❄️ UPOZORNĚNÍ: Kvůli mrazivým teplotám nedoporučujeme u kosmetiky a potravin zasílání do Z-Boxů umístěných venku.
-20%

Eva Solo Ceramic Slip-Let pánev s nepřilnavým keramickým povrchem 30 cm ZLEVNĚNO

Původní cena byla: 3 190 Kč.Aktuální cena je: 2 552 Kč.
  • Univerzální pánev pro každodenní vaření.
  • Tělo pánve je vyrobeno z 90 % recyklované nerezové oceli z post-consumer zdrojů.
  • Vnitřní keramický povrch s low-stick vlastnostmi Ceramic Slip-Let® výrazně snižuje přichytávání potravin a usnadňuje jejich uvolňování.
  • Odolá teplotám až do 400 °C.

ZLEVNĚNO z důvodu drobných oděrek, na funkčnost pánve tato vada nemám vliv. 

Skladem
Standardní doručení:
22 - 25 Pro, 2025
Doprava zdarma:
Objednávky nad 2 000 

Popis

Eva Solo Ceramic Slip-Let univerzální pánev, která zvládne všechno najednou

Ať už připravujete masové kuličky pro celou rodinu, steaky k páteční večeři nebo rybí filé k obědu, oceníte velkou pánev, která pojme vše najednou – a vy tak můžete rychleji servírovat.

Tělo pánve je vyrobeno z 90 % recyklované nerezové oceli z post-consumer zdrojů – materiálu, který je mimořádně odolný a snadno se čistí.
Vnitřní keramický povrch s low-stick vlastnostmi Ceramic Slip-Let® výrazně snižuje přichytávání potravin a usnadňuje jejich uvolňování.

Pánev je vhodná na všechny typy sporáků včetně indukce, snese teploty až 400 °C a je vhodná do myčky nádobí.

Eva Solo Ceramic Slip-Let pánev s nepřilnavým keramickým povrchem

Péče o pánev

Značka Eva Solo se již více než století věnuje navrhování exkluzivních a funkčních kuchyňských pomocníků. Proto není troufalé tvrdit, že Eva Solo pánev není nikdy jen obyčejná pánev. Všechny pánve ale spojuje jedno – aby vám dobře sloužily a vydržely dlouho, je třeba s nimi zacházet s  respektem a porozuměním.

Ztlumte plamen – zesilte chuť

Mnoho lidí se domnívá, že pánev funguje nejlépe při rychlém a silném rozehřátí na maximum. To je ale zásadní omyl. Vystavení pánve extrémním teplotám – zejména teplotním šokům – může výrazně zkrátit její životnost. Horkou pánev nikdy neoplachujte studenou vodou.

Pánev nejlépe funguje, když se pomalu zahřívá na střední teplotu a stejně pozvolna chladne. Tento přístup by měl být pravidlem při každém použití – nejen výjimkou. Do studené pánve doporučujeme přidat kapku vody nebo trochu tuku – jakmile začne syčet, víte, že je připravená.

Vyvážené smažení je klíčem k chuti i dlouhé životnosti

Pánev „má ráda rovnováhu“ – není třeba ji rozpálit do ruda. Všechny suroviny nejlépe chutnají, když se smaží při střední teplotě. Pokrm bude lahodnější, struktura jemnější – a vaše pánev vám za to poděkuje delší životností.

Dbejte také na to, aby maso, které smažíte, nebylo příliš studené. Příliš chladné maso pustí vodu, čímž ochladí povrch pánve – a místo opékání dojde k vaření.

Co vlastně znamená „střední teplota“?

Každý sporák je jiný. Některý má rozsah 1–12, jiný jen 1–6. Tak co si vlastně představit pod pojmem střední plamen?

Doporučujeme jednoduché pravidlo:
Polovina maximálního výkonu + 1 stupeň navíc.
Například: pokud je maximum 10, použijte stupeň 6 (5 + 1). Pokud je maximum 6, smažte na 4.

Žádný booster!

Jen málokdo ví, že funkce booster na indukční varné desce je určena výhradně pro ohřev tekutin. Skvěle se hodí například k rychlému přivedení vody k varu, ale pro pánve je zcela nevhodná.

Na rozdíl od hrnce s vodou nemá pánev možnost rozptýlit tak intenzivní teplo, a proto se velmi rychle přehřívá. Nadměrné teploty mohou nenávratně poškodit nepřilnavý povrch Slip-Let® – a namísto hladkého smažení se potraviny začnou k pánvi připalovat, i když použijete tuk.

Výsledkem je frustrace a mylný dojem, že je pánev vadná – přitom je pouze nesprávně používána.

Tuky jsou užiteční pomocníci

Použití tuku na pánvi se nelze úplně vyhnout – pokud chcete, aby vám vydržela co nejdéle. Zejména pánve bez nepřilnavé vrstvy potřebují tuk (olej nebo máslo), aby zajistily optimální podmínky pro přípravu surovin.

Keramický low-stick povrch Ceramic Slip-Let si získal oblibu po celém světě – a není se čemu divit. Umožňuje vařit s minimálním množstvím tuku, aniž by se jídlo připalovalo. Ale pozor: i pánve s tímto povrchem potřebují alespoň malé množství tuku pro zachování svých vlastností.

Při šetrném zacházení vám povrch Slip-Let vydrží a bude fungovat spolehlivě opravdu dlouho. Vyhýbejte se příliš vysokým teplotám a kovovému náčiní, které může povrch poškrábat a jeho účinnost výrazně snížit.

Eva Solo Ceramic Slip-Let pánev s nepřilnavým keramickým povrchem - tuky jsou užiteční pomocníci

Stačí přitom tak málo:

  • Střední teplota
  • Dřevěné nebo plastové náčiní
  • Kapka kvalitního oleje

A vaše pánev vám to bohatě vrátí.

Jak čistit pánev, aby vydržela co nejdéle

Správné čištění pánví je klíčové pro jejich dlouhou životnost i bezchybný výkon. Ať už máte nerezovou, litinovou nebo pánev s nepřilnavým povrchem Slip-Let, každá z nich si zaslouží trochu jiné zacházení – a hlavně žádné extrémy.

