❄️ UPOZORNĚNÍ: Kvůli mrazivým teplotám nedoporučujeme u kosmetiky a potravin zasílání do Z-Boxů umístěných venku.

Dandelion Root Pražená pampelišková káva mletá

299  644 

Náhražka kávy s lahodnou chutí ze zdraví prospěšné rostliny. Pampeliška (Smetanka lékařská) je přírodním antioxidantem a má pozitivní účinky na lidské zdraví. Vzhledem k nulovému obsahu kofeinu si tento lahodný nápoj můžete dopřát ráno, během dne, ale i večer.

 

Standardní doručení:
23 - 26 Pro, 2025
Doprava zdarma:
Objednávky nad 2 000 

Popis

  • V pampelišce se ukrývají třísloviny, fytosteroly, inulin, sliz, aminokyseliny, soli sodíku, draslíku, manganu, síry, kyselina křemičitá a fosfor. Obsahuje i hořčiny – taraxin, taraxasterin a laktupikrin.
  • Bez obsahu cukru a jiných doslazovadel.
  • Přirozeně bezlepkové a vyrobeno ze sušených pampeliškových kořenů.
  • Kvalita a zdravotní nezávadnost doložena certifikací Státního zdravotního ústavu (SZÚ) v Praze.

Skleničky pampeliškového medu, celé lístky v salátech nebo ranní pampeliškové čaje okupují jídelníčky právem: jako dostupná a účinná léčivka si pampeliška velkolepý návrat na scénu zaslouží. Bohatý obsah léčivých látek totiž dokážou pomoct s lecčím.

A pak je tu trend posledních let, který má opravdový potenciál změnit pampelišce lékařské image z nepříjemného a často opomíjeného zahradního plevelu na nutnost pro každého, koho zajímají přírodní produkty a zdravá výživa – pampelišková káva. Její velmi jemná bylinná chuť dokáže uspokojit všechny, kdo běžné kávě příliš nefandí, ale překvapivě velmi uspokojuje i všechny kávové gurmány. Z nejrůznějších bylinných káv je totiž právě pampelišková káva zdaleka chuťově nejlepší – a skvělá je i s mlékem, stévií nebo kvalitním medem.

Složení

100 % pražený pampeliškový kořen.

Návod na pampeliškovou kávu

Jednu polévkovou lžíci mletého kořene zalijte 250 ml horké vody (cca 80 °C), nechte louhovat několik minut a poté sceďte. Výtečně chutná s čerstvým mandlovým mlékem, špetkou kurkumy a skořicí.

Výživové hodnoty na 100 g

  • energie 1668 kJ/ 399 kCal
  • tuky 15 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
  • sacharidy 41 g – z toho cukry 0 g
  • bílkoviny 15 g
  • sůl 0,19 g

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční záření.

Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.

Smetanka lékařská (pampeliška, Teraxacum officinale) má povolená následující zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • je antioxidant
  • podporuje normální funkce močové soustavy
  • přispívá ke správnému trávení
  • podporuje správnou činnost žaludku a jater

Země původu: ČR/SK

Šetrně pražený mletý pampeliškový kořen 100 g nebo 250 g.

Quick Comparison

Dandelion Root Pražená pampelišková káva mletá removeModern Native Grass-fed Hovězí žlučník s játry removeModern Native Grass-fed Hovězí slezina removeIndustra Coffee Kolumbie Demetrio Sanchez na filtr removeFather's Coffee Brazílie Cafeina káva na espresso removeModern Native Grass-fed Hovězí žlučník s játry ZLEVNĚNO remove
NameDandelion Root Pražená pampelišková káva mletá removeModern Native Grass-fed Hovězí žlučník s játry removeModern Native Grass-fed Hovězí slezina removeIndustra Coffee Kolumbie Demetrio Sanchez na filtr removeFather's Coffee Brazílie Cafeina káva na espresso removeModern Native Grass-fed Hovězí žlučník s játry ZLEVNĚNO remove
ImageDandelion Root Pražená pampelišková káva mletáModern Native Grass-fed Hovězí žlučník s játryModern Native Grass-fed Hovězí slezinaIndustra Coffee Kolumbie Demetrio Sanchez na filtrFather's Coffee Brazílie Cafeina káva na espressoModern Native Grass-fed Hovězí žlučník s játry ZLEVNĚNO
SKU36944-2836944-2436942-936944-28a
Rating
5.00
1 recenze
Price
299  644 
1 549 
1 399 
399 
300  1 035 
Původní cena byla: 1 549 Kč.Aktuální cena je: 1 456 Kč.
Uložit 6%
Stock
Skladem
Skladem
Není skladem
Skladem
AvailabilitySklademSklademNení sklademSkladem
Add to cart

Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu

Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu

DescriptionNáhražka kávy s lahodnou chutí ze zdraví prospěšné rostliny. Pampeliška (Smetanka lékařská) je přírodním antioxidantem a má pozitivní účinky na lidské zdraví. Vzhledem k nulovému obsahu kofeinu si tento lahodný nápoj můžete dopřát ráno, během dne, ale i večer.  Vysoce koncentrované kapsle obsahují mrazem sušený grass-fed žlučník s játry. Žlučník a játra obsahují řadu prospěšných látek, kterých si cenily už původní kultury. Zvířata žijí na volné pastvě a jsou krmená pouze trávou, proto jejich vnitřnosti obsahují velké množství antioxidantů, vitamínů, enzymů, bílkovin a žlučových solí. Sušeno mrazem. Vysoce koncentrované kapsle obsahující mrazem sušenou grass-fed slezinu, která obsahuje řadu prospěšných látek pro podporu krvetvorby, správnou hladinu železa i imunitní funkce. Zvířata žijí na volné pastvě a jsou krmená pouze trávou, proto jejich vnitřnosti obsahují velké množství vitamínů, minerálů a alkylglycerolů. Sušeno mrazem. Promytá kolumbijská gesha od Dona Demetria se vrací do nabídky a znovu to je naprostá pecka! Nabízí všechno, co byste od ní očekávali. Úžasně čistá, plná jasmínového aroma a v šálku hromada sladkých zralých mandarinek a meruněk. Rozhodně není na co čekat! Každodenní jistota stabilního espressa s nízkou aciditou. Skladbou a pražením ve Father's Coffee docílili, aby vždy chutnala po liskooříškovém másle, višních, čokoládě a sladkém tabáku. Připravíte z ní příjemný šálek kávy, který si vychutná úplně každý. Cafeina je vhodná jak pro kavárny hledající chuťově jednodušší espresso, tak pro nenáročnou přípravu u vás doma nebo v práci. Vhodná do automatických espresso kávovarů. Vysoce koncentrované kapsle obsahují mrazem sušený grass-fed žlučník s játry. Žlučník a játra obsahují řadu prospěšných látek, kterých si cenily už původní kultury. Zvířata žijí na volné pastvě a jsou krmená pouze trávou, proto jejich vnitřnosti obsahují velké množství antioxidantů, vitamínů, enzymů, bílkovin a žlučových solí. Sušeno mrazem. Blížící expirace 01/2026
Content
  • V pampelišce se ukrývají třísloviny, fytosteroly, inulin, sliz, aminokyseliny, soli sodíku, draslíku, manganu, síry, kyselina křemičitá a fosfor. Obsahuje i hořčiny – taraxin, taraxasterin a laktupikrin.
  • Bez obsahu cukru a jiných doslazovadel.
  • Přirozeně bezlepkové a vyrobeno ze sušených pampeliškových kořenů.
  • Kvalita a zdravotní nezávadnost doložena certifikací Státního zdravotního ústavu (SZÚ) v Praze.
Skleničky pampeliškového medu, celé lístky v salátech nebo ranní pampeliškové čaje okupují jídelníčky právem: jako dostupná a účinná léčivka si pampeliška velkolepý návrat na scénu zaslouží. Bohatý obsah léčivých látek totiž dokážou pomoct s lecčím. A pak je tu trend posledních let, který má opravdový potenciál změnit pampelišce lékařské image z nepříjemného a často opomíjeného zahradního plevelu na nutnost pro každého, koho zajímají přírodní produkty a zdravá výživa – pampelišková káva. Její velmi jemná bylinná chuť dokáže uspokojit všechny, kdo běžné kávě příliš nefandí, ale překvapivě velmi uspokojuje i všechny kávové gurmány. Z nejrůznějších bylinných káv je totiž právě pampelišková káva zdaleka chuťově nejlepší – a skvělá je i s mlékem, stévií nebo kvalitním medem.

