Ceylon Kokonati mouka ze zelených banánů

199 

Banánová mouka výhradně ze zelených banánů funguje jako multifunkční pomocník v kuchyni. Využijete ji na vaření, pečení i přípravu studených pokrmů. Banánovou mouku lze přimíchat do různých kaší či dezertů a získat tak vysoké nutriční benefity tohoto ovoce.

Není skladem

Katalogové číslo: 36907-40 Kategorie: Štítek:

Popis

Bio mouka ze zelených banánů odrůdy heirloom od Ceylon Kokonati funguje jako alternativa klasické bílé rafinované mouky bohaté na vlákninu. Mouka je přirozeně bez lepku, vyrobena pouze z jedné vysoce kvalitní složky – z nakrájeného, u​​sušeného a na prášek rozemletého bio zeleného banánu. Je bez sladidel, konzervantů, přidaného cukru a jiných zbytečně přidaných látek. Banánová mouka má přirozeně jemně nasládlou chuť a lehké banánové aroma.

Banánová mouka má multifunkční použití pro přípravu sladkých i slaných pokrmů. Můžete ji používat na vaření, pečení, ale i v raw kuchyni. Jedna lžíce banánové mouky ve vašem oblíbeném smoothie zvýší jeho nutriční hodnotu. Banánová mouka je také skvělá alternativa klasické mouky a zároveň i cukru při pečení muffinů, koláčů, sušenek či chleba. Můžete ji použít na zahuštění omáček, různých dipů, zálivek, kari omáček nebo pro vytvoření sladkých náplní do pečiva.

Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.

Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.

Složení

100 % sušený zelený banán

Vypěstované v Cejlonu (Srí Lanka). Baleno v zařízení, které zároveň zpracovává kešu a kokos.

Skladování

Po otevření uchovávejte ideálně ve vzduchotěsné nádobě mimo sluneční světlo a vlhkost. Produkt má minimální datum spotřeby dva roky od data výroby. Při správném skladování však zůstává čerstvý i po delší dobu, díky tomu, že je sušen a balen přímo v místě sklizně, což uzamyká jeho čerstvost a prodlužuje tak dobu expirace.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1412kJ (338kcal)
Tuky (celkem) 0 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 75 g
– z toho cukry 20 g
Vláknina 12 g
Bílkoviny 3,2g
Sůl 20 mg

Parametry

Obsah:450 g
Výrobce:Ceylon Kokonati
Země původu:Srí Lanka
Proč koupit:Jediná ingredience, balena u zdroje, nikdy žádné příměsi, single-origin, GMO-free vegan.

Ceylon Kokonati mouka ze zelených banánů 450 g.

Další informace

Hmotnost0,5 kg
Balení

450g

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Ceylon Kokonati mouka ze zelených banánů“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..