Míšina čokoláda 100% hořká čokoládová tabulka Tanzánie

Popis

Složení:

Kakaové boby. Obsah kakaové sušiny 100 %. Může obsahovat stopy ořechů.

Nutriční hodnoty na 100 g:

Energie: 2540 kJ (608 kcal)

Tuky: 54 g – z toho nasycené mastné kyseliny 33 g

Sacharidy: 9 g – z toho cukry 0,5 g

Vláknina: 0 g

Bílkoviny: 14 g

Sůl: 0 g

O Míšině čokoládě

Pražská čokoládová manufaktura, která vyrábí čokoládu výhradně z těch nejlepších surovin. Používají se nejkvalitnější kakaové boby z těch nejlepších plantáží Afriky, Asie, Jižní Ameriky a Karibiku. Kakao si sami praží ve své čokoládovně a při finální výrobě čokolády používají kakaové máslo, nerafinovaný třtinový cukr a výběrové plnotučné mléko. Nic víc, nic míň!

Na obalech Míšiny čokolády se vždy dočtete o původu kakaových bobů, použitých při výrobě právě vaší tabulky i ostatních surovin. Kvalitní kakaové boby totiž dodávají čokoládě její osobitou chuť a vůni, podobně jako je tomu například u vína. Vydejte se s námi na objevitelskou cestu za rozmanitostí chutě kvalitních čokolád. Zjistíte, že čokoláda vyrobená z kakaových bobů z Tanzanie, má v chuti stopy jablek a třešní, zatímco boby z Dominikánské republiky chutnají po třešních, citrónu a zralém mangu.

V květnu 2018 získala Míša 7 medailí od Academy of Chocolate Awards. Pyšní se jednou zlatou medailí za single origin tabulku Vietnam 70%, 1 stříbrnou a 5 bronzovými medailemi. V soutěži se posuzovalo 1200 čokoládových výrobků ze 45 zemí.

To ovšem není vše. Academy of Chocolate udělilo letos Míše dalších pět ocenění. Tři stříbrné medaile získaly čokolády Madagascar 70%, Tanzánie mléčná 50% a Vietnam mléčná 60% a dvě bronzové medaile patří Madagascar mléčné 50% a Šalamounovy ostrovy 70%.

Poslechnout si můžete také Cukrfree Podcast s Míšou o její čokoládě

Míšina čokoláda 100% hořká čokoládová tabulka Tanzánie 50 g.