Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko
219 Kč
Sušený prášek z kokosového mléka v bio kvalitě s mnoha využitími. Takové “štěstí v prášku”, jak mu přezdívá Wild & Coco. Má lahodnou a plnou kokosovou chuť i aroma. Skvěle nahradí živočišné mléko i smetanu, neboť je přirozeně bez laktózy. Sušené kokosové mléko vzniká mixováním a dehydrováním kokosové dužiny a má oproti tekutému mléku výhodu delší trvanlivosti i snazší skladovatelnosti. Báječně se proto hodí do každé kuchyně – velké, malé či té, ve které se nevyskytujete tak často.
Skladem
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Je přirozeně nasládlé, takže je vhodné k doslazení různých cukrfree dezertů.
Výživové hodnoty
Složení
Dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů* 97 %, tapiokový škrob* 2,5 %, akátová guma (z akátové vlákniny)* 0,5 %.
*v bio kvalitě
Použití
Je skvělou ingrediencí (nejen) pro asijskou kuchyni. Mléko je vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudingů, omáček. Pokud z něj chcete tvořit kokosovou smetanu, rozmíchejte s vodou v poměru 1:2. Pro vytvoření kokosového mléka (tj. méně tučného než smetana) rozmíchejte s vodou v poměru 1:3. Pro dochucení kávy použijte 1–2 kávové lžičky.
Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko 300 g.
Další informace
| Hmotnost | 0,3 kg |
|---|---|
| Velikost | 300 g |
Wild & Coco
Společnost Wild & Coco založená Atreyem Raeem (dříve Filip Říha) vyvíjí, vyrábí a prodává lahodné, funkční potraviny, které posilují mikrobiom a podporují tělo i duši.
Harmonie je vnímána jako přirozený stav přírody i člověka. Najít ji je nepřetržitý proces balancování, vyvažování a hledání. Jakmile ji jednou najdeme, už se k ní vrací o dost snadněji.
Ve Wild & Coco věří, že harmonie se díky síle kokosu obnovuje snáz. Unikátní funkční produkty jsou vyráběné v ČR.
Quick Comparison
| Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko remove | Kulau 100% BIO kokosová voda pure 330 ml remove | Ceylon Kokonati Kokosové mléko 90 % dužiny remove | Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo remove | Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku remove | Sense Coco kokosové mléko remove | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko remove | Kulau 100% BIO kokosová voda pure 330 ml remove | Ceylon Kokonati Kokosové mléko 90 % dužiny remove | Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo remove | Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku remove | Sense Coco kokosové mléko remove | |||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | |||||||||||||||||
| SKU | 36951-14 | 39996-2 | 36907-46 | 36907-47 | 36951-18 | 36952-1 | |||||||||||||||||
| Rating | |||||||||||||||||||||||
| Price | 219 Kč | 69 Kč | 119 Kč | 159 Kč | 69 Kč | 70 Kč | |||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
| |||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | |||||||||||||||||
| Add to cart | |||||||||||||||||||||||
| Description | Sušený prášek z kokosového mléka v bio kvalitě s mnoha využitími. Takové “štěstí v prášku”, jak mu přezdívá Wild & Coco. Má lahodnou a plnou kokosovou chuť i aroma. Skvěle nahradí živočišné mléko i smetanu, neboť je přirozeně bez laktózy. Sušené kokosové mléko vzniká mixováním a dehydrováním kokosové dužiny a má oproti tekutému mléku výhodu delší trvanlivosti i snazší skladovatelnosti. Báječně se proto hodí do každé kuchyně - velké, malé či té, ve které se nevyskytujete tak často.
| 100% čistá kokosová voda od KULAU je přírodní isotonický nápoj plný živin a minerálů z čerstvých filipínských kokosových ořechů.
 | Kokosová smetana ke šlehání, lahodná, voňavá a sametově jemná. Skvělá jako alternativa klasické kravské šlehačky nejen pro vegany a alergiky na laktózu.
 | Delikátní kokosové máslo nesmí ve vaší kuchyni chybět! Využijete ho na vaření, pečení, umícháte z něj kokosové mléko i smetanu anebo si ho vychutnáte jen tak samotné na lžičce.
| Lahodné veganské kokosové mléko v bio kvalitě. Skvěle a plně nahradí mléko živočišné, neboť je přirozeně bez laktózy. Obsahuje vysoký podíl kokosového tuku (17 %), díky čemuž dodává jídlu intenzivní kokosovou chuť i aroma. Výborně se hodí jako kulinářská ingredience.
| Lahodné a krémové kokosové mléko od Sense Coco s 80 % kokosu bez laktózy, aditiv a zahušťovadel využijete při přípravě cukrfree dezertů, ale i omáček a polévek.
 | |||||||||||||||||
| Content | Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Je přirozeně nasládlé, takže je vhodné k doslazení různých cukrfree dezertů.
