filetů z tresky lovené v Atlantiku. Vaše tělo dostane libové bílkoviny v jejich přirozené formě, bez sacharidů a nasycených tuků. Sušené snacky z tresky obsahují více bílkovin (84 g/100 g) než téměř jakýkoli jiný přírodní zdroj bílkovin. Treska je také přirozeně bohatá na základní minerály a vitamíny, jako jsou B6, B12, hořčík, draslík, fosfor, jód, niacin a selen. Díky tomu, že jsou ryby loveny ve studených islandských vodách a rychle sušeny mrazem, jsou tyto živiny zachovány přinejmenším stejně dobře jako u syrových ryb.Výroba |  Zelené olivy značky Acaia v certifikované BIO kvalitě pochází z odrůdy oliv zvané Halkidiki, která roste téměř výhradně na poloostrově Chalkidiki v centrální Makedonii v Řecku. Halkidiki olivy se běžně sklízejí, zatímco jsou ještě lehce nezralé. Obvykle se zpracovávají pomocí tzv. brine curing, což je nakládací/konzervační proces, kdy se olivy namočí do solného roztoku složeného z vody, soli, octa a dalších přísad, které olivě dodají její typicky lesklý/ hebký vzhled. Tento způsob konzervace dodá olivám masitou texturu, kterou oceníte na skus, když to jakoby křupne a v ústech se rozlije jejich lahodná chuť.
Olivy obecně jsou bohaté na vitamín E a nenasycené mastné kyseliny. Halkidiki olivy jsou velké a oválné druhy, které jsou natolik velké, že do nich můžete vložit kousky jiné zeleniny, jakmile je vypeckujete - jsou proto skvělé pro další zpracování v kuchyni.
Mají plnou, kořenitou a ovocnou chuť, bez náznaku olejnatosti. Tyto olivy neobsahují pecky.
SloženíBIO HALKIDIKI olivy 58,80 %, voda, sůl, ocet, extra panenský olivový olej, regulátor kyselosti: kyselina citronová.Nutriční hodnoty ve 100 gEnergie: 612 kJ/ 149 kcal Tuk: 16 g - saturovaný tuk: 2,3 g Sacharidy < 0,5 g - z toho cukry < 0,5 g Bílkoviny: 1,1 g Sůl: 1,6 g Upozornění: Není ve výrobcových silách garantovat, že všechny pecky byly odstraněny. Skladování: Skladujte v suchu a mimo světlo. Po otevření, uchovejte v lednici a spotřebujte, co nejdříve - vždy používejte čistou lžičku/vidličku, aby nedošlo ke kontaminaci. Acaia Bio prémiové zelené olivy Halkidiki 340 g. | Olivové tapenády nabízejí skvělý způsob, jak si vychutnat olivy na různé způsoby. Smíchejte tapenádu ACAIA s majonézou pro zajímavou chuť pomazánky, dejte ji na pizzu jako jednu z přísad, smíchejte ji s extra panenským olivovým olejem ACAIA, a vychutnejte si tento dip s kváskovým nebo nízkosacharidovým pečivem či zeleninou. Použijte ji k plnění grilovaných žampionů nebo rajčat, či na plněná vejce (ang. devilled eggs), potřete/vyplňte s ní vaječnou omeletu anebo si jednoduše vychutnejte její lahodnou chuť tak, že s ní natřete cukrfree krekry! :)
S lahodnými tapenádami ACAIA, vyrobenými výhradně z prastaré odrůdy oliv Kolovi, si můžete užívat zdravé a jedinečné chutě a vůně této vzácné odrůdy i jinak než v olivovém oleji.
Proč olivy z ostrova LesbosNa ostrově Lesbos je velmi suché klima s omezenými deštnými srážkami a tomuto podnebí se tato odrůda velmi dobře přizpůsobila. Stromy mají silné a početné kořeny, kterými se z půdy do plodů oliv dostávají unikátní živiny a dodávají olivám jejich finální neobyčejnou chuť. Olivové stromky rostou převážně v hornatých oblastech, v nadmořské výšce 600 m, v půdě s vysokým obsahem břidlice, kde nevedou žádné silnice a sběrači se k nim dostanou pouze pěšky nebo na oslu. Proto se tyto olivy sbírají především ručně za pomoci přenosných mechanických sběračů. Acaia Prémiová tapenáda ze zelených oliv Kolovi 190 g. | Sušené hovězí je vyrobeno v kvalitě srovnatelné s BIO, konzervace je provedena pomocí kouře z dubového dřeva a tedy bez použití dalších chemických konzervantů. Směs koření si firma PELANT vyrábí sama. Ve výrobě se používají moderní technologie, při zachování velkého podílu ruční práce.
Hmotnost 50 g sušeného hovězího obsahuje 40 % denní dávky bílkovin pro dospělého muže.
