Míšina čokoláda Datle Medjool v čokoládě Tanzanie 100 %
299 Kč
Nejkvalitnější výběrové datle Medjool obalené v bean to bar čokoládě. Vyzkoušejte spojení dvou božských chutí bez přidaného cukru.
Skladem
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
Datle chutnají po medu a karamelu, jsou neskutečně šťavnaté a rozplývají se na jazyku podobně jako Míšina čokoláda. Jsou to takové královny mezi datlemi.
Datle se odpeckovali, rozpůlili a dále byly obaleny v jejich tmavé čokoládě Tanzanie 100 %, až se utvořila křupavá čokoládová skořápka. Nejdříve si tak křupnete čokoládu a potom už se Vám datle společně s čokoládou rozplynou na jazyku.
Speciálně vybrali tmavou čokoládu Tanzanie 100 % a vznikl tak snack bez přidaného cukru. Skvělý na výlety, na sport nebo třeba jen tak ke kávě.
Pro zajímavost – Tanzanie 100 % je čokoláda, která vyhrála zlatou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně a získala 2 hvězdy ve světové gurmánské soutěži Great Taste Awards v Anglii.
Všechny jejich čokolády jsou vyrobené metodou bean to bar bez lepku, lecitinů, konzervantů, barviv a rostlinných olejů.
Složení
Datle, kakaové boby.
Obsah kakaové sušiny v čokoládě 100 %.
Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby.
O Míšině čokoládě
Pražská čokoládová manufaktura, která vyrábí čokoládu výhradně z těch nejlepších surovin. Používají se nejkvalitnější kakaové boby z těch nejlepších plantáží Afriky, Asie, Jižní Ameriky a Karibiku. Kakao si sami praží ve své čokoládovně a při finální výrobě čokolády používají kakaové máslo, nerafinovaný třtinový cukr a výběrové plnotučné mléko.
Na obalech Míšiny čokolády se vždy dočtete o původu kakaových bobů, použitých při výrobě jednotlivých výrobků i ostatních surovin. Kvalitní kakaové boby totiž dodávají čokoládě její osobitou chuť a vůni.
V květnu 2018 získala Míša 7 medailí od Academy of Chocolate Awards. Pyšní se jednou zlatou medailí za single origin tabulku Vietnam 70%, 1 stříbrnou a 5 bronzovými medailemi. V soutěži se posuzovalo 1200 čokoládových výrobků ze 45 zemí.
To ovšem není vše. Academy of Chocolate udělilo letos Míše dalších pět ocenění. Tři stříbrné medaile získaly čokolády Madagascar 70%, Tanzánie mléčná 50% a Vietnam mléčná 60% a dvě bronzové medaile patří Madagascar mléčné 50% a Šalamounovy ostrovy 70%.
Poslechnout si můžete také Cukrfree Podcast s Míšou o její čokoládě:
Míšina čokoláda Datle Medjool v čokoládě Tanzanie 100% 160 g.
Další informace
| Hmotnost | 0,2 kg |
|---|
Míšina čokoláda
V roce 2015 dovedla láska k čokoládě zakladatelku Míšu k výrobě vlastní čokolády a založení značky Míšina čokoláda.
Její čokolády Vás překvapí bohatou paletou chuťových tónů. Chutnat mohou třeba po ovoci, karamelu či oříškách. Mají intenzivní chuť a nízký obsah cukru. Čokolády jsou bez lecitinů, konzervantů, barviv a rostlinných olejů.
Od roku 2017 získaly Míšiny čokolády již více než 50 ocenění na prestižních mezinárodních soutěžích včetně několika zlatých medailí. Jako jediná česká čokoláda v historii soutěže získala také nejvyšší ocenění – tři hvězdičky – v mezinárodní gurmánské soutěži Great Taste Awards.
