Velmi osobní kniha o zdraví Margit Slimáková

Margit Slimáková

Další informace

Houby chutné a prospívající našemu zdraví

Nejdůležitější účinky hub jsou preventivní a léčebné: léčba virových a bakteriálních infekcí, ochrana před rakovinou, posílení srdce a krevního oběhu, regulace krevního tlaku, pomoc při poruchách metabolismu a obezitě, pozitivní léčebné účinky při nervových nebo kognitivních poruchách, vitalizace (např. při únavovém syndromu), stabilizace nálady (např. při depresi, úzkosti) a další.

Odhalte zázračnou sílu betaglukanů – imunitně aktivních látek obsažených v houbách

Houby se jako lék používají již tisíce let a jejich léčebný význam je uznáván a dokumentován rozsáhlým vědeckým výzkumem. Christopher Hobbs, mykolog, klinický fytoterapeut a botanik stojící v čele současného výzkumu, představuje profily nejúčinnějších léčivých hub a popisuje zdraví prospěšné a léčivé látky obsažené v každé z nich. Podrobně čtenářům radí, na které houby upřít svou pozornost, na co si dát pozor při jejich sběru, identifikaci, případně i koupi hotových produktů z hub, a jak nejlépe houby využít – ať už v kulinářských pochoutkách či v podobě doma připravených extraktů, tinktur. Nejste vášnivými sběrači hub? Nevadí, autor Vám ukáže, jak snadno si můžete houby sami vypěstovat a které druhy jsou na to vhodné.

Poznejte pestrý svět léčivých hub a zlepšete své zdraví s jejich pomocí

Tato kniha rozbuší srdce všech příznivců hub – mykologů, alternativních i klasických lékařů, naturopatů, bylinkářů a terapeutů. Každý, kdo se zajímá o své zdraví, bude poutavým výkladem Christophera Hobbse nadšen a může se vydat na cestu objevování.

Řekli o knize

„Christopher Hobbs je světoznámým odborníkem na léčivé houby a jeho knihy jsou už dávno nezbytnou součástí mé knihovny. Čínská medicína jako celostní systém sleduje, jak celá houba či bylina ovlivňuje náš organismus. Svým studentům zdůrazňuji, že je důležité sbírat informace o léčivých houbách z různých zdrojů a teprve až jich mají dostatek, začne se jim skládat celkový obraz houby a pochopí, jak pozoruhodně může ovlivňovat náš organismus. V knize Léčivé houby naleznete mnoho takových cenných střípků, které Vám pomohou pochopit komplexní svět léčivých hub.“

Další informace

Asi Vám nemusíme doktora Satchina Pandu, autora světového bestselleru Cirkadiánní kód představovat. Změnil miliónům lidí život k lepšímu. Nyní vytáhl do boje proti konkrétní nemoci – tiché smrtící pandemii cukrovky. Každý desátý člověk jí trpí, minimálně stejný počet má prediabetes a neví o tom, jediným příznakem je postupně zhoršující se zdraví.

Nikdy není pozdě začít, odměnou Vám bude zlepšení všech aspektů života.

V knize se mimo jiné dozvíte

• O průlomu v léčení a prevenci diabetu pomocí cirkadiánních rytmů.
• Proč záleží víc na tom, kdy jíte, než co jíte.
• Čím si nejčastěji rozhazujeme rytmy a jak to napravit.
• Jak se připravit na vyšetření, které podklady lékaři nachystat a co chtít vyšetřit.
• Jak rozumět hodnotám z laboratoře jako jsou glykemie, LDL, HDL, HbA1c a další.

• Určit Vaše stravovací časové okno.
• Naplánovat typ a čas jídla podle vašeho cirkadiánního rytmu.
• Cvičit ve správný čas pro kontrolu hladiny glukózy v krvi.
• Dopřávat si lepší spánek pro regeneraci všech orgánů těla.
• Optimálně načasovat užívání léků.

Satchin Panda, PhD,

Další informace

Nakrmte svůj mozek!

Co se stane, když někdo propojí výzkum optimalizace mozkových funkcí a nutriční psychiatrie? Kromě toho, že dostanete doporučení jíst čokoládu, a už bychom vlastně mohli skončit s vysvětlováním, také pochopíte souvislost mezi tím, co jíte, a tím, jak se cítíte, myslíte, jak se se soustředíte a učíte, jak si pamatujete, analyzujete; zkrátka zjistíte, která jídla dělají dobře nejen tělu, ale i mozku. A mozek jste Vy a celý Váš život, tak ať je i ten Váš geniální!