Snadné čištění díky nepřilnavému povrchu

Když je kuchyň plná kouře a digestoř jede na plné obrátky, často zbude v pánvi připálené jídlo a mastné zbytky. Čištění takových nečistot může být náročné – pokud ovšem nemáte pánev s nepřilnavým povrchem.

Pánve s low-stick keramickým povrchem Ceramic Slip-Let výrazně usnadňují jak vaření, tak následné mytí. Jsou navrženy tak, abyste mohli používat méně tuku – a zároveň je po vaření snadno vyčistíte.

Ačkoli jsou pánve Slip-Let vhodné i do myčky nádobí, ruční mytí jemnou houbičkou a kapkou prostředku prodlouží životnost povrchu. Nepoužívejte drsné houbičky ani abrazivní čističe.

Snadné čištění pánve – jednoduché 4 kroky

I když na dně pánve zůstanou připálené zbytky jídla, existuje snadné řešení. Vyzkoušejte tento jednoduchý postup:

  1. Do pánve nalijte trochu vody a přidejte několik lžic prostředku na nádobí nebo tabletu do myčky.

  2. Zahřejte vodu na střední teplotu a nechte několik minut lehce probublávat.

  3. Vypněte plotýnku a nechte pánev s mýdlovou vodou ideálně přes noc odstát.

  4. Ráno umyjte pánev běžným způsobem – teplou vodou, saponátem a jemným kartáčem nebo houbičkou.

Upozornění

Jak funguje low-stick chování keramiky? Keramický povrch není „super-non-stick” jako PTFE. Je to minerální povrch s přirozenou kluzností, která se může časem mírně snížit. Spíše jde o „low-stick” technologii, která je na začátku velmi kluzká, ale přirozeně vyžaduje při vaření malé množství tuku. To je vlastnost všech keramických pánví na trhu, ne vada. Po delším používání může být nutné použít o něco více oleje, zejména u jemných pokrmů, jako jsou vajíčka nebo palačinky. Neznamená to, že je pánev poškozená — keramický povrch se chová jinak než syntetické nepřilnavé materiály. Jak prodloužit životnost keramického povrchu
  • Používejte střední teplotu, ne maximální výkon.
  • Vždy přidejte malé množství tuku.
  • Nenechávejte olej přepalovat „nasucho”.
  • Nepoužívejte sprejové oleje (mohou vytvářet lepivý film).
  • Čistěte jemnou stranou houbičky, nikdy drátěnkou.
Správná péče pomůže udržet povrch hladký co nejdéle a zajistí nejlepší výsledky.

FAQ

1. Proč už není pánev po čase úplně nepřilnavá?
Keramický povrch není „super-nepřilnavý” jako PTFE (teflon). Je to minerální povrch s přirozenou kluzností, která se může časem mírně snížit.Nejde o vadu — je to běžná vlastnost všech keramických pánví. Pro dokonalou kluznost je potřeba vždy použít malé množství tuku.
2. Připalují se mi vajíčka. Znamená to, že je pánev vadná?
Ne. Keramika je skvělá na běžné vaření, ale u velmi jemných jídel, jako jsou vajíčka nebo palačinky, vždy potřebuje tuk a střední teplotu.Na vysoké teplotě se vajíčka chytají i na zcela nové keramice.
3. Čím může být způsobeno, že se povrch „lepí“?
Nejčastější příčiny:
  • příliš vysoká teplota
  • nedostatek tuku při vaření
  • přepálený olej
  • použití sprejových olejů (mohou vytvořit lepivý film)
  • čištění drátěnkou nebo hrubou stranou houbičky
Většinu těchto problémů lze snadno napravit šetrným čištěním a správným používáním.
4. Můžu použít olej ve spreji?
Nedoporučujeme to. Sprejové oleje mohou na povrchu vytvořit lepivou vrstvu, kterou je těžké odstranit a která snižuje kluznost pánve.
5. Jak mám pánev udržovat, aby vydržela co nejdéle?
  • Používejte střední výkon plotny.
  • Přidejte malé množství tuku u každého použití.
  • Nepřehřívejte prázdnou pánev.
  • Myjte jemně – žádné drátěnky.
  • Pokud se vytvoří film, pomůže jemná pasta z jedlé sody a vody.
Takhle vám keramická pánev bude sloužit mnoho let.
6. K čemu je keramická pánev ideální?
  • každodenní vaření
  • restování zeleniny
  • maso a ryby
  • omáčky
  • krátké opečení
U velmi jemných jídel je potřeba více tuku a kontrolovaná teplota.
7. Pro koho není keramická pánev vhodná?
  • Pro ty, kdo očekávají 100% non-stick chování bez kapky oleje.
  • Pro zákazníky, kteří vaří ve spěchu na nejvyšším výkonu.

Další informace

Barva: leštěná ocel
Průměr: 30 cm
Rozměry: v11 x d53 x š30 cm
Hmotnost: 1,3 kg
Materiál: tělo: 90 % recyklovaná nerezová ocel z post-spotřebitelských zdrojů, povrch: keramická low-stick vrstva Ceramic Slip-Let®, rukojeť: nerezová ocel
Myčka nádobí: ano
Ohřev: veškerý včetně indukce / průměr plotýnky 22 cm
Trouba: ano
Odnímatelná rukojeť: ne

Eva Solo Ceramic Slip-Let pánev s nepřilnavým keramickým povrchem 30 cm.

