Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko
219 Kč
Sušený prášek z kokosového mléka v bio kvalitě s mnoha využitími. Takové “štěstí v prášku”, jak mu přezdívá Wild & Coco. Má lahodnou a plnou kokosovou chuť i aroma. Skvěle nahradí živočišné mléko i smetanu, neboť je přirozeně bez laktózy. Sušené kokosové mléko vzniká mixováním a dehydrováním kokosové dužiny a má oproti tekutému mléku výhodu delší trvanlivosti i snazší skladovatelnosti. Báječně se proto hodí do každé kuchyně – velké, malé či té, ve které se nevyskytujete tak často.
Skladem
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Je přirozeně nasládlé, takže je vhodné k doslazení různých cukrfree dezertů.
Výživové hodnoty
Složení
Dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů* 97 %, tapiokový škrob* 2,5 %, akátová guma (z akátové vlákniny)* 0,5 %.
*v bio kvalitě
Použití
Je skvělou ingrediencí (nejen) pro asijskou kuchyni. Mléko je vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudingů, omáček. Pokud z něj chcete tvořit kokosovou smetanu, rozmíchejte s vodou v poměru 1:2. Pro vytvoření kokosového mléka (tj. méně tučného než smetana) rozmíchejte s vodou v poměru 1:3. Pro dochucení kávy použijte 1–2 kávové lžičky.
Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko 300 g.
Další informace
| Hmotnost | 0,3 kg |
|---|---|
| Velikost | 300 g |
Wild & Coco
Společnost Wild & Coco založená Atreyem Raeem (dříve Filip Říha) vyvíjí, vyrábí a prodává lahodné, funkční potraviny, které posilují mikrobiom a podporují tělo i duši.
Harmonie je vnímána jako přirozený stav přírody i člověka. Najít ji je nepřetržitý proces balancování, vyvažování a hledání. Jakmile ji jednou najdeme, už se k ní vrací o dost snadněji.
Ve Wild & Coco věří, že harmonie se díky síle kokosu obnovuje snáz. Unikátní funkční produkty jsou vyráběné v ČR.
Quick Comparison
| Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko remove | Ceylon Kokonati Bio pražené kokosové máslo remove | Wild & Coco Panenský kokosový olej remove | Sense Coco kokosové mlékoko v prášku remove | Sense Coco kokosové chipsy s mořskou solí remove | Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku remove | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko remove | Ceylon Kokonati Bio pražené kokosové máslo remove | Wild & Coco Panenský kokosový olej remove | Sense Coco kokosové mlékoko v prášku remove | Sense Coco kokosové chipsy s mořskou solí remove | Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku remove | ||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||
| SKU | 36951-14 | 36907-79 | 36951-17 | 36952-8 | 36951-10 | |||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||
| Price | 219 Kč | 95 Kč – 195 Kč | 179 Kč | 175 Kč | 194 Kč | 49 Kč – 79 Kč | ||||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Není skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
| |||||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Není skladem | Skladem | Skladem | Skladem | |||||||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
|
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| ||||||||||||||||||||||
| Description | Sušený prášek z kokosového mléka v bio kvalitě s mnoha využitími. Takové “štěstí v prášku”, jak mu přezdívá Wild & Coco. Má lahodnou a plnou kokosovou chuť i aroma. Skvěle nahradí živočišné mléko i smetanu, neboť je přirozeně bez laktózy. Sušené kokosové mléko vzniká mixováním a dehydrováním kokosové dužiny a má oproti tekutému mléku výhodu delší trvanlivosti i snazší skladovatelnosti. Báječně se proto hodí do každé kuchyně - velké, malé či té, ve které se nevyskytujete tak často.
| Delikátní pražené kokosové máslo nesmí ve Vaší kuchyni chybět! Chutná po slaném karamelu a funguje jako skvělá alternativa arašídového másla.
 | Zdravé tuky v raw kvalitě se skutečnou chutí a vůní kokosu.
| Připravte si sami kvalitní mléko. Přesně tolik, kolik ho budete potřebovat.
 | Nutričně bohaté mlsání - další produkt tohoto daru přírody, který Vás okamžitě přenese do tropického kokosového ráje. Připravuje se z bílého sušeného masa kokosového ořechu, které zůstane po extrakci panenského oleje. Krátce se zapeče a lehce posype mořskou solí.
| Ve složení najdete pouze bio kokosovou dužinu z ekologického zemědělství a vodu. Mléko proto směle použijte do pokrmů pro vegany, alergiky na laktózu i ty, kteří mívají potíže s trávením tuků. Ty „kokosové“ se totiž tělu zpracovávají snadněji a přináší mu mnoho benefitů. Krémová konzistence a smetanová chuť tohoto vysokotučného kokosového mléka představuje radost pro každého kuchaře i pro ty, kterým vaří. Je přirozeně bez laktózy, takže se hodí i pro alergiky. | ||||||||||||||||||
| Content | Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Je přirozeně nasládlé, takže je vhodné k doslazení různých cukrfree dezertů.
