Lozano Červenka Picual Extra panenský olivový olej 500 ml
199 Kč
Osloví Vás bohatou vůní čerstvě posečené trávy a bazalky. V ústech se projeví intenzivní ovocnou chutí s náznaky rajčat a broskví a s pronikavě aromatickým pepřovým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.
Skladem
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
Picual je odrůda velice intenzivní a aromatická, která exceluje jak v teplé, tak studené kuchyni. Její jemná nahořklost značí vysoký obsah antioxidačních polyfenolů a je přirozeným ukazatelem kvality. Plody Picualu, díky jejich silné chuti a vysokému množství šťávy, používáme výhradně na produkci extra panenského oleje. Picual je mnohými znalci považován za nejlepší z nejlepších a možná proto je nejpopulárnější odrůdou pěstitelů ve Španělsku.
Jeho intenzivní a lahodná chuť se dobře kombinuje k hovězímu, zvěřině, rybám, ale i do salátu, nebo jen tak jednoduše s pečivem.
Nutriční hodnoty na 100 ml
Energetická hodnota: 3404 kJ/828 kcal
Tuky: 92 g – z toho nasycené mastné kyseliny: 14 g
Sacharidy: 0 g
Další informace
Acidita: 0,15 %
Index peroxidy ( mEqO2/kg): 6,28
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%): 0,127
Lozano Červenka Picual Extra panenský olivový olej 500 ml.
Další informace
| Hmotnost | 0,7 kg |
|---|---|
| Velikost | 500 ml |
Lozano Červenka
Eva Červenková ze Středokluk si vzala šarmantního Španěla Carlose Lozana a tak vznikla značka Lozano Červenka. Extra panenský olej Lozano Červenka se vyrábí v andaluském podhůří Sierra de Segura, u bran národního parku Cazorla Segura a Las Villas, v provincii Jaén. Jejich extra panenský olivový olej se získává výhradně za studena, a to z olivovníků, z nichž některé jsou více jak 100 let staré. Olivový olej tvoří hlavní podíl jejich sortimentu, postupně k němu přidali i několik druhů oliv (černých i zelených), kapary nakládané v octu a mořské soli, sladkokyselé okurčičky, vinnou redukci, sherry ocet a nakládané ryby. Oblíbené jsou také jejich křehké mandle.
Quick Comparison
| Lozano Červenka Picual Extra panenský olivový olej 500 ml remove | Sense Coco Bio kokosová amino omáčka teriyaki remove | Ceylon Kokonati Amino bio omáčka z kokosové mízy remove | Ceylon Kokonati Kokosový ocet Toddy Vinegar remove | Hunter & Gather C8 & C10 MCT olej 500 ml remove | Azada sada ochucených olivových olejů remove | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Lozano Červenka Picual Extra panenský olivový olej 500 ml remove | Sense Coco Bio kokosová amino omáčka teriyaki remove | Ceylon Kokonati Amino bio omáčka z kokosové mízy remove | Ceylon Kokonati Kokosový ocet Toddy Vinegar remove | Hunter & Gather C8 & C10 MCT olej 500 ml remove | Azada sada ochucených olivových olejů remove | ||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||
| SKU | 36957-17 | 36952-106 | 36951-44 | 36944-3 | 36935-12 | |||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||
| Price | 199 Kč | 189 Kč | 255 Kč – 269 Kč | 199 Kč | 605 Kč | 320 Kč | ||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Není skladem
| |||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | Není skladem | |||||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| |||||||||||||||||||||
| Description | Osloví Vás bohatou vůní čerstvě posečené trávy a bazalky. V ústech se projeví intenzivní ovocnou chutí s náznaky rajčat a broskví a s pronikavě aromatickým pepřovým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.
| Rostlinné ochucovadlo vyrobeno tradičním způsobem. Dochutí jídlo a zároveň doplní aminokyseliny, vitamíny a minerály.
 | Vynikající kokosové amino omáčky přímo od cejlonského výrobce dotáhnou každý váš pokrm k dokonalosti. Je to multifunkční pomocník ve studené i teplé kuchyni.
 | Jedinečný fermentovaný ocet z kokosové mízy nesmí chybět v kuchyni žádného gurmána ani vyznavače zdravého životního stylu. Je bohatý na mikroživiny a aminokyseliny, jedná se o funkční superpotravinu. Nahraďte jím váš jablečný ocet pro delikátní salátové zálivky.
| Prémiový C8 & C10 MCT olej ze 100% BIO kokosových ořechů pro vyznavače zdravého životního stylu a nadšence do biohackingu i keto diety. Je čistě rostlinný, takže si jeho účinky mohou užít i vegani.
 | Dárková edice ochucených panenských olivových olejů v organické kvalitě. V této sadě najdete čtyři druhy extra panenských olivových olejů po 20 ml - citron, bazalka, česnek, chilli.
 | ||||||||||||||||
| Content | Picual je odrůda velice intenzivní a aromatická, která exceluje jak v teplé, tak studené kuchyni. Její jemná nahořklost značí vysoký obsah antioxidačních polyfenolů a je přirozeným ukazatelem kvality. Plody Picualu, díky jejich silné chuti a vysokému množství šťávy, používáme výhradně na produkci extra panenského oleje. Picual je mnohými znalci považován za nejlepší z nejlepších a možná proto je nejpopulárnější odrůdou pěstitelů ve Španělsku.