Složení

100 % pražený pampeliškový kořen.

Návod na pampeliškovou kávu

Jednu polévkovou lžíci mletého kořene zalijte 250 ml horké vody (cca 80 °C), nechte louhovat několik minut a poté sceďte. Výtečně chutná s čerstvým mandlovým mlékem, špetkou kurkumy a skořicí.

Výživové hodnoty na 100 g

  • energie 1668 kJ/ 399 kCal
  • tuky 15 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
  • sacharidy 41 g - z toho cukry 0 g
  • bílkoviny 15 g
  • sůl 0,19 g
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční záření. Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU: Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék. Smetanka lékařská (pampeliška, Teraxacum officinale) má povolená následující zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
  • je antioxidant
  • podporuje normální funkce močové soustavy
  • přispívá ke správnému trávení
  • podporuje správnou činnost žaludku a jater
Země původu: ČR/SK Šetrně pražený mletý pampeliškový kořen 100 g nebo 250 g.
  • Orgánový produkt pochází ze skotu krmeného výhradně trávou (Nizozemsko).
  • Zpracováno šetrnou lyofilizací (sušení mrazem).
  • Chov je bez hormonů, nevyužívá pesticidy, ani GMO plodiny.
  • Zvířata žijí venku, pohybují se v přírodě a ve svém přirozeném prostředí - bez stresu a umělých zásahů do jejich rytmu.
  • Hlavní dodavatele živočišných orgánů si snadno dohledáte, jedná se o lokální holandské farmy s ekologickým smýšlením. Zorg & Natuur (Care & Nature), Vlees van Ons (Meat from Us) a Reestdal Rund (Reestdal Beef).
  • Bez lepku, cukru, sóji, GMO plodin.

Proč užívat žlučníkové doplňky stravy?

Hovězí žlučníky jsou bohaté na bílkoviny, peptidy, enzymy, antioxidanty (vitamín E, melatonin, glutathion, bilirubin), vitamíny (folát, cholin, B12) a další látky podporující činnost žlučníku. Původní kultury považovaly žlučníkové maso za skvělé koření (hořká chuť), ale také za velmi vzácný zdroj žlučových kyselin, konkrétně kyseliny ursodeoxycholové (UDCA), kterou v těle běžně vyrábí střevní bakterie a která má vliv na ochranu jaterních buněk.

Proč je grass-fed prémiová kvalita, která nabízí uživatelům to nejlepší?

Grass-fed označení znamená, že produkt se vyrábí z orgánů zvířat, která se pásla na trávě. Znamená to, že zvíře mělo spokojenější život, a zároveň tento styl chovu zásadním způsobem ovlivňuje množství živin výsledného doplňku stravy:
  • Orgány zvířat krmených trávou jsou bohatší na živiny: na omega 3 mastné kyseliny, antioxidační vitamín E, beta karoten v porovnání se zvířaty krmenými stravou bohatou hlavně na obiloviny.
  • Zvíře se na pastvě hýbe, což znamená, že je celkově zdravější, má méně tělesného tuku a větší zastoupení svalů.
  • U volného chovu se nepoužívají růstové hormony, ani antibiotika.
Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU: Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.

Složení

750 mg lyofilizovaného žlučníku z hovězího masa, 750 mg lyofilizované hovězí žluči, 1500 mg lyofilizovaných hovězích jater, hovězí želatina (součást kapsle).

Dávkování

Užívejte 2 kapsle denně (1000 mg).

Proč lokální holandské farmy?