Výživové hodnotySložení
Dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů* 97 %, tapiokový škrob* 2,5 %, akátová guma (z akátové vlákniny)* 0,5 %.
*v bio kvalitě
Je skvělou ingrediencí (nejen) pro asijskou kuchyni. Mléko je vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudingů, omáček. Pokud z něj chcete tvořit kokosovou smetanu, rozmíchejte s vodou v poměru 1:2. Pro vytvoření kokosového mléka (tj. méně tučného než smetana) rozmíchejte s vodou v poměru 1:3. Pro dochucení kávy použijte 1–2 kávové lžičky.
Použití
Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko 300 g.
| Co je kokosová voda?Kokosová voda je průhledná sladká tekutina uvnitř kokosového ořechu. V jednom ořechu může být 200 – 450 ml přirozeně sterilní kokosové vody. Pro získání kokosové vody se ořechy sklízí pár týdnů před jejich úplným dozráním, kdy jsou ještě celé skryté v silné kůře se zelenou slupkou. Právě v tu dobu je v nich této zdravé, svěží a lahodné tekutiny nejvíce. Kokosová voda PURE od Kulau je přirozeně sladká, bez přidaných cukrů a dochucovadel. Při výrobě je kladen maximální důraz na kvalitu, proto je voda zpracovávána těmi nejnovějšími dostupnými metodami. Jediná konzervace této kokosové vody spočívá v několika vteřinovém zahřátí na 104°C, tudíž si perfektně udrží svoji čerstvou kokosovou chuť a zároveň v maximální možné míře uchová důležité živiny a minerály. Rozdíl mezi kokosovým mlékem a kokosovou vodou? Kokosová voda je přírodním produktem ještě zelených kokosových ořechů, kdežto kokosové mléko vzniká mixováním zralé kokosové dužiny s vodou. 100% BIO kokosová voda KULAU je vyráběna z čerstvě sklizených kokosových ořechů, které dozrávají v lesích na Filipínách. Osvěžující, jemně nasládlý kokosový nápoj. Kokosová voda PURE (pure = čistý) bez přidaných cukrů.Proč pít kokosovou vodu? Kulau kokosová voda PURE je 100% přírodní isotonický nápoj bez cholesterolu, lepku a přidaného cukru, který je vhodný pro každého, zejména pak pro sportovce. Obsahuje vyvážené množství elektrolytů – a to zejména hořčík a draslík. V kokosové vodě najdeme kromě minerálů jako je železo, mangan, zinek, vápník i aktivní enzymy. S pitím kokosové vody přijímáte do těla cenné vitamíny B-komplexu, které si lidské tělo neumí samo vyrobit a je proto odkázané na jejich přísun zvenčí. K těm patří například riboflavin, niacin, pyridoxin a thiamin. Zároveň nezatěžujete metabolismus zbytečnými cukry, protože kokosová voda PURE jich obsahuje pouhé 2,5 g na 100 ml– hodnota výrazně nižší v porovnání se syntetickými isotonickými nápoji.
Sladká chuť a vysoký obsah minerálních látek způsobují vítaný pocit nasycení, a to i přes to, že má tato dobrota jen 12 kcal na 100 ml! Kokosová voda je vhodná i pro malé děti a těhotné/kojící ženy. Obsahuje totiž kyselinu laurovou, která je hojně zastoupena i v mateřském mléce, proto je i pro malé děti velmi vhodným nápojem pro zahnání žízně a doplnění potřebných živin.
Kokosy vyrůstají ve smíšených lesích, nikoliv na monokulturních plantážích. Palmám se tak dostává vyváženého příjmu živin přírodní cestou a jejich pěstování je ekologicky šetrné. Minimalizace ekologické stopy je jedním z hlavním cílů značky Kulau. Kulau má velmi vysoké nároky na kvalitu a zpracování surovin, které si ověřuje několikrát ročně v nezávislých laboratořích.
Dalším důležitým bodem je etický přístup k obchodu. Spolupráce Kulau s farmáři je především založena na vyplácení spravedlivé odměny, díky které je možné zachovat dlouhodobě udržitelnou produkci šetrnou k životnímu prostředí.
Výživové údajeNa 100 ml kokosové vody Energetická hodnota 53kJ / 12kcal Tuky 0,1g / z toho nasycené mastné kyseliny 0,01g Sacharidy 3,2g / z toho cukry 2,5g Bílkoviny 0,1g Sůl 0,06gSložení100 % bio kokosová voda. Všechny suroviny pocházejí z ekologického zemědělství.        
