Ceylon Kokonati Raw mouka ze zelených banánů
Banánová mouka výhradně ze zelených banánů funguje jako multifunkční pomocník v kuchyni, využijete ji na vaření, pečení i přípravu studených pokrmů. Nejde ovšem o mouku jako takovou, ale vlastně o sušené zelené banány, tudíž lze přimíchat do různých kaší a dezertů a získat tak vysoké nutriční benefity tohoto ovoce.
Chcete dát vědět, až bude zboží opět skladem? 🐶
Popis
- Lahodná jemná banánová chuť.
- Ideální pro “raw pečení”.
- Dobrý zdroj přátelských trávicích bakterií.
- Vynikající zahušťovadlo pro použití do dušených pokrmů nebo omáček.
- Výživové obohacení jakéhokoliv pokrmu.
- Dobrá volba, pokud hledáte mouku bez lepku a ořechů.
- Nízký obsah cukru a nízká glykemická odezva.
- Skvělý zdroj rezistentního škrobu při použití v syrovém stavu.
- Vysoký obsah draslíku a hořčíku.
- Skvělá mouka, pokud trpíte citlivostí na inzulín.
- Navozuje pocit sytosti, taže může být pomocníkem při hubnutí.
- Vysoký obsah prebiotické vlákniny.
- Bohatá na rezistentní škrob, který je prospěšný pro zdraví střev.
Banánová mouka má přirozeně jemně nasládlou chuť a lehké banánové aroma. Je přirozeně bez lepku, raw, vegan, vhodná i pro keto dietu.
Je bez sladidel, konzervantů, přidaného cukru a jiných zbytečných vycpávek. Při pečení můžete použít mnohem méně banánové mouky než pšeničné. Experimentujte se svými recepty.
Mouka ze zelených banánů, které jsou heirloom odrůda, od Ceylon Kokonati funguje jako alternativa klasické bílé rafinované mouky. Je bohatá na vlákninu a je přirozeně bez lepku. Je vyrobena pouze z jedné vysoce kvalitní složky – z nakrájeného, usušeného a na prášek rozemletého bio zeleného banánu.
Použití
- Můžete ji používat na vaření, pečení, ale i v raw kuchyni.
- Přidat například lžíci do svého oblíbeného smoothie a zvýšit tak jeho výživovou hodnotu.
- Nahradit část klasické mouky při pečení muffinů, koláčů, sušenek či chleba.
- Použít ji na zahuštění omáček, různých dipů, zálivek, kari omáček nebo pro vytvoření sladkých náplní do pečiva.
- Smíchat v mixéru s nasekanými ořechy, sušeným ovocem a semínky a máte skvělou sladkou keto i raw tyčinku na svačinu.
- Smíchat se sušeným kokosem, ořechy, semínky, trochou soli a koření a vytvořit slané kuličky.
- Vmíchat do rostlinného nebo klasického mléka, přisypat granolu a máte výživnou snídani.
Co je to heirloom?
Tzv. heirloom odrůda (ať už rostlin, semen, ovoce nebo zeleniny) je otevřeně opylovaná odrůda, která se běžně pěstovala v dřívějších dobách lidské historie, ale v moderním velkoplošném zemědělství se nepoužívá z důvodu kartelového jednání velké korporace jako je Monsanto, která stojí za ničením starých semen a potravinového řetězce vůbec na celé planetě.
Složení
100 % sušený zelený banán.
Další informace
Baleno v zařízení, které zpracovává také kešu a kokosové ořechy.
Skladování: Chraňte před slunečním zářením a vlhkostí. Po otevření zůstává její účinnost i chuť stejná, pokud je skladována vzduchotěsně. Má dobu použitelnosti do dvou let od data výroby. Nicméně pokud je skladována s minimálním vystavením světlu, vzduchu a vlhkosti, zůstává bezpečná k použití i po delší dobu.
Výrobce: Ceylon Kokonati
Země původu: Srí Lanka
Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Ceylon Kokonati Raw mouka ze zelených banánů 450 g.
Další informace
| Velikost | 450 g |
|---|
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.