Solný květ uzený Flor de Sal Picante

Popis

Solný květ se směsí Bio červené papriky odrůdy ” Tap De Corti”, která se pěstuje pouze na Mallorce. Tato odrůda papriky byla téměř zapomenuta a její pěstování se opět v posledních letech na Mallorce obnovilo. Vyniká svou červenou a intenzivní paprikovou chutí. Tato kombinace Solného květu a papriky se pro její jemně pálivou chuť, hodí  k dochucení čerstvých sýrů, na vajíčka ve všech podobách, ke grilovaní, k nakládaní masa a zeleniny, do pomazánek. Doporučujeme do omáček z hovězího masa.

Náš tip: Výborně se hodí do pomazánek tipu “budapešťské pomazánky “.

Použití

Solný květ doporučujeme k dochucení až hotových pokrmů, nebo v závěru vaření.

Složení

Flor de Sal* (mořská sůl 74 %), Paprika Tap de Corti* (10 %), Paprika Tap de Corti Cirereta* (6 %), kari* (koriandr, kurkuma, rýžová mouka, pískavice řecké seno, kmín, zázvor, hřebíček), černý pepř*, pomerančová kůra*.

*Organic

Solný květ uzený Flor de Sal Picante 90 g.