Novinka

PerSaf BIO cejlonská skořice celá

Name: PerSaf BIO cejlonská skořice celá — Cukrfree Shop
SKU: 36946-33
Price: 245 CZK
Availability: InStock

+ Wishlist

245 Kč

()

Jemná, aromatická a pečlivě vybraná skořice z ekologického zemědělství.

Objevte výjimečnou chuť a vůni bio cejlonské skořice z Madagaskaru. Celé skořicové tyčinky vynikají vysokou kvalitou, čistotou a jemným, lehce nasládlým aroma. Díky své délce přibližně 8,5 cm jsou ideální pro široké využití v kuchyni.

Skladem

Standardní doručení:

07 - 10 Kvě, 2026

Doprava zdarma:

Objednávky nad 2 500 Kč

Popis

PerSaf BIO cejlonská skořice celá tyčinky

Prémiová kvalita: Ručně vybírané tyčinky z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Jemná a vyvážená chuť: Ve srovnání s běžnou kasijovou skořicí je cejlonská skořice jemnější a lehce nasládlá.
Všestranné použití: Vhodná do dezertů, kari, kávy, svařeného vína i dalších teplých nápojů.

O skořici

Cejlonská skořice obsahuje éterické oleje a má přirozeně nízký obsah kumarinu. Již po staletí je ceněna v tradičních přístupech.

Udržitelné pěstování

Cejlonská skořice roste na Madagaskaru. Jedná se o kvalitnější a jemnější druh skořice. Obsahuje pouze velmi malé množství kumarinu.

Trh se skořicí prochází náročným obdobím. Výrazně rostoucí poptávka na mnoha místech vedla k vyšším cenám a nižší kvalitě. Společnost Persaf se zaměřuje na udržitelné znovuzalesňování. Každý rok se vysazuje více než 30 000 nových sazenic. Stromy jsou prořezávány tak, aby mohly rychle a silně dorůstat.

Použití

Celé tyčinky se skvěle hodí při vaření i pečení. Využijete je také při přípravě čajů a dalších horkých nápojů, kterým dodají příjemné, kořeněné aroma.