Quick Comparison

Eva Solo Ceramic Slip-Let pánev s nepřilnavým keramickým povrchem 30 cm ZLEVNĚNO removeEva Solo Honeycomb pánev z nerezové oceli 20 cm removeEva Solo Honeycomb sada pánví z nerezové oceli 24 a 28 cm removeEaziglide Neverstick3 pekáč 40 cm removeEaziglide Neverstick2 plech na pečení 31 cm removeStaub Litinová pánev s dřevěnou rukojetí 28 cm remove
NameEva Solo Ceramic Slip-Let pánev s nepřilnavým keramickým povrchem 30 cm ZLEVNĚNO removeEva Solo Honeycomb pánev z nerezové oceli 20 cm removeEva Solo Honeycomb sada pánví z nerezové oceli 24 a 28 cm removeEaziglide Neverstick3 pekáč 40 cm removeEaziglide Neverstick2 plech na pečení 31 cm removeStaub Litinová pánev s dřevěnou rukojetí 28 cm remove
ImageEva Solo Ceramic Slip-Let pánev s nepřilnavým keramickým povrchem 30 cm ZLEVNĚNOEva Solo Honeycomb pánev z nerezové oceli 20 cmEva Solo Honeycomb sada pánví z nerezové oceli 24 a 28 cmEaziglide Neverstick3 pekáč 40 cmEaziglide Neverstick2 plech na pečení 31 cmStaub Litinová pánev s dřevěnou rukojetí 28 cm
SKU36919-62a36919-4436919-5636919-3736919-736919-18
Rating
Price
Původní cena byla: 3 190 Kč.Aktuální cena je: 2 552 Kč.
Uložit 20%
2 275 
Původní cena byla: 5 600 Kč.Aktuální cena je: 5 040 Kč.
Uložit 10%
2 390 
740 
3 899 
Stock
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
AvailabilitySklademSklademSklademSklademSklademSkladem
Add to cart

Description
  • Univerzální pánev pro každodenní vaření.
  • Tělo pánve je vyrobeno z 90 % recyklované nerezové oceli z post-consumer zdrojů.
  • Vnitřní keramický povrch s low-stick vlastnostmi Ceramic Slip-Let® výrazně snižuje přichytávání potravin a usnadňuje jejich uvolňování.
  • Odolá teplotám až do 400 °C.
ZLEVNĚNO z důvodu drobných oděrek, na funkčnost pánve tato vada nemám vliv. 
  • Tělo pánve je vyrobeno z 90 % z recyklované nerezové oceli z post-spotřebitelských zdrojů.
  • Dno s „vaflovou“ texturou rovnoměrně rozvádí olej a tuk.

  • Při správném používání vzniká přirozený efekt, který omezuje připalování pokrmů.

  • Vysoce odolná a trvanlivá nerezová ocel se snadno čistí a dlouhodobě si zachovává svůj vzhled.

  • Vhodné pro všechny typy varných desek, včetně indukce.

  • Těla pánví jsou vyrobeny z 90 % z recyklované nerezové oceli z post-spotřebitelských zdrojů.

  • Dno s „vaflovou“ texturou rovnoměrně rozvádí olej a tuk.

  • Při správném používání vzniká přirozený efekt, který omezuje připalování pokrmů.

  • Vysoce odolná a trvanlivá nerezová ocel se snadno čistí a dlouhodobě si zachovává svůj vzhled.

  • Vhodné pro všechny typy varných desek, včetně indukce.

Kolekce nádobí Eaziglide Neverstick3 je vyrobena z anodizovaného leteckého hliníku pro intenzivní odolnost. Představuje nejdokonalejší nepřilnavé nádobí Eaziglide. Povrch je zpevněn elektrochemicky. Toto nádobí je mnohem odolnější a má delší životnost. Dvojnásobně předčí nerezovou ocel. Základna z nerezové oceli rychle a rovnoměrně vede teplo a spotřebuje méně energie. Funguje na všech typech vařičů, včetně indukce a v troubě. eaziglide logoEaziglide Neverstick2 pečící plech vyniká precizním zpracováním, dokonalým nepřilnavým povrchem, odolností a rezistencí proti přichytávání potravin. Je zdravotně nezávadný (neobsahuje PFOA) a má čistý minimalistický design. Vhodný je pouze pro použití v troubě. eaziglide logoStaub litinová pánev s dřevěnou rukojetí se hodí pro rychlé smažení, pečení, glazování i pomalé karamelizování jídel. Volba náročných amatérů i velkých šéfkuchařů.
Content

Eva Solo Ceramic Slip-Let univerzální pánev, která zvládne všechno najednou

Ať už připravujete masové kuličky pro celou rodinu, steaky k páteční večeři nebo rybí filé k obědu, oceníte velkou pánev, která pojme vše najednou – a vy tak můžete rychleji servírovat.

Tělo pánve je vyrobeno z 90 % recyklované nerezové oceli z post-consumer zdrojů – materiálu, který je mimořádně odolný a snadno se čistí.
Vnitřní keramický povrch s low-stick vlastnostmi Ceramic Slip-Let® výrazně snižuje přichytávání potravin a usnadňuje jejich uvolňování.

Pánev je vhodná na všechny typy sporáků včetně indukce, snese teploty až 400 °C a je vhodná do myčky nádobí.

Eva Solo Ceramic Slip-Let pánev s nepřilnavým keramickým povrchem

Péče o pánev

Značka Eva Solo se již více než století věnuje navrhování exkluzivních a funkčních kuchyňských pomocníků. Proto není troufalé tvrdit, že Eva Solo pánev není nikdy jen obyčejná pánev. Všechny pánve ale spojuje jedno – aby vám dobře sloužily a vydržely dlouho, je třeba s nimi zacházet s  respektem a porozuměním.

Ztlumte plamen – zesilte chuť

Mnoho lidí se domnívá, že pánev funguje nejlépe při rychlém a silném rozehřátí na maximum. To je ale zásadní omyl. Vystavení pánve extrémním teplotám – zejména teplotním šokům – může výrazně zkrátit její životnost. Horkou pánev nikdy neoplachujte studenou vodou.

Pánev nejlépe funguje, když se pomalu zahřívá na střední teplotu a stejně pozvolna chladne. Tento přístup by měl být pravidlem při každém použití – nejen výjimkou. Do studené pánve doporučujeme přidat kapku vody nebo trochu tuku – jakmile začne syčet, víte, že je připravená.

Vyvážené smažení je klíčem k chuti i dlouhé životnosti

Pánev „má ráda rovnováhu“ – není třeba ji rozpálit do ruda. Všechny suroviny nejlépe chutnají, když se smaží při střední teplotě. Pokrm bude lahodnější, struktura jemnější – a vaše pánev vám za to poděkuje delší životností.