Další informaceSklaodvání: Skladujte v suchu. Po otevření spotřebujte nejlépe do 3 dnů. Země původu: Filipíny Kulau 100% BIO kokosová voda pure 330 ml. | Bio kokosovou šlehačku od Ceylon Kokonati můžete použít jako bezmléčnou alternativu smetany ke šlehání, k dodání bohaté chuti dezertům. Kokosové mléko je celkově skvělé i na pečení. Můžete ho přimíchat i do horké čokolády, čaje nebo kávy. Také se dá využít jako bezmléčná alternativa, která dodá bohatou chuť omáčkám, dušeným pokrmům i kari. Skvěle se hodí k většině snídaňovým cereálií, teplých i studených nápojů, smoothies a můžete ji dokonce zmrazit a našlehat do lehké krémové zmrzliny. Dá se dokonce použít na zvlhčení a výživu pokožky a vlasů.
Tato kokosová smetana nemá zářivě bílou barvu, jako jiné, běžně dostupné.Když se smetana usadí, může se v některých plechovkách přirozeně objevit trochu nahnědlé tekutiny, která pochází ze skořápky kokosu. To jen dokazuje, že je produkt 100% přírodní a není standardizován chemickými procesy. Konvenčně prodávané sněhobílé kokosové smetany mohou být ošetřeny bělícími přísadami.
Protože Ceylon Kokonati nepoužívá žádné konzervační látky, je smetana pro zachování trvanlivosti bleskově pasterizovaná. Vůně a chuť této krémové dobroty je čerstvě kokosová. V závislosti na sklizni a ročním období se každá šarže může lišit barvou a v menší míře i chutí, protože se jedná o přírodní produkt od drobných zemědělců, který nepoužívá žádné chemické rasnace, přísady ani konzervační látky ke standardizaci jako u velkoplošných komerčně standardizovaných kokosových smetan.
Kokosy mají vysoký obsah vlákniny, takže pokud s konzumací této bezmléčné alternativy teprve začínáte, je lepší její příjem zvyšovat postupně, aby si na ni střeva pomalu zvykla a přizpůsobila se.
Výhody kokosového mléka
Složení90 % kokosové dužiny, 10 % fitrované vody.Další informaceUpozornění: V některých plechovkách se při usazování smetany může přirozeně objevit trochu nahnědlé tekutiny, která pochází ze skořápky kokosového ořechu. To jen dokazuje, že je tento výrobek 100% přírodní a není standardizován chemickými procesy. Protože Ceylon Kokonati nepoužívá žádné konzervační látky, je smetana pro zachování trvanlivosti bleskově pasterizovaná. Vůně a chuť této krémové dobroty je čerstvě kokosová. Obsah se může přirozeně oddělit. Před použitím plechovku protřepejte nebo dobře promíchejte, abyste získali rovnoměrnou strukturu. V chladném počasí (pod 22 °C) vložte plechovku na několik minut do teplé vodní lázně a před otevřením ji dobře protřepejte. K tomuto oddělení dochází, protože naše kokosové mléko a smetana neobsahují žádné emulgátory a stabilizátory. Kokosový tuk navíc při nižší teplotě přirozeně tuhne. Kokosový krém má vysoký obsah vlákniny, takže pokud s jeho pravidelnou konzumací teprve začínáte, je nejlepší zvyšovat jeho příjem postupně a umožnit tak střevům, aby si na něj pomalu zvykala. Skladování: Uchovávejte ve spíži, do otevření. Kokosový krém, jehož trvanlivost je dva roky od data výroby, zůstává bezpečný k použití i po delší dobu, pokud je skladován s minimálním působením světla a vzduchu. Po otevření uchovávejte v chladničce v nekovové vzduchotěsné nádobě. Spotřebujte do 3-4 dnů po otevření. Pro delší použití zmrazte ve vaničkách na kostky ledu. Kokosový krém Kokonati je balen přímo v místě původu, na plantážích, kde se kokos sklízí, aby se zachovala jeho čerstvost a snížila se expozice od prvního dne. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok. Ceylon Kokonati Kokosové mléko 90 % dužiny 400 ml. | Všestranné bio smetanové kokosové máslo od Ceylon Kokonati je skvělou rostlinnou alternativou mléčného másla bez zbytečných aditiv, semenných olejů jako řepka nebo slunečnice a téžkého zpracovávání.
Snoubí se v něm křupavost a lahodná smetanová krémovost v jednom. Rozpouští se v ústech a po mírném zahřátí se snadno roztírá.