Tento obchod dodává živobytí místním ekologicky smýšlejícím zemědělcům. Vytváří pracovní místa v tomto odvětví a podporuje tak vznik dalších bio farem a chovů. Kde je větší poptávka, tam bude i větší nabídka. To nakonec umožní i pokles cen kvalitního masa, včetně masa z orgánů. Peníze utracené na farmách zůstávají v ekonomice, což má dominový efekt a vytváří více pracovních míst na dalších lokálních farmách. Kratší distribuční řetězce omezují zbytečnou přepravu. Kde se dobytek chová dle standardů ekologického zemědělství, tam je zdravější půda. Přirozeně pasoucí se skot vrací živiny do půdy prostřednictvím moči a hnoje, který vylučuje.

Zdroje surovin

Složky těchto doplňků stravy pocházejí z travou krmeného skotu (grass-fed beef) z Nizozemska. Protože jsou krávy chovány na přirozených pastvinách a je o ně dobře postaráno, živiny jsou optimálně zachovány a vy získáváte kvalitnější orgánové maso. Hlavními dodavateli orgánového masa pro Modern Native jsou Zorg & Natuur (Care & Nature), Vlees van Ons (Meat from Us) a Reestdal Rund (Reestdal Beef).

Další informace

Obsah balení: 180 kapslí (90 dávek). Upozornění: Uchovávejte mimo dosah dětí. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Doplněk stravy neslouží jako náhrada pestré a vyvážené stravy. Expirace uvedena na obalu. Skladování: Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Země původu: Nizozemsko Modern Native Grass-fed Hovězí žlučník s játry 180 kapslí.

Síla hovězí sleziny v kapsli od Modern Native

  • Orgánový produkt pochází ze skotu krmeného výhradně trávou (Nizozemsko).
  • Zpracováno šetrnou lyofilizací (sušení mrazem).
  • Bohaté na vitamíny B12, B3, železo, selen a vitamín C.
  • Chov je bez hormonů, nevyužívá pesticidy, ani GMO plodiny.
  • Zvířata žijí venku, pohybují se v přírodě a ve svém přirozeném prostředí - bez stresu a umělých zásahů do jejich rytmu.
  • Hlavní dodavatele živočišných orgánů si snadno dohledáte, jedná se o lokální holandské farmy s ekologickým smýšlením. Zorg & Natuur (Care & Nature), Vlees van Ons (Meat from Us) a Reestdal Rund (Reestdal Beef).
  • Bez lepku, cukru, sóji, GMO plodin.
Hovězí slezina je výjimečná svým nesmírně vysokým obsahem hemového železa. Tato forma železa se v našem těle vstřebává mnohem lépe než železo nehemové. Váže se na hemoglobin a myoglobin a podporuje tvorbu červených krvinek. Je také jedním z mála živočišných produktů, které obsahují velké množství vitaminu C. Podporuje tak dobrý stav cév a napomáhá imunitnímu systému. Kromě toho vitamin C také stimuluje vstřebávání železa. Slezina z travou krmeného skotu obsahuje také bílkoviny a peptidy, které se vyskytují výhradně ve slezinné tkáni, např. alkylglyceroly (AKG), které poslouží imunitnímu systému při dohledu nad vlastními buňkami.

Proč je grass-fed prémiová kvalita, která nabízí uživatelům to nejlepší?

Grass-fed označení znamená, že produkt se vyrábí z orgánů zvířat, která se pásla na trávě. Znamená to, že zvíře mělo spokojenější život, a zároveň tento styl chovu zásadním způsobem ovlivňuje množství živin výsledného doplňku stravy:
  • Orgány zvířat krmených trávou jsou bohatší na živiny: na omega 3 mastné kyseliny, antioxidační vitamín E, beta karoten v porovnání se zvířaty krmenými stravou bohatou hlavně na obiloviny.
  • Zvíře se na pastvě hýbe, což znamená, že je celkově zdravější, má méně tělesného tuku a větší zastoupení svalů.
  • U volného chovu se nepoužívají růstové hormony, ani antibiotika.
Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU: Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék. Vitamín C
  • Podporuje správnou tvorbu kolagenu pro normální funkci krevních cév, kostí a chrupavek.
  • Přispívá ke správné tvorbě kolagenu pro normální funkci dásní, kůže a zubů.
  • Přispívá k energetické rovnováze těla.
  • Přispívá k správným psychickým funkcím.
  • Podporuje normální činnost nervové soustavy, která ovládá činnost všech orgánů v těle.
  • Přispívá ke správné funkci imunitního systému.
  • Podporuje ochranu buněk před oxidativním stresem.
  • Přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání.
  • Podporuje regeneraci redukované formy vitamínu E.
  • Zvyšuje vstřebávání železa.
  • Přispívá k udržení normální funkce imunitního systému během intenzivního výkonu.
Selen
  • Přispívá k normální spermatogenezi.
  • Přispívá k udržení normálního stavu vlasů a nehtů.
  • Přispívá k normální funkci imunitního systému.
  • Přispívá k normální činnosti štítné žlázy.
  • Přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Vitamín B12 a B3
  • Přispívají k normální energetické rovnováze těla, k normální činnosti nervové soustavy, která ovládá činnost všech orgánů v našem těle, ke snížení míry únavy a stresu.
  • Vitamín B12 podporuje normální funkci imunity.