Dbejte také na to, aby maso, které smažíte, nebylo příliš studené. Příliš chladné maso pustí vodu, čímž ochladí povrch pánve – a místo opékání dojde k vaření.

Co vlastně znamená „střední teplota“?

Každý sporák je jiný. Některý má rozsah 1–12, jiný jen 1–6. Tak co si vlastně představit pod pojmem střední plamen?

Doporučujeme jednoduché pravidlo:
Polovina maximálního výkonu + 1 stupeň navíc.
Například: pokud je maximum 10, použijte stupeň 6 (5 + 1). Pokud je maximum 6, smažte na 4.

Žádný booster!

Jen málokdo ví, že funkce booster na indukční varné desce je určena výhradně pro ohřev tekutin. Skvěle se hodí například k rychlému přivedení vody k varu, ale pro pánve je zcela nevhodná.

Na rozdíl od hrnce s vodou nemá pánev možnost rozptýlit tak intenzivní teplo, a proto se velmi rychle přehřívá. Nadměrné teploty mohou nenávratně poškodit nepřilnavý povrch Slip-Let® – a namísto hladkého smažení se potraviny začnou k pánvi připalovat, i když použijete tuk.

Výsledkem je frustrace a mylný dojem, že je pánev vadná – přitom je pouze nesprávně používána.

Tuky jsou užiteční pomocníci

Použití tuku na pánvi se nelze úplně vyhnout – pokud chcete, aby vám vydržela co nejdéle. Zejména pánve bez nepřilnavé vrstvy potřebují tuk (olej nebo máslo), aby zajistily optimální podmínky pro přípravu surovin.

Keramický low-stick povrch Ceramic Slip-Let si získal oblibu po celém světě – a není se čemu divit. Umožňuje vařit s minimálním množstvím tuku, aniž by se jídlo připalovalo. Ale pozor: i pánve s tímto povrchem potřebují alespoň malé množství tuku pro zachování svých vlastností.

Při šetrném zacházení vám povrch Slip-Let vydrží a bude fungovat spolehlivě opravdu dlouho. Vyhýbejte se příliš vysokým teplotám a kovovému náčiní, které může povrch poškrábat a jeho účinnost výrazně snížit.

Eva Solo Ceramic Slip-Let pánev s nepřilnavým keramickým povrchem - tuky jsou užiteční pomocníci

Stačí přitom tak málo:

  • Střední teplota
  • Dřevěné nebo plastové náčiní
  • Kapka kvalitního oleje

A vaše pánev vám to bohatě vrátí.

Jak čistit pánev, aby vydržela co nejdéle

Správné čištění pánví je klíčové pro jejich dlouhou životnost i bezchybný výkon. Ať už máte nerezovou, litinovou nebo pánev s nepřilnavým povrchem Slip-Let, každá z nich si zaslouží trochu jiné zacházení – a hlavně žádné extrémy.

Snadné čištění díky nepřilnavému povrchu

Když je kuchyň plná kouře a digestoř jede na plné obrátky, často zbude v pánvi připálené jídlo a mastné zbytky. Čištění takových nečistot může být náročné – pokud ovšem nemáte pánev s nepřilnavým povrchem.

Pánve s low-stick keramickým povrchem Ceramic Slip-Let výrazně usnadňují jak vaření, tak následné mytí. Jsou navrženy tak, abyste mohli používat méně tuku – a zároveň je po vaření snadno vyčistíte.

Ačkoli jsou pánve Slip-Let vhodné i do myčky nádobí, ruční mytí jemnou houbičkou a kapkou prostředku prodlouží životnost povrchu. Nepoužívejte drsné houbičky ani abrazivní čističe.

Snadné čištění pánve – jednoduché 4 kroky

I když na dně pánve zůstanou připálené zbytky jídla, existuje snadné řešení. Vyzkoušejte tento jednoduchý postup:

  1. Do pánve nalijte trochu vody a přidejte několik lžic prostředku na nádobí nebo tabletu do myčky.

  2. Zahřejte vodu na střední teplotu a nechte několik minut lehce probublávat.

  3. Vypněte plotýnku a nechte pánev s mýdlovou vodou ideálně přes noc odstát.

  4. Ráno umyjte pánev běžným způsobem – teplou vodou, saponátem a jemným kartáčem nebo houbičkou.

Upozornění

Jak funguje low-stick chování keramiky? Keramický povrch není „super-non-stick” jako PTFE. Je to minerální povrch s přirozenou kluzností, která se může časem mírně snížit. Spíše jde o „low-stick” technologii, která je na začátku velmi kluzká, ale přirozeně vyžaduje při vaření malé množství tuku. To je vlastnost všech keramických pánví na trhu, ne vada. Po delším používání může být nutné použít o něco více oleje, zejména u jemných pokrmů, jako jsou vajíčka nebo palačinky. Neznamená to, že je pánev poškozená — keramický povrch se chová jinak než syntetické nepřilnavé materiály. Jak prodloužit životnost keramického povrchu
  • Používejte střední teplotu, ne maximální výkon.
  • Vždy přidejte malé množství tuku.
  • Nenechávejte olej přepalovat „nasucho”.
  • Nepoužívejte sprejové oleje (mohou vytvářet lepivý film).
  • Čistěte jemnou stranou houbičky, nikdy drátěnkou.
Správná péče pomůže udržet povrch hladký co nejdéle a zajistí nejlepší výsledky.

