Real Salt Uzená sůl Chef’s Blend
Smoked Redmond Real Salt® – Chef’s Blend představuje jednoduchý způsob, jak vašemu jídlu dodat jedinečnou vyuzenou chuť. Je vyrobena z prastaré nerafinované soli Real Salt a neobsahuje žádná umělá aromata, barviva ani přísady.
Popis
Uzená sůl Real Salt – Chef’s Blend je vyuzená za použití pěti různých druhů dřeva po dobu 42 hodin, má tmavší barvu a výraznější chuť s nádechem espressa a kakaa.
Chef’s Blend je tajný recept rremního šéfkuchaře Shawna. Sůl má dobře vyváženou chuť, která je dostatečně silná, ale ne tak intenzivní jako Hickory příchuť uzené soli. Je vynikající na čemkoli – na chřestu, vejcích, oblíbeném proteinu a na všem ostatním!
Objevte novou dimenzi zauzené soli v Smoked Redmond Real Salt – Uzená sůl Cherry a Uzená sůl Hickory.
Co je to uzená sůl Real Salt ?
Uzená pravá sůl s hřejivou vůní připomínající letní táborák představuje jednoduchý způsob, jak jídlu dodat jedinečnou kouřovou chuť, po které toužíte. Změní pravidla hry při grilování, ale stejně dobře se hodí i na salát, plátek melounu nebo sendvič s grilovaným sýrem.
Je vyrobena z prastaré nerafinované soli Real Salt (neboli “první mořské soli přírody”) a neobsahuje žádná umělá aromata, barviva ani přísady, takže si bohatou chuť této uzené soli můžete s klidem vychutnat na jakémkoli (nebo každém) pokrmu.
Uzená sůl je sůl vyuzena kouřem z přírodního bezkůrového dřeva v udírně. Mnoho druhů solí se udí přibližně 48 hodin. Můžete je však udit kratší nebo delší dobu podle toho, jak výraznou chcete mít uzenou chuť.
K dosažení různých chutí můžete při uzení použít i různé druhy dřeva. Mezi nejoblíbenější dřeva používaná k uzení soli patří olšové dřevo, dřevo mesquite, sladké jablko, dřevo hickory a třešňové dřevo.
Pro dosažení opravdu komplexní a silné chuti používají někteří výrobci uzené soli kombinaci několika různých druhů dřeva (směs Chef’s Blend kombinuje pět různých druhů dřeva).
Přestože pravá uzená sůl je jednoduše sůl, která byla vyuzena, existují značky, které ve své soli vytvářejí kouřovou příchuť pomocí ochucovadla zvaného tekutý kouř nebo umělých přísad.
Některé značky přidávají i umělá barviva. Pokud tedy hledáte jednoduchou, čistou a skutečnou uzenou sůl, musíte si přečíst etiketu… nebo si koupit uzenou sůl Redmond Real Salt.
Real Salt Uzená sůl Chef’s Blend v různých variantách.
Další informace
| Varianta | 156 g, 396 g |
|---|
Real Salt
Quick Comparison
| Real Salt Uzená sůl Chef's Blend remove | Solný květ Flor de Sal Olivy Kalamata 150 g remove | Solný květ Flor de Sal Pomeranč a chilli BIO 60 g remove | Solný květ Flor de Sal Natural 180 g remove | Real Salt Pudrová mořská sůl 425 g remove | Solný květ Flor de Sal Citron a levandule BIO 60 g remove | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Real Salt Uzená sůl Chef's Blend remove | Solný květ Flor de Sal Olivy Kalamata 150 g remove | Solný květ Flor de Sal Pomeranč a chilli BIO 60 g remove | Solný květ Flor de Sal Natural 180 g remove | Real Salt Pudrová mořská sůl 425 g remove | Solný květ Flor de Sal Citron a levandule BIO 60 g remove | ||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||
| SKU | 36903-3 | 36903-20 | 36903-23 | 36925-6 | 36903-15 | |||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||
| Price | 335 Kč – 455 Kč | 329 Kč | 259 Kč | 329 Kč | 299 Kč | 259 Kč | ||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Není skladem
|
Skladem
|
Není skladem
|
Skladem
| |||||||||||||||
| Availability | Skladem | Není skladem | Skladem | Není skladem | Skladem | |||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| |||||||||||||||||||
| Description | Smoked Redmond Real Salt® - Chef's Blend představuje jednoduchý způsob, jak vašemu jídlu dodat jedinečnou vyuzenou chuť. Je vyrobena z prastaré nerafinované soli Real Salt a neobsahuje žádná umělá aromata, barviva ani přísady.