Quick Comparison
| Míšina čokoláda Datle Medjool v čokoládě Tanzanie 100 % remove | Soklet 80% mléčná čokoláda bez cukru remove | Georgia Ramon Belize Bio 100% hořká čokoláda 50 g remove | Naive fialová bioaktivní čokoláda bez cukru 72 % imunne molecules 20 g remove | Belvas 70% čokoláda bez přidaného cukru remove | Ajala Pravé mango z Thajska ve 100% čokoládě Ekvádor remove | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Míšina čokoláda Datle Medjool v čokoládě Tanzanie 100 % remove | Soklet 80% mléčná čokoláda bez cukru remove | Georgia Ramon Belize Bio 100% hořká čokoláda 50 g remove | Naive fialová bioaktivní čokoláda bez cukru 72 % imunne molecules 20 g remove | Belvas 70% čokoláda bez přidaného cukru remove | Ajala Pravé mango z Thajska ve 100% čokoládě Ekvádor remove | ||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||
| SKU | 36939-39 | 36939-17 | 36939-9 | 36939-31 | 36939-25 | 36939-87 | ||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||
| Price | 299 Kč | 169 Kč | 159 Kč | 99 Kč | 143 Kč | 349 Kč | ||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Není skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
| ||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Není skladem | Skladem | Skladem | Skladem | ||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||
| Description | Nejkvalitnější výběrové datle Medjool obalené v bean to bar čokoládě. Vyzkoušejte spojení dvou božských chutí bez přidaného cukru. | Vysokoprocentní mléčná tree-to-bar čokoláda z výtečného indického kakaa. Díky mléku se jedná o neskutečně jemnou záležitost.
 | Tabulka stvořená pro skutečné milovníky čokolády. Už více než 2000 let pěstují v Belize, které leží jižně od Mexika, místní domorodci kakao a postupy při zacházení s ním si předávají z generace na generaci. Právě z něj je vyrobena tato tabulka pro čokoládové fajnšmekry.
| 72% speciální, bioaktivní, tmavá-fialová čokoláda bez cukru s 3-složkovým imunitním komplexem adaptogenních hub. 100 % heirloom kakao. | Lahodná 70% hořká čokoláda bez přidaného cukru od značky Belvas. Je bez lepku, Fairtrade, Vegan.
 | Dokonalé spojení pravého manga a 100% kraftové ekvádorské čokolády AJALA bez zrnka cukru. Ochutnejte na zakázku vyrobené, na povrchu křupavé a uvnitř nebesky exotické kombo. 100% čokoláda tvořící polevu je z výběrových kakaových bobů z farmy Hacienda Limon v Ekvádoru.
| ||||||||||||||
| Content | Datle chutnají po medu a karamelu, jsou neskutečně šťavnaté a rozplývají se na jazyku podobně jako Míšina čokoláda. Jsou to takové královny mezi datlemi.
Datle se odpeckovali, rozpůlili a dále byly obaleny v jejich tmavé čokoládě Tanzanie 100 %, až se utvořila křupavá čokoládová skořápka. Nejdříve si tak křupnete čokoládu a potom už se Vám datle společně s čokoládou rozplynou na jazyku.
Speciálně vybrali tmavou čokoládu Tanzanie 100 % a vznikl tak snack bez přidaného cukru. Skvělý na výlety, na sport nebo třeba jen tak ke kávě.
Pro zajímavost - Tanzanie 100 % je čokoláda, která vyhrála zlatou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně a získala 2 hvězdy ve světové gurmánské soutěži Great Taste Awards v Anglii.
Všechny jejich čokolády jsou vyrobené metodou bean to bar bez lepku, lecitinů, konzervantů, barviv a rostlinných olejů.
SloženíDatle, kakaové boby. Obsah kakaové sušiny v čokoládě 100 %. Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby.O Míšině čokoláděPražská čokoládová manufaktura, která vyrábí čokoládu výhradně z těch nejlepších surovin. Používají se nejkvalitnější kakaové boby z těch nejlepších plantáží Afriky, Asie, Jižní Ameriky a Karibiku. Kakao si sami praží ve své čokoládovně a při finální výrobě čokolády používají kakaové máslo, nerafinovaný třtinový cukr a výběrové plnotučné mléko. Na obalech Míšiny čokolády se vždy dočtete o původu kakaových bobů, použitých při výrobě jednotlivých výrobků i ostatních surovin. Kvalitní kakaové boby totiž dodávají čokoládě její osobitou chuť a vůni. V květnu 2018 získala Míša 7 medailí od Academy of Chocolate Awards. Pyšní se jednou zlatou medailí za single origin tabulku Vietnam 70%, 1 stříbrnou a 5 bronzovými medailemi. V soutěži se posuzovalo 1200 čokoládových výrobků ze 45 zemí. To ovšem není vše. Academy of Chocolate udělilo letos Míše dalších pět ocenění. Tři stříbrné medaile získaly čokolády Madagascar 70%, Tanzánie mléčná 50% a Vietnam mléčná 60% a dvě bronzové medaile patří Madagascar mléčné 50% a Šalamounovy ostrovy 70%.Poslechnout si můžete také Cukrfree Podcast s Míšou o její čokoládě:https://www.youtube.com/watch?v=vSOnR5WR33Q&t=3058s Míšina čokoláda Datle Medjool v čokoládě Tanzanie 100% 160 g. | Velmi specifická tabulka mléčné čokolády bez přidaného cukru. Kombinace pouze kakaa a sušeného mléka dostane každého milovníka netradičních mléčných tabulek. Má plnou krémovou a intenzivní chuť.