FAQ

1. Proč už není pánev po čase úplně nepřilnavá?
Keramický povrch není „super-nepřilnavý” jako PTFE (teflon). Je to minerální povrch s přirozenou kluzností, která se může časem mírně snížit.Nejde o vadu — je to běžná vlastnost všech keramických pánví. Pro dokonalou kluznost je potřeba vždy použít malé množství tuku.
2. Připalují se mi vajíčka. Znamená to, že je pánev vadná?
Ne. Keramika je skvělá na běžné vaření, ale u velmi jemných jídel, jako jsou vajíčka nebo palačinky, vždy potřebuje tuk a střední teplotu.Na vysoké teplotě se vajíčka chytají i na zcela nové keramice.
3. Čím může být způsobeno, že se povrch „lepí“?
Nejčastější příčiny:
  • příliš vysoká teplota
  • nedostatek tuku při vaření
  • přepálený olej
  • použití sprejových olejů (mohou vytvořit lepivý film)
  • čištění drátěnkou nebo hrubou stranou houbičky
Většinu těchto problémů lze snadno napravit šetrným čištěním a správným používáním.
4. Můžu použít olej ve spreji?
Nedoporučujeme to. Sprejové oleje mohou na povrchu vytvořit lepivou vrstvu, kterou je těžké odstranit a která snižuje kluznost pánve.
5. Jak mám pánev udržovat, aby vydržela co nejdéle?
  • Používejte střední výkon plotny.
  • Přidejte malé množství tuku u každého použití.
  • Nepřehřívejte prázdnou pánev.
  • Myjte jemně – žádné drátěnky.
  • Pokud se vytvoří film, pomůže jemná pasta z jedlé sody a vody.
Takhle vám keramická pánev bude sloužit mnoho let.
6. K čemu je keramická pánev ideální?
  • každodenní vaření
  • restování zeleniny
  • maso a ryby
  • omáčky
  • krátké opečení
U velmi jemných jídel je potřeba více tuku a kontrolovaná teplota.
7. Pro koho není keramická pánev vhodná?
  • Pro ty, kdo očekávají 100% non-stick chování bez kapky oleje.
  • Pro zákazníky, kteří vaří ve spěchu na nejvyšším výkonu.

Další informace

Barva: leštěná ocel Průměr: 30 cm Rozměry: v11 x d53 x š30 cm Hmotnost: 1,3 kg Materiál: tělo: 90 % recyklovaná nerezová ocel z post-spotřebitelských zdrojů, povrch: keramická low-stick vrstva Ceramic Slip-Let®, rukojeť: nerezová ocel Myčka nádobí: ano Ohřev: veškerý včetně indukce / průměr plotýnky 22 cm Trouba: ano Odnímatelná rukojeť: ne Eva Solo Ceramic Slip-Let pánev s nepřilnavým keramickým povrchem 30 cm.

Eva Solo Honeycomb pánev z nerezové oceli

Pánev má jedinečné dno se strukturou, které připomíná včelí plástev. Právě to účinně snižuje riziko připalování a ulpívání pokrmů. Promyšlený vzor rovnoměrně rozvádí olej a tuk, čímž zlepšuje přirozené nepřilnavé vlastnosti pánve. Tělo pánve je vyrobeno z 90 % z recyklované nerezové oceli z post-spotřebitelských zdrojů, což zaručuje vysoký výkon, dlouhou životnost a snadnou údržbu. Pánev je vhodná pro všechny typy varných desek a lze ji mýt v myčce nádobí.

Eva Solo Honeycomb pánev z nerezové oceli

Péče o pánev

Značka Eva Solo se již více než století věnuje navrhování exkluzivních a funkčních kuchyňských pomocníků. Proto není troufalé tvrdit, že Eva Solo pánev není nikdy jen obyčejná pánev. Všechny pánve ale spojuje jedno – aby vám dobře sloužily a vydržely dlouho, je třeba s nimi zacházet s respektem a porozuměním.

Ztlumte plamen – zesilte chuť

Mnoho lidí se domnívá, že pánev funguje nejlépe při rychlém a silném rozehřátí na maximum. To je ale zásadní omyl. Vystavení pánve extrémním teplotám – zejména teplotním šokům – může výrazně zkrátit její životnost. Horkou pánev nikdy neoplachujte studenou vodou.

Pánev nejlépe funguje, když se pomalu zahřívá na střední teplotu a stejně pozvolna chladne. Tento přístup by měl být pravidlem při každém použití – nejen výjimkou. Do studené pánve doporučujeme přidat kapku vody nebo trochu tuku – jakmile začne syčet, víte, že je připravená.

Vyvážené smažení je klíčem k chuti i dlouhé životnosti

Pánev „má ráda rovnováhu“ – není třeba ji rozpálit do ruda. Všechny suroviny nejlépe chutnají, když se smaží při střední teplotě. Pokrm bude lahodnější, struktura jemnější – a vaše pánev vám za to poděkuje delší životností.

Dbejte také na to, aby maso, které smažíte, nebylo příliš studené. Příliš chladné maso pustí vodu, čímž ochladí povrch pánve – a místo opékání dojde k vaření.

Co vlastně znamená „střední teplota“?

Každý sporák je jiný. Některý má rozsah 1–12, jiný jen 1–6. Tak co si vlastně představit pod pojmem střední plamen?

Doporučujeme jednoduché pravidlo:
Polovina maximálního výkonu + 1 stupeň navíc.
Například: pokud je maximum 10, použijte stupeň 6 (5 + 1). Pokud je maximum 6, smažte na 4.

Jak čistit pánev, aby vydržela co nejdéle

Správné čištění pánví je klíčové pro jejich dlouhou životnost i bezchybný výkon. Ať už máte nerezovou, litinovou nebo pánev s nepřilnavým povrchem Slip-Let, každá z nich si zaslouží trochu jiné zacházení – a hlavně žádné extrémy.

Snadné čištění díky nepřilnavému povrchu

Když je kuchyň plná kouře a digestoř jede na plné obrátky, často zbude v pánvi připálené jídlo a mastné zbytky. Čištění takových nečistot může být náročné – pokud ovšem nemáte pánev s nepřilnavým povrchem.

Pánve s nepřilnavým povrchem Ceramic Slip-Let výrazně usnadňují jak vaření, tak následné mytí. Jsou navrženy tak, abyste mohli používat méně tuku – a zároveň je po vaření snadno vyčistíte.

Ačkoli jsou pánve Ceramic Slip-Let vhodné i do myčky nádobí, ruční mytí jemnou houbičkou a kapkou prostředku prodlouží životnost povrchu. Nepoužívejte drsné houbičky ani abrazivní čističe.