Výživové hodnotySložení
Dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů* 97 %, tapiokový škrob* 2,5 %, akátová guma (z akátové vlákniny)* 0,5 %.
*v bio kvalitě
Je skvělou ingrediencí (nejen) pro asijskou kuchyni. Mléko je vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudingů, omáček. Pokud z něj chcete tvořit kokosovou smetanu, rozmíchejte s vodou v poměru 1:2. Pro vytvoření kokosového mléka (tj. méně tučného než smetana) rozmíchejte s vodou v poměru 1:3. Pro dochucení kávy použijte 1–2 kávové lžičky.
Použití
Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko 300 g.
| Zdravá rostlinná alternativa klasického živočišného mléčného másla. Delikátní pražené kokosové máslo nesmí ve vaší kuchyni chybět! Alergici na ořechy zaplesají, ale pochopitelně nejen oni. Jedná se o všestranné bio smetanové kokosové máslo bez zbytečných aditiv, semenných olejů jako řepka nebo slunečnice a bez velkého průmyslového zpracovávání. Snoubí se v něm křupavost a lahodná smetanová krémovost v jednom. Rozpouští se v ústech a po mírném zahřátí se snadno roztírá.
Nejjednodušší způsob, jak rozpustit kokosové máslo, je svařit v hrnci půl litru vody, vypnout sporák, a vložit do horké vody na 5 minut sklenici s máslem. Poté sklenici vytáhněte a obsah promíchejte. Kokosové máslo bude tekuté a připravené na další zpracování v kuchyni.
Použití
Složení100% čerstvě nastrouhaná a sušená kokosová dužina ve vlastním oleji. Bez přísad a konzervačních látek.Další informaceSkladování: Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě, mimo dosah slunečního záření a vlhkosti. K nabírání používejte suchou lžíci. Spotřebujte do 3-4 měsíců od otevření. Pro ještě prodloužení trvanlivosti lze výrobek po otevření uchovávat v chladničce. Krémové kokosové máslo s trvanlivostí do dvou let od data výroby zůstává bezpečně použitelné pro i po delší dobu, pokud je skladováno s minimálním vystavením světlu, vzduchu a vlhkosti. Upozornění: Může dojít k oddělování másla kvůli absenci chemických stabilizátorů. Před prvním použitím proto můžete zahřát těsně uzavřenou sklenici vložením do horké vodní lázně, dokud se máslo z větší části nerozpustí. Promíchejte, dokud se dobře nespojí, a nechte ztuhnout při pokojové teplotě. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.  
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Ceylon Kokonati Bio pražené kokosové máslo v různých variantách. | Jeho kořeny leží v plantážích 15 thajských rodinných farem, které nám dodávají všechny naše kokosové radosti. Takže je z opravdu dobré rodiny a díky tomu získal přímo vytříbené vlastnosti – jemnost, neodolatelnou vůni a schopnost se elegantně zapojit do jakékoliv společnosti. Mezi potraviny, do kosmetických přípravků nebo do péče o tlapky vašich drahých mazlíčků.
Wild & Coco panenský olej je v bio i raw kvalitě. Vyrábí se odstředěním a proto není potřeba kokosové suroviny zahřívat.
Výživové hodnoty | Kokosové mléko v prášku je rychlým zdrojem energie.
Je velmi dobře rozpustné ve vodě, takže s ním vykouzlíte jemnou a krémovou konzistenci. Hodí se všude tam, kde byste použili bio kokosové mléko v plechovce, tedy pro přípravu smoothies, míchaných nápojů, dezertů, dresinků, do polévek, pro přípravu kari, ale i jiných východních pokrmů. V lehčí podobě ho můžete použít jako náhradu mléka klasického do kávy, k zalití müsli nebo jako základ pro různé koktejly. A nebo lžičku po lžičce kdykoli během dne.
Jak správně připravit kokosového mléko?