Čokoláda Soklet není bean-to-bar, ale rovnou tree-to-bar, tedy od stromu po tabulku. A skutečně – kakaové boby rostou na stejném místě, na kterém je poté dva podnikaví švagři z Indie zpracovávají a balí do krabiček. Vše vzniká pod jednou střechou a takových čokolád na světě moc nenajdete.
Tabulky skryté za nádhernými obaly se vyznačují plnou a výraznou chutí. Užijte si tuhle dokonalou indickou delikatesu oslazenou pouze mlékem.
Složení
Kakaové boby*, sušené odtučněné mléko (20%)*, kakaové máslo*.
*Organické
Obsah kakaové sušiny 80 %. Obsahuje mléko. Může obsahovat stopy ořechů a arašídů.
Energetická hodnota: 2021,6 kJ/483,2 kcal
Tuky: 19,34 g - z toho nasycené mastné kyseliny 5,8 g
Sacharidy: 52,6 g (většina jako vláknina) - z toho cukry 13,8 g (přírodní cukry mléka a kakaa)
Bílkoviny: 24,1 g
Sůl: 0 mg
Nutriční hodnoty na 100 gDalší informaceAroma profil: Jemná chuť. Velmi aromatická, kořeněná a ořechová, s exotickými tóny. Země původu: Indie Soklet 80% mléčná čokoláda bez cukru 50 g. | SloženíKakaová hmota. Obsah kakaa: 100 %. Může obsahovat stopy ořechů a mléka. Pokud není uvedeno jinak, všechny suroviny jsou organické. DE-ÖKO-003 Zemědělství mimo EU.Nutriční hodnoty
Energie 2583/617 kJ/kcal
Tuky 54 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 33 g
Sacharidy 11 g
-z toho cukry 0,6 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 14 g
Sůl 0,04 g
Může obsahovat stopy mléka.
Původ bobů: Belize
Vyrobeno: Německo
Georgia Ramon Belize Bio 100% hořká čokoláda 50 g.Další informace | Původní Molecules™ bioaktivní, fialová čokoláda Naive ve variantě IMMUNE, doplněná o 3 silné extrakty adaptogenních hub reishi, chagy a cordycepsu:
Molecules™ je nejinovativnější produkt, jaký Domantas Užpalis kdy vytvořil. Zkoumal chemické složení kakaa a zjistil, že je to úžasný přírodní zdroj pro endokanabinoidy, opiáty a stimulanty. Slovo anandamid pochází ze sanskrtu z „Ānanda“ neboli „blaženost“. Anandamid je prekurzorem euforických pocitů a dobré nálady. Tato čokoláda je věnována lidem, kteří chtějí hacknout vlastní biologii. V čerstvých kakaových bobech se vyskytuje více než tři sta fytochemikálií a obsahuje téměř čtyřikrát více antioxidantů než industriální tmavá čokoláda. Vyvinul metodu, jak to vše co nejvíce zachovat. Již od fermentace a sušení vybraných fialových bobů se postupuje velmi specificky. Výsledkem je mohutná koncentrace množství fenolických sloučenin a přírodních fytochemikálií na porci.
K oslazení je v tomto případě použit erythritol - přírodní sladidlo, které se běžně vyskytuje v ovoci, ale i v houbách. Má 70% sílu sladivosti běžného cukru, ale není tělem absorbován, takže nemá kalorickou hodnotu.