Nutriční hodnoty

Výživové hodnoty - 1 dávka Vitamín B12 - 1,28 mcg (46% RDA*) Vitamín B3 - 1,9 mg (119% RDA*) Vitamín C - 10,3 mg (15% RDA*) Železo - 10,1 mg (91% RDA*) Selen - 14,1 mg (26% RDA*) *RDA = doporučená denní dávka

Složení

Grass-fed hovězí slezina (lyofilizovaná), hovězí želatina (kapsle).

Dávkování

Užívat 6 kapslí denně (3000 mg), což odpovídá asi 15 g čerstvého orgánového masa.

Proč lokální holandské farmy?

Tento obchod dodává živobytí místním ekologicky smýšlejícím zemědělcům. Vytváří pracovní místa v tomto odvětví a podporuje tak vznik dalších bio farem a chovů. Kde je větší poptávka, tam bude i větší nabídka. To nakonec umožní i pokles cen kvalitního masa, včetně masa z orgánů. Peníze utracené na farmách zůstávají v ekonomice, což má dominový efekt a vytváří více pracovních míst na dalších lokálních farmách. Kratší distribuční řetězce omezují zbytečnou přepravu. Kde se dobytek chová dle standardů ekologického zemědělství, tam je zdravější půda. Přirozeně pasoucí se skot vrací živiny do půdy prostřednictvím moči a hnoje, který vylučuje.

Zdroje surovin

Složky těchto doplňků stravy pocházejí z travou krmeného skotu (grass-fed beef) z Nizozemska. Protože jsou krávy chovány na přirozených pastvinách a je o ně dobře postaráno, živiny jsou optimálně zachovány a vy získáváte kvalitnější orgánové maso. Hlavními dodavateli orgánového masa pro Modern Native jsou Zorg & Natuur (Care & Nature), Vlees van Ons (Meat from Us) a Reestdal Rund (Reestdal Beef).

Další informace

Obsah balení: 180 kapslí (30 dávek). Upozornění: Uchovávejte mimo dosah dětí. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Doplněk stravy neslouží jako náhrada pestré a vyvážené stravy. Expirace uvedena na obalu. Skladování: Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Země původu: Nizozemsko Modern Native Grass-fed Hovězí slezina 180 kapslí.

Charakteristika kávy

Hmotnost:

200g

Farma:

La Plata, Huila

Kultivar:

Gesha

Zpracování:

promyté

Chuťový profil:

mandarinky, meruňky, jasmín

Typ kávy:

100% arabica, výběrová káva, zrnková káva

Doporučená příprava

Metoda: V60 Teplota: 95 °C Poměr kávy a vody: 15 g / 250 g Délka extrakce: 2:20

Chuťový profil

Jak chápat grid na balení?
Aby vám výběr kávy Industra Coffee co nejvíce usnadnili, vymysleli “grid” – jednoduchou mřížku, na které snadno najdete charakteristiku každé kávy. Červený puntík u popisku každé kávy je položený přesně tam, aby jste si co nejsnáze mohli představit jak káva bude chutnat. Citrusová – Čokoládová Rádi by vám přiblížili, jak bude káva ovocná. Od citrusů je k čokoládě ještě dlouhá cesta, proto si mezi nimi představte ještě: citrusy, bobulové ovoce, zelená jablka, červená jablka, peckové ovoce, sušené ovoce, oříšky, mléčnou čokoládu a hořkou čokoládu. Mírná – divoká Jaká je mírná káva? Je nenáročná. Káva, kterou si prostě můžete dát každé ráno a nemusíte nad ní moc přemýšlet. Je prostě dobrá. Čím je puntík výše, tím více vzrušení vás v chuti kávy může čekat. Tím větší překvapení a zábava to může být. Tyto kávy jsou ovocné, zábavné, zajímavé a nutí vás přemýšlet o tom, co je vlastně to, co vás na nich tak baví.

O kávě

Do roku 2019 pěstoval Demetrio na své farmě v nadmořské výšce 2100 m n. m. kořenovou zeleninu, kukuřici, fazole a avokádo. Chladné a větrné podnebí vždy znemožňovalo pěstování kávy, dokud vše nezměnily klimatické změny. Když si uvědomil nový potenciál pro pěstování výběrové kávy v této nadmořské výšce, vysadil na svém čtyřhektarovém pozemku geshu, růžový bourbon a aruzo. Zatímco rostliny dozrávaly, pracoval jako správce na jiné farmě. V roce 2022 se Demetrio vrátil na svůj pozemek, aby sklidil a zpracoval první úrodu kávy, která okamžitě vynikla svou výjimečnou kvalitou. Všechny 3 odrůdy se pečlivě sbírají každé 3-4 týdny, protože kvetení je neustálé. Zpracování po sklizni začíná 24hodinovým odpočinkem třešní před zbavením zrna. Poté se třešně vyplavují a 40 hodin fermentují v uzavřené nádrži. Po fermentaci se káva zcela promyje a suší se na vyvýšených záhonech ve stínu po dobu přibližně 15 dnů. Demetriova farma praktikuje polykulturu, káva se střídá s kořenovou zeleninou a kukuřicí, avokádem, fazolemi a rajčaty. Tento permakulturní přístup nejen zlepšuje vrchní vrstvu půdy, ale také obohacuje hlubší půdu o řadu živin, minerálů a mikroorganismů. Vysoká nadmořská výška farmy a rozmanitost plodin přirozeně omezují výskyt škůdců. Navíc polykultura poskytuje rodině rozmanitý zdroj potravin a příjmů.

Další informace

Výrobce: IC ROASTERS s.r.o., Kainarova 2672/26, 61600, Brno, ČR Industra Coffee Kolumbie Demetrio Sanchez na filtr 200 g.
Chuťový profil: lískooříškové máslo, višně, čokoláda, sladký tabák Země: Brazílie Region: Carmo De Cachoeira, Sul De Minas Odrůda: mix odrůd Zpracování: suché Nad. výška: 900 – 1100 m n.m. Zpracovatelský závod: Caixa De Fruta

Producent

Cocatrel Cooperative bylo založeno v roce 1961 v Tres Pontas a nyní se rozrostlo na druhé největší družstvo v Brazílii. Jeho součástí je více než 6 000 členů a mají 11 různých nákupních míst po celém regionu. Veškerá káva je elektronicky označena a zaznamenána při dodání pomocí jedinečného QR kódu. Ten umožňuje plnou sledovatelnost všech káv, aby pěstitelé přesně věděli, kde konkrétně se ta jejich káva nachází. Více než 50 % členů družstva pěstuje kávu na pozemcích o rozloze menší než 10 ha. Naše káva pochází z pobočky družstva s názvem Cocatrel Direct Trade, která pracuje na získávání nejlepších káv z celé kooperativy. Caixa De Fruta, což v překladu znamená „Krabice ovoce“, je směsí káv složené převážně z jedné konkrétní oblasti zvané Carmo De Cachoeira. Káva je vybrána pro svůj profil červeného ovoce a smetanové mléčné čokolády.

