Ooni Outdoor Karu 2 Pro vícepalivová pec na pizzu

Popis

Ooni Outdoor Karu 2 Pro vícepalivová pec na pizzu

Dřevo, uhlí nebo plyn.* S pecí Ooni Karu 2 Pro máte všechny možnosti v jednom zařízení. Stačí si vybrat, co vám nejvíce vyhovuje.

* Plynový hořák se prodává samostatně.

Prostorná pec na pizzu

Karu 2 Pro nabízí pečicí plochu 43 cm a vnitřní výšku 14,5 cm, takže poskytne dostatek místa pro skutečně univerzní pečení. Bez problémů v ní připravíte pizzu až o průměru 40 cm, ale i celé pečené kuře. Díky velkorysému prostoru je manipulace jednoduchá a pohodlná – ať už pizzu vkládáte, otáčíte nebo vyjímáte.

Dokonalý přehled nad pečením

Velká dvířka z odolného borosilikátového skla Vám umožní sledovat celý proces pečení v reálném čase. Technologie ClearView™ zabraňuje usazování sazí, takže sklo zůstává čisté a vy nepřijdete o pohled na rozpékající se sýr a křupavě zlatavé okraje – a to vše při zachování potřebného tepla uvnitř pece.

Dokonalé řízení teploty pro perfektní výsledky

S pecí Karu 2 Pro dosáhnete profesionálních výsledků – umí vyvinout teplotu až 510 °C, takže upeče pizzu s dokonalou kůrkou za pouhých 60 sekund.

Díky Bluetooth rozhraní Ooni Connect™ Digital Temperature Hub máte všechny údaje o teplotě neustále po ruce – přímo ve svém telefonu. Pec sama hlídá vnitřní teplotu a vy přesně víte, kdy je připravena k pečení. Přiložená digitální sonda na maso vám navíc umožní sledovat teplotu uvnitř pokrmů a zajistit perfektní výsledek při každém vaření.

Patentovaná technologie Ooni Flame Keeper™ se stará o optimální proudění vzduchu a rovnoměrné rozložení tepla v celé peci, takže každý pokrm je dokonale upečený ze všech stran.

Pro maximální zážitek z domácí pizzy doporučujeme pec doplnit o profesionální lopatu na pizzu a infračervený teploměr, díky kterému vždy snadno pohlídáte správnou teplotu pece.

Spolehlivý výkon, dlouhá životnost

Díky robustní povrchové úpravě je pec chráněna před povětrnostními vlivy. Pevná ocelová konstrukce s hustou izolací navíc udrží teplo přesně tam, kde má být. Výsledkem je zařízení, které vám bude poskytovat spolehlivý výkon po mnoho let.

Snadná údržba díky samočištění

Čištění už nemůže být jednodušší – při vysokých teplotách se zbytky jídla na pečicím kameni samy spálí. A díky odnímatelné palivové zásuvce se popel po vaření vysype rychle a bez námahy.

Parametry

Hmotnost: 37,1 kg
Nastavení teploty: max 510 °C
Výška: 83 cm
Šířka: 61 cm
Hloubka: 40
Druh kamene: cordierit 1,5 cm
Tělo pece: práškově lakovaná uhlíková ocel
Vnitřní prostor, základna a nohy: nerezová ocel
Zadní a přední část: hliník
Dvířka: borosilikátové sklo, nerezová ocel
Druh pece: zahradní přenosné
Kapacita pece: 1 pizza
Průměr pečící plochy: 40 cm
Kamenné dno: ano

Další informace

Pizza pece Ooni si získaly oblibu po celém světě díky své jednoduchosti, kompaktnímu designu a schopnosti připravit pravou neapolskou pizzu během chvilky. S rostoucí popularitou se ale objevuje i spousta otázek, které zajímají nové i zkušené uživatele.

Otázky a odpovědi

V čem pece na pizzu vynikají? 

Koda 2 a Koda 2 Pro jsou nejnovější modely druhé generace plynových pizza pecí Ooni. Díky moderní technologii Ooni G2 nabízí ještě lepší ovládání, větší všestrannost a rovnoměrné rozložení tepla, které zajistí dokonale upečenou pizzu jediným otočením.

Karu 2 je pec druhé generace, která kombinuje kompaktní a přenosný design s větším vnitřním prostorem. Jedná se o vícepalivovou pec, která nabízí flexibilní možnosti paliva. Je vybavena dvířky z borosilikátového skla, jež lépe udržují teplo a umožňují sledovat průběh pečení. Technologie ClearView™ zároveň minimalizuje usazování sazí na skle, takže budete mít vždy čistý výhled dovnitř.

Jakou velikost pizzy můžete upéct? 

Koda 2 bez námahy upeče pizzy o průměru až 35 cm a poskytne vám dostatek prostoru pro pohodlné pečení – ať už pizzu vkládáte, otáčíte nebo vyjímáte. Pro tento model doporučujeme lopaty na pizzu o velikosti 30–35 cm, které jsou ideální pro snadnou manipulaci a perfektní výsledek.

Koda 2 Pro zvládne připravit pizzy o průměru až 35 cm a nabízí dostatek prostoru pro pohodlné pečení – od vkládání přes otáčení až po vyjmutí hotové pizzy. Pro tento model doporučujeme lopaty na pizzu o velikosti 40 cm, které jsou ideální pro snadnou manipulaci a perfektní výsledek.

Karu 2 je vybavena pečicím kamenem o průměru 33,3 cm, který umožňuje pohodlně připravit kulaté pizzy až do velikosti 30 cm. Pro tento model doporučujeme lopaty na pizzu o velikosti 30–35 cm, které jsou ideální pro snadnou manipulaci a perfektní výsledek.