Snadné čištění pánve – jednoduché 4 kroky

I když na dně pánve zůstanou připálené zbytky jídla, existuje snadné řešení. Vyzkoušejte tento jednoduchý postup:

  1. Do pánve nalijte trochu vody a přidejte několik lžic prostředku na nádobí nebo tabletu do myčky.

  2. Zahřejte vodu na střední teplotu a nechte několik minut lehce probublávat.

  3. Vypněte plotýnku a nechte pánev s mýdlovou vodou ideálně přes noc odstát.

  4. Ráno umyjte pánev běžným způsobem – teplou vodou, saponátem a jemným kartáčem nebo houbičkou.

Eva Solo Honeycomb pánev z nerezové oceli

Další informace

Barva: leštěná ocel Průměr: 20 cm Rozměry: v8 x d37 x š20 cm Hmotnost: 0,58 kg Materiál: základna: hliník/nerezová ocel, tělo: 90 % recyklované nerezové oceli po spotřebě, rukojeť: nerezová ocel Myčka nádobí: ano Ohřev: veškerý včetně indukce / indukční zóna 12 cm Odnímatelná rukojeť: ne Eva Solo Honeycomb pánev z nerezové oceli 20 cm.

Eva Solo Honeycomb sada pánví z nerezové oceli

Skvělá příležitost pořídit si cenově zvýhodněný set dvou nejoblíbenějších a všestranně použitelných nerezových pánví o průměru 24 cm a 28 cm. Pánve mají jedinečné dno se strukturou, které připomíná včelí plástev. Právě to účinně snižuje riziko připalování a ulpívání pokrmů. Promyšlený vzor rovnoměrně rozvádí olej a tuk, čímž zlepšuje přirozené nepřilnavé vlastnosti pánve. Tělo pánví je vyrobeno z 90 % z recyklované nerezové oceli z post-spotřebitelských zdrojů, což zaručuje vysoký výkon, dlouhou životnost a snadnou údržbu. Pánve jsou vhodné pro všechny typy varných desek a lze ji mýt v myčce nádobí. Eva Solo Honeycomb pánev z nerezové oceli

Péče o pánev

Značka Eva Solo se již více než století věnuje navrhování exkluzivních a funkčních kuchyňských pomocníků. Proto není troufalé tvrdit, že Eva Solo pánev není nikdy jen obyčejná pánev. Všechny pánve ale spojuje jedno – aby vám dobře sloužily a vydržely dlouho, je třeba s nimi zacházet s respektem a porozuměním.

Ztlumte plamen – zesilte chuť

Mnoho lidí se domnívá, že pánev funguje nejlépe při rychlém a silném rozehřátí na maximum. To je ale zásadní omyl. Vystavení pánve extrémním teplotám – zejména teplotním šokům – může výrazně zkrátit její životnost. Horkou pánev nikdy neoplachujte studenou vodou.

Pánev nejlépe funguje, když se pomalu zahřívá na střední teplotu a stejně pozvolna chladne. Tento přístup by měl být pravidlem při každém použití – nejen výjimkou. Do studené pánve doporučujeme přidat kapku vody nebo trochu tuku – jakmile začne syčet, víte, že je připravená.

Vyvážené smažení je klíčem k chuti i dlouhé životnosti

Pánev „má ráda rovnováhu“ – není třeba ji rozpálit do ruda. Všechny suroviny nejlépe chutnají, když se smaží při střední teplotě. Pokrm bude lahodnější, struktura jemnější – a vaše pánev vám za to poděkuje delší životností.

Dbejte také na to, aby maso, které smažíte, nebylo příliš studené. Příliš chladné maso pustí vodu, čímž ochladí povrch pánve – a místo opékání dojde k vaření.

Co vlastně znamená „střední teplota“?

Každý sporák je jiný. Některý má rozsah 1–12, jiný jen 1–6. Tak co si vlastně představit pod pojmem střední plamen?

Doporučujeme jednoduché pravidlo:
Polovina maximálního výkonu + 1 stupeň navíc.
Například: pokud je maximum 10, použijte stupeň 6 (5 + 1). Pokud je maximum 6, smažte na 4.

Jak čistit pánev, aby vydržela co nejdéle

Správné čištění pánví je klíčové pro jejich dlouhou životnost i bezchybný výkon. Ať už máte nerezovou, litinovou nebo pánev s nepřilnavým povrchem Slip-Let, každá z nich si zaslouží trochu jiné zacházení – a hlavně žádné extrémy.

Snadné čištění díky nepřilnavému povrchu

Když je kuchyň plná kouře a digestoř jede na plné obrátky, často zbude v pánvi připálené jídlo a mastné zbytky. Čištění takových nečistot může být náročné – pokud ovšem nemáte pánev s nepřilnavým povrchem.

Pánve s nepřilnavým povrchem Ceramic Slip-Let výrazně usnadňují jak vaření, tak následné mytí. Jsou navrženy tak, abyste mohli používat méně tuku – a zároveň je po vaření snadno vyčistíte.

Ačkoli jsou pánve Ceramic Slip-Let vhodné i do myčky nádobí, ruční mytí jemnou houbičkou a kapkou prostředku prodlouží životnost povrchu. Nepoužívejte drsné houbičky ani abrazivní čističe.

Snadné čištění pánve – jednoduché 4 kroky

I když na dně pánve zůstanou připálené zbytky jídla, existuje snadné řešení. Vyzkoušejte tento jednoduchý postup:

  1. Do pánve nalijte trochu vody a přidejte několik lžic prostředku na nádobí nebo tabletu do myčky.

  2. Zahřejte vodu na střední teplotu a nechte několik minut lehce probublávat.

  3. Vypněte plotýnku a nechte pánev s mýdlovou vodou ideálně přes noc odstát.

  4. Ráno umyjte pánev běžným způsobem – teplou vodou, saponátem a jemným kartáčem nebo houbičkou.

Eva Solo Honeycomb pánev z nerezové oceli

Další informace

Průměr: 24 a 28 cm Rozměry: 24 cm: 9 x 43 x 24 cm, 28 cm: 5 x 51 x 28 cm Hmotnost: 2,23 kg Materiál: základna: hliník/nerezová ocel, tělo: 90 % recyklované nerezové oceli po spotřebě, rukojeť: nerezová ocel Myčka nádobí: ano Ohřev: 24 cm: veškerý včetně indukce / indukční zóna 17 cm, 28 cm: veškerý včetně indukce / průměr plotýnky 20 cm Odnímatelná rukojeť: ne Barva: leštěná ocel Eva Solo Honeycomb sada pánví z nerezové oceli 24 a 28 cm.