Výhody kokosových ořechůKokosový ořech obsahuje více přirozeně se vyskytujících minerálů a fytonutrientů než jakékoli jiné semeno nebo ořech používaný k získávání oleje. To je jednoduše důvod, proč má kokosový olej mnoho výhod oproti jiným zdrojům oleje. Kokosové máslo, které se skládá z mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem a přírodní vlákniny kokosového masa, je požitkářská a uspokojující funkční superpotravina. Kokosové výrobky, přirozeně bohaté na kyselinu laurovou a výživové hodnoty, mají také výborné vlastnosti, které podporují funkčnost a celkovou pohodu organismu.VýrobaKokosové máslo Ceylon Kokonati se vyrábí ze 100% bio čerstvě nastrouhané a usušené kokosové dužiny, které je jemně rozemletá ve vlastním oleji. Jedná se o vody zbavenou dužinu polotuhé konzistence. Může být skladováno při pokojové teplotě.PoužitíRozmícháním v horké vodě lze získat kokosové mléko nebo kokosovou smetanu. Do pokrmů je však možné jej při vaření přimíchávat samotné. Můžete ho přidávat do různých koktejlů, využijete jej i při pečení koláčů, sušenek a jiných dezertů. Je skvělé pro zjemnění polévek i kari. Rozpuštěním v horké vodě z něj připravíte kokosové mléko či kokosovou smetanu požadované konzistence. Skvěle se hodí do krémových salátových dresinků, energetických kuliček a raw tyčinek či kuliček. Můžete ho použít místo jiných mléčných smetan do kávy, “bullet proof coffee” či horké čokolády.Složení100 % čerstvě nastrouhaná a sušená kokosová dužina ve vlastním oleji. Bez přísad a konzervačních látek.Další informaceSkladování: Uchovávejte ve vzduchotěsné spíži, mimo dosah slunečního záření a vlhkosti. K nabírání používejte suchou lžíci. Spotřebujte do 3-4 měsíců od otevření. Pro ještě prodloužení trvanlivosti lze výrobek po otevření uchovávat v chladničce. Krémové kokosové máslo s trvanlivostí do dvou let od data výroby zůstává bezpečně použitelné pro i po delší dobu, pokud je skladováno s minimálním vystavením světlu, vzduchu a vlhkosti. Upozornění: Před prvním použitím může dojít k oddělování másla kvůli absenci chemických stabilizátorů. Před prvním použitím proto můžete zahřát těsně uzavřenou sklenici vložením do horké vodní lázně, dokud se máslo z větší části nerozpustí. Promíchejte a nechte ztuhnout při pokojové teplotě. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Země původu: Srí Lanka Výrobce: Ceylon Kokonati Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok. Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo 200 g. | Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky.
Kokosové mléko je základní surovinou asijské kuchyně. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudinků, omáček.
Při vaření asijských pokrmů či pečení cukrfree dezertů Vám bude k ruce.
Výživové hodnoty
SloženíKokosová dužina* 80 %, pitná voda 20 %. *v bio kvalitěDalší informaceSkladování: V pokojové teplotě (20 - 30 °C), chraňte před škůdci, přímým slunečním zářením nebo jiným zdrojům tepla. V chladných podmínkách (pod 20 °C) má kokosové mléko přirozenou tendenci tuhnout. Po otevření přelijte obsah do nekovové nádoby, uchovávejte v chladu a spotřebujte do 3 dnů. Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku 400 ml. | Krémové s 80 % kokosu, bez laktózy, aditiv a zahušťovadel. Plné kokosu a krémové chuti. 100 % ORGANIC, BIO, VEGAN.
Kokosové mléko je extrakt z ekologického kokosu. Tekutina, získaná ze strouhaného masa hnědého kokosu se následně smíchá s malým množstvím vody.
Kokosové mléko je velmi oblíbená potravina v Jižní a Jihovýchodní Asii a je často využíváno právě při cukrfree, paleo, keto a dalších alternativních stylů stravování.
Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 889 kJ / 212 kcal Tuky: 22 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 19,3 g Sacharidy: 3,4 g - z toho cukry: 1,4 g Bílkoviny: 2,1 g Sůl < 0,1 g Sodík: 20 mgSložení80 % BIO kokos, 20 % voda. Sense Coco kokosové mléko 400 ml. | |||||||||||||||||
| Weight | 0,3 kg | - | - | - | 0,5 kg | - | |||||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | |||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| |||||||||||||||||
| Prodává se na | 762 | 571 | 81 | 75 | 1865 | 1455 | |||||||||||||||||
| Přeprava |
Související produkty
Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku
49 Kč – 79 Kč
Ceylon Kokonati Bio pražené kokosové máslo
95 Kč – 195 Kč
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.