Kručí Vám v mozku? Začněte ho krmit pořádně!

• Čím přesně jsou pro Vás geniální potraviny prospěšné a proč Vám právě ony pomůžou k lepší duševní i tělesné kondici.
• Jak úpravou jídelníčku ztlumit příznaky ADHD, úzkostí a depresí a snížit riziko demence a Alzheimerovy i Parkinsonovy choroby nebo odbourat tuky tzv. biochemickou liposukcí.
• Že jsme ve srovnání s našimi předky fyzicky značně zchátrali. Ti totiž běžně mívali kondici vrcholových sportovců.
• Jaké jsou příčiny mozkové mlhy a únavy a jak se jich zbavit.
• Že stárneme tak rychle, jak rychle produkujeme inzulin – a proto se musíme o jeho uvolňování začít pečlivě starat.

Díky Geniálnímu plánu vyladíte svůj mozek i tělo a budete mít jasno v tom

• Kdy jíst, a kdy už raději ne, chcete-li zůstat bystří celý den a v noci dobře spát.
• Že některé potraviny možná bleskově zlepšují náladu, ale dlouhodobý prospěch obvykle přinášejí jiné.
• Které změny životního stylu vaše zdraví posílí bezbolestně, a co vám naopak za trápení vůbec nestojí.
• Že sice neexistuje návod na zázračně rychlé zhubnutí, ale můžete významně pomoci tomu, abyste zůstali celý život fyzicky i psychicky fit.

Max Lugavere

Další informace

Whole30 - Melissa a Dallas Hartwigovi

V knize se dozvíte

• Co je to Whole30, jak program nasadit do života a co od něj můžete očekávat.
• Jaký je vztah Whole30 a paleostravy.
• Jak typicky probíhá Whole30 – co přesně se s člověkem děje den po dni, celých 30 dní.
• Jak se zbavit špatných stravovacích návyků a jak se motivovat k těm správným.
• Jak v programu případně pokračovat i po skončení 30 dní.
• Jak si připravit jídlo na týden.
• Jak nakupovat, které suroviny lze čím nahradit např. v případě alergií.
• Jak si připravit jídlo do práce, na cesty a dovolené.
• Jak si Whole30 upravit podle vlastních zdravotních dispozic.
• Jak motivovat děti.
• Jak a co si objednávat v restauraci a jak řešit související situace.
• Jak připravit večírek, který bude kompatibilní s Whole30.
• Co když jsem vegetarián?
• Pět jednoduchých kroků, jak připravit svou domácnost na Whole30.
• Návody ke kuchařským technikám.
• Několik jednoduchých receptů pro různé variace zpracování základních surovin (vejce, masa, apod.).
• Přes stovku úžasných receptů ze známých ingrediencí.

A proč je kniha Whole30 nezbytná i pro čtenáře Jídla na prvním místě?

• Stručně řečeno: v knize Jídlo na prvním místě (dále jen JNPM) byla vysvětlena především teorie, Whole30 je o praxi.
• Whole30 vás provede cestou životní proměny den za dnem s důrazem na obvyklé potíže.
• Díky novým zkušenostem a poznatkům, stovkám praktických rad i krásnému barevnému provedení vás Whole30 posune v programu o velký kus dopředu nebo vám vrátí ztracenou motivaci.
• Rozebírá nejčastější a nejspornější otázky ohledně potravin a zdraví, které v JNPM nebyly probrány.
• Whole30 se soustřeďuje na odbourání nejčastějších špatných návyků i emočních vazeb k jídlu a dává konkrétní rady a návody k vytvoření nových, zdravých.
• Obsahuje více než stovku skvělých receptů ze známých a v ČR dostupných ingrediencí, a to od jednoduchých jídel z jednoho hrnce až po kreace, které ohromí hosty při slavnostních příležitostech.
• Kniha také obsahuje inspirativní příběhy lidí, kteří se díky Whole30 posunuli ve svém zdraví i v životě k vytouženému cíli.
• V závěru knihy jsou aktualizované odkazy na další zdroje.

Další informace