Zpracování

Všechny kávy, které jsou součástí Caixy, se suší ve statických boxech. Jedná se o 1 m hluboké boxy o objemu 15000 litrů, což odpovídá 25-30 pytlům zelené kávy. Boxy mají ve spodní části větrací mřížku, která umožňuje cirkulaci vzduchu zespodu nahoru přes sušící se kávu. Zavedeny jsou dva teploměry, které v rozdílných hloubkách kontrolují teplotu, aby byla stabilní a vždy pod 40 °C. Označují se jako statické, protože káva zůstává stále v boxech a během sušení se neotáčí. Po vysušení se káva nechá 1-2 týdny uležet, než se vyloupe. Tato metoda přináší do šálku ovocnější a výraznější profil než ten, který máme většinou s brazilskou kávou spojený.

O pražírně Father's Coffee

Výběrové kafe z Ostravy. Malá rodinná firma, velký splněný sen. Táta poctivě praží, máma vášnivě ochutnává a přibývající děti všemu nadšeně přihlíží. "Káva je naše vášeň a práci s ní milujeme." Byla to láska na první “pohled” a od roku 2013 se všechno v jejich životě točí okolo výběrové kávy. Pamatují si, kdy poprvé ochutnali espresso z výběrové Keni a jak je překvapila jeho chuť. Čistá, ovocná a sladká. Takovou kávu si zamilovali a pár měsíců nato založili značku Cokafe. Ve vlastních kavárnách v Ostravě pracovali několik let. Za barem, v kuchyni a všude kde bylo potřeba. Chtěli i zahraniční zkušenosti, tak na čas odjeli do Berlína a jako baristé pracovali u Five Elephant. Tam vznikaly první myšlenky na vlastní pražírnu. Lákala je ta proměna zelených zrnek, vůně pražení i přiblížení se k farmám a samotné kávě. Dva roky na to se sen stal skutečností a na jaře 2018 na jejich Diedrichovi upražili první kafe pod značkou Father’s Coffee. Pečlivým a citlivým přístupem se snaží vyzdvihnout přirozenou a jedinečnou chuť každé kávy. Každá totiž vyžaduje jiné pražení. Důležitým úkolem pražiče je vytvořit kávě její pražící profil. Určuje ho především změna teploty, přísunu vzduchu a doba pražení. I drobná úprava může změnit výslednou chuť a pražení proto představuje velmi soustředěný a pečlivý přístup. Neméně důležité jsou technologie se kterými se pracuje. Musí být hlavně spolehlivé a konzistentní. Proto praží na americké pětikilové pražičce IR-5 od společnosti Diedrich Roasters. Každé pražení zaznamenávají do programu Cropster, aby měli možnost kontroly a vše mohli zpětně dohledat. Veškerou kávu si podle chuti sami vybírají a hledají při tom její sladké, čisté a voňavé tóny. Vždy je musí něčím výjimečným oslovit. Zároveň ale myslí na koncového zákazníka a snaží se mít nabídku káv takovou, aby si u nich mohl podle své chuti vybrat úplně každý.

Další informace

U některých balíčků s kávou si můžete všimnout, že se některé po čase nafouknou. Toto nafouknutí je přirozeným procesem, který je spojen s pražením kávy a na kvalitu nemá vliv. Proč se to děje? Po pražení se z kávy uvolňuje oxid uhličitý. Balíčky nejsou vybaveny jednocestným ventilem pro únik tohoto plynu, a proto se balíčky s časem nafouknou. Tento proces je zcela přirozený a neznamená, že by se kvalita kávy nějak zhoršila. Father's Coffee Brazílie Cafeina káva na espresso v různých variantách.
  • Orgánový produkt pochází ze skotu krmeného výhradně trávou (Nizozemsko).
  • Zpracováno šetrnou lyofilizací (sušení mrazem).
  • Chov je bez hormonů, nevyužívá pesticidy, ani GMO plodiny.
  • Zvířata žijí venku, pohybují se v přírodě a ve svém přirozeném prostředí - bez stresu a umělých zásahů do jejich rytmu.
  • Hlavní dodavatele živočišných orgánů si snadno dohledáte, jedná se o lokální holandské farmy s ekologickým smýšlením. Zorg & Natuur (Care & Nature), Vlees van Ons (Meat from Us) a Reestdal Rund (Reestdal Beef).
  • Bez lepku, cukru, sóji, GMO plodin.