Je jen na vás, zdali aktuálně potřebujete mléko hustší, např. na thajské kari, nebo řidší např. jako náhradu mléka do kávy. Tak jako tak se stačí při přípravě držet doporučovaných poměrů. Pro přípravu kokosového mléka, které znáte z plechovky, rozmíchejte 3 lžíce prášku ve 150 ml teplé vody. Pro přípravu mléka lehčího rozmíchejte pouze 1 lžíci prášku ve 150 ml teplé vody. 1 lžíce odpovídá přibližně 6 g prášku.
Maltodextrin
Samotné sušené mléko je velmi ,,nezbedné" a k tomu, aby se v něm nevytvářely hrudky a bylo dobře sypké, potřebuje parťáka. Pro tyto účely se přidává v různém množství maltodextrin. To naše má pouze 2% ekologicky certifikovaného! Maltodextrin se používá jednak jako přídatná látka v potravinářství, ale také jako výhodný zdroj energie pro sportovce. Je totiž tvořen několika molekulami glukózy. Jedná se tedy o naprosto bezpečnou látku, která našemu organizmu nijak neškodí, i když se na ní často dívá negativně, jako na přidaný cukr. Maltodextrin v našem kokosovém mléce v prášku nepochází z geneticky upravené kukuřice.
Jak se maltodextrin odráží na nutričním složení sušeného mléka?
Maltodextriny se skládají obvykle z 3 až 20 jednotek glukózy a jejich množství v potravině bývá zahrnuto pod sacharidy, jelikož mají blíže ke škrobům. Z toho důvodu je obsah sacharidů u kokosového mléka v prášku mnohem vyšší než u bio kokosového mléka v plechovce, ale obsah jednoduchých cukrů zůstává velmi nízký. Vysoký obsah tuku ve výrobku však zabezpečuje nízký glykemický index, takže se není třeba zvýšeného množství sacharidů obávat.
Složení98 % dužina Bio kokosového ořechu, 2 % ekologicky certifikovaný maltodextrin. Sense Coco kokosové mlékoko v prášku 250 g. | Základem kokosových chipsů je plod kokosu, což je na tuky bohatý ořech. Nyní byste mohli namítnout, že jde vlastně o opravdové energetické bomby! Ano, ale v pozitivním slova smyslu! Mlsat ořechy s obsahem zdraví prospěšných tuků je přece mnohem zdravější, než mlsat levné čokoládové cukrovinky s uměle ztuženými oleji, které jsou navíc bohaté na jednoduché cukry. Navíc Vám k zasycení postačí opravdu malé množství.
Přibalte si chipsy s sebou na celodenní výlet do přírody, horskou túru či si je dopřejte jen tak na mlsanou. Nízký glykemický index zajistí, že se z nich energie uvolňuje pomaleji, než z klasických sacharidových pochutin, čímž se stávají mnohem vhodnější potravinou.
Složení99 % BIO kokosové chipsy, 1 % BIO mořská sůl. Sense Coco kokosové chipsy s mořskou solí 250 g. | Kokosové mléko obsahuje velké množství MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie.
Při dlouhodobé konzumaci navíc podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater.
Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou navíc vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky.
Krémová konzistence a smetanová chuť tohoto vysokotučného kokosového mléka představuje radost pro každého kuchaře i pro ty, kterým vaří. Je přirozeně bez laktózy, takže se hodí i pro alergiky.
Malá konzerva je perfektní pro menší domácnosti a nemusíte se tak bát, že zbytek mléka vyhodíte.
Výživové hodnoty na 100 ml
SloženíKokosová dužina* 90%, voda. *produkt ekologického zemědělstvíDalší informaceSkladování: V pokojové teplotě (20 – 30 °C), chraňte před škůdci, přímým slunečním zářením nebo jiným zdrojům tepla. V chladných podmínkách (pod 20 °C) má kokosové mléko přirozenou tendenci tuhnout. Po otevření přelijte obsah do nekovové nádoby, uchovávejte v chladu a spotřebujte do 3 dnů. Tip: Zkuste si pár lžiček tučného, kokosového mléka přidat do kávy, kakaa nebo masala čaje. Tělo i chuťové buňky to oslaví ve velkém, uvidíte. Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku v různých variantách. | ||||||||||||||||||
| Weight | 0,3 kg | - | 0,6 kg | - | 0,250 kg | 0,5 kg | ||||||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||
| Prodává se na | 762 | 61 | 223 | 136 | 511 | 2489 | ||||||||||||||||||
| Přeprava |
Související produkty
Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku
49 Kč – 79 Kč
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.