| Úžasná kombinace pro všechny milovníky oliv. Olivy Kalamata v bio kvalitě od lokálních farmářů jsou sušeny co nejšetrněji, aby se zachovala jejich lahodná chuť. Výrazná chuť černých oliv dohromady se solným květem vytváří lahodnou kombinaci k dochucení všech jídel z ryb, mořských plodů, středomořských pokrmů apod. Hodí se proto perfektně do těstovin, pomazánek, sýrů nebo kamkoliv budete chtít.
 | Flor de Sal Es Trenc – Solný květ z Mallorky s pomerančem a chilli je 100% přírodní sůl s osvěžující vůní bio pomerančové kůry a jemnou pikantností chilli. Svěží citrusové aroma a jemně pálivá dochuť – ideální kombinace pro gurmány. Jemná struktura solného květu – rozplývá se na jazyku a zvýrazňuje přirozenou chuť pokrmů.
| Flor de Sal solný květ patří mezi nejkvalitnější 100% přírodní, nerafinovanou, mořskou sůl na světě. | Real Salt pudrová mořská sůl umletá do prachové konzistence se rychleji a beze zbytku rozpouští. Skvělá na domácí fermentování. V receptech se s ní setkáváme stále častěji.
| Solný květ z Mallorky s citronovou kůrou, tymiánem a levandulí má osvěžující citrusovou vůni a obsahuje jemnou mořskou sůl – dokonalá kombinace pro milovníky středomořských chutí! 100% přírodní sůl s Bio citronovou kůrou, tymiánem a levandulí. Oceněný produkt, který vyhrál stříbrnou medaili v Great Taste Awards. Zvýrazní přirozenou chuť pokrmů a dodá jim jedinečné aroma. | ||||||||||||||
| Content | Uzená sůl Real Salt - Chef's Blend je vyuzená za použití pěti různých druhů dřeva po dobu 42 hodin, má tmavší barvu a výraznější chuť s nádechem espressa a kakaa.
Chef's Blend je tajný recept rremního šéfkuchaře Shawna. Sůl má dobře vyváženou chuť, která je dostatečně silná, ale ne tak intenzivní jako Hickory příchuť uzené soli. Je vynikající na čemkoli - na chřestu, vejcích, oblíbeném proteinu a na všem ostatním!
Objevte novou dimenzi zauzené soli v Smoked Redmond Real Salt - Uzená sůl Cherry a Uzená sůl Hickory.
Co je to uzená sůl Real Salt ?
Uzená pravá sůl s hřejivou vůní připomínající letní táborák představuje jednoduchý způsob, jak jídlu dodat jedinečnou kouřovou chuť, po které toužíte. Změní pravidla hry při grilování, ale stejně dobře se hodí i na salát, plátek melounu nebo sendvič s grilovaným sýrem.
Je vyrobena z prastaré nerafinované soli Real Salt (neboli "první mořské soli přírody") a neobsahuje žádná umělá aromata, barviva ani přísady, takže si bohatou chuť této uzené soli můžete s klidem vychutnat na jakémkoli (nebo každém) pokrmu.
Uzená sůl je sůl vyuzena kouřem z přírodního bezkůrového dřeva v udírně. Mnoho druhů solí se udí přibližně 48 hodin. Můžete je však udit kratší nebo delší dobu podle toho, jak výraznou chcete mít uzenou chuť.
K dosažení různých chutí můžete při uzení použít i různé druhy dřeva. Mezi nejoblíbenější dřeva používaná k uzení soli patří olšové dřevo, dřevo mesquite, sladké jablko, dřevo hickory a třešňové dřevo.