Proč užívat žlučníkové doplňky stravy?

Hovězí žlučníky jsou bohaté na bílkoviny, peptidy, enzymy, antioxidanty (vitamín E, melatonin, glutathion, bilirubin), vitamíny (folát, cholin, B12) a další látky podporující činnost žlučníku. Původní kultury považovaly žlučníkové maso za skvělé koření (hořká chuť), ale také za velmi vzácný zdroj žlučových kyselin, konkrétně kyseliny ursodeoxycholové (UDCA), kterou v těle běžně vyrábí střevní bakterie a která má vliv na ochranu jaterních buněk.

Proč je grass-fed prémiová kvalita, která nabízí uživatelům to nejlepší?

Grass-fed označení znamená, že produkt se vyrábí z orgánů zvířat, která se pásla na trávě. Znamená to, že zvíře mělo spokojenější život, a zároveň tento styl chovu zásadním způsobem ovlivňuje množství živin výsledného doplňku stravy:
  • Orgány zvířat krmených trávou jsou bohatší na živiny: na omega 3 mastné kyseliny, antioxidační vitamín E, beta karoten v porovnání se zvířaty krmenými stravou bohatou hlavně na obiloviny.
  • Zvíře se na pastvě hýbe, což znamená, že je celkově zdravější, má méně tělesného tuku a větší zastoupení svalů.
  • U volného chovu se nepoužívají růstové hormony, ani antibiotika.
Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU: Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.

Složení

750 mg lyofilizovaného žlučníku z hovězího masa, 750 mg lyofilizované hovězí žluči, 1500 mg lyofilizovaných hovězích jater, hovězí želatina (součást kapsle).

Dávkování

Užívejte 2 kapsle denně (1000 mg).

Proč lokální holandské farmy?

Tento obchod dodává živobytí místním ekologicky smýšlejícím zemědělcům. Vytváří pracovní místa v tomto odvětví a podporuje tak vznik dalších bio farem a chovů. Kde je větší poptávka, tam bude i větší nabídka. To nakonec umožní i pokles cen kvalitního masa, včetně masa z orgánů. Peníze utracené na farmách zůstávají v ekonomice, což má dominový efekt a vytváří více pracovních míst na dalších lokálních farmách. Kratší distribuční řetězce omezují zbytečnou přepravu. Kde se dobytek chová dle standardů ekologického zemědělství, tam je zdravější půda. Přirozeně pasoucí se skot vrací živiny do půdy prostřednictvím moči a hnoje, který vylučuje.

Zdroje surovin

Složky těchto doplňků stravy pocházejí z travou krmeného skotu (grass-fed beef) z Nizozemska. Protože jsou krávy chovány na přirozených pastvinách a je o ně dobře postaráno, živiny jsou optimálně zachovány a vy získáváte kvalitnější orgánové maso. Hlavními dodavateli orgánového masa pro Modern Native jsou Zorg & Natuur (Care & Nature), Vlees van Ons (Meat from Us) a Reestdal Rund (Reestdal Beef).

Další informace

Obsah balení: 180 kapslí (90 dávek). Upozornění: Uchovávejte mimo dosah dětí. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Doplněk stravy neslouží jako náhrada pestré a vyvážené stravy. Expirace uvedena na obalu. Skladování: Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Země původu: Nizozemsko Modern Native Grass-fed Hovězí žlučník s játry 180 kapslí.
Weight0,1 kg0,350 kg0,350 kg0,2 kg-0,350 kg
Dimensions------
Additional information
Hmotnost 0,1 kg
Hmotnost

100 g, 250 g

Hmotnost 0,350 kg
Velikost

180 kapslí

Hmotnost 0,350 kg
Velikost

180 kapslí

Hmotnost 0,2 kg
Velikost

200 g

Hmotnost -
Balení

250 g, 1 kg

Hmotnost 0,350 kg
Velikost

180 kapslí

Prodává se na32154554900
Přeprava
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Add to cart
Click outside to hide the comparison bar
Compare