Sa Sal Eco mořská sůl jemnozrnná 500 g

Sa Sal – čistá mořská sůl z Mallorky s tradicí a respektem k přírodě

Sa Sal je 100% přírodní, nerafinovaná mořská sůl pocházející z ekologicky chráněné krajiny Es Trenc na Mallorce. V této jedinečné oblasti má sběr mořské soli tradici starou více než 2000 let. Od roku 1958 si výrobce zachovává tradiční výrobní postupy, kdy jedinou surovinou zůstává mořská voda a hlavními zdroji energie jsou slunce a vítr.

Díky šetrné a udržitelné výrobě si sůl uchovává své přirozené minerální složení a není nijak chemicky upravována ani bělená. Sa Sal nese prestižní certifikaci Inter Eco Sal, která garantuje ekologický původ a vysokou kvalitu.

Proč si vybrat tuto sůl?

• čistá nerafinovaná mořská sůl
• bez chemického bělení a přísad
• vyrobena tradičně – pouze mořská voda, slunce a vítr
• z ekologicky chráněné oblasti Es Trenc
• certifikace Inter Eco Sal
• vhodná pro každodenní vaření

Použití

Složení

Další informace

Co je Real Salt?

• Nejprodávanější sůl v USA s prokázaným obsahem více jak 60-ti minerálních prvků.
• Doporučená v knize Pravda o soli jako momentálně nejlepší mořská sůl na světě díky vyváženosti důležitých minerálů.
• Nerafinovaná a těžená z jednoho zdroje, bez lepku, bez cukru a bez přídavných směsí.
• Skvělá, sladko-slaná chuť, která jídlo absolutně vyzdvihne a dodá mu potřebné živiny.
• Zabalena v EKO recyklovaném papíru – Zero waste produkt.
• V roce 2002 obdržela Zlatou Medaili v kategorii “Nejchutnější přírodní sůl” od Amerického Kuchařského Institutu.

Pravá sůl

Další informace

Solný květ – Flor de Sal Es Trenc z Mallorky s provensálskými bio bylinkami

• 100% přírodní a ručně sbíraný – zachovává minerály a čistou mořskou chuť.
• Vyvážená kombinace provensálských bylinek – autentická středomořská chuť.
• Bio kvalita – bylinky z ekologického pěstování bez chemických přísad.
• Jemná struktura solného květu – rozplývá se na jazyku a zvýrazňuje chuť pokrmů.
• Univerzální použití – vhodná na těstoviny, maso, saláty, pomazánky i pečivo.

Solný klenot přírody

Flor de Sal Es Trenc je nejvzácnější mořská sůl na světě, která se ručně sbírá v chráněné oblasti Es Trenc na Mallorce. Vzniká pouze za ideálních podmínek horka, sucha a jemného vánku, kdy krystalizuje na hladině salin a vytváří jemné vločky s jedinečnou chutí a strukturou.

Použití

Složení

Další informace

Solný květ – Flor de Sal Es Trenc z Mallorky s pomerančem a chilli

Objevte unikátní kombinaci solného květu z Mallorky s osvěžující bio pomerančovou kůrou a jemnou pikantností chilli, která dodá vašim pokrmům svěží citrusový nádech s lehce pálivým dozvukem. Tento 100% přírodní solný květpochází z chráněné přírodní oblasti Es Trenc na Mallorce, kde se ručně sbírá a suší na slunci, což mu dodává jemnou strukturu a bohatou minerální chuť.

• 100% přírodní a ručně sbíraný solný květ – zachovává minerály a čistou mořskou chuť.
• Bio pomerančová kůra z oblasti Soller – osvěžující citrusová chuť bez umělých aromat.
• Přírodně sušené chilli – jemně pikantní dochuť bez přidaných aditiv.
• Jemná struktura solného květu – rozplývá se na jazyku a zvýrazňuje chuť pokrmů.
• Prémiová kvalita přímo z Mallorky – autentická chuť středomořské kuchyně.

Pomerančová kůra z oblasti Soller

Bio pomerančová kůra pochází z oblasti Soller na Mallorce, která je proslulá vůní a sladkostí místních pomerančů. Kůra se šetrně suší na slunci bez použití chemických látek, což zachovává její intenzivní aroma a přírodní citrusovou chuť.

Pikantní chilli s jemným dozvukem

Chilli papričky jsou přírodně sušené, aby si zachovaly svou pikantnost a výraznou chuť, která dodává této solné edici jemně pálivý dozvuk, aniž by přehlušila svěží citrusovou chuť pomeranče.

Použití

Složení

Další Informace

Solný květ Flor de Sal Pomeranč a chilli BIO 60 g.

Solný květ s bylinkami

Složení

Použití

Solný květ – Flor de Sal Es Trenc z Mallorky s kouřovým aroma

Objevte jedinečnou kombinaci solného květu z Mallorky s jemně kouřovou chutí a jantarovou barvou, která dodá vašim pokrmům autentickou uzenou chuť a středomořský nádech. Tento 100% přírodní solný květ pochází z chráněné přírodní oblasti Es Trenc na Mallorce, kde se ručně sbírá a suší na slunci, což mu dodává jemnou strukturu a čistou mořskou chuť.

• 100% přírodní a ručně sbíraný solný květ – zachovává minerály a čistou mořskou chuť.
• Studené zauzení kouřem z bukového dřeva – autentická kouřová chuť bez umělých aromat.
• Jemná kouřová chuť a jantarová barva – přirozeně získaná během dlouhého procesu zauzení.
• Příjemně pikantní chuť – dodá pokrmům jemně kouřový dozvuk bez přehlušení ostatních chutí.
• Jemná struktura solného květu – rozplývá se na jazyku a zvýrazňuje chuť pokrmů.
• Prémiová kvalita přímo z Mallorky – autentická chuť středomořské kuchyně.

Jemně kouřová chuť díky studenému zauzení

Tato edice solného květu se vyrábí pomocí tradičního studeného zauzení kouřem z bukového dřeva, které trvá až sedm dní. Tento šetrný proces zajišťuje:

• Intenzivní kouřovou chuť – bez umělých aromat a přísad.
• Jantarovou barvu – přirozeně získanou během dlouhého procesu zauzení.
• Autentickou uzenou chuť – ideální pro milovníky grilování a uzených pokrmů.

Na rozdíl od běžně ochucených solí, které využívají umělá aromata, je tato přírodně zauzená pomocí studeného kouře z bukového dřeva, což zachovává přirozenou chuť a jemnou strukturu solného květu.

Použití

Solný květ s kouřovým aroma dodá pokrmům jemnou uzenou chuť s elegantním nádechem kouře. Jeho harmonicky vyvážená chuť a jemná struktura jsou ideální pro milovníky grilovaných a uzených pokrmů.

Perfektní na grilované maso, zeleninu a do marinád – dodá pokrmům přirozenou kouřovou chuť.
Skvělé do polévek, pomazánek a na zjemnění omáček – harmonicky propojí chutě.
Dochucení vajíček, brambor a sýrů – jemně zvýrazní přirozenou chuť a dodá kouřový nádech.
TIP: Vyzkoušejte do uzené majonézy pro originální gurmánský zážitek.

Složení

100 % přírodní solný květ, studeně zauzený kouřem z bukového dřeva.

Další informace