Pro dosažení opravdu komplexní a silné chuti používají někteří výrobci uzené soli kombinaci několika různých druhů dřeva (směs Chef's Blend kombinuje pět různých druhů dřeva).
Přestože pravá uzená sůl je jednoduše sůl, která byla vyuzena, existují značky, které ve své soli vytvářejí kouřovou příchuť pomocí ochucovadla zvaného tekutý kouř nebo umělých přísad.
Některé značky přidávají i umělá barviva. Pokud tedy hledáte jednoduchou, čistou a skutečnou uzenou sůl, musíte si přečíst etiketu... nebo si koupit uzenou sůl Redmond Real Salt.
Real Salt Uzená sůl Chef's Blend v různých variantách. | Solný květ – Flor de Sal d' Es Trenc patří mezi nejkvalitnější 100% přírodní, nerafinovanou, zdraví prospěšnou mořskou sůl na světě, nejen díky unikátním mikroklimatickým podmínkám na Mallorce. Sůl je bez jakýchkoli chemických přísad, sbírá se a čistí zásadně ručně. Solný květ obsahuje více než 80 minerálních a stopových prvků, má 2krát více draslíku a vápníku a až 20 krát více hořčíku než běžná mořská sůl. Obsah chloridu sodného je však velmi nízký a právě proto je vhodná i pro lidi s vysokým krevním tlakem. Díky tomu ji lze označit za zdravou.
PoužitíPro dochucování teplých i studených pokrmů. Např: dochuťte solí přímo na talíři Caprese salát, z mozarrelly a nakrájených rajčátek. TIP Šéfkuchaře: Vmíchejte lžičku solného květu do extra panenského olivového oleje Azada a vychutnejte si ho s čerstvým pečivem.SloženíSolný květ přírodní 86 %, černé olivy Kalamata 14 %. Skladování: Uložte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Solný květ Flor de Sal Olivy Kalamata 150 g. | Solný květ – Flor de Sal Es Trenc z Mallorky s pomerančem a chilliObjevte unikátní kombinaci solného květu z Mallorky s osvěžující bio pomerančovou kůrou a jemnou pikantností chilli, která dodá vašim pokrmům svěží citrusový nádech s lehce pálivým dozvukem. Tento 100% přírodní solný květpochází z chráněné přírodní oblasti Es Trenc na Mallorce, kde se ručně sbírá a suší na slunci, což mu dodává jemnou strukturu a bohatou minerální chuť.
Pomerančová kůra z oblasti SollerBio pomerančová kůra pochází z oblasti Soller na Mallorce, která je proslulá vůní a sladkostí místních pomerančů. Kůra se šetrně suší na slunci bez použití chemických látek, což zachovává její intenzivní aroma a přírodní citrusovou chuť. Pikantní chilli s jemným dozvukemChilli papričky jsou přírodně sušené, aby si zachovaly svou pikantnost a výraznou chuť, která dodává této solné edici jemně pálivý dozvuk, aniž by přehlušila svěží citrusovou chuť pomeranče. PoužitíPro dochucování teplých i studených pokrmů. TIP: Perfektní na kachní maso – osvěží a zvýrazní chuť masa. Skvělé na chřest a avokádové saláty – svěží citrusová chuť s nádechem pálivosti. Dochucení grilované zeleniny a ryb – dodá exkluzivní aroma a jemnou pikantnost.SloženíSolný Květ přírodní 88,5 %, pomerančová kůra 11 %, chilli 0,5 %.Další InformaceSkladování: Uložte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením.Solný květ Flor de Sal Pomeranč a chilli BIO 60 g. | Flor de Sal d' Es Trenc - solný květ - patří mezi nejkvalitnější 100% přírodní, nerafinovanou, mořskou sůl na světě. Pochází z Mallorky, kde vzniká díky unikátním mikroklimatickým podmínkám. Sůl je bez jakýchkoli chemických přísad, sbírá se a čistí zásadně ručně. Solný květ obsahuje více než 80 minerálních a stopových prvků, má 2 krát více draslíku a vápníku a až 20 krát více hořčíku než běžná mořská sůl.