Sušené maso od rodinné firmy PelantRodinná firma Pelant má své kořeny zapuštěné na hranici Doupovských hor v blízkosti Karlových Varů a nedaleké Andělské hory již od roku 1993, kdy zde zahájila chov dobytka a výrobu špičkových uzenářských produktů. Firma si stále drží rodinný charakter a je 100% vlastněná členy rodiny. Zakládají si na spolupráci s regionálními farmáři, od kterých vykupují hovězí dobytek na své sušené maso. Doupovské hory mají díky své historii jedinečné klimatické podmínky a čisté životní prostředí, které zajišťuje prvotřídní podmínky pro chov dobytka. Pelantovi to tu mají rádi a jsou místními patrioty. Hovězí maso pochází z mladých býků pasoucích se na nedalekých pastvinách Doupovských hor. Sušené hovězí nevzniká řezáním na tenké plátky a následným sušením tak jako je tomu u konkurenčních produktů, ale je šetrně upraveno za účelem dosažení rovnoměrné struktury. Při procesu sušení firma PELANT implementovala znalosti se zauzováním čistým bukovým dřevem. Sušené hovězí je efektivnější a nutričně velmi vhodnou alternativou ke sladkostem (oplatkám, tyčinkám, čokoládám), chipsům nebo k energetickým tyčinkám, které jsou ve většině případů vyráběny „chemickou cestou“ (přidaná sladidla, protispékavé látky, barviva aj.).Vlastnosti sušeného masa Pelant
| Mořské řasy Dulse pochází z divoké přírody z čistých vod Atlantského oceánu a jsou sbírány ručně na západním pobřeží Irska nebo na pobřeží francouzské Bretaně v západní části Lamanšského průlivu.
 Mořským řasám se často říká mořská zelenina. Tato zelenina mořského původu má vynikající nutriční vlastnosti a velký potenciál ve světě správné výživy. Malé množství mořských řas dodá většině pokrmů bohatou chuť a zvyšuje jejich nutriční hodnotu. Mořské řasy jsou bohaté na minerály a stopové prvky jako například jód. Mají vysoký obsah vlákniny a obsahují kvalitní bílkoviny.
 Mořské řasy od společnosti Porto-Muiños jsou pěstovány a sklízeny podle pravidel ekologického zemědělství a nesou označení BIO. Také splňují podmínky certifikace V-Label, která je známkou kvality pro veganské a vegetariánské produkty. Jedná se o regulovaný a udržitelný ruční sběr mořských řas ve volné přírodě na pobřeží při nízkém přílivu nebo s potápěním pod vodou v povolených oblastech jejich přirozeného výskytu. Řasy se suší při nízkých teplotách a po zabalení jsou připraveny k použití v kuchyni jako všestranná přísada k přípravě různých druhů pokrmů.
Místo sběru: Výskyt řas Dulse není příliš hojný. Vyskytují se v hloubce 5 až 10 metrů pod hladinou na pobřežích, která nejsou příliš otevřená vlnám, přichycené ke skalám nebo balvanům. Výjimečně ve velmi čistých vodách je možné je najít i v hloubce 20 metrů.
Chuť a vůně: Jemná, lehce kouřová a mírně slaná chuť podobnou korýšům.
Barva: Červená nebo fialová. Bílá barva, která se na řasách může objevit, pochází z jejich vlastních solí, které působí jako přírodní konzervant.
Textura: Chrupavčitá
PřípravaPřed konzumací namočte řasy na 5 minut do vody nebo ve vodě uvařte. Po namočení zvýší svou suchou hmotnost přibližně 4krát.PoužitíOblíbené jsou v polévkách, dušených pokrmech, míchaných vejcích, kroketách, salátech, rýži, těstovinách, rybích nebo masových přílohách, sendvičích a při přípravě chleba nebo koláčů. Lze je použít k přípravě šťáv a dipů. Výborné jsou osmažené na pánvi. V práškové formě jsou skvělým kořením. Jsou vhodné pro vegetariány i vegany.Výživové údaje na 100 g (řas v usušeném stavu)Energetická hodnota: 937 kJ / 224 kcal tuky 0,5 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g sacharidy 21 g - z toho cukry 0 g vláknina 31 g bílkoviny 18 g sůl 4,4 g jód 15946 µg (10630 % doporučené denní dávky)Složení100% mořské řasy Dulse (Palmaria palmata) sušené z ekologického zemědělství. Bílá barva, která se na řasách může objevit, pochází z jejich vlastních solí, které působí jako přírodní konzervant. Mohou obsahovat stopy mořských korýšů, měkkýšů nebo ryb a drobné přírodní části mořského původu. Certifikováno: Produkt je držitelem ochranné známky V-Label, která je zárukou kvality pro veganské a vegetariánské produkty.
Vyrobeno ve Španělsku.
Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte v uzavřeném obalu.
Porto-Muiños Bio Mořské řasy Dulse v různých variantách.
| ||||||||||||||||||
| Weight | - | - | 0,340 kg | 0,190 kg | - | 0,1 kg | ||||||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||
| Prodává se na | 107 | 732 | 234 | 106 | 1039 | 143 | ||||||||||||||||||
| Přeprava |
Související produkty
Melira Thyme Honey – řecký tymiánový med
269 Kč – 339 Kč
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.