Barva samotné čokolády je závislá na šarži. Slovy tvůrce: ,,někdy má fialové tóny trochu silnější, jindy slabší, pokud k ní však přiložíte jakoukoli jinou čokoládu a podíváte se pozorně, jsou vždy patrné´´. To nejvíce podstatné, je však obsah skutečně fialových kakaových bobů, ze kterých je Molecules™ vyrobená a unikátní proces, který tento obsah maximálně zachovává.
Fialová ,,molekulová´´ čokoláda je mj. plná mastných kyselin, hořčíku, vápníku, mědi, thiaminu, riboflavinu, síry a dalších mikroelementů.
Genetika cacaa: Chuncho kakao použité do ,,Molecules™´´ roste v údolí Machu Picchu, kde se Andy setkávají s nížinami pokrytými deštným pralesem a je uznáváno jako jedno z nejvzácnějších a nejlepších odrůd kakaa na světě. Toto původní kakao z dědictví (heirloom cacao) má jedinečné chemické složení, které koreluje s biologickou rozmanitostí bohaté oblasti deštného pralesa v Cuscu.
Minerální obsah: Špičkové kakao je prvotřídním zdrojem základních minerálů. Tato přirozeně fialová čokoláda obsahuje terapeutické dávky mědi, hořčíku, železa, vápníku, fosforu, chromu, zinku a dalších.
Antioxidantní obsah: Kakao se řadí na vrchol mezi všemi potravinami bohatými na antioxidanty a je z velké části studováno právě kvůli antioxidačním vlastnostem fenolických složek, jako jsou fenolové kyseliny, prokyanidiny a flavonoidy. Nesprávné zpracování může dramaticky snížit hladinu antioxidantů, takže společnost Naive v tomto případě zacházela s boby zvláštním způsobem, aby tento specifický obsah uchránila před degradací.
SloženíMolecules™ fialové kakao, erytritol, kakaové máslo, extrakt reishi 30%*, extrakt chaga 30%*, Cordyceps CPA3*, *přírodní zemědělství. Obsah kakaové sušiny min. 72 %. Může obsahovat stopy mléka, pšenice nebo arašídů.Výživové údaje na 100 g
Další informaceZemě původu kakaa: Peru Aroma profil/tóny kakaa: citron, tmel, bílá zmrzlina, akvavit, citronová kůra. Skladování: Skladujte v chladu a suchu. Naive fialová bioaktivní čokoláda bez cukru 72 % imunne molecules 20 g. | SloženíInulin*, kakaová hmota*, kakaové máslo*, odtučněný kakaový prášek*, přírodní vanilkové aroma*, emulgátor: slunečnicový lecitin*. *Produkty certifikovaného ekologického zemědělství. Možné stopy: ořechy, mléko, sója. Celkový podíl *surovin obchodovaných v rámci standartu Fairtrade – 54 %.Nutriční hodnoty na 100 gEnergetická hodnota: 1900 kJ / 454 kcal Tuky: 36 g - z toho nasycené mastné kyseliny 22,3 g Sacharidy: 6,9 g - z toho cukry 4,2 g Bílkoviny: 4,5 g Sůl: 0,03 gDalší informaceVyrobeno v Belgii. Skladování: Uchovejte v suchu a chladu. Belvas 70% čokoláda bez přidaného cukru balení 90 g. |  Toto mango odrůdy Kaew Kamin pochází z rodinné farmy z oblasti Phetchaburi v centrálním Thajsku. Pěstování manga se zde věnují již po několik generací a kladou velký důraz na udržitelné zemědělské postupy a zachování tradičních pěstitelských metod. Každé mango zde sbírají ručně v optimálním stupni zralosti, aby byla zajištěna nejlepší chuť. Po sklizni plody pečlivě třídí a vybírají jen ty nejkvalitnější kusy. Odrůda Kaew Kamin je známá svou sladkou chutí, výraznou vůní a sytě žlutou barvou. Má pevnější strukturu, která umožňuje snadné sušení. Díky tomu si mango uchovává intenzivní chuť i po zpracování.
Tento tropický dezert je plný svěžích chutí a pouze 100% poctivých ingrediencí - celé plátky sladkého sušeného manga v křupavé krustě 100% čokolády AJALA. Dokonalá svačinka od AJALY plná minerálů a energie, bez cukru.