Jeho intenzivní a lahodná chuť se dobře kombinuje k hovězímu, zvěřině, rybám, ale i do salátu, nebo jen tak jednoduše s pečivem.
Nutriční hodnoty na 100 mlEnergetická hodnota: 3404 kJ/828 kcal Tuky: 92 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 14 g Sacharidy: 0 gDalší informaceAcidita: 0,15 % Index peroxidy ( mEqO2/kg): 6,28 K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%): 0,127 Lozano Červenka Picual Extra panenský olivový olej 500 ml. |
PoužitíMultifunkční použití v teplých i studených jídlech, jako je například marinování masa nebo zeleniny. Můžete ji použít do všech asijských jídel, do dresinků nebo zálivek na salát.SloženíBio kokosová míza 99,1 %, mořská sůl 0,4 %, prášek z bio skořice 0,2 %, prášek z bio černého pepře 0,3 %. Bez alergenů.
Sense Coco Bio kokosová amino omáčka teriyaki 330 ml. |
Co je to single origin?Toto tvrzení znamená, že surovina pochází z jedné zeměpisné oblasti (na rozdíl surovin odebraných z více zemí světa a následně smíchané dohromady = běžná praxe levných produktů od tzv. privátních značek). Žádný z produktů Ceylon Kokonati není tzv. směsí několika různých surovin z různých částí světa, zakoupených za nejlevnější ceny. Anglicky se to nazývá 'not blended'.PoužitíMůžete ji použít jako marinádu, je skvělá pro restování rýže i zeleniny. Nepostradatelný pomocník pro grilování a pro dodání karamelové barvy grilovaným i pečeným pokrmům. Vykouzlíte s ní tzv. ďábelská vejce, tentokrát však v asijském stylu. Můžete ji použít i do dresingů nebo zálivek na salát.SloženíPure Bio kokosový ocet, bio míza z květů kokosových ořechů, mořská sůl. Teriyaki Bio kokosový ocet, bio míza z květů kokosových ořechů, mořská sůl, bio chilli papričky, bio zázvor a bio česnek. Česnek Bio kokosový ocet, bio míza z květů kokosových ořechů, bio chilli paričky, bio česnek, mořská sůl.Další informaceVýrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Skladování: Uchovávejte uzavřené v temnu a při pokojové teplotě. Kokosové amino omáčky a glazé s minimální dobou trvanlivosti dva roky od data výroby zůstávají bezpečné ke konzumaci i po delší dobu, pokud jsou skladovány s minimálním přístupem světla a vzduchu. Matečný ocet (z kokosové šťávy) bude při skladování při pokojové teplotě dále růst. Pokud chcete tento proces zpomalit, otevřenou láhev uložte do chladničky. Kokosové omáčky Kokonati jsou baleny přímo v místě vzniku/ u zdroje, na plantážích, ze kterých se kokosová míza sklízí, aby se uzavřela čerstvost a snížila expozice od prvního dne. Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok. Ceylon Kokonati Amino bio omáčka z kokosové mízy v různých variantách 250 ml. | Kokosový ocet je bohatý na aminokyseliny, které přispívají k obnově a rekonstrukci svalové tkáně, zlepšují funkci mozku a nervového systému a posilují imunitní systém a hladinu fyzické energie. Obsahuje šestnáct druhů aminokyselin. Aminokyseliny jsou stavebními kameny bílkovin. Podle této publikace některé z nich pomáhají při tvorbě hemoglobinu. Hemoglobin přenáší kyslík a protilátky, které pomáhají imunitnímu systému v boji proti infekcím. Jiné aminokyseliny podporují zdraví a údržbu tkání, slouží jako neurotransmitery a také napomáhají detoxikaci a metabolickým funkcím.
Kokosový ocet obsahuje 65 minerálních látek, jako jsou fosfor, draslík, železo, hořčík, síru, bór, zinek, mangan a měď.
PříchuťVůně a chuť je typicky octová. Má ostřejší chuťový profil než jemnější a ovocnější ocet z kokosové vody. V závislosti na sklizni a ročním období se každá šarže octa může lišit barvou a v menší míře i chutí. Jedná se totiž o přírodní domácí produkt, při jehož výrobě se nepoužívají žádné chemické rafinace, přísady ani konzervační látky ke standardizaci produktu jako u velkoprodukčně standardizovaného octa.Použití
Složení100% kokosová šťáva/ míza - zrající až 12 měsíců s matečným octem starým 120 let. Ocet z kokosové šťávy se vyrábí z přírodní šťávy odebrané přímo z květu kokosového ořechu na vrcholu kokosového stromu. Nevyžaduje žádné zpracování, nechává se kvasit a poté zraje ve speciálních dřevěných sudech. Jedná se o vysoce kvalitní ocet, který si zachovává všechny živiny kokosové šťávy. Obsahuje také antibakteriální, antivirové, protiplísňové a antiparazitární léčivé vlastnosti a předpokládá se, že prospívá celkovému imunitnímu systému.Další informaceSkladování: Skladujte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah přímého slunečního světla. Produkt má dobu spotřeby 2 roky, při správném skladování však zůstává čerstvý i po delší dobu, díky tomu, že je balen přímo v místě sklizně, což uzamyká jeho čerstvost a prodlužuje tak dobu expirace. Octová matka bude při běžné teplotě dále růst, protože se jedná o “živý” a nepasterizovaný produkt. Pokud chcete proces zpomalit, uchovávejte v lednici. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.  