Přírodní solný květ je jedinečný svou křupavostí a vyváženou, lehce nasládlou chutí zvýrazňující přirozenou chuť pokrmů. Konzistence krystalů může být rozdílná. Aby solný květ mohl plně rozvinout své aroma, doporučuje se sůl přidávat do již hotových pokrmů, nikoliv během vaření. Díky tomu je možné využít plné kvality soli a zintenzivnit všechny vrstvy chutí připravovaného jídla.
Vyrobeno ve Španělsku
Složení100% Solný květ přírodní.PoužitíPro dochucování teplých i studených pokrmů. Aby solný květ mohl plně rozvinout své aroma, doporučujeme sůl přidávat do již hotových pokrmů, nikoliv během vaření. Díky tomu je možné využít plné kvality soli a zintenzivnit všechny vrstvy chutí připravovaného jídla. Skladování: Uložte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Solný květ Flor de Sal Natural 180 g. | Real Salt - pudrová (velmi jemně namletá) sůl, je umletá do téměř prachové konzistence, aby se okamžitě rozpustila a nezůstaly v ní žádné hrubší částice jako je tomu zvykem u ostatních verzí Real Salt. Tato sůl je vhodná na vaření a pečení, domácí kvašení
Vyzkoušjte na domácí fermentaci čehokoliv, nakládání zeleniny a ovoce, do nápojů pro hydrataci a proti migrénám způsobeným ztrátou minerálů, například z nadměrného pocení.
Co je Real Salt?
Pravá sůl
Přírodní krystalická sůl jako ta Redmondská je mnohem více než jen chlorid sodný. Skládá se totiž nejen ze dvou, ale z více než 60 stopových prvků. Jsou to přesně ty přírodní prvky, ze kterých se skládá naše tělo, a ze kterých kdysi vznikl náš život.
Další informaceZemě původu: Utah, USA Real Salt Pudrová mořská sůl 425 g. | Solný květ – Flor de Sal Es Trenc z Mallorky s citronem, tymiánem a levandulíObjevte osvěžující kombinaci solného květu z Mallorky s bio citronovou kůrou, tymiánem a levandulí, která dodá vašim pokrmům jedinečný středomořský nádech. Tento 100% přírodní solný květ pochází z chráněné přírodní oblasti Es Trenc na Mallorce, kde se ručně sbírá a suší na slunci, což mu dodává jemnou strukturu a čistou mořskou chuť.
Citronová kůra z farmy Son BarrinaBio citronová kůra pochází z rodinné farmy Son Barrina na Mallorce, která je známá tradičním ekologickým pěstováním citrusů. Citrony jsou ručně sbírány v době jejich nejvyšší zralosti a kůra je následně šetrně sušena na slunci, což zachovává její intenzivní aroma a osvěžující citrusovou chuť. Tymián a levandule v bio kvalitěTymián a levandule jsou ručně sbírány v horách Mallorky a šetrně sušeny tak, aby si zachovaly své éterické oleje a přirozenou vůni. Tato bylinná kombinace dodává solnému květu jemnou aromatickou chuť a harmonicky vyvážené aroma. PoužitíSolný květ s citronem, tymiánem a levandulí dodá pokrmům osvěžující citrusový nádech s jemně aromatickou dochutí. Jeho svěží aroma a harmonicky vyvážená chuť jsou ideální pro milovníky středomořských pokrmů. Perfektní na grilované bílé maso, ryby a mořské plody – zvýrazní přirozenou chuť a dodá svěžest. SloženíSolný květ přírodní 89 % (ručně sbíraný na Mallorce), bio citronová kůra 10 % (z farmy Son Barrina na Mallorce), tymián a levandule 1 % (BIO kvalita, přírodně sušené).Další informaceSkladování: Uložte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Solný květ Flor de Sal Citron a levandule BIO 60 g. | ||||||||||||||
| Weight | - | - | 0,1 kg | 0,180 kg | - | 0,1 kg | ||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
| |||||||||||||||
| Prodává se na | 11 | 110 | 44 | 996 | 90 | 60 | ||||||||||||||
| Přeprava |
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.