Mango je jedním z nejoblíbenějších sušených plodů vůbec. Poskytuje tělu značné benefity a je bohaté na živiny a minerály, vitamín C a vitamín A. Obsahuje mnoho draslíku, fosforu, hořčíku a vápníku a antioxidační minerály jako selen, měď, zinek a mangan. Vysoký obsah rozpustné vlákniny napomáhá procesu trávení. Draslík pomáhá vyrovnávat tělesné tekutiny, uvolňovat stěny krevních cév a předcházet vysokému krevnímu tlaku. Sušené mango je bohaté na vápník a železo, které je životně důležité pro tvorbu DNA a hemoglobinu. Nedostatek železa se může projevit snižováním počtu červených krvinek v těle, anémií, která vyvolává únavu, bušení srdce a letargii. Přirozené cukry z celistvého ovoce s vlákninou jsou pomaleji se uvolňující cukry, které dodávají stabilní energii, nedochází k prudkým výkyvům hladiny cukru v krvi a nevytvářejí chuť na další sladkosti.
100% AJALA
Tato výjimečná čokoláda obsahuje jen jednu surovinu, a to vzácné kakaové boby odrůdy Arriba Nacional z Ekvádoru. Ucítíte v ní pravou intenzivní kakaovou chuť, jemné ovocné tóny a příjemnou máslovou texturu. Je pořádně nabitá antioxidanty, minerály a dalšími zdraví prospěšnými látkami. Užijte si naplno všechny benefity mayského pokrmu bohů v té nejčistší podobě.
Historie vzácné odrůdy Arriba Nacional sahá až do roku 3000 př. n l. a dodnes je vysoce ceněná a vyhledávaná pro své jedinečné květinové aroma a bohatý chuťový profil. Farma Hacienda Limon, kde se tyto mimořádné kakaové boby pěstují, byla založena v roce 1998 a pracuje na ní 45 místních zaměstnanců. Farmáři o kakaovníky starostlivě pečují, kakaové boby také fermentují a suší.
Hacienda Limon se nachází v srdci Ekvádoru v blízkosti úpatí sopky COTOPAXI. Díky vulkanické půdě, tropickému a vlhkému klimatu je plantáž o velikosti 192 ha velmi úrodná. V současnosti farmu vlastní německá udržitelná společnost 12tree, která zde od roku 2019 realizuje několik sociálních programů pro zaměstnance.
Na úpatí mystických And mezi nekonečnými plantážemi kakaa a banánů patří Hacienda Limon do vesnice Moraspungo v provincii Cotopaxi v Ekvádoru. Cotopaxi je také 5 900 m vysoká aktivní sopka, která se nachází uprostřed národního parku.
Neskutečně jemná a dokonale zpracovaná 100% čokoláda AJALA je bez hořkosti. Pro milovníky manga (a zejména pak pro sportovce) je toto kombo mango - kakao dokonalý energy snack.
Superpotravina k posílení energie. Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno.
SloženíSušené mango 59%, kakaové boby jednoho původu (Hacienda Limon). Obsah kakaové sušiny v polevě 100 %. Může obsahovat stopy sušených skořápkových plodů. BEZ lepku.Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 1 855 kJ / 443,5 kcal Tuky: 24,1 g - z toho nasycené mastné kyseliny 14,14 g Sacharidy: 57,88 g z toho cukry 33,48 g (přírodní cukry manga, nikoli přidaný cukr) Bílkoviny: 7,34 g Sůl: 0,011 gDalší informaceAroma profil čokoládové polevy: Silná kakaová intenzita s máslovou notou a jemností s tóny čerstvého ovoce a krému. Veganské. Eticky nakoupené suroviny. Bez palmového tuku. Země původu: Ekvádor (kakao), Thajsko (mango), ČR (výroba) Sladování: Skladujte v chladu a suchu. Ajala Pravé mango z Thajska ve 100% čokoládě Ekvádor 150 g. | ||||||||||||||
| Weight | 0,2 kg | 0,05 kg | - | 0,02 kg | 0,09 kg | 0,150 kg | ||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||
| Prodává se na | 556 | 679 | 63 | 197 | 1001 | 281 | ||||||||||||||
| Přeprava |
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.