Eazihglide Neverstick3 pekáč 40 cm

Pekáč s nepřilnavým povrchem využijete každý den při přípravě vašich oblíbených pokrmů. Jedná se o pekáč, který by neměl chybět v žádné kuchyni. Průměr: 40 cm včetně uch Rozměry vnější: 25,9 x 39,6 cm Rozměry vnitřní: 25 x 33 cm Výška: 10,5  cm Hmotnost: 1,4  kg Vhodný: do 260° C Mytí: Všechny nepřilnavé povrchy nádobí jsou i přes svou odolnost náchylné k opotřebení při mytí v myčce nádobí. Čistící prostředky používané v myčkách často obsahují abrazivní látky a agresivní chemikálie nebo jejich kombinaci, které mohou mít za následek nadměrné a zrychlené opotřebení či narušení nepřilnavé vrstvy. Pro zachování dlouhodobé funkčnosti a stálosti nepřilnavé vrstvy doporučujeme pouze šetrné ruční mytí měkkou částí houbičky za použití běžných detergentů bez abraziv (tj. drsných částic způsobujících obrušování).

Rozdíl mezi Neverstick2 a Neverstick3

Hlavními rozdíly mezi jednotlivými řadami jsou především v síle hliníkového základu, odolnosti materiálu vůči konkurenci a počtem nepřilnavých vrstev. Kolekce nádobí značky Eaziglide Neverstick3 Professional zahrnuje nejlepší řadu produktů. Je vyrobena z anodizovaného leteckého hliníku pro intenzivní odolnost. Nejnovější a vylepšený nepřilnavý povrch nádobí vydrží mnohem déle než ostatní povrchy. Je ideální pro kuchařské profesionály. Tyto špičkové pekáče můžete použít také při pečení v troubě do 260° C a mýt v myčce nádobí. Pečení se s tímto nádobím stává zdravější, protože lze péci bez oleje nebo ostatních tuků.

Přednosti nepřilnavého nádobí Eaziglide Neverstick3 Professional

  • záruka dlouhé životnosti na nepřilnavost povrchu
  • anodizovaný letecký hliník pro vynikající odolnost
  • tělo s pevnou základnou z nerezové oceli pro rychlé a rovnoměrné rozložení tepla
  • vhodné pro mytí v myčce nádobí
Kolekce Neverstick3 je vyrobená z anodizovaného leteckého hliníku pro intenzivní odolnost. Představuje nejdokonalejší nepřilnavé nádobí. Nádobí z této kolekce je zpevněno elektrochemicky a přináší nový úžasný nepřilnavý povrch Neverstick3. Díky němu je nádobí ještě mnohem odolnější a má výrazně delší životnost. Dvojnásobně předčí dokonce i nerezovou ocel. https://youtu.be/OK7-CfF9Jgc

Proč Neverstick?

Jedním z častých problémů nepřilnavého nádobí je rychlé opotřebení, odlupování povrchu nebo jeho snadné poškrábání. Řada Eaziglide Neverstick2 je vybavena speciálně vyvinutou technologií vytvrzení povrchu, díky které je tento povrch podstatně odolnější než u běžného nepřilnavého nádobí.

Produkty prošly rozsáhlým testováním včetně zátěžových a spotřebitelských zkoušek, které potvrdily jejich vysokou odolnost a dlouhou životnost.

Hlavní výhody:

  • výrazně delší životnost povrchu oproti standardnímu nepřilnavému nádobí,

  • snadná údržba díky vysoké nepřilnavosti potravin,

  • možnost přípravy jídel s minimálním množstvím tuku,

  • povrch bez obsahu PFOA.

Technologie Neverstick2 kombinuje moderní zpracování s praktickými vlastnostmi, které oceníte při každodenním používání – od snadného čištění až po spolehlivou odolnost povrchu.

Základní deska

Základní deska z nerezové oceli se ke konstrukcí pánve lisuje pod tlakem 2500 tun. Výsledkem je super rychlé a rovnoměrné vedení a rozložení tepla pro zajištění ideálního povrchu při vaření. Pro dosažení optimální teploty spotřebuje méně energie.  Funguje na všech typech vařičů. Od konvenčních plynových sporáků po moderní indukční desky. Díky základní desce z nerezové oceli je 100% povrchu v kontaktu s indukčním vařičem. Díky tomu plně využívá veškerý potenciál magnetických vlastností, a tím umožňuje vynikající tepelnou vodivost.

Specifikace

  • Nepřilnavý povrch Neverstick3®.
  • Pevná konstrukce z anodizovaného hliníku.
  • Indukční základní deska z nerezové oceli.
  • Nýtovaná rukojeť z nerezové oceli, která zůstává chladná.
  • Bezpečné pro použití v troubě do 260°C, včetně skleněných poklic.
  • Eazipour® systém snadného slévání s poklicí.

Návod k nádobí Eaziglide Neverstick 3 na údržbu a použití

Ke stažení TADY

Další informace

Záruka dlouhé životnosti na nepřilnavost. Na všechny vařiče včetně indukce. Smažení na sucho bez tuku a oleje. Použití v troubě do 260°C včetně skleněných poklic. Rychlé a efektivní rozložení teploty. Upozornění: Všechny nepřilnavé povrchy nádobí jsou i přes svou odolnost náchylné k opotřebení při mytí v myčce nádobí. Čistící prostředky používané v myčkách často obsahují abrazivní látky a agresivní chemikálie nebo jejich kombinaci, které mohou mít za následek nadměrné a zrychlené opotřebení či narušení nepřilnavé vrstvy. Pro zachování dlouhodobé funkčnosti a stálosti nepřilnavé vrstvy doporučujeme pouze šetrné ruční mytí měkkou částí houbičky za použití běžných detergentů bez abraziv (tj. drsných částic způsobujících obrušování). Eaziglide Neverstick3 pekáč 40 cm.