Karu 2 Pro snadno připraví pizzu o průměru až 40 cm a nabízí vám spoustu prostoru pro pečení – ať už pizzu vyhazujete, otáčíte nebo vyndáváte.

Jak můžete regulovat teplotu? 

Koda 2 i Koda 2 Pro jsou vybaveny praktickým regulátorem plynu, díky kterému můžete snadno nastavit intenzitu plamene. To vám umožní přesně udržovat ideální teplotu po celou dobu pečení a dosáhnout tak vždy perfektních výsledků.

Co je to G2 GAS Technology?

Koda 2 a Koda 2 Pro disponují nejmodernější plynovou technologií Ooni, která přináší dokonale rovnoměrné teplo a maximálně přesnou regulaci. Nově navržený systém hořáků využívá patentovaný zúžený plamen, který zajišťuje lepší rozložení tepla a citlivější ovládání teploty. Díky tomu se minimalizují horká a studená místa a vaše pizza bude pokaždé rovnoměrně propečená od okraje až po střed.

Skladování pece mimo sezonu? 

Ooni pece jsou konstruovány tak, aby bylo možné je bez obav ponechat venku po celý rok, pokud je zabezpečíte před deštěm a prachem. Pokud však pec delší dobu nepoužíváte, je vhodné ji skladovat v interiéru. V případě, že zůstane zakrytá venku, doporučujeme ji pravidelně otírat, aby se zabránilo hromadění vlhkosti a kondenzace.

Jaký druh paliva používají pece?

Koda 2 a Koda 2 Pro jsou poháněny plynem a optimalizovány pro propan.

Karu 2 a Karu 2 Pro jsou pece na více druhů paliv – na dřevo, dřevěné uhlí nebo plyn.

Srovnání modelů Ooni pecí na pizzu

Připravit si přímo doma pravou křupavou pizzu jako z pizzerie už nemusí být jen snem. Díky pizza pecím Ooni si takovou pizzu připravíte snadno a kdykoli. Pokud toužíte po vysokém výkonu, snadném ovládání, spolehlivých výsledcích a kompaktním provedení vhodném i na cesty, jsou pro Vás Ooni pece na pizzu ideální volbou. V tomto srovnání se podíváme na hlavní rozdíly mezi jednotlivými pecemi Ooni, abyste snadno zjistili, která z nich nejlépe odpovídá Vašim potřebám a stylu vaření.

	Koda 12	Koda 16	Koda 2	Koda 2 Pro	Karu 2	Karu 2 Pro
Palivo	Plyn	Plyn	Plyn/kapalný propan	Plyn/kapalný propan	Dřevo, dřevěné uhlí nebo plyn	Dřevo, dřevěné uhlí nebo plyn
Hlavní přednosti	Kompaktní velikost, nízká hmotnost.	Ideální pro rodinná a přátelská setkání.	Kompaktní velikost, nízká hmotnost.	Ideální pro rodinná a přátelská setkání.	Možnost volby paliva podle vašich potřeb.	Možnost volby paliva podle vašich potřeb.
Možnosti použití	Venkovní	Venkovní	Venkovní	Venkovní	Venkovní	Venkovní
Maximální velikost pizzy	12″ = 30 cm	16″ = 40 cm	14″ = 35 cm	18″ = 45,5 cm	12″ = 30 cm	16″ = 40 cm
Počet pizz o průměru 30 cm	1	1	1	1	1	1
Doba zahřátí pizza pece	15 minut	20 minut	20 minut	30 minut	15 minut	15 minut
Teplotní rozsah	195 °C – 510 °C	150 °C – 510 °C	190 °C – 510 °C	160 °C – 510 °C	99 °C – 510 °C	99 °C – 510 °C
Rozměry kamene na pizzu	34 × 34 × 34 cm	52 × 42 × 42 cm	39 × 37 × 36 cm	53 × 48 × 48 cm	34 × 34 × 34 cm	42 x 61 x 30 cm
Tloušťka kamene na pizzu	1,0 cm kordieritový kámen	1,5 cm kordieritový kámen	1,5 cm kordieritový kámen	2,0 cm kordieritový kámen	1,5 cm kordieritový kámen	1,5 cm kordieritový kámen
Výška x šířka otvoru	8 x 34 cm	11 x 53 cm	8 x 40,5 cm	13 × 61 cm	9,5 × 33 cm	14 x 42,5 cm
Doba zahřátí mezi jednotlivými pizzami	3 minuty 30 sekund	3 minuty 30 sekund	2 minuty 50 sekund	2 minuty 35 sekund	–	–
Hmotnost	9,25 kg	18,2 kg	16 kg	27,2 kg	15,5 kg	28,4 kg
Technologie plynu G2	ne	ne	ano	ano	–	–
Plynový hořák	Jeden pruh	Jednoduchá tyč ve tvaru L	Jeden zadní hořák	Dva boční hořáky	Nástavec pro plynový hořák s jedním vstřikem	Nástavec pro plynový hořák s jedním vstřikem
Způsob a místo regulace plynu	Zadní ovladač	Postranní ovladač	Postranní ovladač	Postranní ovladač	Zadní ovladač	Zadní ovladač
Kompatibilní s propanem	ano	ano	ano	ano	ano	ano
Typ zapalování	Ruční	Ruční	Elektronický	Elektronický	Ruční	Ruční
Vylepšená ochrana proti plameni	ano	ano	ano	ano	–	–
Spotřeba paliva	0,41 kg na 10 pizz	0,59 kg na 10 pizz	0,32 kg na 10 pizz	0,77 kg na 10 pizz	1,1 kg na 10 pizz	2,2 kg na 10 pizz
Výkon	4 kWh	8,49 kw	4,4 kW	9,8 kW	5,0 kW	7,3 kW

Ooni Outdoor Karu 2 Pro vícepalivová pec na pizzu.