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Ceylon Kokonati Kokosový ocet Toddy Vinegar 250 ml. | MCT olej od HUNTER & GATHER je bohatý na nenasycené mastné kyseliny - kyseliny laurovou, kapronovou, kaprylovou a kaprinovou. MCT je anglická zkratka, jež znamená „Medium Chain Triglycerides”, což je forma tuku se středně dlouhým řetězcem. Díky tomuto kratšímu řetězci a odlišné struktuře je tento olej lépe rozpustný ve vodě a organismus jej také lépe vstřebává. Po konzumaci jde přímo do jater. Jedná se tedy o okamžitě využitelný zdroj energie. Dokonce jej dokáže využít i mozek jako palivo místo glukózy.
MCT olej má neutrální vůni i chuť, můžete si ho tedy přidat do smoothie, freshů, ranních kaší, polévek nebo si s ním pokapat salát. Tento olej je také nezbytnou ingrediencí pro přípravu takzvané bulletproof kávy.
Tento MCT olej je vyroben pouze z kokosových ořechů, nenajdete v něm žádný přídavek palmového oleje, jako tomu může být u jiných druhů MCT olejů. Jedná se tak o udržitelný produkt s minimálním dopadem na životní prostředí.
Proč zvolit HUNTER & GATHER MCT olej?
Jak užívat MCT olej?
Další informaceSkladování: Po otevření uchovávejte na chladném a tmavém místě a pevně utáhněte víčko. Nejlépe spotřebujte do 3 měsíců od otevření. Země původu: Velká Británie Hunter & Gather C8 & C10 MCT olej 500 ml. | Dárková a testovací sada ochucených extra panenských olivových olejů. Vůně bazalky, citronu, česneku a chilli ohromí každého milovníka olivových olejů. Oleje jsou v organické kvalitě, zaručeně 100% přírodní, bez jakékoliv chemické úpravy. Každá lahvička obsahuje výjimečně chutný, jemný panenský olivový olej, do kterého se přidává 5 % vzácného oleje z citronu, česneku, chilli, nebo bazalky. Nejde tedy o macerování tohoto přidaného ovoce a bylinek, ale o přímé získávání oleje z těchto bio surovin. Používají se na závěr pokrmů k dochucení, nebo ve studené kuchyni.
Pokud nevíte, jaký olej si vybrat, je tato sada určena přesně pro Vás, ochutnejte a objevte nové chutě v každé kapce oleje. Vy sami si pak vyberete, který je Váš nejoblíbenější. Náš Tip? Výtečně chutnají s namočeným kvalitním chlebem, nebo čerstvou bagetkou.
Španělské oleje Azada jsou výjimečné ve své kvalitě, kterou jim dává ruční lisování za studena. Lisování probíhá pouze mechanickými postupy do pár hodin od sběru a používá se olej pouze z prvního lisování. Hustý zelený olej se perfektně hodí k čerstvému pečivu či jako skvělá ingredience do spousty receptů.
 Ruční sběr
Každá oliva projde důkladnou kontrolou. A to díky ručnímu sběru oliv, na kterém si Azada zakládá. Můžete si tak být jisti, že každá oliva byla v tom nejlepším stavu, než byla vylisována společně s například česnekem, bazalkou, chilli či citrony.
SloženíOlej chilli - 95 % olivový olej bio, 5 % čerstvé chilli bio. Olej citrón - 95 % olivový olej bio, 5 % čerstvý citrón bio. Olej bazalka - 95 % olivový olej bio, 5 % čerstvá bazalka bio. Olej česnek - 95 % olivový olej bio, 5 % čerstvý česnek bio. Výroba a skladování: Výběrová jakost olivového oleje získaná přímo z oliv pouze mechanickými postupy, z prvního lisování za studena. Chraňte před teplem a světlem. Azada sada ochucených olivových olejů 4x20 ml. | ||||||||||||||||
| Weight | 0,7 kg | - | - | - | - | 0,1 kg | ||||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||||
| Prodává se na | 77 | 111 | 350 | 33 | 326 | 651 | ||||||||||||||||
| Přeprava |
Související produkty
Ceylon Kokonati Bio pražené kokosové máslo
95 Kč – 195 Kč
Hunter & Gather Extra panenský avokádový olej
279 Kč – 499 Kč
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.