Eaziglide Neverstick2 plech na pečení 31 cm

Plech na pečení je vyroben z vysoce odolného tvrzeného hliníku s nepřilnavým povrchem a vysokou odolností proti poškrábání. Dostupný je ve dvou velikostech - 31 a 37 cm. Formy lze použít pouze k pečení v troubě. Velikost vnější: 33 x 22 cm Velikost vnitřní: 31 x 20 cm Hloubka: 2,7 cm Hmotnost: 0,7 ​kg Vhodný: do 260° C Mytí: lze mýt v myčce

Rozdíl mezi nepřilnavým povrchem Neverstick 2 a Neverstick 3:

Hlavními rozdíly mezi jednotlivými řadami jsou především v síle hliníkového základu, odolnosti materiálu vůči konkurenci a počtem nepřilnavých vrstev. Nádobí značky Eaziglide Neverstick2 představuje nejnovější technologie a revoluční inovace na poli nepřilnavého nádobí. Eaziglide Neverstick2 vyrobený z tvrzeného hliníku je speciálně navržen tak, aby vám usnadnil život. Exkluzivní povrch Neverstick2 vydrží mnohem déle než ostatní  povrchy, využívá 7x silnější technologii a díky tomu můžete vařit zdravě bez oleje nebo ostatních tuků.

Výhody

  • 7x odolnější než jiné nepřilnavé nádobí
  • doživotní záruka na nepřilnavost povrchu
  • vhodné pro mytí v myčce nádobí
  • povrchová úprava "noční obloha"

Proč Neverstick?

Jedním z častých problémů nepřilnavého nádobí je rychlé opotřebení, odlupování povrchu nebo jeho snadné poškrábání. Řada Eaziglide Neverstick2 je vybavena speciálně vyvinutou technologií vytvrzení povrchu, díky které je tento povrch podstatně odolnější než u běžného nepřilnavého nádobí.

Produkty prošly rozsáhlým testováním včetně zátěžových a spotřebitelských zkoušek, které potvrdily jejich vysokou odolnost a dlouhou životnost.

Hlavní výhody:

  • výrazně delší životnost povrchu oproti standardnímu nepřilnavému nádobí,

  • snadná údržba díky vysoké nepřilnavosti potravin,

  • možnost přípravy jídel s minimálním množstvím tuku,

  • povrch bez obsahu PFOA.

Technologie Neverstick2 kombinuje moderní zpracování s praktickými vlastnostmi, které oceníte při každodenním používání – od snadného čištění až po spolehlivou odolnost povrchu.

eaziglide neverstick2

Specifikace

  • Nepřilnavý povrch Neverstick2®.
  • Pevná konstrukce z anodizovaného hliníku.
  • Bezpečné pro použití v troubě do 260°C, včetně skleněných poklic.

Další informace

Záruka dlouhé životnosti na nepřilnavost. Pečení na sucho bez tuku, oleje a pečícího papíru. Použití v troubě do 260°C včetně skleněných poklic. Rychlé a efektivní rozložení teploty. Upozornění: Všechny nepřilnavé povrchy nádobí jsou i přes svou odolnost náchylné k opotřebení při mytí v myčce nádobí. Čistící prostředky používané v myčkách často obsahují abrazivní látky a agresivní chemikálie nebo jejich kombinaci, které mohou mít za následek nadměrné a zrychlené opotřebení či narušení nepřilnavé vrstvy. Pro zachování dlouhodobé funkčnosti a stálosti nepřilnavé vrstvy doporučujeme pouze šetrné ruční mytí měkkou částí houbičky za použití běžných detergentů bez abraziv (tj. drsných částic způsobujících obrušování). Eaziglide Neverstick2 plech na pečení 31 cm.
Smaltovaná litina je slitina s vysokým obsahem uhlíku, která nás doprovází celá staletí. Je pokrytá smaltem z velké části tvořeného sklem a odolného proti tepelným šokům.

Nádobí, které se dědí z generace na generaci

Staub je garancí velmi kvalitního smaltu, který se snadno udržuje a vydrží dlouhá léta. Právě díky své dlouhé životnosti se toto nádobí předává z generace na generaci. Proto jsou výrobky Staub často volbou náročných amatérů a velkých šéfkuchařů. Výrobky od společnosti Staub nevyžadují ošetřování povrchu nádobí a hodí se dokonale pro rychlé smažení, pečení, glazování i pomalé karamelizování jídel. Smaltovaná litina zachovává nutriční hodnoty i aroma. Maso zůstane křehké a zelenina čerstvá. Litina je jedním z materiálů, které nejlépe udržuje teplo, uvolňuje teplo pomalu a přenáší ho rovnoměrně na jakémkoliv typu vařiče, dokonce i na indukci. Jakmile se litina rozpálí, její schopnost udržet teplo umožní snížit plamen či ohřívání na minimum. Můžete tak nechat svá jídla dusit a zároveň šetřit spotřebu energie. Stejně tak dokáže litina udržet jídlo v chladu, pokud vložíte jídlo před podáváním do lednice, zůstane chladné i na stole.
Pro zaručení kvalitního výkonu a pro plné rozvinutí chutí připravovaných pokrmů prochází všechny výrobky
společnosti Staub velmi přísným testováním.  

Parametry

Průměr: 28 cm Hmotnost: 2,5 kg Materiál: litina / dřevo Barva: černá / světlé dřevo Nepřilnavý povrch: ne Myčka nádobí: ne Indukční ohřev: ano Odnímatelná rukojeť: ne
Staub Litinová pánev s dřevěnou rukojetí 28 cm.
Weight2 kg0,58 kg3 kg1,5 kg1,5 kg2,5 kg
Dimensions53 × 30 × 11 cm37 × 20 × 8 cm----
Additional information
Hmotnost 2 kg
Rozměry 53 × 30 × 11 cm
Velikost

průměr 30 cm

Hmotnost 0,58 kg
Rozměry 37 × 20 × 8 cm
Velikost

průměr 20 cm

Hmotnost 3 kg
Velikost

průměr 24 cm a 28 cm

Hmotnost 1,5 kg
Hmotnost 1,5 kg
Hmotnost 2,5 kg
Prodává se na17659131199
Přeprava
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Add to cart
Click outside to hide the comparison bar
Compare